Większość ludzi jest więcej zastosowań w gospodarstwie domowym patelnię żeliwną smażenia. I to pomimo faktu, że sklepy mają ogromny wybór różnych rodzajów potraw. Ale przychodzi taki moment, kiedy gospodyni zawiadomienie rdza na żeliwnej patelni i zacząć myśleć, co zrobić, gdy pan żeliwa smażenie na rdzę.
zawartość
- Prawidłowa pielęgnacja żeliwnych garnków
- Wybór patelni
- Wytwarzanie nowego produktu
- codzienne sprzątanie
- usuwanie rdzy
- Jak uniknąć uszkodzenia powierzchni
Prawidłowa pielęgnacja żeliwnych garnków
W celu uniknięcia problemów podczas gotowania, trzeba odpowiednio dbać o naczynia żeliwnego. A także powinni przestrzegać pewnych zasad.
Wybór patelni
wybór jakość naczynia kuchenne jest najważniejszym kryterium. Jeśli naczynia są wykonane ze słabej jakości lub nie bardzo dobrego materiału, to nie pomaga w ogóle, nawet najlepszą opiekę.
W wyglądzie, cała obsada jest taka sama, dlatego, aby określić jego jakość wizualnie jest bardzo trudne. Przy zakupie takiego naczynia powinny zwrócić szczególną uwagę dać wagę i cenę. Jeśli pan jest ciężki, jakość materiału. Wynika to z faktu, że samo w sobie oddanych bardzo ciężki metal. Cena produktu nie jest również bardzo tanie. W tym przypadku można zastosować ten aksjomat: droższy produkt, tym lepsza jego jakość.
Wytwarzanie nowego produktu
Po przejęciu nowe naczynia wykonane z żeliwa powinien być przygotowany do korzystania z przyborów prawidłowo. przygotowanie przepisów są następujące:
- Detergentem lub mydło do mycia oraz nowe nabycia.
- Spuścić patelni.
- Wlać olej roślinny i zapalany. W związku z porów, które umożliwiają wypełnienie rdzy produkt. Taka operacja jest najlepiej zrobić na zewnątrz lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Może obfitych oparów.
Więcej powinni pamiętać główną zasadę: musimy się o to, że pan nigdy nie była sucha. Jego powierzchnia musi być lekko oleisty.
codzienne sprzątanie
Czy rdzy żelaza, zależy tylko od opieki. Jeśli dbasz o to naczynia jest terminowe i właściwe, nigdy nie będziemy mieli do czynienia z tego typu zanieczyszczenia, takie jak rdza. Głównym powodem pojawienia się rdzy jest stałą Kontakt z wilgocią żelaza.
Trzymanie się tych zasad, można uniknąć tego nieprzyjemnego zjawiska. dbałość o Żeliwo Kuchenka Należy pamiętać o następujących zasadach:
- Używaj garnków żeliwnych powinny być regularnie. Ona nie lubi przestojów.
- Natychmiast po ugotowanej żywności w pojemniku, jest konieczne, aby przemieścić go do innego pojemnika i przemyć patelni.
- Wash należy używać tylko ciepłej wody i gąbki. Detergenty używać tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne. Ale ścierne i zmywaki stosowanie jest zabronione.
- Nawet jeśli podczas przygotowywania żywności przyklejone do dołu, konieczne jest, aby wypełnić zbiornik z ciepłą wodą i odstawić na 30 minut. Taki sposób przyczyni się do rozwiązania problemu.
- Natychmiast po PAN został oczyszczony, przetrzeć go suchą ściereczką, a następnie upewnij się, że jest całkowicie suchy.
- Tylko wtedy można posmarować lekko olejem roślinnym i umieścić w suchym miejscu do przechowywania.
Jeśli zastosujemy wszystkie te zasady, naczynia tego metalu będzie służyć przez długi czas bez żadnych problemów.
usuwanie rdzy
Dlaczego żelazo rdzewieje pan:
- Materiał, z którego zostały wykonane naczynia, okazało słaba jakość. Do tej pory bardzo trudno znaleźć dania z wysokiej jakości materiału. W celu zaoszczędzenia producentem metalowych może zastąpić prawdziwego żelaza do tańszych stopów. W szczególności odnosi się to do potraw, które są wykonane w Chinach.
- Metal może korozji czy wilgotność jest wysoka.
- Incydenty inny charakter może wystąpić, jeśli prawidłowo dbać do takiego materiału. Żeliwo jest bardzo wymagający i materiał kruchy. Z tego powodu, nawet najsłabszy wpływ na jego powierzchni może być utworzony chipsy i pęknięcia, które znacznie skracają żywotność patelni.
Jak uniknąć uszkodzenia powierzchni
Co robić te gospodyń domowych, którzy nie oszczędzają swoje naczynia przed korozją? Istnieje kilka sposobów, aby zwalczać tego rodzaju zanieczyszczenia powierzchni:
- Jeżeli rdzy na powierzchni miski trochę, powinno być dobrze do mycia w ciepłej wodzie, przy użyciu gąbki i środka czyszczącego. Zaraz potem przetrzeć patelnię czystą szmatką.
- puszka mycia szalkę przez zmywarka, Aby wybrać odpowiedni tryb w oparciu o instrukcje do urządzenia.
- Jeżeli powierzchnia jest pokryta silnie skorodowany w takim przypadku powinny być na szalce 30 minut w piecu w temperaturze 200 ° C. Kiedy czas na naczynia do gotowania z piekarnika, poczekać aż ostygnie całkowicie, a jej dobrze smarowane olejem roślinnym.
- Nadal możliwe jest, aby usunąć plamy rdzy za pomocą szczotki ścierne.
- Może być stosowany do usuwania rdzy stary sprawdzony sposób. Aby to zrobić, trzeba rozcieńczyć o 1/2 pakiet sody w 7 litrach wody. Takie rozwiązanie jest całkowicie zanurzyć patelnię i wysłać pojemnik do minimalnej ognia. Należy gotować przez 10 godzin. Po tej procedurze, trzeba mieć dobrą patelnię umyć pod bieżącą wodą.
- Więcej dobre pochodzi od korozji powierzchni odlewu żelaza ze wszystkimi swoimi ulubionymi „Pepsi” napoje i „Coca-Cola”. Konieczne jest, aby postawić patelnię na dnie dużej miski i zalać ją pić całkowicie. Położyć na talerzu i doprowadzić ciecz do wrzenia. Po tym, wyłącz kuchenkę i ostudzić całkowicie płynne. Następnie płukanie oraz z naczynia pod ciepłą bieżącą wodą i wytarcie suchą ręcznikiem.
- Można próbować wykorzystać nawet tej metody: usuwanie patelnię do dużego pojemnika i napełnić go całkowicie Wodny roztwór octowy (Woda i ocet zmieszano w równych ilościach). Zostaw pan w tym roztworze przez 2 godziny. Następnie przemyć pod bieżącą wodą i natrzeć oleju. Smarowane miska zapalany w nagrzanym piecu przez 3 godziny.
- Możliwe jest również zastosowanie i czyszczenie mechaniczne - usunąć wszelkie ślady korozji za pomocą wiertarki ze specjalną dyszą metalową. Po takiej obróbce należy smarować i zapalić PAN w piecu lub w suszarce.
- Inny przykład wykonania z wykorzystaniem soda oczyszczona. Wlać na dno naczynia i zalać niewielką ilością wody. Wymieszać do utworzenia zawiesiny. Rub pastę do plam z korozją gąbki. Następnie dobrze spłukać i wytrzeć do sucha naczynia z czystą szmatką.
- Jeśli nie ma sody, a następnie przyjść pomóc zaślepiony gospodyni sól. Jest to konieczne, aby wlać na plamy rdzy, wlać trochę wody i pocierać oraz powierzchnię. Powtórzyć procedurę aż do osiągnięcia pożądanego rezultatu. Następnie mycia naczyń pod ciepłą bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem.
Można użyć bardziej zaawansowanych narzędzi. Należą do czyszczenia muszli klozetowej. kwasu solnego, który zawiera w swym składzie, łatwo korozji mokrego proszku. I to wystarczy zmyć wodą i wytrzeć do sucha. Należy pamiętać, że przy rozpatrywaniu substancji składającej się z kwasu solnego, który ma konieczność przestrzegania przepisów bezpieczeństwa. Musimy pracować w dobrze wentylowanym, nie zapomnij nosić gumowe rękawice.