Hvordan koker vann i mikrobølgeovn?

Mikrobølgeovn, selvfølgelig, en nyttig apparat, og kan brukes til å varme opp en liten mengde vann, for eksempel for å lage en kopp kaffe eller te, men det er - ikke alltid det beste alternativet. Hver enkelt mikrobølgeovn og for å svare på spørsmålet hvordan å koke vann i mikrobølgeovnen, er det ingen mulighet til å forberede en universell oppvarming viss mengde vann til en viss temperatur instruksjoner. Du må også huske på sikkerhetstiltak, fordi når du bruker feil metode, er det fare for overoppheting av vannet og dets overløp over kanten, samt brannskader. I dag skal vi snakke om hvilke forholdsregler som bør tas for å forvarme vannet i mikrobølgeovnen sikkert.

til innhold ↑

Slik koker du vann i en mikrobølgeovn?

Noen ganger på kontoret på jobb, er mikrobølgeovn det eneste husholdningsapparatet som kan brukes til varmt vann. Hvis du bestemmer deg for å tilpasse denne enheten til å varme vannet, følg deretter de neste trinnene for å gjøre denne prosessen minst sikrere.

Trinn 1. Velg riktige redskaper

Kina, som er designet for bruk i mikrobølgeovn ikke genererer elektriske lysbuer og absorberer ikke mikrobølger. Hvis du tviler på retter, så sjekk for tilstedeværelsen av markeringer på den.

Du kan koke vann i en mikrobølgeovn hvis oppvaskmaskinen er laget av slike materialer:

• Glass.
• Keramikk.
• Vokset pergamentpapir.
• Plast og styrofoam merket "Egnet til bruk i mikrobølgeovn".

Viktig! Hvis feil verktøy brukes til oppvarming, kan følgende problemer oppstå:

• Ujevn oppvarming.
• Smelteutstyr. Kopper for yoghurt, margarin kan smelte og antennes, mens du frigjør giftige røyk.
• Sprekk oppstår på oppvaskmaskinen.
• Tenning. De fleste metaller, inkludert aluminium og sølv, kan begynne å gnister ved oppvarming, og dette kan føre til skade på enheten og til og med brann.
• Tilstedeværelsen av en lysbue.
• -eksplosjon. Forseglede forseglede beholdere under trykk av varm damp kan eksplodere.

Trinn 2. Varm opp vannet trygt

koke vannet i en mikrobølgeovn er meget enkel:

1. Hell vann i en egnet beholder.
2. Kontroller at beholderen ikke er dekket av et deksel, da varm damp kan forårsake eksplosjon.
3. Plasser en beholder med vann i enheten.
4. Plasser en ikke-metallisk gjenstand i koppen, for eksempel en trepinne eller skje. Dette vil forhindre vann fra overoppheting og vil fremme dannelsen av bobler.
5. Forvar vannet i ikke mer enn ett minutt mens vannet begynner å avgi damp.
6. Med et håndkle eller en komfyr, fjern beholderen med vann fra mikrobølgeovnen.
7. Hell teblader eller en tepose med vann.

Drikk til helsen din - teen er klar!

Tips og triks:

1. I vanntanken skal det alltid være en ekstra gjenstand, for eksempel en treskje, slik at boblene kan samles inn.
2. Ikke plasser beholderen i mikrobølgeovnen i lukket tilstand, da ekspansjonen av den varme dampen kan føre til eksplosjon.
3. Ikke hold ansiktet ditt nær til beholderen med kokende vann. En plutselig økning i volumet av vann kan føre til alvorlige forbrenninger i ansiktet og til og med tap av syn i verste fall.
4. Før du får koppen ut av mikrobølgeovnen, rør vannet med en lang gjenstand, for eksempel en pinne. I det øyeblikket objektet berører vannet, begynner bobler på overflaten, og hvis det overopphetes, vil det øke i volum og overløp, og hvis ikke, så er du trygg.
5. Ikke varm opp vann for lenge. Den nøyaktige tiden det tar å varme vannet, avhenger av mikrobølgeffekten. Av sikkerhetshensyn begrenser tiden for oppvarming av væsken til ett minutt. Og avhengig av hvor mye vann har oppvarmet i løpet av 1 minutt, kan du justere tiden for neste tilnærming. Kraftige mikrobølger kan koke et glass vann i ett minutt, og de svakere - for tre.
6. Hvis du bruker retter som perfekt beholder varme, for eksempel keramikk, så vær forsiktig når du fjerner den fra ovnen. Bruk en klut eller et håndkle for dette formålet.

Viktig! Ikke legg teposer eller blader i vannet før du legger det i en CB-ovn. Metallklippen kan føre til elektrisk bue. Og hvis du setter den tørre teen i vannet før den begynner å varme, blir teen brygget for tidlig og ute av kontroll. Varm først vannet, og hell deretter kokende teposer eller teblad.

til innholdet ↑

Hvordan unngå trusselen om overoppheting av vann?

Overoppheting oppstår når vannet oppvarmes over kokepunktet. Overopphetet vann kan være farlig - hvis det er forstyrret i en slik tilstand, vil det raskt begynne å danne damp. Og dette vil føre til en økning i volumet av kokende vann og vil se ut som en liten eksplosjon når den berøres med en gjenstand, for eksempel et stykke sukker eller en tepose. I sin tur kan den voldelige oppførselen av kokende vann i tilfelle overoppheting forårsake brenning.

Overoppheting skjer vanligvis når du bruker en glasskopp og veldig rent vann, for eksempel destillert vann. I dette tilfellet er det ingen overflater hvor boblene kan kondensere.

Viktig! Hvis du bestemmer deg for å koke vann i mikrobølgeovn, anbefales det å bruke trykk. Et annet alternativ er å bruke en beholder som har en ripe eller en brikke på innsiden, slik at disse feilene blir fokus for bobleformasjon.

Den mest pålitelige måten å finne ut om vann kokes, er å bruke et egnet oppgraderingstermometer. Vannet koke ved en temperatur på 100 grader.

til innholdet ↑

Er det mulig å koke vann i en mikrobølgeovn?

I en mikrobølgeovn kan vannet ikke bare varme opp til kokepunktet, men også høyere. Vannet kokes imidlertid ikke, hvis det står stille. Væsken vil varme opp mer og mer på grunn av akselerasjon av hydrogenpartiklene med mikrobølger, men de karakteristiske boblene som vi er vant til å bestemme vannkoking vil aldri være.

. Uansett hvor mye vann som er oppvarmet i mikrobølgeovnen, merker du fortsatt ikke kokepunktet. Og med sterk overoppheting, kan tanken bare briste. Det er derfor vi igjen påminner om at det alltid er nødvendig å sette en ekstra gjenstand i en vanntank - dette er et veldig viktig punkt.

Mange anbefaler ikke å plassere en metallskje i koppen, men produsentene hevder at det er metallskjeen som er utsatt for elektrisk støt, og det begynner å skjelve, riste vannet og forårsake bobler under koking. Men når du bruker en metallskje, følg følgende regel: skjeen skal ikke passere nærmere enn to centimeter til døren og veggene i ovnen.

Viktig! Våre råd - bruk bare en treskje eller veske, slik at oppvarming av vannet ikke er ødelagt, ikke bare av selve enheten, men også av utformingen av hele kjøkkenet.

Hvis du trenger varmt vann til en kopp te eller kaffe, og du ikke vil forstyrre og varme opp vannet på ovnen, kan du selvfølgelig koke vannet i mikrobølgeovnen i et minutt, men husk alltid oppvarmingsregler og sikkerhetsregler. Og et annet tips: Ikke bruk mikrobølgeovnen, da resultatene av vitenskapelige og kliniske forsøk har vist at det som følge av mikrobølgeovnenes virkninger, ikke bare endrer vann, men også energi. Ta vare på helsen din!