Genmodifiserte matvarer anses å være oppnåelse av moderne vitenskap, men deres utseende ble gjort mulig ikke bare av forskere fra godt finansiert laboratorier. De fleste hageplanter kjent for menneskeheten, har blitt genetisk forbedret mange år siden. Mange av våre favoritt frukt og grønnsaker er radikalt forskjellig fra sine ville forfedre. Hvordan så disse plantene ut før? Se i vårt materiale.
presentere topp 7 av kulturplanter som en gang var vill og eksisterer på grunn av genteknologi sist.
innhold:
- 7. Mandler
- 6.
- 5. vannmelon Bananer
- 4. Mais
- 3. Strawberry
- 2. Kaffe
- 1. Hvete
7. Mandler
Mandel vi spise i dag er en tamme en som er avledet fra flerearter av ville mandler. Wild bitre mandler, på grunn av tilstedeværelsen av amygdalin og nedbrytning av den substans som danner giftige blåsyre.
Selvfølgelig, folk valgt og parret mer søte varianter av bitre mandler, mens nøtter ikke var spiselig. Dette er litt av en prestasjon, med tanke på at bruk av et dusin giftige nøtter drepe en som tester egnethet mandler i mat.
6. Vannmelon
Modern vannmelon er en av de mest kraftig modifisert frukt i menneskehetens historie. De første domesticated varianter oppstod sør for Sahara.
Vannmeloner er funnet i naturen, besto de hovedsakelig av frø og veier ikke mer enn 80 gram. Moderne sine "avkom" for å bestå av 91,5% vann og veier mellom 2 kg og mer.
En deilig rød frukt fargen skyldes overproduksjon av forbindelser som kalles "lycopene".Denne funksjonen er bevisst dyrket i vannmeloner. Vannmelon genom Analysen viser også at temming har redusert sin naturlige motstand mot sykdom.
5. Bananer
«Wild" bananer ser ikke ut som sine 'tamme' fettere. De er små, malosedobnye, hardt, og de er mange frø.Men noen ganger er det mutantvarianter uten frø.
Folk måtte jobbe med denne mutasjonen i minst 6500 år å få en rekke stenfrie bananer.
4. Corn
Ancient meksikanere begynte selektivt avl "dronningen av felt" på ca 10 000 år siden.
Dette anlegget er plutselig og mystisk dukket opp i de arkeologiske poster;hemmelighetene til sin utvikling er blitt avslørt bare nylig av molekylær genetisk analyse. Den viktigste forandringen var å undertrykke forgrening av stilkene. Som et resultat, produserer anlegget mindre maiskolber, men ørene er store, med lange rekker av bønner.
3. Strawberry
søte og saftige jordbær dukket opp relativt nylig. Den ble dyrket bare på 1750-tallet.
matematiker og ingeniør Amadeus Francois Froese i det 18. århundre brakt til Europa jordbær fra Chile. En del av plantene Frese sendes til den parisiske botaniske hagen. De ble sittende ved siden av virginia jordbær importert fra Nord-Amerika. Jordbær( jordbær) ble oppnådd ved kryssing av disse to artene.
2.
Kaffe Kaffe - et annet medlem av anlegget rating, skapt av mennesket. Det er inkludert i listen over forbedret plante person fordi det er så mange varianter som er spesielt utviklet for å tilfredsstille våre craving for nye smaker.
første bevis for bruk av kaffedrikk er XV århundre. Han var full i Sufi-klostrene i Jemen.
For tiden er det ca 10 forskjellige arter av kaffe treet. Og dette til tross for at det finnes forskjellige varianter innen hver art. Samtidig alle moderne, genmodifiserte varianter kommer fra Arabica kaffe treet. Og det er i seg selv en hybrid av mystisk opprinnelse. Hvete
