- Typer mikrobølgeovner
- Hvordan velge mikrobølgeovn?
- Tilleggsfunksjoner
- Vi velger retter til mikrobølgeovn
Hver av oss drømmer om komfort i egen bolig. Mest av alt bruker vi kjøkkenet, noe som betyr at det skal være det mest praktiske. Kjøkkenet er ofte utstyrt ikke bare med bord og skap, men også med små sofaer og lenestoler. Ofte å utstyre slike lokaler bruker "smart" utstyr for å lette det harde arbeidet med kokker. Nå har nesten alle mikrobølgeovner. Vurder hvordan du velger en mikrobølgeovn for ditt hjem.
til innhold ↑Typer av mikrobølgeovner
Det er tre typer:
- med mikrobølgeovn;
- med mikrobølgebølger og grill;
- med mikrobølger, grill og konveksjon.
Mikrobølgebølger
Disse modellene er utformet for å tine, oppvarme og lage mat. Faktisk - dette er den enkleste versjonen med et klassisk sett med funksjoner.
Mikrobølgeovn og grill
For å organisere et mer variert kosthold, brukes ikke bare mikrobølger, men også en grill. Det kan være TEN eller kvarts.
Viktig! Varmeelementer kan bare plasseres ovenfra, og det finnes modeller med varmeovner ovenfra og underfra. Takket være dette er oppvarming av produktene mer jevn og en crusty skorpe vises på dem.
I noen ovner er det mulig å endre grillposisjonen fra vertikal til horisontal.
Mikrobølgeovn, grill og konveksjon
Ved hjelp av en slik ovn er det mulig å lage unike kulinariske mesterverk. Du kan bruke forskjellige metoder separat, men du kan kombinere dem.
I slike modeller er det et varmeelement og en vifte, som skyldes en jevn fordeling av luftstrømmen gjennom arbeidskammeret. Hvis du vil velge den nyeste generasjons mikrobølgeovn med den bredeste funksjonaliteten og rike funksjoner - dette er ditt valg.
Viktig! I matlagingsprosessen oppnås produkter, som om de er bakt i ovnen. Men i ferd med matlaging er det ingen oppvarming av luften, noe som i stor grad letter livet i sommer.
til innholdet ↑Hvordan velge mikrobølgeovn?
I tillegg til den grunnleggende enheten og prinsippet om virkningen av mikrobølgeovn på produkter, er det mange nyanser som vil spørre hvilken mikrobølgeovn som er bedre.
Type
De er innebygde og frittstående. På dem kan dermed helt identisk utseende og egenskaper.
Når du bruker den innebygde modellen, lagres kjøkkenplassen. Men det er verdt å vurdere at kostnaden for slike modeller er litt høyere.
Viktig! Når du installerer den innebygde mikrobølgeovnen, må det være ledig plass rundt - for å ta bort varmen.
Coating
Belegget på hovedkammeret kan være flere. Og kvaliteten og typen av dette materialet avhenger ikke bare av varighet og brukervennlighet, men også på din personlige sikkerhet.
Så hvordan velger du en mikrobølgeovn ved dette kriteriet?- Tenk på alternativene, deres fordeler og ulemper:
- Emalje er veldig populær. Det er verdt det, det er bare rent. Ulempene er lav styrke - høye temperaturer kan føre til sprekker.
- Rustfritt stål er et høystyrkt materiale. Det er imidlertid vanskelig å rengjøre, fordi du ikke kan bruke alle midler og vaskekluter.
- Maling er det billigeste belegget, men samtidig, og det mest skjøre. Slike mikrobølgeovner, som regel, er de billigste og kortvarige.
- Keramikk og bioceramikk regnes som svært sterke og miljøvennlige belegg. De er enkle å vaske, de er motstandsdyktige mot karbonforekomster. På grunn av minimal absorpsjon av mikrobølger blir mat tilberedt veldig raskt. Ulempen er den høye prisen.
Viktig! Når det gjelder egne økonomiske muligheter, er det mulig å trekke en slik konklusjon, hvilke mikrobølger er bedre:
- emalje - optimal billig variant;
- keramikk - definitivt det beste valget hvis du har den nødvendige mengden å kjøpe en slik mikrobølgeovn.
Det er verdt å avstå fra maling og rustfritt stål.
volum
Med små HVD ovner kan varme mat og forberede varme smørbrød for en familie på to personer. Med en mikrobølgeovn, middels eller stor størrelse, kan du tilberede en full tallerken.
fokus på antall personer i familien din, så valget vil være:
- Hvis i familien har to eller tre personer, vil det være nok volum på 17-25 liter.
- Hvis familien er dobbelt så stor, bør du velge en modell med en kapasitet på mer enn 30 liter.
Power
Mikrobølgeovner varierer i kraft, ytelsen varierer fra 500 til 1500 watt og over.
Viktig! Ved høye effektnivåer blir mindre tid brukt til å forberede eller oppvarme mat. Men vi glemmer ikke at slik kraft også vil påvirke strømforbruket, henholdsvis - overvurderte kontoer og månedlig.
Den mest optimale effekten kalles 800-1000 watt.
Viktig! Det bør også tas i betraktning at ikke alle ledninger er i stand til å takle betydelige belastninger.
Type kontroll
Modeller med mekanisk kontroll er billige, de er enkle å håndtere. En rund bryter brukes til å justere strøm og driftstid. Men i dette tilfellet kan du møte følgende ulemper:
- Lav justeringsnøyaktighet;
- Begrenset funksjonalitet;
- Ulempen med omsorg.
De elektroniske modellene bruker en skjerm og en trykknapp eller berøringspanel. En høyere kostnad overstyrer multifunksjonalitet.
Viktig! Ser nøye på sensormodellene, sørg for å ta hensyn til det faktum at det kan oppstå kontakt med tiden over tid. Selvfølgelig, en eller to ganger vil du reparere dem, men du må vente på levering av reservedeler, reparasjonsarbeid. Som et resultat kan det hende at sensoren ikke lenger kan gjenopprettes og fortsatt må erstatte den med en mekaniker.
Etter at alle de "sjarmen" av sensoren for deg ydmyket i sammenligning med virkelig robuste og pålitelige mekanikk.
til innholdet ↑Andre funksjoner
Før du velger en mikrobølgeovn, bør du gjøre deg kjent med alle de avanserte funksjonene og mulighetene i en bestemt modell. Dette vil avhenge av mange ting - hvor tilgjengelig et utvalg av retter for matlaging, og tidspunktet for deres fremstilling og brukervennlighet av enheten som helhet.
Moderne modeller er utstyrt med slike alternativer:
- Auto-cook. For utarbeidelse av et tilstrekkelig valg av produktnavn og vekt. Husholdningsapparater vil selvstendig takle innstilling av modus, strøm og tid.
- Defrosting. Brukes til raskt å tine de nødvendige produktene. Denne modusen kan være automatisk.
- Beskyttelse mot barn. Det er mulig å deaktivere eller blokkere alle taster.
- Rask matlaging. En høyere effekt er satt, noe som gjør det mulig å lage mat mye raskere.
- Automatisk oppvarming. Indikerer type og vekt på parabolen, og enheten velger uavhengig tid, strøm.
- Damprensing og luktfjerning. Slike funksjoner lar deg kvitte seg med lukt, fett, matrester.
- Automatisk temperaturkontroll. Det er nødvendig for parabolen å forbli varm i en viss periode.
Velge kokekar for mikrobølgeovn
Vi har funnet ut hvordan du skal velge mikrobølgeovnen, men det viktige poenget er at ikke alle kokekar er egnet for henne.
Hva kan ikke brukes?
Følgende typer redskaper kan ikke brukes:
- Krystall. Krystall består av bly, sølv og andre metaller. I tillegg er slike retter - med ansikter som har en ikke-jevn tykkelse. Som et resultat kan du få en håndfull krystallskår i ovnen i stedet for en tallerken.
- Engang. For fremstilling av det kan det brukes plast eller vokspapp.
- Glass eller porselen. Dette gjelder de rettene som det er tegninger med gullmaling på.Samtidig begynner det å gnist.
- Metall: kobber, stål, messing, emaljert eller støpejern. Mikrobølger kan ikke overvinne metalllaget, produktet vil ikke bli oppvarmet. I tillegg kan ovnen i seg selv bli skadet.
- Plast. Det er sine varianter som ikke er motstandsdyktige mot høye temperaturer.
- Aluminium. Skjemaer hvor du kan varme opp eller bake mat i en vanlig ovn, er ikke egnet for mikrobølgeovn.
Hva kan jeg bruke?
- Det beste alternativet betraktes som glass, for produksjon av hvilket temperert varmebestandig eller ildfast glass som brukes. I slike kasser er platene tykke, holdbare, nesten uten å varme dem.
Viktig! Denne parabolen passer for en vanlig ovn.
- Porselen eller fajanse er egnet hvis den ikke har tegninger.
- Du kan bruke glasert keramikk.
- Plast brukes, men ikke alle.
Viktig! På plastbeholderen er det en spesiell markering som en mikrobølgeovn er avbildet. Den kan varmes opp til en temperatur på 140 grader. Hvis det ikke er merking, kan ikke plast brukes. Det vil ikke bare smelte, men vil også frigjøre skadelige stoffer.
Regler for bruk av redskaper
Selv mikrobølger kan ikke gjøre jobben deres best hvis de blir misbrukt. Hvilke forhold skal følges:
- Hvis produktet lukker lokket eller filmen tett, skal den ikke plasseres i mikrobølgeovn. Nødvendige hull for utgang av damp. Ellers er det mulig å eksplosere.
- Ikke bruk glassvarer med tynne vegger. Også på oppvaskmaskinen bør ikke bli spisset eller sprukket. På grunn av slike feil kan glass sprekke.
- Servise fra porselen eller faience bør også inspiseres for sprekker eller flis. I tillegg må slike retter oppnås med potholders, ellers - du kan få brannskader.
Vi er sikre på at våre tips vil hjelpe deg med å velge den ideelle mikrobølgeovn, og også plukke opp tilbehør til den. Derfor vil framtidens matlaging være enkel og interessant for deg, og ikke arbeidskrevende og byrdefullt.