Det er ingen verdensomspennende drikke, mer populær enn kaffe. For en gangs skyld, prøvde han kanskje alle innbyggerne i planeten, og mange han kom til å smake. Noen mennesker kan ikke leve en dag uten en drink, men ikke alle vet nok om dette produktet. Vi har forberedt for deg noen interessante fakta om kaffe.
Innhold:
- Kaffe vokser på treet
- betydningen av "Arabica»
- Kaffeoppskrifter
- Interessant kaffe tradisjon
- Nyttige egenskaper
- Insect
- Kaffe smak
- Interessante fakta om produksjonen av kaffe
Kaffe vokser på treet
Hans avkom er et frø som erer inne i en kirsebærlignende frukt. De når modenhet, ikke alle på en gang, så samlingen av kaffen foregår manuelt. Unroasted kaffebønner kan lagres i opp til ett år uten å miste sine egenskaper. Det er best å holde dem i poser med cannabis.
betydningen av "Arabica»
sortsnavn 'Arabica' er forbundet med navnet på kaffe skogene i Etiopia. I Thailand produserer du kaffe "Black Tusk".Elefanter matet en blanding av korn kaffe, sukkerrør og bananer. Denne prosedyren fjerner overdreven bitterhet og gir en spesiell smak. Den samme teknologien til de dyreste varianter av kaffe: «Kopi Luwak» på øya Sumatra. Lokale dyre Luwak konsumere mat bare fruktene av kaffe trær, med å velge det beste. Så gjenstår det bare å samle bort sløsing med livet og trekke ut kaffebønner.
Kaffeoppskrifter
Det er mange kaffe oppskrifter. For eksempel, en spesiell hemmelighet Beethoven lå i det faktum at en del må være verken mer eller mindre, og nøyaktig 60 korn av kaffe. Kaffe "Americano" dukket opp under andre verdenskrig. Soldater fra Amerika er ikke vant til sterk drikk, som ble servert i Europa, og ba om å fortynne det med vann. Navnet "Cappuccino" er forbundet med mørke klær av munker og kremet cap - med sin hårfarge. I dag er det mulig å tilberede en deilig cappuccino hjemme, ved hjelp av populære kaffemaskiner De'Longhi.
Interessant kaffe tradisjon
I arabiske land er det en tradisjon at mannen skulle lage kaffe og få kona til sengs. Hvis drikken er tilberedt dårlig, kan kona filen for skilsmisse.
Nyttige egenskaper
En kopp svart kaffe uten sukker uten kalorier. Denne informasjonen vil være interessant for diettfans. Kaffe gir vitalitet, ikke bare til folket - det er i stand til å gjenopplive hengende planter.
Insect
Små poser med kaffebønner spredt ut i skapet, ikke bare for å beskytte mot møll, men også gi klærne en trivelig kaffearoma. Den kokte kaffegarden vil bidra til å skremme av irriterende insekter.
Kaffe smak
unik aroma og smak av kaffe gir kaffe olje som kan oppløses i vann.
Interessante fakta om matlaging
kaffe i forskjellige land foretrekker spissfindigheter i matlaging og servering av drikke. I Italia, som kaffe med sukker, i Mexico legger det kanel, i Østerrike er det dekorert med et lokk av pisket krem, servert i Etiopia kaffe salt, og i Marokko - pepper. I øst er smaken av drikke farget med forskjellige krydder.