Hvordan velge en koke gass, elektrisk og induksjon

click fraud protection

Velg en ny kokeplate for kjøkkenet ditt? Forvirret i utstraktene av modeller og funksjoner? La oss se, hva du betaler oppmerksomhet, og du trenger å vite at nye ting på kjøkkenet har blitt et ideal og uunnværlig. La oss se på el-, gass- og induksjonsplaten.

elektrisk modell - en moderne, stilfulle og funksjonelle

første skritt

Det første du må bestemme rekkefølgen hvilken modell du trenger - avhengig eller uavhengig. Det er enkelt - den uavhengige overflaten kan fungere som en frittstående enhet, er det ikke festet til ovnen, kan det installeres hvor som helst på kjøkkenet, er det utstyrt med sin "eksterne" kontroll.

avhengig modell er forbundet med en ovn og en kontroll for å skille dem ville være vanskelig system - der det er en ovn, hvor det er etablert i panelet. Vi konkluderer - Hvis du trenger en klassisk arrangement av platen, og det spiller ingen rolle for autonomi panelet du velger den spesifikke modellen.Ønsker at kjøkkenet ditt skal se mer moderne ut, og ovnen du skal sette på hendene - stoppe på en selvstendig.

Trinn to - ta hensyn til type varmeelementet og kokeplate

panelet kan være:

kjent for mange konforki- «pannekaker»

kan være i emalje, aluminium og stål modeller. De oppvarmes ved hjelp av en elektrisk spiral, deres største fordel er den rimelige prisen. Ulemper innbefatter lange prosessen med oppvarming og avkjøling av brenneren, og derfor øke kostnadene for elektrisitet

Rapidnye

brennere Disse brennere montert på glass-modell og oppvarmingsprosessen blir gjort av en glødespiraler( de befinner seg under glasskeramikk).Varme opp og kjøle ned til 10-15 minutter brennere

Halogen kokeplate

De er kraftigere og har alle den samme spole, men er supplert med en halogenlampe, noe som øker mengden av varme. Hvorved oppvarmingshastigheten i brennerne er høyere enn på rapidnyh - oppvarmet komfyr for 9-10 minutter

Hi-Lys brennere

hvor oppvarmingsprosessen er på grunn av båndvarmeelement, som er "stablet" i asbest basen. Med slike brennere vil det være lett for deg å stille inn nøyaktig temperatur, fordi justeringen er trinnløs.

Som du kan se, vil den enkleste elektriske modellen være utstyrt med "pannekaker" og raske brennere. Vi forstår videre.

Trinn tre - materialvalg komfyr

emaljert modell

Dette panelet vil koste billig, og du vil være i stand til å velge farge( fra hvit til grønn).En slik overflate tåler høye temperaturer og mekaniske belastninger. Ulempene er brøhet - hvis en tung gjenstand faller på emaljen, kan det oppstå en sprekk eller en brikke.

Aluminiumspanel

Det vil også koste billig. En slik overflate er ikke redd for skade og høye termiske belastninger. Det eneste hun er redd for, bruker harde børster og pulver under rengjøring, noe som kan etterlate riper.

rustfritt stål Model

Dette panelet vil ikke være redd for angrep, skade, høye temperaturer, vil imidlertid modellen koste litt dyrere enn emalje eller aluminium. Bare rustfritt stål er redd for vann skilsmisse, så det er bedre å tørke panelet tørt under rengjøring.

glasskeramiske overflaten

Dette er det dyreste alternativet, men også den mest moderne og stilig. Overflaten av et slikt panel vil se glatt og rengjøre det vil være gøy - forurensning kan bare fjerne vev. En slik modell skiller klart opp varmezonene - utenfor disse sonene blir panelet ikke varmt. Kasseroller for glasskeramikk er valgt i overensstemmelse med diameteren av brennere( oppvarmingssonen) for å unngå grumsete flekker og streker. Redd for en slik overflate av sterke og punktlige slag, søte væsker.

ønsker å velge en optimal og teknologisk avansert modell - se glasskeramisk komfyr enheter med Hi-Light. Mer budsjettalternativ - aluminiumsoverflate med kokeplater "pannekaker".

Fjerde trinn - ta hensyn til de nyttige funksjoner

Mange elektriske modeller( for det meste - glass-keramikk) er utstyrt med:

  • av - utløser den, hvis ovnen for en lang tid, er ingen egnet, og oppvarmingen fortsettes
  • indikator på restvarme - det advarer om at kokesonen er varm
  • overløp beskyttelse - dersom ovnen blir varm væske, vil den slå av strømtilførselen eller redusere sitt
  • makt beskyttelse av barn - du kan trykke på en knapp for å låse kontrollpanelet og brennere
  • Timer - vil varsle deg om slutten matlaging

Gass-modellen - et kjent og praktisk alternativ

å vybratgasskomfyr, refererer til de samme parametere som valget av elektriske. Gassoverflaten kan også være avhengig og uavhengig - du vil kunne installere panelet separat eller kombinere med ovnen. Dessuten kan overflaten ha flere dekning alternativer:

  • rustfritt stål Emalje
  • glasskeramikk

Hvis det elektriske panelet er mer populært i glass-keramisk versjon, "rustfritt stål" er mer populært blant gass modeller. Dette materialet er praktisk, attraktivt og godt kombinert med ethvert interiør i kjøkkenet og enhver belysning. Sannt, glass-keramiske paneler kan utstyres med berørings kontroller og et utvidet sett med funksjoner. Neste se på utførelsesformer av brennere:

  • Standard kokeplate - har en diameter på 60-70 mm og en effekt på 2000 W
  • Ultrafast - slik brenner har en kapasitet på 3500 Watt og en lagdelt struktur( 2-4 flamme ringer).Diameteren av brenneren vil være 90-100 mm
  • Hjelpe - kraft av brenneren er 1000 W, og dens diameter er 5 cm. Bruk brenner er best for matlaging retter boblet eller oppvaskmaskin

Typisk gass panelene har alle tre brennere( deres kombinasjon kan være forskjellig) og antall brennere kan være fra to til seks. Under utvelgelsespanel, merk plasseringen av brenneren og tenke på hva du vil bruke oftest, og hva - mindre. For eksempel kan modellen ha et diamantformet arrangement, der de mest kraftige brennerne vil være laterale. Hvis du tilbereder et stort antall retter hver dag, vil det være praktisk for deg å sette panner. Deretter ta hensyn til gitteret panelet, kan de være:

  • Intakt( for hele platen, en grill)
  • Sectional( for eksempel to barer på de fire brennere)
  • individuelt( for hver brenner)
  • Se også: Hva er best: en gasskomfyr eller gass panel

Seksjon og individ enklere å rengjøre under tilberedning, også enkelt kan legges i oppvaskmaskinen. Rister kan være laget av jern - de er holdbare, men er dyrere og emalje - slike innhegninger er enklere å rengjøre, men de er utsatt for chipping. Og vi gjør det nødvendig for gassmodeller små ting. Panelet kan ha følgende funksjoner:

  • brennere som kan roteres 90 grader, det var praktisk å tilberede et godt måltid på flere brennere
  • eksistensen av "gass-kontroll" system - et nyttig sikkerhetssystemet i tilfelle brann ble stoppet. Deretter ovnen automatisk slutter å levere gass
  • Tilgjengelighet "elektronisk" funksjoner - er elektrisk gnist vil tenne flammen( heller enn kamper).Elektrisk tenning kan være mekanisk( når du trenger å kjøpe på knappen og vri på bryteren) eller automatisk( bare slå av bryteren)

I prosessen med å velge gass modellen også ta hensyn til de små tingene, og å dekke og antall brennere til å velge den optimale modellen.

Induksjon modell - en ny titt på komfyren

induksjonstopp er forskjellig fra alle andre spesielle driftsprinsippet - det er ikke oppvarmet i varmeelementet, og de eneste kjøkkenutstyr. Det vil si at varmen, som er nødvendig for matlagingsprosessen, dannes ikke på platen, men i selve potten. Alle

induksjons paneler er glass-keramisk belegg, og kan være forskjellige fra hverandre "fylle" og funksjonelle egenskaper. Jo mer panelet har flere funksjoner og jo mer originale dens design, desto dyrere er det. La oss se hva "stuffing" kan være på et slikt panel:

  • Platen kan ha en eller to eller fire eller fem varme soner. Velg antall brennere på panelet avhenger av dine behov - hvis du har en liten familie, som er sjelden noe å lage mat, passe modell med to brennere
  • Hvis familien har et lite barn, ta hensyn til eksistensen av en "barnesikring" -funksjon, somhjelper deg å låse kontrollpanelet og tilgang til babyen brennere
  • nyttig funksjon er "å endre intensiteten av varmesoner" - endrer alternativene kan være et dusin - fra lav temperatur for å justere et par grader
  • «TIMER" - såEnkelt funksjon gjør det mulig for platen å opprettholde en forutbestemt temperatur under koking, og ved slutten, vil pipe
  • funksjon "avtozakipanie" disable panel hvis pannen koke vann
  • Se også: Hva er forskjellig induksjonsplater av keramikk

Splitt induksjon modell og kontrolltype. De kan ha:

  • touchpad( slike modeller er svært populære og lett å bruke - bare en berøring med en finger kan du stille inn temperatur)
  • Magnetic panel( slike modeller er ikke veldig mange)
  • Standard brytere

Velge induksjon modell, guidet av prinsippet om valg av nødvendige funksjoner. Hvis du vil kjøpe det mest fasjonable panelet - velg en som har alle funksjonene, en timer og det maksimale antall oppvarmingssoner.