Juicer for frukt og grønnsaker - hvordan velge?

Innhold:
  • Hva er bruken av ferskpresset juice?
  • finne ut hva du trenger en juicer
  • typer sentrifuger for frukt og grønnsaker
  • Citrus
  • auger juicer
  • sentrifugal juicer beste juicer for

hjem Flere og flere mennesker, å ta vare på helsen sin, føre en sunn livsstil og holder seg til prinsippene for riktig ernæring. En god kilde til mikroelementer og vitaminer, som er nødvendige for kroppen, er frukt og grønnsaksjuice. Det skal bemerkes at i industriproduksjonen av juice blir utsatt for varmebehandling, der de fleste vitaminene brytes opp. Det er også skruppelløse produsenter som legger konserveringsmidler til juice, noe som påvirker menneskekroppen negativt. Derfor kan ikke selv den dyreste høykvaliteten av juice fra en detaljkjede sammenlignes med ferskpresset juice. Til hjemme kan være en daglig behandle deg selv og elsket denne velsmakende, sunn drikk, er det verdt å tenke på å kjøpe en juicer for frukt og grønnsaker. Hvordan velge en egnet juicer for deg, vi snakker i denne artikkelen.

til innholdet ↑

Hva er bruken av ferskpresset juice?

juice, samt grønnsaker eller frukt som de er laget, kan positivt påvirke menneskekroppen. Her er en liten liste over dem:

  • Sitronsaft motvirker høyt innhold av fett i kostholdet, hjelper leveren til å avgifte kroppen.
  • gulrotjuice øker immunitet og forbedrer appetitten, syn, har en positiv innvirkning på fordøyelsen, strukturen av tennene og reduserer også forskjellige hudsykdommer.
  • saften av kål hjelper i helbredelsen av magesår, stimulerer mage-tarmkanalen.
  • Tomat juice brukes i behandling av diaré, kroniske sykdommer i mage og bidrar til å gjenopprette helsen til leveren.
  • juice spinat, asparges, fennikel eller selleri er rik på vitaminer og sporelementer. Sellerijuice, som agurk, hjelper med å rense huden.
  • persille juice reduserer cellulitter, fjerner hudproblemer forenkler allergi, bidrar til å normalisere blod pH, samt forbedrer tilstanden til personen med kvikksølvforgiftning.
  • Juice laget av radise er veldig nyttig for skjoldbruskkjertelen. Den skal brukes i kombinasjon med andre juice og i små mengder.
  • Gingerjuice hjelper til med å bekjempe kvalme, lindrer betennelse i kroppen.
  • Eplejuice myker gallestein, forstoppelse og bidrar helbreder tarmen.
  • Druejuice hemmer influensavirus, herpes simplex, bidrar til å rense blodet, kan brukes i behandling av hepatitt.
  • Plommejuice brukes til leversykdommer, og det bidrar også til å bekjempe forstoppelse.
  • Pomegranate juice brukes til å drepe ormer, lindrer det betent tannkjøtt, munnsår, styrker tannkjøttet.
  • Vannmelonsaft brukes effektivt til behandling av problemer med vannlating, hevelse, sår. Vannmelon juice forbedrer blodparametre, som er nyttige for nyrer og blæren, samt tørst-bråkjøling.
til innholdet ↑

finne ut hva du trenger en juicer

Før du kjøper, mange mennesker står overfor spørsmålet om hvordan å velge en juicer? Hvis du foretrekker sitrus juice og ikke har tenkt å koke saften fra andre grønnsaker og frukt, er du fin spesielle sitrus. Det er mulig å effektivt presse saften fra massen av saftige appelsiner, mandariner, grapefrukt eller sitroner.

Viktig! Den smale hensikten med denne juicer vil ikke være nok hvis du vil lage juice fra grønnsaker eller frukt. For å gjøre dette trenger du en annen juicer, der du kan presse saften fra sitrusfrukter som og epler, rødbeter.

til innhold ↑

typer sentrifuger for frukt og grønnsaker

juicers kan deles inn i tre typer:

  • Sentrifugal - raskt presse saften fra bærene og frukt.
  • Skrue - klem juice fra grønnsaker, frukt, grønnsaker.
  • Citrus - designet for å klemme juice fra sitrus.

La oss dvele på hver type detalj.

til innholdsfortegnelsen ↑

Citrusekstraktor for

For å velge en sitruspresser, bør du vurdere hovedparametrene som bør vurderes ved kjøp. Da vil enheten være til nytte.

Viktig! En juicer for sitrusfrukter kan bare behandles appelsiner, mandariner, grapefrukt, sitroner.

designparametre og for å velge

apparat slik enhet er meget enkel, og består av en beholder for juice, en motor og et konisk munnstykke som er skjøvet frukt:

  • strøm er fra 20 til 80 W, avhengig av modellen. Jo mer kraft, jo raskere blir juften presset ut.
  • Kapasitet for juice. Avhengig av modellen er beholderens kapasitet fra 0,4 til 1,2 liter, som bør tas hensyn til for en stor familie.

Viktig! Nyttige egenskaper i ferskpresset sitrusjuice oppbevares i 5-10 minutter etter pressing.

  • Vær oppmerksom på utformingen av tuten, slik at du ikke sparer juice forbi glasset.

Tilleggsutstyr for

Enkelte modeller kan utstyres med tilleggsfunksjoner:

  • Direkte juiceforsyningssystem. Tilstedeværelsen av denne funksjonen gjør at du kan tømme juice direkte inn i glasset uten å bruke en spesiell beholder.
  • -dyser. Dysens forskjellige diameter vil bidra til å maksimere effektivt juice fra både en liten mandarin og en stor grapefrukt.
  • Omvendt modus. Rotere dysen vekselvis på en eller annen måte, slik at du kan klemme ut den maksimale mengden juice.
  • System for justering av tetthet av juice. Det er mulig å endre mengden masse ved å justere størrelsen på sporene på dysen.
  • Lever. Tilstedeværelsen av spaken, som holder frukten, vil lette prosessen med å klemme juiceen, siden du ikke trenger å holde den med hånden.
  • Skala. Bestemmer væskens volum, det vil være nødvendig når du lager cocktailer.

Viktig! Enheten er billig, tar liten plass.

til innholdet ↑

Auger juicer en skrue juicer du kan lage juice fra myk og hard frukt, bær, grønnsaker, urter, stein frukt og nøtter.

Viktig! Maleprosessen er lik den rå sliping kjøtt i en kjøttkvern:

  • frukt eller grønnsaker trykkes inn og komprimeres skrue i et sylindrisk kammer.
  • Etter dette går grunnmassen inn i separatoren og presses gjennom sikten.
  • I enkelte modeller er to påfølgende skruer installert for å male råmaterialet.

Fordeler

auger juicer for frukt og grønnsaker har flere fordeler:

  • Lavt støynivå på en skrue rotasjon.
  • Lavt strømforbruk - kraften til gode modeller er 100-300 watt.
  • På grunn av den lille skruenes hastighet oppvarmer ikke saften opp og oksyderer ikke, noe som gjør at du kan spare vitaminer, næringsstoffer.
  • Evne til å behandle et bredt spekter av råvarer - grønnsaker og frukt, sitrus, greener, frokostblandinger, nøtter.
  • Kontinuerlig drift opptil en halv time.
  • Klem press juice med litt avfall.
  • Lett å rengjøre og rengjør juicer.
  • Selvrensende funksjon tilgjengelig for mange modeller.

Ulemper Ulempene Auger juicers inkluderer følgende:

  • myke og perespevshih bær og frukt juice oppnås med mye masse. For å redusere mengden, må du bruke en ekstra sikte.
  • Hvis det er en smal hals i juiceren, må grønnsakene kuttes i små stykker.

Viktig! For å få tomatsaft, bruk en horisontal skruepresser.

til innholdet ↑

sentrifugal juicer

Den sentrifugal juicer for grønnsaker og frukt kan brukes til å trekke ut saften fra sitrusfrukter.

Viktig! Når du behandler sitrusfrukter, blir også beinene malt, noe som påvirker kvaliteten på den oppnådde juice.

Driftsprinsipp:

  • Laster grønnsaker og frukt ut gjennom et vertikalt hull ved hjelp av en pusher.
  • Råmaterialet faller på roterende kniver( riper) som roterer med høy hastighet og blir malt i en vassel som avgjøres på sidene av separatoren under virkningen av sentrifugalkraften.
  • I sin tur gir separatoren mange hull gjennom hvilke saften flyter, og kaken forblir inne.

Viktig! Høy rotasjonshastighet fører til oppvarming og oksydasjon av juice, noe som reduserer mengden vitaminer og andre næringsstoffer.

Varianter

Avhengig av formen på separatoren er sentrifugalsjuicerne delt inn i to typer:

  1. Separator-sylinder. I modeller med en sylindrisk separator blir juicepresset helt ut. Ulempen er at det ikke er kakefjerningsfunksjon, så det er ofte nødvendig å stoppe juiceren til å rengjøre separatoren.
  2. Cone separator. I modeller med en konisk separator, når kaken roteres, stiger den opp til filterets kanter og fjernes automatisk til en spesiell beholder. I dette tilfellet jo større volumet av beholderen er, desto mindre er det nødvendig å rengjøre det. Ulempen er at juiceutbyttet ikke er mer enn 70%.

Viktig! Sentrifugalsaftpresser for frukt og grønnsaker kan ikke klemme saften av urter og grønnsaker.

utvalgskriterier

Velge en centrifugalsaftpresser for fast frukt og grønnsaker, vær oppmerksom på andre grunnleggende parametere:

  • Power. Avhengig av modellen, varierer effekten fra 200 til 1200 W, men effekten på 500-600 watt er nok til normal drift av enheten. Tiden for kontinuerlig drift avhenger også av denne egenskapen. For å unngå overoppheting av motoren, etter en viss driftstid( avhengig av modellen) stopper juiceren automatisk for en pause. Modeller utstyrt med vifte kan fungere uten avbrudd.
  • Roterende hastighet på sentrifugen. Dette er et viktig kriterium, siden mengden ferskpresset juice avhenger av denne parameteren. For normal drift av juicer er 8000-10000 rpm tilstrekkelig.

Viktig! Jo lavere juicerens hastighet, jo mindre masse kommer inn i juice.

  • Hastighetsregulator. For å effektivt klemme juice fra forskjellige grønnsaker eller frukt, anbefales en annen hastighet. Faste råvarer krever høyere rotasjonshastighet. Med hjelp av regulatoren er det også mulig å endre mengden av masse i drikken.
  • Skumforsegler. Under bearbeiding kan frukt danne en stor mengde skum, og tilstedeværelsen av en skumforsegler gjør det mulig å samle gjennomsiktig juice i beholderen.
  • Kvalitet av plastdeler. Kvalitetsjuicer er laget av støtsikker plast, har ingen lukt.
  • Kapasitet med en skala i milliliter. Skalaen vil være nødvendig hvis du vil lage cocktailer, og vil også tillate deg å kontrollere mengden av produktet du mottar.
  • Tapp saften. Tilstedeværelsen av en innebygd beholder for innsamling av juice vil utelukke sin strekning. Dette - mer besværlig modell sammenlignet med de som juiceen faller direkte inn i glasset.
  • Mesh sentrifuge. Den skal være laget av rustfritt stål og ha et stort antall hull.

Viktig! Jo flere hull i rutenettet, jo bedre saften.

  • skuff for lasting av råvarer. Velg et stort brett. Du vil bruke mindre tid på å forberede råvarer til lasting, hvis du ikke trenger å kutte frukt og grønnsaker i små biter. Fordeler med

    Fordelene ved en sentrifugalsaftpresser for frukt og grønnsaker inkluderer følgende:

    • Muligheten til å få juice fra nesten alle frukt og grønnsaker.
    • Muligheten for kontinuerlig drift i lang tid. Tillater å behandle en stor mengde råmateriale under høsting av juice til vinteren.

    Viktig! Les instruksjonene med en liste over grønnsaker og frukt som kan behandles med en juicer. Der vil det bli indikert, hvorfra du ikke kan klemme saften. Det finnes modeller som klemmer juice fra steinfrukt - kirsebær, søte kirsebær, etc.

    Ulemper:

    • Støyende bruk av enheten.
    • Vibrasjon i prosessen.
    • Enheten tar opp mye plass.
    • Rengjørings- og vaskeprosessen tar lang tid.
    til innholdet ↑

    beste juicer for hjemme

    Når du velger en juicer er bedre å gi preferanse til kjente merkevarer. Kjente produsenter, som tar vare på navn, produserer bedre og mer pålitelig utstyr. Tenk på de viktigste egenskapene til noen populære modeller.

    Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

    sentrifugal juicer Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 er bedre for eplejuice. En bred hals med en diameter på 80 mm gjør at frukten kan behandles helt uten å fjerne kjerne. Strømmen til enheten er 900 W.

    Fordeler:

    • Høy rotasjonshastighet.
    • Lav støy.
    • Juice av høy kvalitet, uten masse.
    • 100% juiceutbytte.
    • Lett å rengjøre.

    Viktig! Ulemper:

    • Plasseringen av kakebeholderen inne i enheten forårsaker noen problemer når man behandler en stor mengde råvarer.
    • Kompliserer rengjøring av enheten på grunn av kaken i hovedrommet.

    Bosch MES4010

    sentrifugal juicer for frukt og grønnsaker Bosch MES4010 har produktivitet takket være 1200 W effekt og et stort reservoar for kake volum på 3 liter høye. Diameteren på nakken 84 mm gir deg mulighet til å legge hele grønnsaker og frukt hele. Enheten er utstyrt med bensugere, har et rom for ledningen og et attraktivt utseende.

    Fordeler:

    • Maksimalt utbytte av ferskpresset juice.
    • 3 hastighetsinnstillinger.
    • Tilgjengelighet av Drop-stop-systemet.
    • Muligheten til å behandle store mengder frukt og grønnsaker.
    • Høy kvalitet samling og materialer.

    Viktig! Ulemper - det er defekte enheter, hvis modellen ikke er en europeisk forsamling.

    Polaris PEA 0818A

    Kompakt og kraftig sentrifugal juicer Polaris PEA 0818A er perfekt for en liten familie. Kapasiteten til den ferdige drikken er 0,55 liter, reservoaret for kaken er 1 liter. Diameteren på nakken på 65 mm vil tillate lasting av råvarer, ikke kutting i små deler.

    Fordeler:

    • 2 rotasjonshastigheter.
    • Moderne design.
    • Rask arbeid.
    • Lav støy.
    • Laget av rustfritt stål sentrifuge og kropp.
    • Enkel demontering og vasking.
    • Liten størrelse.
    • Lav pris.

    Viktig! Ulemper:

    • Dårlig resirkulerer sitrus.
    • Overoppheting av motoren.
    • Modusbryteren er upraktisk.

    Philips HR 1871

    praktisk og holdbar sentrifugal juicer for frukt og harde grønnsaker Philips HR 1871 har en kapasitet på 1000 W og har to hastigheter. Settet inkluderer et drikkeglass, en 1,6 liter massetank og en rengjøringsbørste.

    Fordeler:

    • Sentrifugen og huset er laget av rustfritt stål.
    • Moderne stilig design.
    • Gjenvinning av store mengder råvarer på kort tid.
    • Muligheten til å legge frukt og grønnsaker hele, takket være en bred nakke.
    • Maksimalt utbytte av juice.
    • Lett å rengjøre og oppvaskmaskin trygg.
    • Beskyttelse mot utilsiktet aktivering.

    Panasonic MJ-DJ31

    sentrifugal juicer for harde frukter og grønnsaker med blender Panasonic MJ-DJ31 kommer med en bolle helikopter og blender. Dette gjør det mulig å male kaffebønner, tilberede cocktailer etc. Enheten er utstyrt med funksjonene med direkte juiceforsyning og automatisk utkasting av kaken. Strømmen til enheten er 800W.

    Fordeler:

    • Bred diameter på nakken.
    • Separatoren er laget av rustfritt stål.
    • Volumet av massetanken - 2 liter.
    • Relativt lavt støynivå under drift.
    • System Drop-stop.
    • Tilstedeværelse av skumkutter på lokket på krukken.

    Viktig! Ifølge vurderinger ble det ikke funnet noen mangler.

    Zelmer 476

    Kraften til sentrifugalsaftpressen for frukt og grønnsaker Zelmer 476 er 800W.Tilstedeværelse av beskyttelse mot overbelastning og funksjon av automatisk utkasting av kake. Selvrensende filtermodus hjelper til med å tilberede en stor mengde juice uten å måtte demontere og rengjøre enheten.

    Plusser:

    • Ren og klar juice.
    • Høy effekt.
    • Sentrifugen og huset er laget av rustfritt stål.
    • Lett demontert og rengjort.
    • Ben med sugekopper holder enheten på bordet.

    Viktig! Ulemper:

    • En ubeleilig hastighetsregulator.
    • Fra epler og harde grønnsaker, er juice ikke presset helt.

    Braun MPZ9

    Sitruspressen Braun MPZ9 har en effekt på 20 W, har en kapasitet på 1 liter og en rotasjonshastighet på 59 rpm. Fordeler:

    • Mulighet for å regulere mengden masse i juice.
    • Brukervennlighet.
    • Praktisk flyttbar lagring.
    • Støvdeksel.
    • Lavt støynivå under drift.

    Viktig! Ulemper:

    • Dyse liten diameter.
    • Girene er laget av plast.

    Moulinex ZU-5008

    Skrutrekkeren for frukt og grønnsaker Moulinex ZU-5008 har slike grunnleggende egenskaper:

    • Power 300 W.
    • Muligheten til å presse ut 1,1 liter juice om gangen.
    • rustfritt stål tilfelle.
    • Automatisk utkastingsfunksjon.
    • Beskyttelse mot overoppheting og utilsiktet aktivering.
    • Lett å rengjøre og vaske, du kan i oppvaskmaskinen.
    • Komplett med separate rister for smoothies og juice.
    • Lavt støynivå.
    • Direkte forsyning av en drink.
    • Maksimalt utbytte av juice.

    Kitfort KT-1101

    Kitfort KT-1101 skruekompressor er ideell for å tilberede ferskpresset druesaft. Strømmen er 150 W, rotasjonshastigheten er 80 rpm. Enheten er utstyrt med funksjonen for automatisk utkasting av masse og rengjøring av filteret.

    -plusser:

    • Kompakt størrelse og stilig design.
    • Maksimalt utbytte av juice.
    • Enkel rengjøring.
    • Høykvalitets montering.
    • Beskyttelse mot utilsiktet aktivering.

    Viktig! Ulemper:

    • Mangel på anti-cap system.
    • Ikke egnet til behandling av epler.

    Oursson JM8002

    Den praktiske og funksjonelle skruepressen Oursson JM8002 kan brukes til å produsere juice fra bær med bein. Rotasjonshastigheten er 47 rpm, kraften er 200 W.Enheten er utstyrt med funksjoner for kaldpressing, syltetøy, iskrem og potetmos.

    Plusser:

    • Tilstedeværelse av en spesiell skuff for bær.
    • Lav støy.
    • Stilig design.
    • Maksimalt utbytte av juice.
    • 5 grader av beskyttelse.
    • Pensel for fjerning av kaken.

    Viktig! Ulemper:

    • Det er vanskelig å montere og demontere.
    • Grove fibre tette masken, så ofte rengjøring er nødvendig.

    VES 3005

    Skruekompressoren VES 3005 er best brukt til å klemme juice fra myk frukt. Dette er et ideelt alternativ for å få tomatsaft. Effekten til enheten er 1500 W, hastigheten er 200 rpm.

    Plusser:

    • Tilstedeværelse av funksjon av automatisk utkasting av masse.
    • Lett å montere.
    • Kompakt størrelse.
    • God ytelse.
    • Lav pris.

    Viktig! Ulemper:

    • Smal skuff for lasting av råvarer.
    • Plastmekanisme.
    • Høyt støynivå.

    Den mottatte informasjonen er nok til å forstå hvilken juicer som er best å velge et hjem. Husk å ta hensyn til hvilke grønnsaker og frukt den valgte modellen kan behandle, slik at du kan glede deg selv og dine kjære med din favoritt smaker av juice.