Salater er hovedretter av festlige bord. Hver vertinne ønsker å overraske gjester og familie med en ny, nydelig og raffinert tallerken. Et utmerket alternativ for dette kan være salater med reker. I tillegg til høye smakegenskaper er reker veldig nyttige på grunn av deres rike naturlige sammensetning. Retter med disse sjømatprodukter har en spesiell piquancy og smak.
presenterer de mest delikate salatene med reker til kokkens oppmerksomhet. Blant dem er det, som de mest populære oppskrifter, og mindre kjente, som vil tilfredsstille med sin nyhet og utrolige smakegenskaper.
10
Salat med grønnsaker og reker
salat med grønnsaker og reker utarbeidet med hjelp av slike produkter: reker( 200 gram), et dusin varianter av cherrytomat, en agurk og paprika, salat. Vasket og tørket grønnsak er kuttet og blandet med hakkede salatblader. Skalte reker stekt i ca 3 minutter og sendes til grønnsaker. Parabolen er fylt med olivenolje og en liten mengde sitronsaft. Salt er tilsatt til smak. Retten er klar til bruk umiddelbart etter forberedelsen.
9
salat med reker egg og
enkel og velsmakende salat reker egg og fremstilling ved anvendelse av følgende ingredienser: Reker( 300 gram), par spiseskjeer med fløte, egg( 3 stk) 1 teskje sennep. Egg og reker kokes, får avkjøles og rengjøres. De kuttede produktene blir blandet med den sennep med sur fløte, tilsatt noen dråper sitronsaft og sennep i den angitte dosering. Parabolen er peppered og saltet etter smak. På toppen dekorere med finhakkede greener. For å lage en deilig matrett tar det ikke mer enn 20 minutter.
8
Caesar salat med reker
salat "Caesar" med reker smaker annerledes fra det kjente til alle, "Keiseren".Det blir mer raffinert i kombinasjon med reker. For parabolen du trenger: et halvt kilo meksikansk reker, ristet brød, 100 gram ost, salatblader. Først forberede saus for reker av 2 ss olivenolje og 2 ts søt sennep, tilsett hvitløk, grillsaus og soyasaus. Dipp i en blanding av sjømat og sendt til en stekepanne i 5 minutter. Croutons er laget av terninger med brød, som er stekt med hvitløk. Varmkrutonger dryss med ost, gnidd på en liten riper. På kutt salatbladene sprer ostekrokroner, og deretter reker. Ses med olivenolje og limejuice. Retten er klar.
7
salat med reker og avokado
Neste deilig salat med reker og avokado krever: en pund av reker, kirsebær tomat varianter( 200 gram), avocado( 1 stk), koriander. Avokado skåret i små terninger og drysset med sitronsaft. Små tomater er kuttet i halv, blandet med skrellede, kokte reker og avokado. Vi lager sausen fra olivenolje, 2 ss lime og 1 ss cilantro. Salat dressing med den resulterende sausen. Salt og pepper er lagt til smak. Det anbefales å kjøle opp parabolen før servering.
6
salat med ost og reker
Deilig salat med ost og reker utarbeidet med hjelp: en pund av reker, 5 egg, 100 gram ost. Sjømat er kokt og rengjort. Hardkokte egg kuttes i små terninger. Ost er gnidd på et grovt rifler. Knuste produkter blandes, tilsett ost og noen få dråper sitronsaft. Eventuelt kan du legge urter og litt pepper. En rik produktet er klart for forbruk.
5
Salat med reker og ananas
Salat med reker og ananas vil smake som elskere av exotics. Den fremstilles fra følgende ingredienser: Reker( 200 g), 100 gram stykke ost, 150 gram hermetisk ananas, egg( 3 stk), og salat. De kokte eggene er finhakket. Ananas blir også kuttet i små terninger. Reker kokt i saltet vann, der du kan legge pepparkorn og løvblad. Ost er gnidd på et grovt rifler. På salatens blader lå et lag av hakket ananas, egg, ost. Hvert lag er gjennomvåt med majones. Ovenpå settes reker, som er drysset med sitronsaft og drysset med urter. Retten er rengjort for et par timer i kjøleskapet for impregnering.
4
Salat av blåskjell og reker
mest deilig salat vil blåskjell og reker .For utarbeidelse av behovet: 300 gram reker og blåskjell så mye, 100 gram hermetisk mais, 4-5 kokte egg, tørr flaske hvitvin, løk og krydder. Vin helles i en stekepanne, legg til løvblad, pepperkorn og lite salt. Blandingen blir kokt og tilsatt den tilberedte, raffinerte sjømat. Reker og blåskjell blir kokt i en vinsause i ca 3 minutter, så blir de ekstrahert og fikk avkjøles. De resterende ingrediensene er finhakket og blandet med mais og sjømat. I salaten legg til majones, noen dråper sitronsaft og dekorere med grønnsaker. Veldig velsmakende og krydret parabolen er klar.
3
Salat med reker cocktail
Delicious salat med reker cocktail å fremstille ved hjelp av 300 g reker, grønne epler, agurk og gulrøtter. Vi koke sjømat, la det kjøle seg og rengjør. Ta 2 epler og skrell, deretter gni på en grov rist og legg til litt sitronsaft. Gurkere i mengden av 2 stykker er også gnidd. Friske to gulrøtter gni på en liten riper. Gnagte agurker avlaste ekstra væske, litt vridd ut og legg i salatskål. Legg deretter epler og gulrøtter. De siste er reker. Hvert lag må smøres med majones. På toppen dekorere med greener og en stor reker. Parabolen trenger å bli gitt tid slik at den kan suge. Derfor rengjøres det i flere timer i kjøleskapet. Etter det kan du spise salat.
2
salat laks reker
Neste deilig salatlakse reke kreve : omtrent 200 gram laks malosolonoy, i samme forhold blir tatt og skrelles kokte reker ryggskjoldet. I tillegg trenger du agurker( 1-2 stykker), oliven, salatgrønt, olivenolje og sitronsaft. De kutte olivenene marineres i en saus med olivenolje og sitronsaft i et par timer. Fisk skåret i tynne skiver. Gurkene kuttes i små terninger og legges til reker. En rev salat er satt på en stor salatskål, og en kuttet laks er plassert på dem. Det neste laget er de resterende ingrediensene. Parabolen er fylt med den mottatte marinade med oliven og om ønskelig, paprika. Det gjenstår bare å spise den tilberedte maten.
1
salat med kaviar og reker
salat med kaviar og reker - en av de mest delikate retter. For å gjøre det, vil du trenge: Kokt skalet reker, 6 kokte kyllingegg, en kremost og 100 gram kaviar. Ost og egg er finhakket, eller gniddes på et rifler. Da er alle ingrediensene blandet og kledd med majones. Salt kan ikke være nødvendig, siden spillet inneholder det i tilstrekkelig mengde. Salat kan toppes med urter. Den deilige parabolen er klar til bruk.
