Patelnia żeliwna, dlaczego i kiedy to rdzewieje, jak do czyszczenia rdzy

click fraud protection

Rzucane patelnie żeliwneWiększość ludzi jest więcej zastosowań w gospodarstwie domowym patelnię żeliwną smażenia. I to pomimo faktu, że sklepy mają ogromny wybór różnych rodzajów potraw. Ale przychodzi taki moment, kiedy gospodyni zawiadomienie rdza na żeliwnej patelni i zacząć myśleć, co zrobić, gdy pan żeliwa smażenie na rdzę.

zawartość

  1. Prawidłowa pielęgnacja żeliwnych garnków
  2. Wybór patelni
  3. Wytwarzanie nowego produktu
  4. codzienne sprzątanie
  5. usuwanie rdzy
  6. Jak uniknąć uszkodzenia powierzchni

Prawidłowa pielęgnacja żeliwnych garnków

W celu uniknięcia problemów podczas gotowania, trzeba odpowiednio dbać o naczynia żeliwnego. A także powinni przestrzegać pewnych zasad.

Wybór patelni

wybór jakość naczynia kuchenne jest najważniejszym kryterium. Jeśli naczynia są wykonane ze słabej jakości lub nie bardzo dobrego materiału, to nie pomaga w ogóle, nawet najlepszą opiekę.

W wyglądzie, cała obsada jest taka sama, dlatego, aby określić jego jakość wizualnie jest bardzo trudne. Przy zakupie takiego naczynia powinny zwrócić szczególną uwagę dać wagę i cenę. Jeśli pan jest ciężki, jakość materiału. Wynika to z faktu, że samo w sobie oddanych bardzo ciężki metal. Cena produktu nie jest również bardzo tanie. W tym przypadku można zastosować ten aksjomat: droższy produkt, tym lepsza jego jakość.

Wytwarzanie nowego produktu

Po przejęciu nowe naczynia wykonane z żeliwa powinien być przygotowany do korzystania z przyborów prawidłowo. przygotowanie przepisów są następujące:

  1. Do żeliwa patelnia nie jest zardzewiały, jego powierzchnia powinna być lekko oleistyDetergentem lub mydło do mycia oraz nowe nabycia.
  2. Spuścić patelni.
  3. Wlać olej roślinny i zapalany. W związku z porów, które umożliwiają wypełnienie rdzy produkt. Taka operacja jest najlepiej zrobić na zewnątrz lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Może obfitych oparów.

Więcej powinni pamiętać główną zasadę: musimy się o to, że pan nigdy nie była sucha. Jego powierzchnia musi być lekko oleisty.

codzienne sprzątanie

Czy rdzy żelaza, zależy tylko od opieki. Jeśli dbasz o to naczynia jest terminowe i właściwe, nigdy nie będziemy mieli do czynienia z tego typu zanieczyszczenia, takie jak rdza. Głównym powodem pojawienia się rdzy jest stałą Kontakt z wilgocią żelaza.

Trzymanie się tych zasad, można uniknąć tego nieprzyjemnego zjawiska. dbałość o Żeliwo Kuchenka Należy pamiętać o następujących zasadach:

  1. Używaj garnków żeliwnych powinny być regularnie. Ona nie lubi przestojów.
  2. Natychmiast po ugotowanej żywności w pojemniku, jest konieczne, aby przemieścić go do innego pojemnika i przemyć patelni.
  3. Wash należy używać tylko ciepłej wody i gąbki. Detergenty używać tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne. Ale ścierne i zmywaki stosowanie jest zabronione.
  4. Okrągły pan żelazaNawet jeśli podczas przygotowywania żywności przyklejone do dołu, konieczne jest, aby wypełnić zbiornik z ciepłą wodą i odstawić na 30 minut. Taki sposób przyczyni się do rozwiązania problemu.
  5. Natychmiast po PAN został oczyszczony, przetrzeć go suchą ściereczką, a następnie upewnij się, że jest całkowicie suchy.
  6. Tylko wtedy można posmarować lekko olejem roślinnym i umieścić w suchym miejscu do przechowywania.

Jeśli zastosujemy wszystkie te zasady, naczynia tego metalu będzie służyć przez długi czas bez żadnych problemów.

usuwanie rdzy

Dlaczego żelazo rdzewieje pan:

  1. Materiał, z którego zostały wykonane naczynia, okazało słaba jakość. Do tej pory bardzo trudno znaleźć dania z wysokiej jakości materiału. W celu zaoszczędzenia producentem metalowych może zastąpić prawdziwego żelaza do tańszych stopów. W szczególności odnosi się to do potraw, które są wykonane w Chinach.
  2. Metal może korozji czy wilgotność jest wysoka.
  3. Incydenty inny charakter może wystąpić, jeśli prawidłowo dbać do takiego materiału. Żeliwo jest bardzo wymagający i materiał kruchy. Z tego powodu, nawet najsłabszy wpływ na jego powierzchni może być utworzony chipsy i pęknięcia, które znacznie skracają żywotność patelni.

Jak uniknąć uszkodzenia powierzchni

Co robić te gospodyń domowych, którzy nie oszczędzają swoje naczynia przed korozją? Istnieje kilka sposobów, aby zwalczać tego rodzaju zanieczyszczenia powierzchni:

  1. Jeżeli rdzy na powierzchni miski trochę, powinno być dobrze do mycia w ciepłej wodzie, przy użyciu gąbki i środka czyszczącego. Zaraz potem przetrzeć patelnię czystą szmatką.
  2. Rdza na patelni żeliwnejpuszka mycia szalkę przez zmywarka, Aby wybrać odpowiedni tryb w oparciu o instrukcje do urządzenia.
  3. Jeżeli powierzchnia jest pokryta silnie skorodowany w takim przypadku powinny być na szalce 30 minut w piecu w temperaturze 200 ° C. Kiedy czas na naczynia do gotowania z piekarnika, poczekać aż ostygnie całkowicie, a jej dobrze smarowane olejem roślinnym.
  4. Nadal możliwe jest, aby usunąć plamy rdzy za pomocą szczotki ścierne.
  5. Może być stosowany do usuwania rdzy stary sprawdzony sposób. Aby to zrobić, trzeba rozcieńczyć o 1/2 pakiet sody w 7 litrach wody. Takie rozwiązanie jest całkowicie zanurzyć patelnię i wysłać pojemnik do minimalnej ognia. Należy gotować przez 10 godzin. Po tej procedurze, trzeba mieć dobrą patelnię umyć pod bieżącą wodą.
  6. Więcej dobre pochodzi od korozji powierzchni odlewu żelaza ze wszystkimi swoimi ulubionymi „Pepsi” napoje i „Coca-Cola”. Konieczne jest, aby postawić patelnię na dnie dużej miski i zalać ją pić całkowicie. Położyć na talerzu i doprowadzić ciecz do wrzenia. Po tym, wyłącz kuchenkę i ostudzić całkowicie płynne. Następnie płukanie oraz z naczynia pod ciepłą bieżącą wodą i wytarcie suchą ręcznikiem.
  7. Można próbować wykorzystać nawet tej metody: usuwanie patelnię do dużego pojemnika i napełnić go całkowicie Wodny roztwór octowy (Woda i ocet zmieszano w równych ilościach). Zostaw pan w tym roztworze przez 2 godziny. Następnie przemyć pod bieżącą wodą i natrzeć oleju. Smarowane miska zapalany w nagrzanym piecu przez 3 godziny.
  8. Możliwe jest również zastosowanie i czyszczenie mechaniczne - usunąć wszelkie ślady korozji za pomocą wiertarki ze specjalną dyszą metalową. Po takiej obróbce należy smarować i zapalić PAN w piecu lub w suszarce.
  9. Inny przykład wykonania z wykorzystaniem soda oczyszczona. Wlać na dno naczynia i zalać niewielką ilością wody. Wymieszać do utworzenia zawiesiny. Rub pastę do plam z korozją gąbki. Następnie dobrze spłukać i wytrzeć do sucha naczynia z czystą szmatką.
  10. Jeśli nie ma sody, a następnie przyjść pomóc zaślepiony gospodyni sól. Jest to konieczne, aby wlać na plamy rdzy, wlać trochę wody i pocierać oraz powierzchnię. Powtórzyć procedurę aż do osiągnięcia pożądanego rezultatu. Następnie mycia naczyń pod ciepłą bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem.

Można użyć bardziej zaawansowanych narzędzi. Należą do czyszczenia muszli klozetowej. kwasu solnego, który zawiera w swym składzie, łatwo korozji mokrego proszku. I to wystarczy zmyć wodą i wytrzeć do sucha. Należy pamiętać, że przy rozpatrywaniu substancji składającej się z kwasu solnego, który ma konieczność przestrzegania przepisów bezpieczeństwa. Musimy pracować w dobrze wentylowanym, nie zapomnij nosić gumowe rękawice.