Grill - specjalne urządzenie, w którym można gotować grill, kiełbaski i inne potrawy. Te projekty mogą być prostą i zaawansowaną metalu (z cegły). Ten ostatni, z kilkoma wyjątkami, stają się stałym: do ich budowy muszą być plan wylać fundamenty. projektowanie cegła dostarcza ciepło do gotowania na mieszkania, w przeciwieństwie do urządzeń typu otwartego, w którym jest ona narażona na działanie wiatru. Dostępność ściany ułatwia przygotowanie żywności; ich smak okaże się dla innych. Aby zbudować grill wykonany z cegieł własnymi rękami, konieczne jest, aby uwzględnić ulgę. Konieczne jest, aby dokładnie zastanowić się, gdzie umieścić projekt - zostanie on naprawiony. Różne firmy świadczą usługi w zakresie wznoszenia murowanych grilli, sprzedaży gotowych budynków modułowych. W każdym przypadku, przed zainstalowaniem coś na miejscu, trzeba przeprowadzić prace przygotowawcze.
zawartość
- Wybór lokalizacji pod budowę grilla
- Zalety cegły grilla
- Który cegła nadaje się do grilla
-
Określenia wielkości i pakiet
- Dodatkowe elementy grilla
- Materiały i narzędzia
-
Budowa etapach grilla prostą konstrukcję
- Wylewanie fundamentów
- murowanie
- urządzenie komin
- Budowa kompleksu pieca
- Grill z wędzarnią
- murowany grill
- Skonstruować korony w grillu
- Cechy budowy grilla w altanie
- dekoracyjnego wykończenia
- wniosek
Wybór lokalizacji pod budowę grilla
Projekt nie powinien być niebezpieczne dla budynku mieszkalnego. Dlatego jest on umieszczony jak najdalej i wyposażyć elementów bezpieczeństwa pożarowego. Drewno musi być przechowywane w zamkniętej komorze lub w odpowiedniej odległości od grilla w chronionym miejscu. Konstrukcja jest umieszczony kilka metrów od strefy rekreacyjnej - Letnia kuchnia, taras i pergoli. Aby chronić przed opadami nad grillem, można zbudować szopę. Pod nim może pomieścić stół i kilka ławek. Jeśli obszar ma ogród, Kwiat łóżko lub ogród warzywny, trzeba będzie chronić je przed wpływem temperatury: owoce i kwiaty ucierpią w pierwszej kolejności. Grill miejsce powinna być zbliżona do utworu, do podejścia do niego była po obu stronach. Pojemniki na śmieci są utrzymywane w pewnej odległości. Innym ważnym punktem jest badanie wietrznych warunkach, aby uniknąć dymu w oknie.
Zalety cegły grilla
Pierwszy oczywistą zaletą - możliwość przechowywania wszystkich akcesoriów w jednym miejscu. Kolejną zaletą jest różnorodność form. Konstrukcja sprawia, że otwieranie i zamykanie, prosty i dodatkowymi budynkami gospodarczymi. W zamkniętym Mangalia ciepło jest równomiernie, co pozwala przygotować posiłki z doskonałych właściwości smakowych. murowany budynek może być wyposażony w polu dymu - jeszcze jedną zaletę. W większych struktur jest miejsce również dla pieca kociołka i wędzarnią. Wszystkie urządzenia mogą być pogrupowane według różnych sekcjach i specjalnych kształtach. Kosz zwykle zrobić zamkniętym, eliminując w ten sposób potrzebę wznoszenia baldachim chroniący przed deszczem. Warto zauważyć, konstrukcje ceglane bezpieczeństwa - nie przewrócić. grille murowane są trwałe i nie wymagają szczególnej opieki. Istnieje nawet mobilne wersje, które są szybko rozpatrywane i potrzeby są ustanowione w innym miejscu.
Który cegła nadaje się do grilla
Obszar roboczy jest lepiej skończyć z cegieł ogniotrwałych. Jeśli budynek będzie używany rzadko, to pasuje zwykły czerwony. Zewnętrzna część budynku mogą być wykończone cegłą stojących - istnieje kilka różnych opcji w kolorze i formie. Materiał ogniotrwały zachowają ciepła i jest przydatny do gotowania na węglu. W takim przypadku zewnętrzna część struktury może być wykonany z klinkierze. Czasami wybierając „wieku” cegłę, następnie budynek będzie wyglądać bardziej interesująco. Specjalne cegły szamotowe lub pieców wykorzystywanych w samych piecyków i kominków, gdzie ogień świeci Ciemniejszy odcień wskazuje na wysoką odporność na ogień. Nie jest konieczne stosowanie krzemianu lub ceramicznych cegieł z otworami. Aby nie obciążać struktura, jej wydrążone ściany rozprzestrzeniać klinkieru. Jest on odporny na stres i zmiany temperatury mechanicznych.
Materiał ten jest ważny nie tylko odporność na wysokie temperatury, ale także trwałość.
Określenia wielkości i pakiet
Wysokość Mangala jest dobierana w zależności od wzrostu. Zwiedzanie stoi na najwyższym mężczyzny w rodzinie. W górnej części przestrzeni roboczej, najlepiej w odległości 1 m powyżej poziomu opuszczonym ramieniem przegubu. Szerokość strefy gotowania nie są zazwyczaj bardziej niż 1 metr, ponieważ ten pasuje odstępu siatki na ryby i mięso i około dziesięciu szaszłyków. Optymalna wielkość około 170 x 90 cm. Jeśli właściciel woli pracować na siedząco, wykonując konstrukcję o wysokości około 0,8-1,2 metrów. Będzie przydatny w specjalnych sekcjach do przechowywania szaszłyki, drewno opałowe, węgiel i inne akcesoria. Zaleca się, aby wybrać dogodne miejsce do naczynia. Idealny sprzęt przewidziano przestrzeń dla dopływu powietrza i popiołu. Poziom bezpieczeństwa wzrośnie powyżej strefy gotowania grill. Grill może być stosowany jako ruszcie lub grillu.
Zobacz także:Lavender: sadzenie i utrzymanie w otwartym polu i garnki
Dodatkowe elementy grilla
Konfiguracja murowany grill musi być użyty do zainstalowania dodatkowych komponentów. Jeśli dwóch pieców i więcej, jedna z nich może być wyposażona w szpikulec do gotowania potraw mięsnych. Na terenie obok grilla znajduje się miejsce na ognisko pod kotłem. Nadaje się do kotła i mają płytę gotowości brojlerów. Na płycie w postaci pierścieni, można gotować kilka potraw jednocześnie. murowany budynek powinien być wyposażony w co najmniej jednym stole cięcia. Ale to lepiej zaprojektować kilka powierzchnię jedno- lub dwustopniowy. W mangalnye kompleksy decyzję o przeznaczeniu kilka komór pomocniczych, w tym obszarze i łatwopalnych; na sztućce. Komora na drewno jest lepiej zrobić zamknięty do ognia nie mógł dostać się do logów. Musimy znaleźć miejsce dla nisz dla różnych dostaw piekarniczych. Carry obiektów kilkakrotnie między różnych miejscach będą niewygodne, a wielkość konstrukcja pozwala zachować wszystko w jednym miejscu. Należy skorzystać z tej możliwości.
Materiały i narzędzia
Aby obliczyć odpowiednią ilość materiału niezbędnego do nauki wszystkie niuanse i wziąć je pod uwagę w projekcie. Można tworzyć własne lub wybierać spośród pogotowiu. W procesie, zaleca się przestrzegać małym marginesem. Potrzebujemy takich narzędzi i urządzeń, takich jak piły, betoniarka, łyżki do rozwiązań, poziom budynku, kielnia, łopata. Najbardziej odpowiednim materiałem dla utworzenia struktury jest cegieł ogniotrwałych pieca. Jest silny, a on „nie boi” temperatury. Szwy wykonane z roztworu piasku z gliny; wymagane jest dodatkowe moczenie. Ulica kosza potrzebują wiarygodnych podstaw. Fundam wykonywane przy użyciu żwir, kamienie, zbrojenia płyt szalunkowych lub sklejki, tłucznia, piasku i cementu. Wymaga to arkusz żelazo, brama i narożniki kraty. Dla obszaru roboczego i niszach są wymagane metalowe drzwi i blat wykonany z kamienia.
Budowa etapach grilla prostą konstrukcję
Proces obejmuje cztery podstawowe etapy:
- projekt;
- wlewania fundamencie;
- Cegła;
- rejestracji wzoru.
Grill wygląda świetnie w projektowaniu krajobrazu, ale miejsce jest lepiej wybrać bardziej odległe od roślin, jak to możliwe. Obserwowani przez prace przygotowawcze. Musimy sprawić, rysunki, aby określić ostateczny projekt i przygotować niezbędne akcesoria. Potrzebujesz skrzynie, kamień gruz, piasek, cement, armatura, żwiru, cegieł ogniotrwałych. Dla pięknej dekoracji szwy muszą spoinowania. Dalsze rozpocząć pracę z wykopywaniem zagłębienia pożądanej wielkości, kształtu i głębokości. To podwaliny. Następnie dodaje się mieszaninę cementu i piasku pozostawia się do zestalenia. W Internecie można znaleźć wystarczająco dużo cegły RYSUNKI murarskich. Będą one potrzebne do kolejnego etapu prac. Po co 2-3 rzędy zweryfikowany projekt poziomie budynku na obecność uprzedzeń. Ostatnim etapem pracy zaczyna się od wykończenia skierowaną materiałów. Wtedy zakończył proces budowy i wyposażenia niezbędnych akcesoriów.
Wylewanie fundamentów
Pierwszy widzi dół zgodnie z wymiarami zaprojektowany konstrukt. Dno jest wyłożone żwiru i kamieni gruzu. Następnie ustaw deskowania. Jeśli rozmiar otworu jest niewielka, a jego ściany nie mają ochoty, można to zrobić bez niego. Cementu i piasku mieszano w stosunku 3: 1. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do otworu z kilku warstw przez naprzemienne układanie sieci z prętów wzmacniających. Dolną warstwę zbrojenia jest ustawiony tak, aby uniknąć kontaktu z dnem. Fundament jest pokryta pokrycia dachowego lub folii. W wysokich temperaturach, powierzchnię osusza się nierównomiernie, a więc od czasu do czasu opryskuje się wodą. Po jednego do dwóch tygodni na idealnie suche betonowych cegieł świeckich. W tym czasie rozwiązanie. Idealna mieszanka właściwościami przypomina gęstą śmietanę. Jeśli wyrzucisz ją w pasie, nie będą rozprzestrzeniać się i zachowuje swój kształt.
murowanie
Jednym z najprostszych sposobów na stosie - przesunięcie każdej kolejnej serii pół cegły na boku. Czapka rozprzestrzeniania prostym do środkowej części na zużytych linii. Każde trzy nowe serie poziomie budynku check. Pierwsze dwa są stałe. Wysokość cokołu jest regulowana indywidualnie. Podczas wznoszenia grilla są odcinki do naczynia, węgiel, opał. Palenisko układa się po tych komór. Umieścić smażenia z cegły lub wstępnie przygotowane podłoże betonowego. W większości przypadków palenia odbywa się w formie łuku. Podczas prac łuk z cegieł wspierany przez koła. Wymagana odległość między elementami - 1 cm. Palenisko pokryty obszar lub wiązki. Obok piecyka zostawić małe braki, że palenie było lepiej. Pod koniec polu dymu i wiatrem wykonana ściany. Nad rurą jest dołączony mały daszek do ochrony przed deszczem. Wielki Mur i wędzarnia są elementami opcjonalnymi.
Zobacz także:Obramowanie klombów z własnymi rękami
Tuż przed układania każdą cegłę musi być obniżona do wody przez trzydzieści sekund, tak, że nie są one zbierane wilgoci z roztworu glinki.
urządzenie komin
Rury nie powinna być zbyt wąskie. Rysunek przekroju cegły odcinek usytuowany jest nie mniejsza niż 25 cm, w przypadku metalu, - co najmniej 15 cm. siła pociągowa jest zależna od długości komina. W górnej części rury jest umieszczony na wysokości trzech metrów powyżej ziemi. W związku z tym wpływa na długość komina - i im większa, tym lepiej. Przy długich rurach lepsze właściwości aerodynamiczne. Materiały ogniotrwałe odpowiednie tylko dla budownictwa. Nie zaleca się stosowanie cementu azbestowego: z powodu dymu wdychanego, organizm może się niebezpieczne związki. W przypadku wybrania materiałów, takich jak metal, konstrukcja jest cieńsza i lżejsza. Ale ten komin jest wymagana w celu ochrony przed korozją, a żywotność będzie krótsza w porównaniu z rur wykonanych z cegieł ogniotrwałych. Ekstrakty cegły wadą są bardziej złożone, a konstrukcja długoterminowym.
Jeśli trzeba zrobić metalowy komin własnymi rękami, które wymagają takich urządzeń:
- Zgrzewarka;
- Nitownica;
- wiertarka;
- nitów i śrub;
- rogi;
- blacha stalowa.
Budowa kompleksu pieca
Jest to uniwersalne urządzenie do gotowania potraw z kilku paleniska. Projekt powinien mieć solidne podstawy. W centralnej części jest przeznaczony do gotowania kilka stref. Wzdłuż krawędzi powinna być umieszczona na dużym blatem. Piece mogą być wykorzystywane do gotowania na płaskiej powierzchni. Środkowa komora powinna być wyposażona aby pomieścić kratek oraz tradycyjny piec rosyjski lepiej zrobić na stronie. W pierwszej fazie budowy - wykopu. Następnie tworzy poduszkę piasku. Ona pokryta warstwą gruzu, dwa lub trzy razy więcej niż piasek. Ponieważ obiekt jest duży, fundacja trzeba „opuścić” przez 2-3 tygodni, aby zakończyć krzepnięcie. To musi być podlewane od czasu do czasu niewielką ilość wody. Główny etap - układanie cegieł. Piece są 4 słupy lub ściany 3, z wyjątkiem przodu. Sposób budowy pieców kilku skomplikowane niż konwencjonalnej konstrukcji z pojedynczym kosza i dodatkowych części.
Gotowe wersje systemów piecowych:
Grill z wędzarnią
Aby utworzyć wędzarnią niezbędną osłonę do przechowywania dym. Istnieje kilka sposobów wytwarzania. Nie jest wsunięty model usuwane, składane jeden element, a także składający się z dwóch połówek. Rozmiar stopy mogą być różne, opcja ta może być wybrana w zależności od wielkości projektu. Cegła wędzarnia ma zaletę: możliwe jest tworzenie wielu komór i przewodów kominowych. Korzystnie utworzyć kilka wędzarni w jednej dużej strukturze, dzięki czemu nie trzeba myśleć o tworzeniu kolejnego stacjonarną konstrukcję. Główne elementy cegły grilla z wędzarni są spaliny w komorze spalania, a palenisko sam z komory spalinowej. Przedział dla palących zrobić grilla, z dostępem do komina - w końcu dym pozostaje na dnie. Pojedynczy projekt ma stosunkowo małą szerokość.
murowany grill
Główną różnicą w porównaniu z grillem grilla jest użycie szaszłyki. Grillowanie ma tylko grill. Różni się on od zwykłego braku szaszłyki z grilla i grill na - brak pokrywy. Mały piec ceglany, grill można zbudować nawet niedoświadczony osoby. Za pomocą tego urządzenia można smażyć ryb, mięsa i warzyw, jak również palić dania rybne i mięsne. Obecność tylnej powierzchni w bardziej równomierny rozkład ciepła. Grillowanie występuje spalanie w piecu. Ta zasada działania umożliwia przystąpieniem do przygotowywania nowych potraw w każdej chwili, bo gdy temperatura gotowania będzie nadal wysoka. Zimne wiosenne wieczory grill może być stosowany jako źródło ciepła. Dlatego lepiej jest umieścić obok altanie lub wokół letniej zabaw. miejsce ceglany grill trzeba z dala od drzew i krzewów.
Zobacz także:Dekoracyjny dobrze ogrodowe wykonane własnymi rękami
W uzgodnieniu z cegły grill powinien myśleć o tych urządzeń:
- palniki;
- Komora dymu do gotowania kiełbas;
- nisza okazała;
- zwiększone pieca.
Skonstruować korony w grillu
Na budowę baldachim zaleca się zainstalować. Musisz natychmiast zadecydować, zostanie on umieszczony na dużym obszarze lub tylko na piecyku. To wymaga, aby co najmniej trzy nogi, a najlepiej co najmniej sześciu. Ponieważ materiał ten jest metalowy lub drewna. Pod słupy tworzą betonową podstawę. Minimalna dopuszczalna odległość pomiędzy rusztem i drewnianych po - 16 cm. Dach może być wykonana z dowolnego materiału, który wykończenia dachów. Grill jest dobrze pasuje do ogólnego zespołem strefie podmiejskiej, jeżeli baldachim nad nią będą wyposażone w taki sam sposób jak dach domu. Proces instalacji do powlekania baldachim stosunkowo szybkie i łatwe. Kolor dachu jest wybrany w cieniu dachu domu, kolor lub odcień trawy z cegły, z których zbudowany grill. Osłona może zakończyć każdy materiał pokrycia dachu, niezależnie od kąta nachylenia.
Cechy budowy grilla w altanie
Nie będzie wykopać otwór na fundamencie. Jeśli potrzebujesz grilla w altanie, tym łatwiej będzie zamówić gotowy produkt jest po instalacji. W wystarczającym stopniu zaangażowane w spółki rynku pracy w terenie na lądzie. Ale istnieje kilka innych opcji. Można zrobić grilla własnymi rękami lub kupić model zespołu. Takie artykuły są zbudowane z kilku dużych bloków betonowych. Nie trzeba oderwać otwór pod podstawą i wystarczającej do zainstalowania płyty ognioodporne w samej Altana. Jednak ten budynek może być wykonana równocześnie z grillem. Biorąc pod uwagę średnia wysokość altanki, trzeba będzie zorganizować miejsce do usuwania dymu - rura jest zamontowana tak, że opuszcza budynek. Jeśli jest to pożądane, Komin może być przeprowadzona przez wierzchołek. Na miejscu do przewodzenia elektryczności i wody. Powierzchnie w altanie powinny być chronione przed skutkami termicznymi, zwłaszcza podłodze.
Jeśli altanka zbudowana jest równocześnie z grilla, a następnie na jego konstrukcja będzie przydatna:
- Cegła.
- Metal.
dekoracyjnego wykończenia
Grill będzie znajdować się w widocznym miejscu, więc należy zwrócić uwagę na jego projekt. Kamień naturalny jest istotne w nowoczesnym stylu, ale wykończenie jest jeszcze lepiej wybrać materiał pokrywający. Wśród nich są sztuczne kamienne panele, płytki gipsowe, które imituje cegłę. Narzędzia do grillowania półki na sztucznych roślin i elementów dekoracyjnych. W zestawie budowlanym kute szczegóły różnych formach. Grill powinien budować haczyki na sztućce. Można eksperymentować z wyglądem baldachim - wystrój z grilla na miejscu nie będzie tak widoczna jak dach nad nim. W gestii właściciela są urządzone i dużej części komina. Mogą być urządzone zgodnie z „dawnych czasach”. Nie zapomnij o aranżacji całej strefy: Need kotła i kilku rodzajów siatek do gotowania.
wniosek
Powierzchnia smażenia mięsa - tradycyjne miejsce spoczynku kraju. W lecie tam spędzić kilka godzin dziennie. W kompleksach mangalnye przygotowane do grillowania, steki, kiełbaski i innych pieczonych i wędzoną naczynia ryby, drób, mięso i warzywa. Konieczne jest zatem, aby zastanowić się nad rodzajem i konstrukcji postaci. Grillowania zwykle narażony na działanie wiatru w większym stopniu niż wielowarstwowej cegły. Budynki gospodarcze użyteczne do przechowywania przyborów kuchennych i węgla. W rezultacie, to oszczędza sporo czasu: nie ma potrzeby przenoszenia z jednego miejsca do drugiego. Duże konstrukcje mogą mieć wiele pieców, wiele dodatkowych komór do węgla i drewna. Niezależne stworzenie murowanego grilla - długie i trudne zadanie. Mała Budowla może początkujący, ale dla projektowania i budowy konstrukcji wielofunkcyjnego trzeba zaprosić specjalistę.