Hvordan rengjøre skjærebrettet fra tre og plast

Hver av oss henger ut på kjøkkenet skjærebrett, der vi kuttet grønnsaker, brød og andre matvarer. Svært ofte skjer det at dette mye trengte emnet blir skittent, flekker og får en ubehagelig lukt. Vi vil snakke om hvordan du rengjør skjærebrett laget av tre eller plast, gjør det for lenge opprettholdt sitt utseende, og var egnet for videre bruk.

Materialer og funksjoner

Som noe annet, har et brett av tre dets fordeler og ulemper. Blant de positive aspektene kan vi merke:

• miljøvennlighet;
• styrke;
• enkel å bruke;
• lav pris.

Som for minusene, er de åpenbare:

• er gjenstand for slitasje;
• er raskt skitten;
• porøs trestruktur har egenskapen til å absorbere juice av grønnsaker og frukt;
• kan forbli spor av kniven etter å ha klippet produktene.

Som for plastplaten har den følgende egenskaper:

• lyshet;
• styrke;
• fargevalg;
• luktene er lett uthulet.

Av minusene kan identifiseres:

• ingen antibakteriell belegg;
• -materiale er ikke miljøvennlig;
• er ofte en glidende overflate.

Uforutsigbarheten av forurensning er det største problemet som husmødre vanligvis møter ved hjelp av et bord - både tre og plast. Denne funksjonen fører til dannelsen av mikrober som fremmer utviklingen av infeksjoner. For å hindre at bakteriene trer inn i kroppen, må du lære å rengjøre overflaten av matrester.

Opprydding Regler Oftest kjøkken elementer rengjøres med varmt vann, samt alle typer rengjøringsmidler. Man må huske at suge skitten styret i vannet er ikke nødvendig, da treet som det er gjort, kan begynne å råtne, og antall bakterier vil øke.

Det er uønsket å tørke brettet med et håndkle, ettersom vevet kan inneholde bakterier. Når det kommer i kontakt med det, er det mulig å slå bakterier på en tre- eller plastoverflate, og å vaske det vil være sløsing med tid.

Råd

Det beste alternativet etter vask er bare å tørke dette husholdningselementet i suspendert tilstand. Men hvis du snarest trenger å bruke den, så forsiktig klatt styret som tre og plast, tøy eller engangs papirhåndkle.

Desinfeksjon

Fra tid til annen er det nødvendig å desinfisere snittflaten, og denne prosessen bør vies spesiell oppmerksomhet. Hvis du tenker på hvordan du fjerner lukten og restene av mat, veier du alle fordeler og ulemper ved hver metode.

"Termonuklear" sovjetisk versjon - rensing ved hjelp av klor. For dette formålet må du blande fem liter vann med en spiseskje av dette stoffet. Deretter senkes trebordet i blandingen i en halv time. Det er nødvendig å handle veldig nøye, bare arbeid i hansker og ikke glem din egen sikkerhet. Etter bruk av klor fra brettet, må alle rester av denne kjemikalien forsiktig fjernes ved hjelp av varmt vann. Men ingen kan garantere at det ikke finnes giftige forbindelser i den porøse overflate strukturen. Siden brettet brukes til matlaging, er det svært uønsket å bruke denne metoden.

Det er bedre å bruke vanlig brus tilgjengelig for hver vertinne. For å gjøre dette, fortynn en teskje i 0,5 liter varmt vann og bland godt. Det er nok å holde brettet i løsningen i 5-10 minutter, vask det grundig og la det tørke i oppreist stilling. For øvrig kan plastplaten rengjøres på samme måte, siden brus er en universell rengjøringsmiddel for mange overflater.

I tillegg til alkali for dette formål, er hydrogenperoksid også egnet. For å gjøre dette blandes to teskjeer med 0,5 liter vann, hvoretter de legger brettet i den resulterende sammensetningen. Denne metoden bidrar til å kvitte seg med lukt og rester av produkter.

Populære metoder for

Hvis du ikke har vaskemidler tilgjengelig, kan du bruke metodene våre bestemødre har reddet gjentatte ganger.

En av de store måtene å fjerne forurensninger er sitron. Det er nok bare halvparten av denne sitrus å fjerne en plast- eller trebrett fra restene av mat. Sitronen gnides på overflaten, hvorefter det rensede objektet vaskes grundig med vann.

En annen populær oppskrift kan være en kombinasjon av sitrus og salt. Som i forrige tilfelle gniddes brettet med en sitron og sprinklet deretter med salt. Etter 10-12 minutter gnides overflaten på nytt med halvparten av sitrus, hvorpå den vaskes med vann.

Hvis du trenger å fjerne lukten av sild eller kjøtt fra brettet, kan eddik gjøre det perfekt - de kan tørke skjæreflaten.

Hvis du merker at det er sprekker eller riper på brettet, må du kassere det så snart som mulig. Selv om du virkelig liker denne tingen, husk at med dype skader å bruke det er allerede uegnet.