Hvis du tror at legene, er maten tilberedt på damp, en positiv effekt på menneskekroppen, som når du lagrer alle de nyttige egenskapene til produktene, blir de bevart. Damperen ble spesielt opprettet for folk som ser på helsen. Med hennes hjelp kan du enkelt lage mat for par.
Steamers er i stor etterspørsel på husholdningsapparatmarkedet. Butikkhyllene er bokstavelig talt fylt opp med lignende enheter som har en rekke særegne egenskaper som må tas hensyn til før du kjøper. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du velger dampbåt. Hva er
damper og hvordan det fungerer
damp består av et legeme( base), som omfatter en vannbeholder, et varmeelement og et kontrollpanel. På toppen av skallet er paller( beholdere for å samle juice av produktene som er tilberedt) og dampkurver.
Steamprinsippet er som følger: Vann er fylt med en vanntank som befinner seg i den nedre delen av enhetens kropp. Videre oppvarmer varmeelementet vannet til koking, noe som resulterer i dannelse av damp som stiger opp og går inn i de øvre delene av dampbåten, hvor produktene er lokalisert. Under påvirkning av høy temperatur på damp på produkter, blir de faktisk bragt til tilstanden av beredskap.
For å gjøre det lettere for deg å forstå hvilken dampkoker å velge, vil vi vurdere funksjonene til hver del av denne enheten.
Hva er dampskip - arter
Alle dampskip kan deles inn i to kategorier:
- Naplitnye
- Electric
Naplitnoe produktet
representerer pannen med lagdelte innhegninger( nivåer).Mellom lagene ligger produktene som skal tilberedes. Vann helles på bunnen av denne gryten, hvoretter oppvaskmaskinen er plassert på en elektrisk eller gassovn.
Naplitnaya
Elektrisk Steamer dampbåt elektrisk dampbåt
Sammenlign og naplitnuyu, det samme som å sammenligne, for eksempel en vanlig naplitny trakter og vannkoker. Naturligvis er det elektriske apparatet mye mer praktisk å bruke og tar ikke mye tid fra deg. For noen mennesker er det mer praktisk å bruke produktene på platene - her hvordan kan man si til hver sin egen.
Elektrisk Steamer
Med hensyn til elektriske dampskip, er de:
bærbart instrument strøm fra strømnettet, ikke ta opp mye plass.
Innebygd
Dette er noe som en ovn som er innebygd i kjøkkenmøbler.
Kombinert
Dette er når i enkelte husholdningsapparater kombineres funksjonene til en dampbåt og et annet apparat. Et eksempel på dette kan være en multivark, som kan utføre funksjonene til flere husholdningsapparater. I vår artikkel hvordan du velger en multivark, kan du bli kjent med anbefalingene som vil hjelpe deg med å kjøpe en kvalitetsenhet.
- Les også: Hva dampbåt er bedre: elektrisk eller gass
, antall og volum av damp kurver
i et vannbad kan brukes i opptil fire damp kurver. Du bør velge her basert på hvor mange personer du vil lage mat i en dobbeltkoker. Vær oppmerksom på størrelsen på kurvene. Det vil være veldig praktisk hvis kurvene blir brettet inn i en( som en nestende dukke).Dette sparer mye plass. Volumet av dampkurver kan være omtrent 1,5 til 3 liter.
Hva er dampkurver avhengig av
-materialet? Legg også merke til materialet hvor dampkurvene er laget. Oftest er det enten varmebestandig plast eller rustfritt stål. Plast vil bli billigere. Imidlertid antas det at det frigjør giftige stoffer. Derfor er rustfritt stål en prioritet.
- Se også: Hvilken damper er bedre: plast eller metall
Paller for dampkurver
Vær oppmerksom på paller i dobbeltkoker. Mer presist er en brukt eller for hver dampkurv dens. I tilfelle en pall brukes. Så når du lager mat i flere dampkurver på en gang, blir de mettet med lukten av hverandre. Det vil ikke være hensiktsmessig å tilberede alle retter. I tilfelle at hver dampkurv har en pall, vil dette ikke skje.
Hva er makt, og det som er nødvendig for å fylle opp hull
på strømmen er avhengig av dampbåten steketiden. I slike enheter kan denne figuren være fra 600 til 2000 W.
Under drift, dampbåt, kan det skje at alt vannet fordamper, og produktene er ennå ikke klart. Da må du demontere enheten og legge til vann, noe som er ganske ubeleilig. I noen teknikk er det til dette formål et spesielt hull for å fylle opp vann. Men tilgjengeligheten vil også påvirke prisen på produktet.
Hva er kontrollpanelet i et vannbad
kontrollpanelet i et vannbad kan :
- Sensory
- mekaniske tasten( administrert av dreiebrytere)
Avhengig av hvordan panelet blir brukt vil variere, og kostnaden for en dobbel kjele. Modeller med et mekanisk kontrollpanel er den billigste, trykknappen - den "gyldne middel", berøringsskjerm - den dyreste.
Elektronisk kontroll( trykknapp eller berøring) lar deg angi mer nøyaktige data for matlaging av en tallerken. Denne teknikken er nesten fullstendig automatisert. Alt du trenger er å velge et program for matlaging av en bestemt tallerken.
Video: Hvordan velge dampbåt - test innkjøp
Ekstra funksjoner og muligheter
Legg merke til tilstedeværelsen av dere likte dampkokeprogrammer. Med disse programmene kan du angi nøyaktig temperatur som skal opprettholdes i hele tilberedningsprosessen. Du kan bryte opp forberedelsen av retter i etapper, etc.
Noen apparater er utstyrt med funksjonen til å opprettholde temperaturen. Dens essens ligger i det faktum at tilberedte måltider vil forbli varme i noen tid.
Hvis det er en forsinket startfunksjon, kan du spesifisere den nøyaktige tiden når enheten skal begynne å fungere.dvs. Steameren vil slå på, og begynne å lage matretten på det tidspunktet du spør. Det er praktisk i tilfeller når du har en liten lunsjpause. Deretter kan du stille inn tiden du trenger for å starte matlagingen. Og når du kommer hjem til lunsj, vil du ha en ferskt tilberedt tallerken.
Hvis det er en slik funksjon som "hurtig steam", den maksimalt mulige hastighet opp kokeprosessen. Takket være produktene vil beholde mer nyttige egenskaper.
Også i dobbeltkjelen kan man bruke flere ekstra skåler. Deres volum er fra 0,7 til 2 liter. Denne bollen brukes oftest til matlaging av ris. Men noen apparater har en ekstra bolle for å lage egg.
