Hvordan varme opp maten i mikrobølgeovn riktig( pizza, grøt, kylling, baby mat)?

Med komfyren til mikrobølgeovnen har prosedyren for avriming og oppvarming av produktene blitt mye enklere. I dag trenger du ikke nødvendigvis en komfyr for å varme opp grøt, brune kyllingen, lage pizza, smelte honning, bake egg. Alle disse manipulasjonene kan overlates til en mikrobølgeovn, som vil takle oppgaven om noen minutter og til og med sekunder. Ofte er denne enheten kjøpt for å oppvarme ferdige måltider.

Til tross for prosessens enkelhet, er det spesifikke øyeblikk, hvorav overholdelse tillater manipulering riktig og uten negative konsekvenser. I tillegg må det huskes at det ikke er mulig å behandle alle komponenter og retter på denne måten.

Viktige punkter som må vurderes for å varme opp maten kvalitativt og jevnt:

1. Server opp fatet i bordet i samme beholder der det ble oppvarmet.
2. Bakte kaker, pizza og ferske bakevarer oppvarmes uten lokket. Du må også behandle kjøtt og kylling med en skorpe.
3. Melk, suppe, vann, produkter med sauser, grøt og andre flytende stoffer skal dekkes med lokket. Takket være dette vil oppvarmingen ta mindre tid og overflatene ikke vil bli sprutet.
4. Egg direkte i skallet eller falt i vannet kan ikke varmes opp i en mikrobølgeovn, sannsynligheten for en eksplosjon er for høy.
5. Tykke væsker og mat, lagt i en beholder i store mengder, kan blandes flere ganger. Deretter varmes det opp jevnere.
6. Klar grønnsaker, nudler, grøt og liknende garneringsalternativer anbefales å pre-fukte. For å gjøre dette, må du bruke vann, vin eller melk, avhengig av ingrediensblandingen.
7. Når du oppvarmer en kylling, kjøtt eller fisk, må du spre de massive brikkene nærmere sentrum, det er varmere der.
8. Hermetisert mat bør oppvarmes i noen sekunder, før du legger dem i en egnet glassbeholder.

Tips: For å sikre at oppvaskmaskinene kan brukes i mikrobølgeovn, må den settes i kameraet, lukke døren og stille standardmodus i 10 sekunder. Hvis produktet har oppvarmet seg fra en slik effekt, kan den ikke oppvarmes i den.

Vi må nøye vurdere evnen og dimensjonene til mikrobølgeovnen. Ikke prøv å skyve all pizza eller hele kyllingen inn i den, det vil ikke føre til noe godt.

Er det mulig å bruke folie når man oppvarmer mat i en mikrobølgeovn?

Oppvarming av matkomponenter eller ferdigretter i vanlig mat eller teknisk folie er strengt forbudt. Eventuelle eksperimenter, selv kortsiktige, vil føre til uønskede fysiske reaksjoner. I beste fall vil gnister og røyk falle fra kameraet, i verste fall - mikrobølgeovn vil mislykkes, mens du slår ut trafikkork i leiligheten.

Selv om en tallerken i folie kan oppvarmes uten kritiske konsekvenser, er det strengt forbudt å spise slik mat. Mest sannsynlig vil det bli impregnert med molekyler av dekomponering av aluminiumforbindelser, som er svært skadelige for menneskekroppen og kan provosere utviklingen av en rekke patologier.

I dag i maskinvareforretningene finner du spesialisert innpakningspapir, som gjør at du raskt og effektivt kan varme opp maten. Tette ingredienser, for eksempel fisk eller kjøtt, oppvarmes ved innpakning i folie. Væske retter er dekket med et improvisert deksel laget av materiale, det holder perfekt form. I dette tilfellet skal standard eksponeringstid forkortes.

Hva skjer hvis babyens mat er oppvarmet i en mikrobølgeovn?

I motsetning til populær tro, anbefales ikke baby mat eller morsmelk å varme opp på samme måte. I prosessen med slik behandling mister produktene praktisk talt alle de nyttige komponentene, slik at barnet får absolutt ubrukelig mat. En uttrykt melk, som har gjennomgått en rekke kjemiske forandringer, blir til et gift, som har en negativ innvirkning på nyrene. Det er best å varme baby mat til barnet på gammel måte, ved hjelp av en pott eller krukke med varmt vann.

I et ekstremt tilfelle, blir mikrobølgeovnen tillatt å varme opp det ferdige preparat for spebarn i form av vegetabilsk eller fruktpuré.I så fall åpner du beholderen, blander innholdet og legger i en dyp beholder som er dekket med et plastlokk.

Hvordan lagrer du potter i mikrobølgeovn?

Leirepotter er ubrukelige på grunn av å være i mikrobølgeovnen, men bare hvis de er laget av matt materiale. Strålende produkter kan sprekke selv om de lett tåler temperaturen på ovnen. Det anbefales å blande fatet og sett det i mikrobølgeovnen først i et par minutter. Deretter røres produktet igjen og oppvarmes ytterligere tre minutter. Igjen, bland og rist i ytterligere 2-3 minutter. Alle stadier utføres ved middels kraft.

Keramiske potter til varme i mikrobølgeovnen er strengt forbudt! Materialet består av porene, penetrasjon av varm luft og elektromagnetiske bølger som kan føre til eksplosjon.

Regler oppvarming melk og vann i en mikrobølgeovn

melk og vann i en liten mengde er fullt mulig å varme i mikrobølgeovnen til ønsket temperatur, viktigst, riktig tilnærming til manipulasjon.

• Ikke skynd deg når melk er oppvarmet. Hvis du umiddelbart legger væsken på maksimal eller lang oppvarming, kan den unnslippe, som dekker alle veggene og bunnen av enheten. Det er bedre å helle melken i en dyp beholder og varme den opp i noen korte svinger med middels kraft, hver gang du sjekker resultatet.
• Når du arbeider med vann, spesielt hvis det må legges til baby mat, må du handle veldig nøye. Ikke varm det i et glass eller en kopp, de er ofte sprukket, som kan overses. Det er bedre å bruke profilredskaper, men å opptre på samme måte som med melk.

Det er strengt forbudt å dekke tanker, ellers vil den utviklede dampen provosere en eksplosjon.

Hva kan jeg varme opp mat og retter i en mikrobølgeovn?

tross for at produsentene tillate bruk av containere av ulike typer, for bestemte manipulasjon er bedre å bruke en spesiell ildfast form. Vanligvis er den laget av ildfast glass eller plast. I dag kan du finne flate og dype plater, bokser, flasker, boller og kopper fra lignende råvarer. I tillegg er det nødvendig å ta vare på en spesiell folie, apparater, å blande og påføre mat. Det er helt forbudt å bruke noen typer metall, polyetylen, papp, ikke-kjerneplast i prosessen med oppvarming.

Hvordan varmes honning i mikrobølgeovn?

Mange foretrekker å konsumere sukker eller fortykket honning i flytende form. For å oppnå ønsket konsistens av produktet er lov til å bruke vannbad, men vertinne kan forestille deg hvor mye problemer det vil medføre for seg selv. Den enkleste måten å smelte honningen på er i mikrobølgeovn.

for dette produktet er spredt i en bolle, bland det med en skje og stek i flere omganger med en gjennomsnittlig kapasitet på et halvt minutt. I dette tilfellet er det umulig at temperaturen stiger over 60 ° C, fra dette vil alle de nyttige stoffene i komponenten av komponenten dø.

virkelige profesjonelle i en mikrobølgeovn kan bli omgjort til vanlig egg omelett raffinert og jevnt varme komplekse multi-tallerken lett.