Geyser kaffemaskin operasjon prinsipp

Bare tanken på flotte forfriskende drink - kaffe med skum, forårsaker en masse positive følelser. Men ikke alle kaffeelskere vet at det finnes mange typer kaffemaskiner, en av dem - geysir, som forbereder drikke på grunn av damptrykk. Utseendet på kaffemaskinen og sitt prinsipp om drift ligner utbrudd kilde, takket være denne, enheten har mottatt det aktuelle navnet. Hva er en geysir kaffe, prinsippet som er direkte knyttet til sitt navn, anser vi i artikkelen.

til innholdet ↑

Tea geysir Type:

prinsippet om drift for første gang denne type enhet dukket opp i begynnelsen av det 19. århundre, og den mest vellykkede modellen ble utviklet av den talentfulle italienske Alfonso Bialetti, mer enn 80 år siden. I utgangspunktet var modellene av kaffebønner laget av aluminium, men nyere modeller er laget av rustfritt stål og keramikk.

Viktig! Geyser kaffemaskin er designet for å tilberede en drink fra pre-bakken bønner. I denne typen enhet passerer damp og varmt vann flere ganger gjennom bakken kaffe.

å forstå hva en geysir kaffe, prinsippet om et slikt system, og resultatet er annerledes, se på sine designdetaljer.

apparat

Komponentene:

• nedre container, som er fylt med vann.
• Den øvre kapasiteten, som gradvis fylles med en ferdig drikk. Den øvre delen av enheten har et filter med en tetning som passerer ferdig kaffe.
• Filter i form av en trakt med et nett. Filteret skiller de to beholderne fra hverandre.
• Tråden tilgjengelig på begge fartøyene gjør det mulig å koble de øvre og nedre delene sammen.

Viktig! I modeller av anordninger som kan brukes for å lage cappucciono og latte for malt kaffe rør er utstyrt med en spesiell ventil. Dette elementet er utformet slik at melk, som under trykk blir til et skum, ikke flyter ut.

Virkemåte Virkekaffe geyser type er som følger:

1. nedre del er fylt med vann.
2. Filteret er fylt med en knust blanding.
3. To halvdeler av kaffemaskinen vri sammen.
4. Enheten er aktivert, inkludert nettverket. En slik kaffetrakter på en gasskomfyr kan brukes.
5. Under oppvarming blir vannet til damp.
6. Damptrykket øker gradvis og skyver det kokende vannet oppover.
7. Steam skyver vann gjennom et filter med malt kaffe.
8. vann, rik smak og aroma av drikken kommer inn gjennom et rør med en tetning på toppen av kolben.
9. Du kan drikke kaffe når alt vannet fra bunnen av enheten går til toppen.

til innhold ↑

Kaffe Typer geysir typen

geysir type enheter kan være:

• elektrisk. Arbeidsenheter fra det elektriske nettverket.
• Gass vanlig. Instrumenter kan plasseres på komfyren som en vanlig tekanne.

Viktig! For produksjon av innretninger, oftest brukt aluminium eller legeringer, noe som betydelig reduserer enhetenes vekt. Det er modeller og stål - de kan varmes opp på induksjonsplater.

Nyttige tips:

• geysir Ved valg av type enhet, merk håndtaket: det må være laget av isolasjonsmaterialer.
• øvre del av kaffemaskinen, velge gjennomsiktig slik at hele tiden å overvåke prosessen med fremstilling av en drikk.
• å forberede kvalitet drikke er nødvendig å velge temperatur og male kaffe rett.

til innholdet ↑

Hvordan lage kaffe i kaffetrakter geysir?

For å forberede favorittdrinken din, må du lære hvordan du bruker enheten riktig. Følg den enkle prosedyren for å brygge kaffe i en geyser kaffemaskin:

1. Skille bunnen av enheten fra toppen, fjern filteret.
2. Hell kaldt vann i bunnkolben, ikke over fyllingsnivået.
3. Tilfyll fersk kaffe, medium eller grov, til et spesielt filter.
4. For høy kvalitet på hele systemet, må filterrøret fylles med malt kaffe helt.

Viktig! Ikke komprimer kaffen tett, ellers vil vannet ikke passere gjennom det.

1. Fjern overskudd fra filterkransen.
2. Monter kaffemaskinen ved å dekke bunnen av toppen av enheten og stram den godt.
3. Avhengig av modellen, koble enheten til et nettverk eller sett den på en komfyr.
4. Brygg kaffe på sakte eller middels varme( temperatur), slik at kaffen har overført alle de nyttige egenskapene til drikken. I gjennomsnitt, i en geyser kaffemaskin, blir drikkevaren kokt i 5-10 minutter.
5. Fjern apparatet fra komfyren, eller trekk ut støpselet så snart du hører en karakteristisk hiss.
6. Hell kaffen i koppene.

Viktig! Du kan ikke la ferdig-til-drikke bli kokt, da dette reduserer smaken og nyttige egenskaper.

til innhold ↑

Nyttige tips for å forbedre smaken av drikken

lage kaffe i kaffetrakter geysir er enkelt, og jo mer du trener, jo bedre smak kvaliteten på drikke. Lytt til følgende anbefalinger til resultatet og smaken av drikken du alltid fornøyd:

• ideelle kaffe smaken du får når sliping utføre direkte før du forbereder drikke.
• Bruk kun grov eller middelsmalet kaffe.
• Bruk bare rent, ferskvann til å forberede drikke: vår, flaske eller filtrert. Kvaliteten på vannet har en svært sterk effekt på smaken av drikken.
• Etter hver forberedelse må du vaske enheten slik at tykke eller resterende kaffoljer ikke påvirker smaken av drikken. Ved rengjøring må du ikke bruke vaskemidler, skyll enheten grundig med lunkent vann.
• Stram toppen og bunnen av enheten tett, slik at enheten fungerer som den skal.
• Ikke åpne kaffemaskinen til slutten av drikkevareberedningen.
• Tilberedt drikke i varme kopper - slik at kaffen blir enda bedre og jevnere.
• Hvis drikken er flytende og svak konsentrasjon, reduser du deretter slipingen av kornene.
• Hvis det er rester i kaffedrikk, slip det deretter.
• Hvis kaffen er nytt, da de første to kopper brygget kaffe, hell i vasken, som i drikke kan inneholde tekniske oljer og andre komponenter av den nye teknologien.

til innhold ↑

Anbefalinger om stell teknikk

Care geysir teknikken er ganske enkel. For at enheten skal alltid gi deg glede for en drink og servert så lenge som mulig, må du følge disse retningslinjene:

• Etter hver kaffebryggingen, la enheten kjøle seg ned, og skyll med varmt vann. Rengjør dampventilen.
• Kontroller regelmessig tilstanden til filtre og pakninger. Rengjør filteret grundig fra kaffeplassen - bruk denne spesifikke verktøyet for å vaske kaffemaskinen eller brusen.
• Kontroller og rengjør sikkerhetsventilen, da blokkering truer med å eksplodere utstyret.
• Ikke rengjør innsiden av enheten. På grunn av sedimenteringen av kaffeoljer vil den dannede plakken forhindre utseendet på en smak av aluminium. Hvis enheten er laget av et annet materiale, bør dette problemet ikke forstyrre deg.

til innholdsfortegnelsen ↑

Hvordan velge en geysertype kaffemaskin?

Når du kjøper en geisertype kaffemaskin, ta hensyn til følgende punkter.

volum og størrelse på enheten

Geysernaya kaffe, drifts-prinsippet som du er nå klart, er designet for en viss mengde kaffe. For eksempel:

1. Hvis den er laget for fire porsjoner, vil du ikke kunne lage en kopp.
2. Hvis du legger ned mindre malt kaffe og heller mindre vann, vil apparatet bare ikke fungere.

Viktig! Moderne modeller er designet for 1, 2, 3, 6, 9 og 18 drinker.

Enhetens strøm

Denne egenskapen avhenger av volumet - jo større volumet er, jo større er strømmen. Kraften varierer fra 0,45 til 1 kW.

Viktig! Hvis du ofte lager kaffe og i store mengder, bør du vurdere at jo høyere effektverdien er, jo større strømforbruk for enheter med slikt strømforbruk.

Materialet er basert på

. Kaffemaskinen er laget av:

• Aluminium.
• Stål.
• Keramikk.
• Plast.

Hva du trenger å vurdere her:

1. Geyser kaffemaskiner laget av rustfritt stål kan vaskes i oppvaskmaskin.
2. Aluminiumsapparater kan etterlate en ubehagelig ettersmak, men etter en stund vil kaffeoljene på veggene på enheten forhindre en slik gener.
3. I moderne modeller er en kolbe vanligvis laget av metall og et lokk av gjennomsiktig plast eller glass. Dette er veldig praktisk, ettersom fremstillingsprosessen av drikke er åpenbar.

Håndtering av

Dette elementet må ikke varmes opp. I tillegg skal håndtaket være i tilstrekkelig avstand fra varmeelementene, ellers - du risikerer å bli brent.

Type kaffetrakter

Den elektriske modellen har flere fordeler:

• Kobler fra når matlagingen er fullført.
• Noen modeller har muligheten til å lage latte eller cappuccino.

Kaffemaskinen på gassovnen vil være litt mer økonomisk når det gjelder vedlikehold ved bruk av husholdningsapparater.

til innholdsfortegnelsen ↑

Kaffeoppskrifter

Hva er den beste kaffen til en geyser kaffemaskin?- Velg deg. Vi foreslår å prøve å lage kaffe i henhold til følgende oppskrifter for å bestemme dette problemet lettere og å benytte muligheten til å vurdere smakegenskapene til forskjellige typer av en av de mest populære drikkene i verden.

Espresso

For å forberede en forfriskende og sterk drikk trenger du 8 gram middelsmal kaffe og 20-30 ml vann. Hvis ønskelig, legg til kanel eller et stykke sitron for å styrke den forfriskende effekten av drikken.

Frappe

For å forberede denne drinken trenger du:

• Del av espresso.
• Ice.
• 15 ml krem.
• Sukker til smak.

Krem, is og en servering med espresso visp i en mikser. Tilberedt drikke hell i et glass is og tilsett sukker til smak.

Cappuccino

For å lage en klassisk cappuccino, trenger du:

• Del av espresso.
• 50-60 ml melk.

Bruk en blender eller cappuccino til å skumme melken og legg direkte til espressokoppen. Legg kanel eller sirup til smak.

Viktig! Vær oppmerksom på at melk bare blir slått hvis den er kald, varm eller varm - det vil umiddelbart koke uten å øke i volum.

Latte

For denne fantastiske drikke trenger du en servering av espresso og 80 ml, tilberedt i en blender av skummet melk. I motsetning til cappuccino, i en kopp, hell først melken, og deretter en tynn trickle - espresso. Skal ta en drink, bestående av tre lag: melk, espresso og skummelk.

Mokko

For en fantastisk sjokoladedrink trenger du:

• Del av espresso.
• 30 ml melk.
• 15 ml sjokoladesirup. Pisket krem.

På bunnen av koppen, hell sjokoladesirupen, etterfulgt av espresso og varm melk. I drikken legger du til ristet sjokolade og pisket krem.

"Native Indian" kaffe

For å lage en drink trenger du:

• En del av nybrygget kaffe.
• 2 ss.skjeer av mørk rom.
• 2 ss.skjeer med bitter sjokolade.
• ingefær på spissen av kniven. Muskat på toppen av kniven.
• Sukker til smak( bedre reed).

Hell smeltet sjokolade i koppen og legg til krydder. Hell varm kaffe på toppen. Sukker er oppløst i rom og tilsatt til drikke.

Bruk en kaffetrakter på en gasskomfyr eller en elektrisk geyser kaffemaskin for å skjemme deg bort med den beste forfriskende drikken. Diversifiser morgenen med ulike oppskrifter av kaffe, forberede den i de beste tradisjonene, og dagen vil definitivt bli vellykket.