Hemmeligheter til en assistent - er det verdt å kjøpe en brødmaker

Baker er et apparat som kombinerer to ubestridelige plusser - tilbereder ferskt brød og en automatisk tilnærming til prosessen. Med en slik enhet hver kvinne vil være i stand til å nyte familien av nybakt brød, eksperimentere med oppskrifter, brødbakemaskinen og bare bryr seg om den kvalitative utførelsen av deres funksjoner.

Hvordan fungerer denne hjelperen?

Det er veldig enkelt - enheten selv deigen, gi det tid "å stå" og "slappe av" og deretter knadde igjen og la den heve. Etter at enheten ved en viss temperatur vil tillate overflødig gass å forlate deigen og gå til scenen med direkte baking.

Deigen er bakt med et varmeelement, som ligger nær formen( på bunnen av enheten) for baking. Du trenger bare å laste ned ingrediensene og trykke på ønsket knapp. Når instrumentet fullfører hele prosessen, vil du høre et lydsignal - brødet er klart.

Til hvem og for hva bakeriet vil være nyttig?

La oss vurdere avgjørende faktorer - hva meriter enheten har, om det er nødvendig å kjøpe slik assistent og til hvem det vil være nødvendig.

  • Hvis du har bakt brød selv lenge med en komfyr eller ovn, vil denne enheten gjøre arbeidet enklere. Du trenger ikke å kna deigen, følger som den steg, og som bakt
  • Hvis du ønsker å spise bare et kvalitetsprodukt - du vet nøyaktig fra det kokte brød, som hun friskhet
  • Du vil alltid få så mye brød som du trenger
  • Hvisdu ønsker å diversifisere sin "kjøtt" -menyen - vil du ha muligheten til å bruke en rekke tilsetningsstoffer( rosiner, krydder, krydder, krydder, nøtter)
  • Hvis du tilhører fiender av hvitt brød og gjær - du finner oppskriften baking usyrett test eller kjøp en modell som har funksjonen av "rugbrød"
  • Ønsker du å nyte bare frisk og sprø hver morgen? Brødmakeren hjelper deg med dette - de fleste modeller er utstyrt med en timer. På kvelden må du spørre tiden som brødet skal være forberedt på.Du våkner opp, og brød er klar
  • Hvis du bor utenfor byen, på landsbygda, hvor ofte det er problemer med levering av produkter
  • Har du en liten kaffebar eller kafé, og du ønsker å ta sine gjester ferskt bakverk. Det finnes modeller på markedet som vil takle rask baking og store mengder
  • . Hvis du lider av allergi og ikke tolererer hveteprotein. Du trenger bare å fylle opp et spesielt måltid - mais eller ris( noe som ikke inneholder gluten) og bake brød fra det. Forresten kan du lage et slikt mel selv - du trenger bare å male grinden i kaffekvernet.

Som denne kjøkkenenheten og foresatte av figuren. Med brød maskin vil være lettere å telle antall kalorier, kan du forberede sunt brød, for eksempel, er rik på fiber, med hele korn og kli.

Hvem trenger ikke en slik enhet?

Det er mange fordeler med en slik hjelper, men det er også ulemper. La oss se hva brødmakeren ikke kan gjøre:

  • Forbered mer enn ett brød. Hvis du trenger en enhet som kan takle tilberedning av flere brød, er det bedre å gi preferanse til gamle og testede ovner. Brød kan bare bake ett brød om gangen, og gjennomsnittssteketiden vil være mer enn en time
  • Surprise rekke former. Alle modellene er utstyrt med en bøtte for bakervarer, slik at alle brød for å være identiske i form
  • bake brød, som må holdes ved høy fuktighet, f.eks, en populær ciabattas
  • overraskelse skorpe som i brød stekt i ovnen. Dette skyldes utformingen av Bread - varmeelement i dem er bunnen, slik at skorpen vil snu litt blek

Som for kostnadene ved å lage brød - hvis vi tar som utgangspunkt vanlig brød, som du kan kjøpe i hvilken som helst butikk eller bake hjemme - i dette tilfellet, billigerevil lage mat selv. Du får fra ett kilo mel tre eller fire brød som veier 400-500 gram. Hvis vi tar for eksempel matlaging brød i spesielle blandinger, mens et brød stekt du kan gjøre dobbelt så mye som kjøpes.

"Secrets" of Bakers

Med fordeler og ulemper møttes du ".Men du vet fortsatt ikke hva:

  • produkt utarbeidet i brød maskin blir lagret for lengre kjøpt
  • Hver modell har sitt eget sett med programmer som vil hjelpe deg å lage mat fransk, rug, grovbrød
  • Kan apparatet for å lage kaker, syltetøy og desserter
  • Noen modeller vil være fornøyd med muligheten til å forberede deigen for ravioli, pizzaog pasta
  • Sammen med enheten, får du en oppskrift bok der alle ingrediensene og deres kvantitet
  • kan du lage dine egne brød oppskrifter takket være den enkelte vil bli registrertx programmer - elting, baking, stige. Du vil være komfortabel å kontrollere sin egen bakeprosessen

Selvfølgelig trenger du et brød maker eller ikke, du bestemmer. Men vi kan si sikkert - denne enheten vil være høydepunktet i hver familie som har en stor familie som elsker å behage dem og bakverk, som alltid har ønsket å lære å lage brød. Hvis du ikke tilhører den kategorien av mennesker som hver lunsj og middag er komplett uten brød, kanskje, på kjøkkenet, denne enheten vil stå inaktiv.