Stopniowo, piece, zaczynają tracić polaryzacji wbudowanych urządzeń.Przede wszystkim wynika to z wygody korzystania z tej ostatniej. Do tej pory, wbudowany w płytę grzejną, duże zapotrzebowanie, i pewnie zajęli pozycje na rynku urządzeń gospodarstwa domowego.
płyta posiada kilka charakterystycznych punktów, które należy zwrócić uwagę przed zakupem sprzętu. Czego można się nauczyć z naszego artykułu, jak wybrać płytę lub powierzchnię.Obie te nazwy odnoszą się do tej samej techniki. Co
płyta wybrać: gazowe, elektryczne lub w połączeniu
Wszystkie powierzchnie przeznaczone do gotowania, w zależności od sposobu ogrzewania można podzielić na:
- Gas Electric Combined
bardzo dużych popularnych kuchenek gazowych. Głównie dlatego, że są ekonomiczne. Koszt gazu przy użyciu takiego sprzętu będzie znacznie mniejszy niż koszt energii elektrycznej.
Jeśli okablowanie gazu masz wątpliwości, to należy zwrócić uwagę na kuchenką elektryczną.Ta technika nagrzewa się szybciej i jest bardziej funkcjonalna. Jednak jest droższy w użyciu.
Technika łączona, jednocześnie łączy ogrzewanie gazowej i elektrycznej płyty grzewczej. Tj.w tym na przykład dwa palniki mogą pracować na gazie, a dwa z energii elektrycznej. Jeśli masz przerwy na gaz lub elektryczność, to kombinowana płyta jest idealna dla Ciebie.
Co może być materiał
powierzchni gotowanie zależności od produkcji piekarniki materiał można podzielić na:
- emaliowany
- Ceramic Metal
emaliowane urządzenia testowane czas nie jest wysokie stawki i jest prezentowana w różnych kolorach. Jego wadą jest to, że materiał jest niedostatecznie oczyszczone, odporne na pękanie i podatna na zadrapania. Wyroby ze szkła ceramicznego przyciągają nabywców przede wszystkim swoim wyglądem. Wyglądają bardzo ładnie i na tyle łatwo, aby się tym zająć.Taka powierzchnia jest idealnie płaska, dlatego też nie zostanie oczyszczona ani nie będzie miała żadnych trudności.
Jeśli chcesz kupić elektryczną płytę grzejną.Wtedy wiem, że szkło wyroby ceramiczne nagrzewają się bardzo szybko, ciepło nie wykracza poza stref grzewczych. Takie panele elektryczne, najbardziej ekonomiczne. Wadą szkła ceramicznego jest jego kruchość.Może łatwo popaść w ruinę po uderzeniu obiektu o więcej niż 2 kilogramy. Ponadto, taki może spowodować uszkodzenie powierzchni i dlatego zabijania docelowych( z ostrzem noża).
Jeśli rozłożone na powierzchni cukru, to lepiej, aby spróbować go oczyścić tak szybko, jak to możliwe. Ponieważ nie można zmyć palonego cukru z powierzchni szkła ceramicznego. Umyć tę technikę delikatnymi środkami czyszczącymi( gąbką z pianki itp.).
dno w garnku, można stosować na szklanej powierzchni ceramicznych powinna być gładka, a średnica nie może przekraczać wymiarów palników. W przeciwnym razie, w miejscach, gdzie naczynia wyszłyby poza strefy grzewcze, na szkle mogły pojawić się ciemne plamy.
Metalowe płyty grzejne wykonane są ze stali nierdzewnej lub aluminium. Technika ze stali nierdzewnej będzie droższa. Oba te materiały są odporne na obciążenia termiczne. Są bardzo trwałe i trwałe. Wadami metalowych powierzchni jest to, że pozostawiają je plamy i odciski palców. Inną wadą jest podatność na zadrapania. Dotyczy to jednak tylko produktów aluminiowych. Dlatego podczas ich czyszczenia nie należy używać produktów ściernych.
Płyty ze stali nierdzewnej mogą być matowe i polerowane. Produkty Matt są praktycznie pozbawione wad zachowania rozwodów i odcisków palców.
Jakie są
Palniki Palniki Palniki gazowe
panele w kuchence gazowej, w zależności od formy najczęściej:
- Okrągły( klasyczny)
- owalna( idealne do gotowania w utyatnitsu)
- podwójnych dział( przeznaczony dla dużych donicach)
Wymiary palników mogą się różnić.Zazwyczaj płyta gazowa często składa się z czterech palników o różnych rozmiarach. Zastanów się, jakich palników użyjesz w misce. Postępując zgodnie z tym, wybierz technikę, w której palniki, których potrzebujesz do częstego używania, znajdują się bliżej przedniej krawędzi.
Palniki w płytach elektrycznych
W przypadku palników w urządzeniach elektrycznych bardzo ważne jest tu tworzywo, z którego wykonana jest powierzchnia. W metalowych i emaliowanych płytach kuchennych powierzchnia ma postać płyty w postaci naleśnika. Wewnątrz tej powierzchni znajduje się element grzejny. Wadą tej techniki jest długi czas nagrzewania. A stąd duże wydatki na energię elektryczną.Ponadto te bardzo naleśniki są bardzo trudne do czyszczenia, ponieważ szybko przybiorą "ponury" wygląd.
Jeśli chodzi o powierzchnie elektryczne, palniki w nich mogą być:
- Rapid
Najprostsze w tej technice. Szybkość ich ogrzewania i chłodzenia zmienia się w ciągu 10-12 sekund. Jest to znacznie szybsze niż ogrzewanie emaliowanych i metalowych płyt grzewczych. Takie palniki są spiralą, która generuje ciepło po ogrzaniu. - Halogen
Takie palniki mają tę samą spiralę, co szybkie. Tylko do tej samej spirali jest dodatek w postaci potężnej lampy halogenowej. Podczas pracy ten palnik emituje o wiele więcej ciepła, ponieważ jest bardziej wydajny. - Hi-light
Palniki te są podgrzewane przez kilka sekund szybciej niż halogen. Regulacja w nich odbywa się bezstopniowo. Dzięki temu można z większą dokładnością wybrać wymaganą temperaturę. - Induction
Takie palniki są najbardziej ekonomiczne. Ze względu na ich specjalną konstrukcję sama strefa grzejna się nie nagrzewa, a tylko dno naczynia nagrzewa się.Jaki jest powód oszczędzania energii. Do takiej płyty grzejnej potrzebne są naczynia z magnesowalnym dnem.
Jakie dodatkowe funkcje i funkcje można uzyskać z płytą
Panele gazowe mogą mieć możliwość zapłonu elektrycznego. Oznacza to, że płomień zostanie zapalony przez iskrę elektryczną.Zapłon elektryczny można wykonać, obracając przełącznik płomienia regulacyjnego( automatyczny) lub naciskając przycisk( mechaniczny).Jeśli powierzchnia gazu ma funkcję kontroli gazu. Wówczas, jeśli płomień zgaśnie, dopływ gazu zatrzyma się automatycznie.
Sygnał dźwiękowy może być używany w kuchence gazowej, aby powiadomić użytkownika o upłynięciu określonego czasu pracy. Przy takiej funkcji, jak "zapis do pamięci", będziesz miał możliwość programowania, najczęściej powtarzanych czynności.
Wśród funkcji służących bezpieczeństwu użytkownika można zidentyfikować:
- Ochrona przed dziećmi - elementy blokujące.
- Ochrona przed przepełnieniem - jeśli na przykład woda wypłynie z szalki, urządzenie zredukuje moc grzewczą lub automatycznie się wyłączy.
- Wyłączenie bezpieczeństwa - jeśli ta funkcja jest włączona, technik automatycznie wyłącza się w przypadku przegrzania.
- Jeśli występuje wskaźnik ciepła resztkowego, zawsze będziesz znać stopień nagrzania palnika.
Jeśli wybrałeś płytę indukcyjną, będzie świetna, jeśli jest wyposażona w funkcję "rozpoznawania rozmiaru talerza".W obecności tej funkcji ogrzewanie palników nastąpi tylko wtedy, gdy naczynia zostaną umieszczone w środku strefy grzewczej.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze płyty
Zwróć uwagę na wymiary płyty kuchennej. Być może dopuszczalny rozmiar Twojej kuchni nie pozwoli na użycie niektórych modeli tej techniki. Dowiedz się, w jakim dystansie technika może być wbudowana w blat. Z reguły wartość ta może wynosić od 30 do 70 mm. Panel gazowy musi znajdować się w odległości co najmniej 10 cm od ściany i co najmniej 4 cm przestrzeni elektrycznej
Jeśli planujesz postawić szafkę pod płytą, przechowuj przybory kuchenne. Następnie zadbaj o obecność w tej szafce specjalnego ozdobnego grilla, zapewniającego przepływ świeżego powietrza. Ponieważ dno płyty grzewczej jest podgrzewane podczas pracy.
centrala w tej technice jest mechaniczny i sensorycznej. Ekrany dotykowe są droższe, ale pozwalają na bardziej precyzyjną kontrolę temperatury i łatwe w pielęgnacji.
Co do krat w płyty grzewcze, mogą być w trzech wariantach:
- nienaruszony
- składać się z dwóch części
- z kilku części w pobliżu każdego
palnika Jeśli masz kratkę jednoczęściowy, to byłoby umyć płytę, konieczne jest, aby usunąć kratkęcałkowicie. Pozostałe dwie odmiany są bez tej wady.
sami kratowe mogą być wykonane z żeliwa lub stali. Cast iron produkt podatny na odkształcenia mniej podczas użytkowania.
