Du spurte deg ikke selv, i hvilket land bruker folk mest av sjokoladeprodukter og hvor er de mest delikate sjokoladekaker? Hvor kan jeg få et yrke som en mester for å lage sjokolade og desserter basert på det?
I denne artikkelen vil vi introdusere deg til landene som opptar et ledende sted i produksjon og forbruk av sjokolade. De er Sveits, Belgia, Frankrike, Spania og USA.
Innhold:
- 1. Sveits
- 2. Belgia
- 3. Frankrike
- 4. Spania
- 5. USA
1.
Sveits er et land der forbruket per innbygger per år er 11,6 kg. Dette er den høyeste prisen i verden. I begynnelsen av det tjuende århundre kom konditorier i Sveits opp med den berømte triangulære sjokoladebaren, kjent som Toblerone. I Zürich er det tre kjente sjokoladeprodusenter: Sprungli, Lindt, Teusher. I byen, kan turister nyte lange timer med de ulike figurene ut av sjokolade utstilt i utstillingsvinduer for søtsaker, og nyte et utvalg av desserter, som du kan kjøpe i kafeer og konditorier. Paradisetorget i Zürich er det travleste og ved siden av det er den største Confiserie Sprungli-sjokoladebutikken. Lovers av sjokolade anser det som et paradis.
2. Belgia
Belgia er Europas ledende sjokoladeprodusent.12 sjokoladefabrikker i landet produserer årlig mer enn 170 tusen tonn sjokolade. Salget av produkter håndteres av to tusen spesialforretninger. Alt som handler om sjokolade, finnes i sjokolademuseer, i Belgia 16. Den største etterspørselen og populariteten er sjokolade søtsaker med alle slags fyllinger. Noen navn og i dag konditorer gjør for hånd.
3. Frankrike
I Frankrike er det en by ti L, Hermitage. Den driver et verdensberømt sjokoladeselskap som heter Valrhona. Grunnlagt tidlig på 1800-tallet av Confectioner Guironnet. Firmaet de fleste av produktene fokuserer på produksjon av høyverdige sjokolade-samleavhengige varianter. Selskapet har en skole som forbereder sjokoladepersonale for andre bedrifter og vedlikeholdsaktiviteter. Opplæringen er utformet slik at selv de som aldri har gjort dette på tre dager, vil lære å lage gode desserter. Kostnaden for trening er $ 1000.
4. Spania
I Spania er sentrene der sjokolade er laget, Villajoyosa, som har funnet ære av sjokoladebyen og Alicante. Villajoyosa produserer en gammel og eksklusiv Valor-sjokolade, som er veldig populær i Europa. De berømte butikkene og kafeene Alicante selskapet selger veldig deilig mousse av sjokolade drikker, iskrem med sjokolade og en spesiell delikatesse - varm sjokolade, og til ham de mest delikate smultringer. Den herlige spanske sjokoladeen ervervet etter at den begynte å skaffe kakao bønner i Venezuela og Ecuador for produksjonen.
5. USA
i Bay Area i San Francisco, selskapet avgjort en legende Ghirardelli, grunnlagt i andre halvdel av det attende århundre. Som trolleybusser som produseres i byen, er det symbolet. På motsatt side av bukta er det et annet sjokoladeselskap - Scharffen Berger. Dette er det første selskapet i Amerika, hvor de brukte en full produksjonssyklus, fra kakaobønner til sjokoladebarer. For de som ønsker å bli kjent med teknologien for å produsere sjokolade på fabrikken, er 6 ganger om dagen guidede turer. Gjør det gratis.