De beste byene i verden for gastronomisk turisme

Mat har lenge vært ansett som en respektert hobby og er et insentiv for utvikling av enkelte områder av turisme - en gastronomisk. Det er ikke bare en tur til den berømte vinkjellere og restauranter for eksotisk mat mett gluttons, men veien for kunnskap om andre kulturer gjennom lokal mat.

presenterer de beste byene i verden for gastronomiske turisme .Listen er utarbeidet av gourmeter av den britiske avisen Telegraph utgave.

10. Bangkok, Thailand

et opphold i Bangkok og fikk ikke bestille en "pad thai"( stekte nudler med tofu, kylling skiver, peanøtter, reker og bønnespirer, under tamarind saus) er en forbrytelse mot smaksløk. Fra eksotiske gastronomiske herligheter Bangkok kan noteres stekte insekter.

9. New Orleans, USA

kjent for sine smørbrød østers kalt Po'Boy( forkortelse for stakkars gutten, «stakkars fyr").Når disse smørbrød spist Louisiana-fattige arbeidere, og nå er de servert i fast food-restauranter og noen restauranter. Også i "Visit menyen" New Orleans bør omfatte Louisiana gumbo - en suppe og saus på samme tid. Byen er hjem til en stor vietnamesisk samfunnet, slik at turistene har en sjanse til å prøve en tradisjonell Pho Bo - buljong med nudler og oksekjøtt.

8. Lyon, Frankrike

I Lyon, Lyon berømt kokk poteter, skiver og stekt med løk og persille. En solid frokost elskere bør gå til Bouchon( Lyon restaurant) og spise Mashona - en tallerken av svinekjøtt knitrende, lam, linser, biff salat, ost og pølse.

7. Bologna, Italia Bologna

kjent i Italia som La Grassa( «fett») for sin deilig og mettende måltid. De mest vellykkede er "Bolognese" saus, kokte pølse "Mortadella", eller rykket prosciutto skinke og ost "Parmesan".

6. Mendoza, Argentina

De serverer en stor biff "asado", som er legendarisk. Matlaging det involverte bare menn, og serverer kjøttet med en veldig sterk chimichurri saus. Byen er omgitt av noen av de fineste vin eiendommer i landet.

5. New York, USA

Topp 5 beste byene i verden for gastronomiske turisme førte en kulinarisk epicenter of America. Her kan du smake et utvalg av retter: Kinesisk, indisk, russisk, latinamerikanske, afrikanske og mange andre. Gastronomisk paradis av New York er regnet som "Hells Kitchen" - et område på Manhattan. Det er 8 mest elskede innbyggere spisesteder, inkludert The Brooklyn Kjøkken og Blue Bottle Coffee.

4. Jaipur

Fortsetter rangering av de beste stedene for turister Gourmet er en av de få byene som tjener favoritt mat rajputs - den aristokratiske krigerklassen. Fans av skarp liten verdt et forsøk "Lal Maas" - en krydret rett av lam( for 1 kg kjøtt - 45 Chili Peppers).

3. London, UK

UK kanskje ikke alltid vært kjent for sitt kjøkken, men nå i den britiske hovedstaden er noen av de beste restaurantene i verden. Variasjonen av sine menyer bidratt til mange innvandrermiljøer, og indisk mat i London regnes som en av de beste i verden.

2. Hanoi, Vietnam

gamle sentrum av Hanoi og tiltrekker prøve krydder og vietnamesiske retter med perfekt balanse av salt, søt og sur smak. På gatene i Hanoi selges nylagde retter, for eksempel "vetburger"( baguette fylt med pate med urter og agurk) og nyok Moms - fiskesaus, lukten forferdelig, og fantastisk smak. En kaffe folk sjansen til å prøve kaffe med eggeplomme.

1. Tokyo, Japan

Å være det politiske sentrum i Japan i mer enn fire århundrer, tok Tokyo stor innflytelse på japansk mat. Noen lokale retter har blitt så populære at for tiden er deres "forfatterskap" tilskrevet andre byer. De som besøkte Tokyo for formålet med gastronomiske turisme er til smaken av bokhvete soba nudler, suppe sumobrytere "Chanko-nabe" og "tsukudani" - små fisk og skalldyr med søt soyasaus og ris vin. Og i byen er det temakafeer med hushjelp og butler, og en kafé hvor du kan leke med kjæledyr( katter, dekorative kaniner).