Det antas at en god morgen begynner med en kopp varm, duftende kaffe. I dag er tellerne til alle supermarkeder og små butikker fullpakket med alle slags krukker med en rekke varianter av denne fantastiske drinken.
Produsenter tilbyr et utvalg av kaffe;I tillegg er det alltid sine oppløselige "typer" på markedet, som med tilsetningsstoffer, for eksempel krem, konjakk, vanilje og vanlig, svart. I tillegg til å lage kaffe på vanlig måte for oss, det vil si, brygges i en kopp, blir kaffen tilberedt i en spesiell tallerken - en Turk eller tilberedt i spesielle apparater, kalt kaffemaskiner. Informasjonen som presenteres i denne artikkelen vil være av interesse for de som lurer på hvordan man velger en kaffemaskin for hjemmet?
Denne fantastiske maskinen dukket opp i midten av XIX-tallet i Frankrike. Sin oppfinner, Edward Loisel de Sante, presenterte sitt arbeid på Paris-utstillingen i 1855.Kaffemaskinen var en stor suksess, da det var den første maskinen der kaffe ble tilberedt med damp. De første maskinene var veldig dyre, de kunne bare brukes av de dyreste kaffebudene og restaurantene.
Moderne kaffemaskiner
Den første kaffemaskinen var tungvint, bruken hjemme var umulig. Nå er espressomaskinen en ganske kompakt, fin enhet, takket være at alle kan bli bortskjemt med en magisk drink. Produsenter tilbyr modeller med en rekke funksjoner og evner - fra de enkleste til de som er i stand til å forberede utsøkte "cocktailer."
Det du må ta hensyn til først og fremst ved å velge en espressomaskin
For å bedre forstå hvilken type kaffemaskin du skal velge, må du være oppmerksom på følgende punkter.
Når du velger en kaffemaskin til et hjem, må du først og fremst være oppmerksom på tanken til enheten. De presenterte modellene har forskjellige reservoarer - fra 2 til 3 til 24 porsjoner av drikke. Volumet av tanken er en ganske viktig indikator, verdt oppmerksomhet, siden det avhenger av denne parameteren hvor mye klar kaffe du får. For de som er klare til å begrense seg til en kopp morgenkaffe, er modellen med et lite reservoar ganske egnet. Men elskere av å skjemme seg bort, venner og slektninger med hyppigere "kaffe-drikking" bør tenke på mer kapasitetsapparater. Modeller med store tanker brukes hovedsakelig i kaffebarer.
Programvareinnstillinger
Denne parameteren inneholder mange punkter, blant annet:
- temperaturkontroll av den ferdige drikken;
- temperatur kontroll retter;
- vannvolumkontroll;
- regulering av tilførsel av ekstra ingredienser;
- justering av graden av sliping av kaffebønner og mange andre.
Alle de ovennevnte har stor innvirkning på sluttresultatet. Moderne modeller av kaffemaskiner lar deg tilberede forskjellige drinker - vanlig svart kaffe, latte, expresso, makiato, etc. Noen maskiner tyder på muligheten for å sette kaffebryggingsprogrammer, for eksempel kan du justere vanntemperaturen eller mengden, tilberedningstiden eller slipingsgraden direkte.
En favoritt funksjon for fans av brus
skumming melk - svært verdifull program for de som foretrekker det, for eksempel, forsiktig latte. Det er for slike amatører at produsenter leverer kaffeaggregater med en cappuccino. Denne funksjonen vil være spesielt etterspurt i kaffemaskiner til kafeer. En maskin med en slik anordning som representerer en spesiell dyse på røret for fremstilling av såkalt melkeskum. Melk fra den ytre beholderen, som passerer gjennom dette røret, kommer inn i koppen i form av pisket skum. I tillegg er separate enheter utstyrt med et spesielt skumsystem - IFD.Det er representert av en automatisk dispenser, som forbereder cappuccino.
Fans av denne drinken foretrekker at kaffemaskiner til kontor eller hjemme er utstyrt med denne funksjonen, men ikke glem tankens volum.
Sanne kaffekjennere vet at preparatet krever ikke bare kvalitetsråvarer, forsiktig bearbeiding av korn, men også rent vann. Og vannet må være helt rent - spesielle filtre brukes til dette. Innebygde filtre, som er utstyrt med disse fantastiske "hjelpere", oppfyller denne avgjørende rolle.
De kan ikke bare myke vannet, men også redusere mengden av skalaen i enheten, og dermed øke levetiden. Standardfilteret er designet for ca 50 liter vann, engangsfilter, selvfølgelig, krever regelmessig utskifting. I tillegg er det nylonfiltre som vanligvis er inkludert i settet( 60 bryggeressurser) og det såkalte "gylne" filteret - en nesten perfekt variasjon som er dekket av en spesiell sammensetning - titan nitrid.
En potensiell kjøper bør imidlertid huske at det fulde arbeidet til assistenten din for tilberedning av kaffe, avhenger av rettidig utskifting av forsyninger og riktig vedlikeholdsapparat.
Hastigheten til å lage en duftende drink er et av høydepunktene som fortjener spesiell oppmerksomhet. For hver type kaffe krever ofte en annen tilberedningstid. Fra varigheten av tilberedningen avhenger kvaliteten på den ferdige drikken, for eksempel fordøyd kaffe, har for høy bitterhet, underkokt kaffe vil være surt. For de som foretrekker å justere varigheten av matlaging på egenhånd, er maskinene utstyrt med funksjonen til å justere varigheten av kaffepreparasjonen ideelle.
Utvilsomt spørsmålet om hvilken kaffemaskin å velge for huset, det virker ikke, fordi preferansene er forskjellige for alle. Det er fornuftig å skaffe seg en modell med de funksjonene som skal brukes. Kjøpet av en slik enhet er ganske kostbar øvelse, det er ingen mening å overbetale for nye fangled funksjoner som ikke er ment å bli brukt.
Før du tar en endelig beslutning, vurder nøye dine preferanser, analyser konklusjonene og bare deretter gå for en mirakelassistent.
