Etter hvert matlaging på veggene i ovnen er fortsatt en stor mengde fett som du ønsker å fjerne
INNHOLD
- 1 Hva er - katalytisk rengjøring av ovnen
- 2 Den pyrolyse ovn - hva er det
- 3 Hydrolyse rengjøring ovn - hva det er og hvordan det fungerer
- 4 Den tradisjonelle måten å rengjøre ovnen - hva er det
- 5 Hvilken type ovn rengjøring er best
- 6 Hva bedre rengjøring av ovnen, ifølge eksperter
Hva er - katalytisk rengjøring av ovnen
mange brukere komfyrer med stekeovn les bruksanvisningen for den kjøpte teknikken om eksistensen av en slik funksjon, men forstår ikke hva det er - den type katalytisk rensing. Hva innsikt i essensen av prosessen, er det nødvendig å bli kjent med særegenheter av teknologien, som i økende grad utstyrt med moderne komfyr med stekeovn.
TIPS!(Klikk for å se)
Prinsippet for operasjonen er å dekke veggen og viftebladene spesiell emalje, som har en porøs struktur, usynlig for øyet, men med egenskaper som ligner på trekkpapir.
Plater med katalysatorteknologi har et belegg av spesiell emaljelaget
Hva betyr det katalytisk rengjøring av ovnen? I fremgangsmåten for fremstilling av de indre overflater av ovnen akkumulerer mye fett. For sin høye kvalitet fjerning av aktiverte prosessen med kjemisk nedbrytning. Følgende komponenter er tildelt et resultat av de kjemiske reaksjoner:
- karbon;
- organisk;
- vann.
For regulering av nedbrytningsprosessen å samsvare med fett stoffene som er tilstede på den porøse overflaten av emaljen. For å realisere en slik rensemetoden krever at emaljerte del omfattet de følgende bestanddeler:
- absorberende inneholdende nanopartikler;
- spesielle substrat;
- oksydasjonsmidler som er nødvendig for katalyse av kjemiske reaksjoner av nedbrytning.
TIPS! (Klikk for å se)
De fleste kvalitets oksydasjonsmidler muligens kobberoksid, kobolt, cerium, eller mangandioksid. Vanligvis vil det aktive stoffet er brukt til toppen og baksiden av ovnen, og de holdes på bladene.
Prosessen med rensing ved hjelp av den katalytiske prosessen skjer under steking, noe som i betydelig grad sparer tid
En av de positive trekk ved prosessen med katalytisk rengjøring av ovnen, i den oppfatning av kjøperne er mangelen på behovet for menneskelig engasjement i prosessen. Til å begynne operasjon bare krever oppvarming ovn opp til en viss temperatur. I de fleste tilfeller begynnelsen av rensningen skjer ved å oppnå 140 ° C, og den beste virkningsgrad oppnås i form av 200 til 250 ° C. Etter fullføring av koke husmor trenger bare å tørke av overflaten med en fuktig klut for å gjøre det ser ut som nye.
Katalytisk ovn rensesystem: fordeler og ulemper
Enhver teknologi har sine fordeler og ulemper, kunnskap som lar deg gjøre det riktige valget når du kjøper nytt utstyr. System for rensing av ovnen også har sine fordeler og ulemper. Positive trekk ved fremgangsmåten er:
- helautomatisk oppstarting under koking;
- å spare energi, tid og kraft;
- allsidighet, hvilket gjør det mulig å bruke teknologien i hvilken som helst type ovn;
- tilstedeværelsen av et spesielt belegg påvirker ikke verdien av det ferdige produkt;
- produserende katalytisk emalje prinsippet uforandret, slik at hvilket som helst merke kokeren vil være karakteristiske egenskaper;
- alle produsenter har i sitt modellprogram ovn, utstyrt med en lignende funksjon, derfor vil ikke ha noen valgsoppgaver.
Ved bruk av denne metoden, eventuelt tas ut av ovnen baking eller gitter
Blant svakhetene ved denne metoden bør fremheves:
- en nedre rengjøringsytelse sammenlignet med andre teknikker (hydrolyse eller pyrolyse);
- bunnen av ovnen og portflaten ha katalytiske egenskaper, ettersom belegget er følsom for inntreden av søt eller meieriprodukter;
- maksimal effektivitet er mulig å oppnå kun med hyppig bruk, fordi en gang ikke klarte å fjerne alvorlig forurensning;
- Gjennomsnittlig levetid for katalysatorplaten er 5 år, hvoretter det må endres.
Brent sukker vil ikke være i stand til å rense den katalytiske metode, ettersom emaljen er følsom for dette produkt
Spesielt katalytiske ovner
Technics, har tilsvarende funksjoner, har noen spesifikke funksjoner. De bør tas i betraktning i beslutningen om å kjøpe er en katalytisk ovn:
- Det skal hindre at overflaten emalje sukker eller melkeprodukter fordi de kan skade det aktive laget. Det er derfor i bunnen av ovnen ikke er dekket av emalje. Derfor vil det måtte rengjøres for hånd med bruk av husholdningenes kjemikalier eller bestemors oppskrifter.
- Ofte oppstår spørsmålet, hva slags rengjøring av ovnen bedre. Umiddelbart kan vi si at håndflaten ikke tilhører den katalytiske metode, siden det er mindre effektive enn andre metoder. Ved steking kan tildeles en stor mengde fett som ikke er fjernet første gang at det fører til ytterligere forbrenning.
- Materiale vegg belegg utsatt for slitasje, slik at for å opprettholde sin integritet for å kunne bruke en myk svamp og betyr fri for store partikler som kan ødelegge overflaten.
- Levetiden til de katalytiske panelene er 5 år, hvoretter det kreves erstatning. Dette gjøres uavhengig av instruksjonene fra produsenten, eller du kan søke hjelp fra servicesenteret.
bør brukes bare myke kluter for rengjøring, for å unngå riper i overflaten
TIPS!(Klikk for å se)
Noen produsenter bilateral panel. Ved å redusere rensing kvaliteter av beskyttende overflate må bare slå dem opp ned.
I tillegg til platene i ovnen systemet kan være utstyrt med spesielle filtre for å fange fettet som forhindre dannelsen av en stor mengde belegg på veggene, noe som reduserer varigheten av den katalytiske prosess i panel flere ganger. Filtre kan lett bli renset, er bare pre olje drenert fra dem.
Pyrolyse - varmes opp til meget høye temperaturer
Den pyrolyse ovn - hva er det
En ytterligere måte å oppnå ren den indre overflate av ovnen er prosessen med pyrolyse rengjøring. Hva er det? Essensen av metoden ligger i tittelen, som oversatt fra det greske "fest" betyr "varme" og "lizus" - "forfall". Ellers er denne teknologi kalles termisk spaltning for å fjerne oljerester som krever oppvarming av det indre rom av ovnen til minst 450 ° C. Under påvirkning av slike høye temperaturer alle organiske forbindelser ganske enkelt brent for å produsere aske som blir rett og slett fjernet fra ovnen med en klut etter at det er avkjølt.
Gjennom pyrolyse klarer å takle selv de mest alvorlige forurensnings
VIKTIG!(Klikk for å se)
Den pyrolyseprosess er mulig kun i den elektriske modellen, som gass anordninger ikke er i stand til å varme opp i overkant av 250 ° C.
Fordeler og ulemper med metoden
Denne metoden har også en rekke av uvurderlig fordel som sameksisterer med ulemper. De bør vurderes for å bli eier av ovnen med en pyrolyserengjøring hvis ønskelig. Fordelene ved fremgangsmåten er:
- høy effektivitet. Når du velger hvilken metode for rensing av ovner bedre pyrolyse selvsikkert holder ledende posisjon, fordi gjennom denne teknologien klarer å kvitte seg med selv de mest langvarige og sterke forurensning;
- allsidighet, slik at å gjennomføre fjerning av alle typer plakk;
- rensing av hele arealet av ovnen, noe som er spesielt viktig for å fjerne skitt på steder der ved hjelp av en annen metode ville kreve bare manuell rengjøring;
Ovn for pyrolyse utstyrt med spesielle varmebestandig glass
- Du trenger ikke å bruke husholdningskjemikalier, etter som fortsatt plakk og dårlig, påvirker kvaliteten på maten.
Ulempene med denne metoden for behandling kan betraktes:
- høyere kostnader utstyr fra pyrolysen, som er forårsaket av bruk av varmebestandig stål og særlig av herdet glass til å motstå forhøyede temperaturer;
- varigheten av renseprosessen, noe som kan vare opp til 2 timer;
- kraft hvis størrelse er avhengig av graden av forurensning, men i gjennomsnitt er i området fra 4 til 7 kV;
- Krav omgir møblene, som også skal tåle høyere temperaturer;
- nærvær av en ubehagelig lukt. Ovn, utstyrt med pyrolyse funksjon, har spesielle filtre for å fange lukt, men svært skitne, de bare ikke kan takle sine oppgaver.
Gasskomfyrer berøvet pyrolyse funksjon, fordi de ikke kan varmes opp til den ønskede temperaturen
Hvordan bruke pyrolyse
Pyrolyse renseprosessen var kvalitet, som kreves for å overholde visse regler, som også gir sikkerhet for andres under prosedyren:
- Pre bør fjernes fra ovnen panner og risterDet er rett og slett ikke laget for slike temperaturforhold.
- Ved valg av en bestemt modell bør ta hensyn til tilstedeværelsen av dørlåsen funksjon, for å bli aktivert når temperaturen heves til 200 ° C.
- rengjøring anbefales minst en gang i måneden, for å hindre oppbygging av et betydelig innskudd. Mange moderne ovner er utstyrt med en spesiell katalysator, å bestemme graden av forurensning og varsle eieren av behovet for rengjøring.
VIKTIG!(Klikk for å se)
Selv med en lås i rimelige modeller er det en betydelig oppvarming av glass, slik at i løpet av rensingen, er det ønskelig ikke å la barna til platen.
Når pyrolyserengjøring ikke bør holde barn borte fra ovnen, siden døren kan bli svært varm
Hydrolyse rengjøring ovn - hva det er og hvordan det fungerer
En annen metode for å rense de indre overflater av ovnen er det hydrolyse, eller damprensing ovn. Hva er det? Metoden forutsetter bruk av en spesiell reagens som kalles hydrolysen væske. Den helles i en skuff, og ovnen blir slått på. Gradvis generere damp begynner å bosette seg på veggene og fører til en oppmykning av fett plakk. Videre er det en naturlig drenering av fettet i flytende sump.
VIKTIG!(Klikk for å se)
Dersom svært skittent, er en slik metode ikke nok, og finish rengjøring er nødvendig for å utføre manuelt.
Damp rengjøring er den tredje metode for rensing effektivitet ovn
Hovedkravet for en moderne komfyr, er en funksjon av hydrolysebehandlingen, er produksjonen av overflater kvalitet emalje ha motstandsdyktighet mot syrer, for å hindre inntrengning av olje inn i apparatet.
Fordelene og ulempene ved damp rengjøring
Å vite hva - selvrensende ovn med damp, gjør det mulig å fremheve fordelene og ulempene med denne metoden. De bør også tas i betraktning når du velger en ny ovn på kjøkkenet. metode fordeler er:
- enkelheten av fremgangsmåten;
- lav pris;
- Gjennomføringen av fremgangsmåten uten anvendelse av korrosive reagenser;
- Rensefremgangsmåten finner sted ved lave temperaturer, noe som gjør det mulig å holde overflaten av ovnen.
Hvis det ikke finnes magasin for lasting vann, kan du bruke en varmebestandig bolle
Ulempene med prosessen er:
- behovet for å bruke en klut eller svamp for å fjerne myknet fett;
- ytterligere rensing som selvstendige enheter;
- manglende evne til å fjerne gammelt fett.
Hvordan utføre hydrolyse rengjøring
Hydrolyseprosessen for rensing av ovnen, som kalles Aqua eller Aquasmart, skjer i flere trinn:
- Foreløpige er det nødvendig å fjerne alle de ekstra elementer som stekebrett, rutenett, vedlegg.
- Ved siden av den ønskede modus og oppviste syklisk, med støtte i denne teknologien kontrollpanelet er valgt.
- Riktig mengde væske helles inn i kjelen, eller en fordypning i bunnen av ovnen.
Når hydrolysen rengjøring er nødvendig for å fjerne fra ovnen alle de ekstra elementer
- Etter fullførelse av fordampning prosessen skal gi ovnen en liten kul og rengjør overflaten med en ren, myk klut.
TIPS! (Klikk for å se)
Lave modellplater er ikke alltid er utstyrt med et spesielt brett av vann, slik at de damprenseprosessen kan oppnås ved å helle væske i bakeformer, som er installert på gitteret.
Tradisjonelle metoder innebærer bruk av husholdningskjemikalier og deres egne hender
Den tradisjonelle måten å rengjøre ovnen - hva er det
Kanskje den siste metoden for å oppnå renslighet inne i ovnen er en tradisjonell metode, som involverer bruk av industrielle vaskemidler, svamper eller kluter og sine egne hender. Ifølge de fleste husmødre, er denne metoden den mest kostbare i form av tid og krefter. gjelder ikke bare Makeup Butikk For renhet, men også tradisjonelle oppskrifter (sitronsaft, eddik, natron) kan brukes.
Fordeler og ulemper ved den konvensjonelle metode
Når vi snakker om den mekaniske metode for å fjerne fett og smuss, spesielt mangler skal oppføres, fordi de er mer tydelig enn fordelene. Ulempene ved denne metode er:
- mekaniske natur av arbeidet;
- separat rensing av alle detaljer, herunder døren;
- midler som inneholder utilstrekkelig slipe dårlig fett ble fjernet, og anvendelse av pulvere kan ødelegge overflaten;
- sterke kjemikalier forlate lukten.
Hvert kjøkken er det komponenter for utarbeidelse av den nasjonale resept for å rense ovnen
Fordeler ved denne type av rensing er:
- minimale kostnader, da det krever ingen spesielle kjøp stekeovn;
- mangel på utgifter til elektrisitet.
Hvordan du rengjør ovnen "bestemor" metoder
det er komponenter i kjøkkenet hver husmor, som gir mulighet for rensing av ovnen på den tradisjonelle måten. Disse inkluderer:
- soda;
- eddik;
- salt;
- sitron.
Pasta av soda og eddik fører til voldsomme reaksjoner som er et resultat blir fettplakkfjerning
Fra vannet, kan eddik og natron fremstilles i en løsning som renser inngrodd fett, hvis venstre på overflaten i to eller tre timer, og deretter fjernes med en klut. Normal eddik kan brukes til damp rengjøring, og etterlater et ildfast beholder inne i ovnen og varme den opp til 200 ° C. Anvendelse av sitronsyre innebærer å blande det med en liten mengde av eddik. Den resulterende oppløsning bør behandles med vegger som forvarmes til 100 ° C. En annen komponent for fremstilling av en rensepasta er hydrogenperoksid, som er blandet med soda. Den resulterende formulering påføres veggen i 4 timer, deretter vasket med tilstrekkelig vann.
Den mest effektive metoden er pyrolyse, noe som gjør at du kan gjøre selv den skitne overflaten i en ny
Hvilken type ovn rengjøring er best
Det store antallet måter å rense ovnen setter valget av hvilken som er mest effektive. Det er ikke noe enkelt svar fordi hver kvinne velger vei praktisk for dem. Det eneste som kan nevnes: den minst populære er den tradisjonelle metoden.
Hva bedre rengjøring ovn: katalytisk eller damp
Denne "duet" palm hører til den katalytiske metode, da den tillater bruk av takle selv med bedervet fett, betyr det ikke krever en betydelig investering av tid eller elektrisk energi. Rensing damp komfortabel bare i nærvær av fersk fett som skal rengjøres raskt. Men her kommer til unnsetning milde husholdningskjemikalier.
Ulempene ved pyrolyse kan betraktes som behovet for å fjerne alle de ekstra festene fra ovnen
Hvilken bedre rengjøring av ovnen: katalytisk eller pyrolytisk
Sammenligning av disse to metodene, hvor rensingen utføres ved temperatur, er det i favør av pyrolyse, siden denne teknologien gjør det mulig å fullstendig rengjøre overflaten stekeovn uten menneskelig inngripen. Selv med strenge krav til sikkerhet og utstyr, pyrolyse mer effektiv metode.
Når du velger ovnen er det nødvendig å ta hensyn til ikke bare dens utseende, men også for å lære om metoden for rengjøring
Hva bedre rengjøring av ovnen, ifølge eksperter
Et stort antall fremgangsmåter for rensing av ovnen kan føre til forvirring uerfaren vert. Sendt inn video vil gi mer tid til å høre den oppfatning av eksperter, for å bestemme for seg selv, en fremgangsmåte for fremstilling av en helt ren overflate av ovnen er den mest effektive og optimal.
