Topp 5 populære typer servise

I dag finnes det i butikkene som retter laget av tradisjonelle materialer, som ble brukt av våre bestemødre, samt fra moderne, om egenskapene som vi vet lite om. For å gjøre det riktige valget til fordel for et bestemt produkt, må du først gjøre deg kjent med Top-5 populære slags retter .

5. Aluminiumsretter.

Aluminiumsredskaper har lenge blitt vedtatt i vårt kjøkken. Det er lett, billig, lang servering. I en aluminiumspanne koker vann raskere. Varer fra dette metallet er solgt, og nå kan du imidlertid ikke kjøre med kjøpet. Beskyttelsesfilmen som dekker aluminium, blir lett skrapt av bestikket, skadet når det vaskes, etc. Når dette skjer, kan aluminiumpartikler komme til oss i mat, men i mellomtiden er aluminium ikke så ufarlig metall. Akkumulerer i kroppen, kan det forårsake forstyrrelser i nervesystemet, det er svært skadelig for leveren og nyrene. I tillegg brenner mat i en aluminiumspanne raskt.

4. Tinnredskaper.

Et annet tradisjonelt metall på kjøkkenet er tinn. Produkter fra den er kjent i lang tid. Tinnet ruster ikke, veier litt og ser veldig estetisk ut. Hvis du "arvet" har tinnpotter og boller, kan du trygt bruke dem. Men moderne produsenter, for å redusere kostnadene ved å lage elementer fra dette ganske dyrt metall, legger til forskjellige skadelige urenheter, inkludert bly.

3. Støpejern kjøkkenutstyr.

Du kan ikke gjøre på kjøkkenet uten støpejern. Selvfølgelig er moderne kjøkkenartikler av støpejern lettere og mer attraktive enn støpejern til russiske ovner. Støpejernsprodukter kan ikke erstattes for å lage pilaf, and, diverse kjøttretter. Gjøre evnen til å holde temperaturen i lang tid, gir støpejernsredskap parabolen å brygge, skaffe seg en spesiell smak og aroma.

2. Retter med Teflon belegg.

I dag har hvert kjøkken en teflonbelagt stekepanne. Dens viktigste fordel er ikke-stikker. Mat som sikkert ikke brennes, kan du lage mat uten olje, noe som er nyttig for mennesker, selv om det ikke er ønskelig for Teflon. Teflonprodukter må endres hvert femte til seks år. Det er bedre å velge retter, hvor bunnen er dekket på utsiden med spor - slik at maten blir tilberedt jevnt. Teflon stekepanne er lett bortskjemt hvis du fyller kaldt vann på den varme overflaten. Det er også verdt å røre maten når du lagrer det, og du kan bare gjøre det med en tre- eller gummispatel.

1. Keramisk servise.

Mer og mer populært er husholdningsredskapene laget av keramikk, som er en ny generasjon kjøkkenredskaper, siden det har praktisk talt ingen ulemper. Keramiske kniver er laget av dette materialet, som lett kan kutte både mykt brød og harde rågrønnsaker. Keramisk ware har utmerkede egenskaper som ikke holder fast, er lett å rengjøre, trygt for helse.