Blender - hvilken er bedre å velge?

Alle som vet hvordan å lage mat, vet at matlaging er noe du trenger å male, klippe, og noe å riste opp eller bland godt. Kvalitativt blandet eller veldig, veldig finskåret er ikke så lett, men dette kan alle gjøres enkelt med en multifunksjonell enhet - en blender. Disse husholdningsapparater vil i stor grad lette ditt liv på kjøkkenet. Vi foreslår med hjelp til å forstå hva blender er, hva bedre å velge, slik at det varer lenge og oppfyller alle ønsker fra vertinnen.

til innholdet ↑

Blender og dens konkurrenter

For en plass på kjøkkenet kjemper mange utfordrere, som mat prosessor, blender, Grinder, og de er "høyt" erklære sin allsidighet, og bare en blender "beskjedent holde stille."Men det er verdt hedersplassen, som de ofte hatt vertinne, forbereder luft potetmos, cocktails og slipeprodukter. Det er, takket være en beskjeden enhet som tar på kjøkkenet ganske mye plass, kan du forberede mest delikate mashed frukt til minste husholdning, pisk cocktails for den eldste sønnen, og selv male kjøttet for kjæledyr Tsjebureki familiens overhode. Derfor er relevansen av spørsmålet, hvilken blender det er bedre å velge, ganske forståelig. Derfor gjorde

blender vertforetrekker:

1. Food prosessor - er, selvfølgelig, et multifunksjonelt apparat, som har et antall dyser volum. Men hver gang du trekker den ut av en stor boks for å blande ingrediensene til en cocktail eller koker potetmos til et barn, vil du ikke.
2. Mixer - også verdig assistent, men du kan bruke den for å blande og pisking, og det er noe å slipe mikseren ikke kan.

derfor en klok kvinne som har bestemt seg for å erstatte alle bulk og multi-funksjonelle husholdningsapparater blender, gjorde det rette. Du trenger bare å velge hvilken type enhet som vil være den beste assistenten til deg på kjøkkenet.

til innholdet ↑

Hvordan velge en god blender?

Det finnes to hovedtyper av blender: nedsenkbare og stasjonære. Vurder de viktigste forskjellene mellom disse to typer enhetene.

til innhold ↑

nedsenking blender - særlig

nedsenking blender er en lang slank håndtak, som er plassert ved enden av munnstykket med kniver. Denne enheten kan lett slipe en liten mengde av produktet i hvilken som helst beholder, så vel som med dysen av den krone beater kan fremstille en hvilken som helst cocktail og til og med majones.

Pros

Vurder de viktigste fordelene med denne typen enhet:

1. Compact.
2. Funksjonalitet.
3. Enkel bruk og vedlikehold.
4. Forberedelse for arbeid tar minimum tid: Bare koble motoren med en kniv og slå enheten i en stikkontakt.
5. Er i stand til å utføre arbeid i enhver kapasitet.

Viktig! Den nedsenkbare blenderen er alt på en gang: motoren, hastighetsregulatoren og skjæremunnstykket. Arbeide med ham er veldig enkelt: med en hånd du trenger for å holde deg en blender, og den andre - noen beholder med en raffinering produkter.

Cons Mangler enheten, er det også de er i følgende:

• er vanskelig å oppnå en myk konsistens av produktet ved høy masse.
• Enkelte faste produkter, for eksempel kjøtt, vil ikke kunne knusse blenderen kvalitativt.
• Ikke egnet for langtidsbruk.
• Utmattelse av hender når du arbeider med enheten. Alt må gjøres for hånd.

til innhold ↑

Hvilken nedsenkningsblender er best å velge?

Takket være det omfattende utvalget av enheter, vil enhver vertinne kunne velge den mest vellykkede modellen for seg selv. For å velge en nedsenkbar blender riktig, bør følgende egenskaper vurderes:

1. Power.
2. Vekt.
3. Tilstedeværelse av hastighetsbryteren.
4. Støynivå.
5. Materialet som blenderen er laget av.
6. Antall dyser.
7. Valgfritt tilbehør.
8. Ledning og batteri.

Viktig! Husk å ta hensyn til et sett med egenskaper for alle elementene for å velge den beste blenderen.

Strøm av blender

Strøm er en viktig indikator som angir om blenderen kan takle selv de vanskeligste oppgavene. Vanligvis varierer effekten fra 140 til 1200 W:

1. Lav-effektmodeller( opptil 250 W) kan bare lage desserter fra myke komponenter. Hvis du vil lage mat bare babypuréer, så stopp på dette alternativet.
2. En nedsenkbar blender med en effekt på 250 til 600 watt vil enkelt takle frosne grønnsaker og til og med kjøtt. Man bør huske på at kraftige modeller i stor grad kan knuse kjøtt, men homogen kjøttkjøtt er utenfor kraften til noen av enhetene.
3. Hvis du trenger å male is og fast mat, som kaffe, nøtter, frossen frukt, velg en nedsenkbar blender med en effekt på 650 til 1000 W.
4. Enheter med en effekt på mer enn 1000 W er utformet for å forberede en tykk deig.

Kabellengde

Siden nedsenkningsblenderen må holdes i hånd, er ledningens lengde svært viktig. Ledningen skal nå uttaket, fordi hvis du bruker en skjøteledning, vil det forstyrre matlagingen. La den lange ledningen ikke forstyrre deg, fordi noen produsenter tilbyr å skjule den i håndtaket, ved hjelp av en spesiell knapp.

Viktig! Puzzling om hva som er bedre å velge en nedsenkbar blender, må man ta hensyn til en slik nyanse: Noen modeller opererer på batteristrøm. På den ene siden - det er ganske praktisk. Du kan bruke enheten hvor som helst, hvor som helst i leiligheten. Men på den annen side - slike enheter er ikke veldig kraftige, noe som betyr at hvis du velger en slik modell, bør du umiddelbart si farvel til en rekke funksjoner og oppgaver. I tillegg må det tas hensyn til at batteriladningen er utformet for en halv time med arbeid, og for lading - det tar minst tre timer.

Antall dyser

For å forstå hvilken blender som er best for deg, må du tenke på forhånd hvorfor du trenger det. Settet inneholder vanligvis flere vedlegg og en bolle med en dobbel kniv. Overvei alle elementene i enheten mer:

1. Lang dyse med kniver. Dette "benet" er for alle modeller. Det kan være plast eller metall. Den første er billig og lett, men ganske lunefull, da den er redd for faller og kokende vann, og med tiden kan dekkes med uutslettelige flekker."Leg" laget av metall, selvfølgelig, er bedre enn en plastanalog i mange henseender, men det koster også mer. Uansett materiale i dysen, må det være lang og behagelig.
2. Skålhopper. Dette elementet er et glass med lokk og kniver inni. Skålen kan utrustes med bare en kniv - en scoop, og kan også ha flere forskjellige kniver for sliping av produkter med skiver, små stykker, kuber, etc. Skålen kan være glass eller plast. Hvis du ikke skal lage en varm tallerken, er mulighetene for plast nok.
3. visp for pisking. Elementet kan gjøres i form av en dråpe fra en ledning eller ha form av en spiral for å blande en tykk deig.
4. Mill. Dette er en veldig liten bolle med en kniv, som er designet for å male kaffe, krydder og andre produkter.
5. Vakuumpumpe. Med hjelp av enheten er det mulig å fjerne luft fra spesialbeholdere. Oftest inneholder pakken 1-2 beholdere, der etter å ha pumpet ut luft, kan lagre produkter i lang tid.

Viktig! Før du velger en blender, sørg for å bla gjennom alle enhetene på kjøkkenet. Hvis du har en kaffekvern, trenger du ikke å kjøpe en blender med en mølle, og en god mikser eller en moderne brødmaker vil erstatte deighodet. Derfor bestemme antall dyser for ikke å overbetale for ekstra funksjonalitet.

Byttehastighet

Den nedsenkbare blenderen kan ha fra 2 til 24 hastigheter. Velg hastigheten kan bruke en spesiell glatt regulator. Det optimale antall hastigheter for valg er 5-7.

Viktig! Turbo-modusen er også til stede i noen modeller. Den lar deg gå til maksimal hastighet med en separat knapp. Men ifølge brukerne er denne funksjonen nesten ubrukelig, siden samme hastighet kan oppnås ved bare å bytte.

Vekt og støy

Siden nedsenkningsblenderen alltid vil være i hendene, så kjøp et enkelt apparat. I tillegg er det roligere enheten, jo bedre, fordi hvis det buzzes som en gammel drill i et tannlegekontor, så vil det være veldig ubehagelig og til og med farlig for deg å jobbe med det. Derfor, når du kjøper en enhet, vær sikker på å be om å inkludere den direkte i butikken.

Viktig! Hvis du kjøper en blender på Internett, må du prøve den fremtidige modellen i nærmeste husholdningsavdeling for å se førstehånds "vokal data".

Tilleggsutstyr

Mange produsenter tiltrekker seg husmødre med ulike hyggelige småbiter, for eksempel:

• Stand. I dette ekstrautstyret kan du legge hele eller noen del av dysene. Velg den mest stilige, så å være stolt av det på kjøkkenet.
• veggmontering. Hvis du ikke vil laste skrivebordet, kan du bruke denne fine, lille tingen. Bruk festet og heng håndtaket med "benet" på veggen, samt andre vedlegg.
• Målebeholder. Selv i de billigste modellene er det en fin liten ting som måleplate.
• Gummihåndtak. Dette tilbehøret vil bidra til å holde den bevegelige enheten fast.

til innholdet ↑

Hvilken nedsenkningsblender er best å velge: En oversikt over

-modellene Et stort utvalg av slike enheter lar deg enkelt velge hvilken blender som er best. Hvis du kompetent nærmer seg prosessen og tidligere blir kjent med ikke bare tekniske kriterier, men også vurderinger om de mest populære modellene, vil den nye enheten tilfredsstille alle dine behov og få de nødvendige parametrene. Vi gir en kort oversikt over de ulike endringene.

Neddykkbar blender Philips hr 1327( Philips)

Philips nedsenket blender har en effekt på 550 watt. Utstyrt med et unikt trekantet vedlegg, og inkluderer en visp og helikopter. Takket være enheten, kan du tilberede supper-pureer av en ideell konsistens, og også pisk krem ​​eller hogge greenene.

Shredderen hjelper deg med å gjøre slike produkter som nøtter, sjokolade, løk, grønnsaker til en homogen masse, og en dyse i form av en corolla vil forberede en fantastisk majones. Med hjelp av denne enheten er det lett å tilberede alle slags cocktailer.

Viktig! Ved å trykke på to knapper, kan blenderens fot enkelt kobles fra og betjenes av .

Bosch msm6b400( Bosch)

Den perfekte kompakte enheten har en effekt på 400 watt. Pakken inneholder komfortable funksjonelle dyser til daglig bruk. En slik nedsenket blander tillater blanding og sliping av forskjellige produkter, inkludert nøtter, løk og grønnsaker.

Viktig! Utvilsomt fordel med denne modellen er brukervennlighet og omsorg. Benet på enheten kan vaskes selv i en oppvaskmaskin, da den er laget av varmebestandig plast. Det komplette settet inkluderer et glass for produkter med måle skala.

Braun mq535( Brown)

Denne nedsenkbare blenderen har to ubestridelige fordeler: Den har en spesiell anti-splatter dyseform og en super lett vekt. Denne blenderen er 30% lettere enn sine motstykker.

Enheten har 2 hastigheter og er utstyrt med turbo-modus, som gjør at du raskt kan tilberede puree fra svært myke produkter. Benet på enheten er laget av rustfritt stål, noe som gjør det mer praktisk. En 0,5 liter målekop med lokket er inkludert i enheten. Choppervolumet er også 500 ml.

Viktig! Kraften til enheten er 600 W, noe som gjør det enkelt å male faste produkter, inkludert kjøtt.

til innhold ↑

stasjonære blande - spesielt

stasjonære blande ikke krever konstant intervensjon når du arbeider med dem. De representerer en bolle med kniver inni. Det er modeller med ekstra kniver for å dele isen. Prinsippet om drift

Bruke enheten er svært enkel: , slå enheten av og slappe av mens du venter for tilgjengelighet til å sove nok mat. Dette er selvfølgelig veldig praktisk, men du vil ikke kunne korrigere prosessen med ensartet knusing.

Pros

Fordelene ved en stasjonær shredder inkluderer:

1. Speed ​​cooking. Enhver grønnsak eller fruktdrink, samt en milkshake, vil være klar om 2 minutter.
2. Enheten er ikke redd for noen solide produkter, inkludert nøtter, rå grønnsaker og is.
3. Kokte supper og cocktailer hentes beleilig fra blenderskålen til plater og serveringsbriller.
4. Det er ikke behov for konstant tilstedeværelse og deltakelse i arbeidsprosessen.
5. Den faste enheten beholder alle fordelene med grønnsaker og frukt, sliping av skallet og hakking av beinene på bærene.

Ulemper Ulempene ved enheten omfatter følgende faktorer:

• tar opp mye plass.
• Sterke og store husholdningsapparater.
• Høyt strømforbruk.
• En grundigere forsiktighet da skål med en stasjonær anordning for å vaske mye hardere enn kniver nedsenkbar innretning.

til innholdet ↑

Blender stasjonær: hvilken er bedre å velge?

Å velge den beste blender fasttelefon, ta hensyn til sine egenskaper, spesielt:

1. makt blender, som har en direkte innvirkning på funksjonaliteten. Hvis strømmen til enheten er mindre enn 500 W, er den stasjonære blenderen i stand til å slipe bare myke produkter, samt å blande cocktailer. Enheten med en kapasitet på 800 watt vil takle selv med is.
2. Material av blenderskålen. Det er to mest populære typer boller: glass og plast. Hovedforskjellen i dem er styrke, siden glasset lett kan knuses når det faller, og plast er mer pålitelig, sterk og sjelden slår. Glass har to viktige fordeler: For det første - miljøvennlig, i tillegg rent materiale ikke reagerer med mat, og for det andre - glasset ikke anløper med tid og er ikke riper.
3. Bollenes volum. Det mest populære volumet er 1,5-2 liter. I en slik beholder er det lettere å lage en cocktail eller potetmos samtidig for flere familiemedlemmer. Når du velger en enhet, bør du vurdere antall personer og hyppigheten til å lage juice og cocktailer for å finne riktig volum.

Viktig! Husk bare én ting - det nyttige volumet skal beregnes som følger: Ta fra dette totale beløpet 0,3 liter. For eksempel, hvis en stasjonær blander ved 1,75 l, er det nyttige volum omtrent 1,4 til 1,5 liter, og ikke mer, som er nødvendig for å plassere enheten å arbeide på produktene.

1. Antall hastigheter. Det optimale alternativet er tilstedeværelse av 3-5 hastigheter i enheten. Hvis modellen har en hastighet på 2-3, deretter en blender er ikke verdt å kjøpe, som de mest populære merkene aldri gi mindre enn 5 hastigheter, og ofte deres tilstedeværelse er 7-10, og selv 15.
2. Stabilitet blender. Pass på å sjekke stabiliteten til bollen før du kjøper, slik at når den første testen på enheten er det ingen overraskelser.
3. Tilleggsfunksjoner. Hver modell kan ha flere utvidelser av sine evner med en rekke vedlegg, samt ved å implementere de nødvendige kontrollfunksjonene. De mest populære er:
   • Selvrensende. For komforten med å bruke enheten, er denne funksjonen svært viktig.
   • Ishakk. Hvis du er fan av forbruker kjølte drinker, så se etter en enhet med "Ice Chopper" -funksjonen.
   • Pulsmodus, lar deg betjene blenderen jerkily, som er nødvendig for å lage matlaging av visse typer retter.
   • Juicer. Denne funksjonen gjør en blender en hel mini kjøkkenmaskin.
   • Kaffekvern.

til innholdet ↑

oppskrifter cocktails

blander for å behandle barn, forberede en milkshake. Den enkleste versjonen:

1. Klipp banan i 5-6 stykker og legg den i bollen.
2. Legg til 1 sjokoladefylling( uten kopp).
3. Hell 200 ml melk( hvis ønskelig, legg til vanilje).
4. Visp alle ingrediensene med en blender i ca. 3 minutter.

For voksne tilbyr vi "Strawberry Daiquiri":

For 4 porsjoner trenger du:

• 60 g frosne jordbær;
• 50 g sukker;
• 12 ml limejuice;
• 50 ml sitronsaft;
• 25 ml limonade;
• 75 ml rom.

Viktig! Først i en blender, hogg isen, jordbær og sukker, og legg deretter til resten av ingrediensene. Beat grundig.

til innholdet ↑

Nyttige tips for

Funksjoner for å velge en bestemt enhetsmodell avhenger av dine mål og mål. Selvfølgelig kan du kjøpe to typer: en nedsenkbar og stasjonær blender, men dette er unødvendige kostnader. Bruk derfor følgende tips når du velger typen enhet:

1. Hvis du har en mikser, så slipp umiddelbart det nedsenkbare alternativet.
2. Hvis det ikke er nok plass på kjøkkenet, så slipp den stasjonære versjonen.
3. Hovedkriteriet ved valg er bruksfrekvens og antall behandlede produkter. Hvis du koker ofte og mye, som juice, så kjøp en stasjonær blender. Og hvis du koker sjelden, for det meste bare for deg selv, så kjøp et nedsenkbart alternativ.

Selv om du kjøpte en ny assistent, ikke rush for å bli kvitt gamle, bevist apparater. Selvfølgelig er blender universelle enheter, men de er ikke allmektige. For eksempel kan bare en kjøttkvern klare flere kilo hjemmelaget kjøtt, og en matprosessor vil bidra til å kutte en hel salatskål til ferien. Blender, selvfølgelig, en god ting, men for kortvarig bruk - hver dag og litt etter litt. Vellykkede kjøp!