Zrób to sam dla kociołka: jak zrobić grill z fajki?

Aby gotować potrawy na grillu w kociołku, zdecydowanie potrzebujesz specjalnego uchwytu. Można go kupić w specjalistycznym sklepie.

Lub możesz to zrobić sam. Jednocześnie improwizowane przedmioty, stare wiadra, rury lub resztki armatury mogą stać się narzędziami i materiałami. ig przeglądarka historii

Rodzaje podstawek do kotłów

Kotły do ​​gotowania najczęściej prezentowane są w postaci żeliwnych naczyń w formie półkuli.

Ze względu na swoją konstrukcję są niewygodne do zainstalowania na otwartym ogniu. Dlatego wymyślono specjalne podstawki. Są kilku typów.

Tagan na trzech nogach

Tagan to metalowa konstrukcja, która składa się z małego pierścienia i trzech długich nóg.

Tagan jest zainstalowany w taki sposób, że nogi mocno spoczywają na ziemi pod kątem, a sam kociołek znajduje się nad ogniem w pierścieniu.

Tagan na czterech nogach

Tagan na czterech nogach ma podobną budowę i mechanizm działania. Ten projekt można wyprodukować zdemontowany. W ten sposób możesz regulować długość nóg, a nawet sam pierścień do trzymania kotłów o różnych rozmiarach.

Wsporniki stołowe lub na talerze

Pierścionek z małymi nóżkami (około 30-50 cm) nazywany jest spoiwem. Służy głównie do trzymania półokrągłych naczyń kuchennych nad konwencjonalnym palnikiem.

Konstrukcja wsporcza i hakowa

Trzy długie nogi połączone ze sobą są mocno osadzone w ziemi, a na przecięciu znajduje się haczyk - tak wygląda prosta konstrukcja tego uchwytu na kociołek.

Ale zadziała tylko wtedy, gdy naczynia będą miały dodatkowy uchwyt, za który można go powiesić w miejscu, w którym znajduje się grill.

Jak wybrać podstawkę na kociołek

Wybór podstawki na kociołek zależy od kilku czynników:

1. środowisko, w którym będzie się odbywać gotowanie;
2. materiał stojaka;
3. objętość pierścienia.

Na przykład podstawki żeliwne, choć dobrze utrzymują temperaturę ognia, są bardzo ciężkie. Dlatego są bardziej odpowiednie do użytku stacjonarnego.

Stojaki stalowe i aluminiowe to najlepsza opcja dla miłośników pikników na łonie natury. Są znacznie lżejsze od żeliwa i nie ustępują im pod względem niezawodności. Dlatego są wygodniejsze w transporcie.

Jak zrobić piec z rury

Możesz zrobić taki stojak własnymi rękami z metalowej rury. Ze względu na to, że jego konstrukcja jest dość prosta. Piec kociołkowy składa się z długiego walca, u dołu którego znajduje się ruszt, dwóch otworów do podawania drewna opałowego, a na samej górze kilku płatków do trzymania kociołka.

Wykonany jest w taki sposób, że całe ciepło pochodzące z ognia koncentruje się wewnątrz ścianek cylindra pieca. A z niego kocioł z samym jedzeniem rozgrzał się szybciej.

Materiały i narzędzia

Materiały

1. Odcinek grubościennej rury na cylindryczną część pieca. Około 100 cm.
2. Węższa rura kominowa. Około 12-13 cm.
3. Metalowe narożniki do uchwytów i nóg konstrukcji. Nie ma określonego rozmiaru. Wszystko zależy od wygody.
4. Metalowy grill.

   Bułgarski.

Przybory

1. Bułgarski;
2. wiercić;
3. spawarka;
4. młotek;
5. poziom budynku.

   Spawarka.

Tworzenie projektu

Proces tworzenia stojaka na kocioł własnymi rękami w postaci pieca sprowadza się do trzech głównych etapów:

1. część przygotowawcza;
2. stworzenie rysunku konstrukcyjnego;
3. montaż wszystkich części.

Podczas tworzenia rysunku konieczne jest dokładne wskazanie długości i ilości rusztu na dno pieca, a także obliczenie wielkości takich dodatkowych elementów jak uchwyty, nogi, wielkość okna do paleniska itp. .

Rysunek pieca z rury.

Samodzielny montaż

Po zmontowaniu i przygotowaniu wszystkich elementów pieca rozpoczyna się etap montażu produktu. Aby to zrobić, zgodnie z rysunkiem, należy najpierw zaznaczyć na rurze wszystkie otwory, które zostaną wycięte szlifierką, a także płatki do zainstalowania garnka.

Następujące czynności są wykonywane za pomocą spawarki. Z jego pomocą komin jest spawany. Powinien być zainstalowany pod kątem 45 stopni. Następnie wykonuje się drzwiczki do otworu, w którym będą zasypywane węgle, oraz montowane są dodatkowe elementy w postaci nóg i uchwytów.

W końcu, jeśli konstrukcja pomyślnie przeszła pierwszy chrzest ognia, a mianowicie palenisko, można ją pokryć ognioodporną farbą i pozostawić do wyschnięcia.

Możliwe trudności

Na etapie budowy mogą pojawić się pewne trudności, które nie były brane pod uwagę przy tworzeniu projektu, a mianowicie:

1. jakość materiałów;
2. czy metal rury nadaje się do spawania;
3. ciężar konstrukcji;
4. zniekształcenie kształtu konstrukcji pod wpływem wysokich temperatur itp.

   Konieczne jest przetestowanie piekarnika.

Wszystkie z nich można wyeliminować za pomocą wstępnego testu wszystkich konstrukcji metalowych. Przyjmuje się kilka opcji rur wykonanych z różnych materiałów (żeliwo, aluminium lub stal), a każda z nich jest sprawdzana za pomocą spawarki. Jako podstawę zostanie wybrany materiał, który najlepiej zatrzymuje ciepło i nie jest bardzo ciężki.

Jeśli żaden z metali nie przeszedł testu, być może problem leży w samej spawarce i jej aktualnej wytrzymałości.

Wniosek

Istnieje wiele opcji, jak zrobić stojak na kociołek na ruszcie własnymi rękami. Warunkowo można je podzielić na dwa typy: do grillowania i otwartego ognia, a także zamknięte duże niezależne piece.

Obie wersje podstawek pod kociołek mogą być używane na zewnątrz lub nawet wykonane ręcznie.

Wymaga to zwykłego zestawu spawalniczego i niektórych metalowych części. Jednak we wszystkich przypadkach należy wziąć pod uwagę właściwości niektórych metali, a także środki ostrożności.

WIDEO:

50 oryginalnych opcji na podstawki pod kociołek: