Juicer for epler: hvordan å velge en skrue og sentrifugal

click fraud protection

For å starte, bestemme hva slags juicer du er interessert i: auger eller sentrifugal.

Auger sliper produkter, separering av den resulterende masse saften ved dreining av skrueakselen. Slike enheter er ansett som den mest hardføre og holdbare. De sakte sentrifugal, men takket være bedre håndtere massen, og etterlater et minimum av avfall.

auger juicer

Åpent til en halv time uten pause, ikke for mye støy. Imidlertid er drikken mettet kjødet - og dette er en amatør. Auger juicer annerledes og svært funksjonell: de er i stand til å håndtere spirer og greener.

sentrifugal presser produkt til sentrifugalkraften: massen på grunn av den høye rotasjonshastigheten blir presset inn i maskeveggen og den trykksatte allokerer juice.

Resultatet: høy sentrifugehastighet, men ofte holder seg fuktig kake. Men det er egnet for bruk i andre kulinariske retter, slik at noen husmødre ikke anser det som en ulempe.

Blant andre ulemper: oppvarming av den resulterende produktet i ferd med pressrester, noe som er grunnen til at den mister noen av sine gode egenskaper.

Når du velger bør ikke ignoreres Merke: rimelig å gi preferanse til biler av kjente merkevarer. I et forsøk på å opprettholde et positivt bilde av deres selskap, de tar sikte på en optimal pris / kvalitet på produktet.

Derfor kjøper merkede elementer, du er mye mindre enn risikoen for å få en juicer av lav kvalitet materiale.

Innenlandske og importerte biler skiller seg på mange måter.

Russiske juicer bråkete og klumpete. Men de er hardføre og lider innfall av eieren, bestemte seg for å presse saften fra fast eller steinfrukt. De er laget for å fungere med imponerende volum i drikkevare tomt for fremtidig bruk.

sentrifugal juicer

Derfor, for de sesongmessige forberedelser er bedre å velge de russiske enhetene.

Import apparat mer elegant og kompakte, de har flere funksjoner (forberedelse av smoothies, pureer, iskrem og D. osv.). De er enkle å bruke til daglig utarbeidelse av fersk juice i mengden av et par glass for umiddelbar bruk.

I tillegg, når du velger ikke glemme behovet for å definere dimensjoner: en stor maskin ville være byrdefullt for et lite kjøkken - det er bedre å velge en kompakt.

Men det viktigste - å velge den funksjonelle juiceren med høy kapasitet. Disse alternativene krever nøye overveielse.

Innhold:

  • Hvordan velge Auger juicer
  • Hvordan velge en sentrifugal juicer
  • 3 beste juicers
  • Philips HR 1869
  • Hurom HU-700
  • Rotel Juice Master Professional 42.8
  • sammenligning
  • Som er bedre å kjøpe

Hvordan velge Auger juicer

Utvalgskriteriene for skrue juicers

Auger Juicer kan betjenes manuelt uten elektrisitet. Men å presse eplejuice er feil alternativ - vanskelig og lang. Velg elektrisk.

Skruetype apparat er delt inn i tre typer: enkeltskrue, tvilling-skrue eller vertikale. De to første alternativene kan skryte av sin allsidighet.

Men resultatet av single-skrue maskin er mer som en puré, mens de to skru en rekke detaljer som krever nøye vedlikehold. Og nakken av de fleste av disse smale modellene.

Derfor, for å presse eplejuice egnet vertikal modell: de håndterer frukt nøye og nøye, med halsen tillater ikke bruke mye tid på shredder epler og laste dem opp store stykker.

Funksjonaliteten til vertikale maskiner ikke mister horisontale "brødre".

Strømskrue representanter varierer fra 400 til 1200 watt. Kvalitet eller kvantitet av drikke, er dette tallet ikke påvirket, men hastigheten på enheten avhenger av det. Jo høyere makt, jo raskere arbeid, noe som er viktig for store mengder av pressrester.

Reversibilitet, dvs. evnen av skruen for å rotere i motsatt retning - funksjonen er ikke obligatorisk, men nyttig. Det vil øke produktiviteten, så ta det med i listen over ønskede kriterier.

Hvordan velge en sentrifugal juicer

Utvelgelseskriterier for sentrifugal- juicers

Strøm sentrifugale versjoner starter fra 200 og mer enn 1 kW for enkelte modeller. I dette tilfellet er verdien av nettkvalitetsparametere påvirker ytelsen kraftigere maskiner produsere 30% mer juice.

Også viktig separator valg, i form av som i stor grad påvirke prosessen og resultatet. En sylindrisk bur vil tillate deg å få opp til 95% av drikke, men på grunn av de komplekse renseanlegg ofte må stoppe prosessen for å rengjøre maskinen.

Cone separatorer, i motsetning, ikke krever altfor hyppig rengjøring, men "stjele" eier opp til 40% juice, og gir bare 60-70% av drikke.

sentrifugehastigheten påvirker også bunnlinjen: Jo høyere hastighet, jo mer juice ut av hvert eple. Imidlertid vil mengden av masse i det også øke, men hvis du ikke liker å drikke med masse, hjelper filtrering.

Anbefalt rotasjonshastighet: 16,000 til 21.000 rpm, men 8,000-12,000 rpm er også ansett som akseptabelt.

Speed ​​guvernør - er ikke obligatorisk, men er behagelig og så anbefales.

Ved å justere sentrifugehastigheten, kan du utsetter de beste innstillingene for alle typer frukt og grønnsaker. De er beskrevet i veiledningen, slik at ingen problemer er forventet.

Denne profesjonelle tilnærming vil tillate deg å få mest mulig ut av hver bit av frukt og grønnsaker, og mer - for å justere mengden av masse i det endelige produktet.

Hva annet å ta hensyn

Hva annet å ta hensyn

Innvendige deler må være laget av rustfritt stål - Det er en forutsetning for utarbeidelse av velsmakende og sunn juice. den

Ellers kan oksidasjon ikke unngås: detaljene etter hvert bli svart, og drikke vil bli en uønsket metallisk smak.

Se til nettet. Det bør også være laget av rustfritt stål, for å være tynn, med hyppige åpninger. I dette tilfellet vil du få den maksimale mengden av juice, og nettet vil ikke permanent tett.

Men hvis du ikke liker juice med fruktkjøtt, gi preferanse til nettet med små og mange hull - de vil savne minst drikke masse.

Hva annet å ta hensyn

Den brede innløp kan du lage juice av epler uten å skjære i stykker - det er enklere og raskere. Men på grunn av kutt i hvert fall halvparten frukt resultatet er bedre.

Derfor er det beste alternativet - å åpne 65-80 mm i diameter: det eliminerer behovet for å taste granulat epler knivMen vil ikke føre til at fristelsen til å holde seg til hele frukten juicer.

Rommelig containere for oppsamling ferdig papirmasse og juice vil gi deg en lang pågående prosess. Det er praktisk, og vil tillate deg å få jobben gjort raskere. Etter stadig av juicer å tømme beholdere, utmattende.

Derfor er den anbefalte mengde av beholdere varierer fra 1,5 til 2 liter - nok for epler bøtte. Videre må de være avtagbare for renseprosessen utføres uten vanskeligheter.

Penootsekatel eliminerer skum fra juice. Hvis sin tilstedeværelse som forårsaker din frustrasjon, kjøpe en juicer med penoseparatorom, og produksjonen vil være gjennomsiktig ren eplejuice.

flere tips bidra til å effektivt presse saften fra forskjellige frukter, grønnsaker og til og med frukt. Derfor, hvis variasjon er inkludert i planene, Stump søke modell med et sett med dyser.

flytt penoseparator i stand til å justere mengden av masse i drikken, hvilket er viktig for en familie, hvor hver individuelle preferanser i denne forbindelse.

gummierte føtter - en bagatell, men det vil gi en behagelig prosess pomace. Takket være dem, selv når de opererer på høy effekt enheten ikke glir på bordet, ikke hoppe opp og ikke i fare for å falle til gulvet.

Det du ikke kan ta hensyn

Det du ikke kan ta hensyn

Dyser for å lage potetmos, stuffing, sliping kaffe eller krydder. Hvis du allerede har en kjøkkenapparater for dette formålet (kjøttkvern, blender, Kaffekvern, food prosessor) Andre funksjoner av juicer du til noe.

Fullt fokus på juice presse maskinen gjør en bedre jobb med sin oppgave, og er billigere enn enheten, som er designet for å erstatte hele kjøkkenapparater kombinert.

Farge er ikke viktig. De fleste juicers malt nøytral (hvit, svart, sølv) og passer inn i ethvert kjøkken design.

3 beste juicers

Philips HR 1869

Modell Philips HR 1869

Det er ledende i rangeringer av sentrifugal juicer for epler i 2015 ifølge flere tematiske portaler. For å kompilere vurdering brukes kunder, statistikk, de objektive egenskaper ved modellene.

Pros Philips HR 1869:

  • Hoved plus, med hensyn til eple juicer - hals 80 mm i diameter. Du kan ikke skjære eplene er små og ikke engang rent ut kjernen, noe som letter og raskere matlaging juice.
  • Høy effekt - 900 watt, derfor god fart og spinne flittig. Olje kaken er nesten tørr, og saften oppnådd uten masse.
  • Ikke støyende.
  • Lett å rengjøre.
  • Forutsatt et skum separator.
Modell Philips HR 1869

Cons Philips HR 1869:

  • Kapasitet for kaken er innebygd, noe som gjør det vanskelig å rengjøre maskinen fra avfallet. Også, noen ganger det savner kake hovedrom og renseprosessen komplisert.
  • Kontinuerlig driftstid er liten, som enhet raskt overopphetet

kunde~~POS=TRUNC
Eiere juicer Philips HR 1869 snakker om det positivt og anbefaler til oppkjøpet. Setter pris på det kompakt (selv noen nåde), "altetende" (vellykket presse saften fra en frukt), høy effekt og hastighet.

Kjøpere synes at maskinen er enkel å rengjøre, mens du arbeider andre steder ikke lekker, ikke for "skummelt" brøl. De mangler som er identifisert i løpet av operasjonen, små: en kort ledning, og dannelse av en viss mengde skum.

For behandling av store mengder denne maskinen er ikke nødvendig, så raskt overopphetet og krever regelmessig stopp for en pause. Men det er et godt alternativ for daglig matlaging et par glass fersk juice.

Hurom HU-700

Modell Hurom HU-700

Denne representant for en ny generasjon av skrue sentrifuger, foregår et høyt sted i de respektive rangeringen. Ny versjon med en oppdatert "stuffing" var arbeidet mer effektivt og mer stillegående, og risikoen for å bli sittende fast i kjøttet av skruen ned.

Det er bemerkelsesverdig at gjør dette juicer i Korea, men denne modellen er den offisielle russiske modifisering.

Pros Hurom HU-700:

  • Skru med to omdreininger av produktene er nøye bakken og presser mer juice.
  • Et stort område gittere av holdbart materiale øker ytelsen og levetiden.
  • Nesten lydløs motor.
  • Bortsett fra juice kan lage smoothies, iskrem, nøtter og bønner gelé og mer.
  • Pakken omfatter et stativ for tørking av deler etter vasking og en oppskrift bok.
Modell Hurom HU-700

Cons Hurom HU-700:

  • Smal hals til lavere frukt: vi må kutte store frukter grunt nok.
  • Lav hastighet.
  • Den høye prisen.
  • kunde~~POS=TRUNC

Eierne av denne juicer fornøyd med utfallet av sitt arbeid: for gjester utmerket maskin presser frukten tørke kake, mens hell sliper produkter, inkludert steinfrukter og selv nøtter.

Juice ble oppnådd uten skum og ikke blandes med luft, som virker positivt smakskvaliteter og nytten drikk. Det tåler hyppig bruk, lett å rengjøre. Designen er kompakt, slik at kjøkkenet er lett å finne et sted.

Blant de ulemper: høy pris, en smal hals, en langsom arbeid, noe som gjør det vanskelig å juicing i betydelige volumer (høsting sesongen).

Rotel Juice Master Professional 42.8

Modell Rotel Juice Master Professional 42.8

Denne modellen er utstyrt med den nyeste funksjonen turboproduva sil, som forhindrer forurensning, forenkler klemme prosessen og eliminerer behovet for hyppige pauser for rengjøring.

Driftstid på maskinen er ikke begrenset. Det er også egnet for hjemmebruk og for liten produksjon.

Pros Rotel Juice Master Professional 42.8:

  • Turboproduv sil.
  • Ubegrenset tid på grunn av luftkjølingen av motoren.
  • rustfritt stål deler ikke oksydere juice og ikke frata av nyttige egenskaper.
  • Juice ikke blande, selv om koker dem i ulike produkter, en etter en uten å slå av juicer.
  • Frukt til 7,5 cm i diameter, blir lastet inn i maskinen i sin helhet.
  • Avfall blir automatisk tømmes inn i en plastpose, som benyttes for gjennomføring av arbeidet.
  • Lavt støynivå.
Modell Rotel Juice Master Professional 42.8

Cons Rotel Juice Master Professional 42.8:

  • De høye kostnadene.
  • En mengde av skum i juice.
  • Beholdere for juice ikke inkludert.
  • kunde~~POS=TRUNC

Medlemmer bemerket den høye kvaliteten av materialene fra hvilke apparatet er montert, enkel montering og rengjøring. I tillegg eierne setter pris på hennes evne til å arbeide for en lang tid uten å hvile og gjøre en ren og deilig juice.

Men noen påpeke at kaken fortsatt er fuktig, har vi ytterligere presset for hånd. I tillegg har mange frukter og grønnsaker må kuttes - bygget juicer knivskaftet ikke hver frukt.

sammenligning

Sammenlignings tabell juicer
parameterPhilips HR 1869Hurom HU-700Rotel Juice Master Professional 42.8
typensentrifugalaugersentrifugal
utførelsetabletoptabletoptabletop
avtaleuniverselluniverselluniversell
Volumet av beholderen for juice, l1,50,5ikke
Antall hastigheter212
Effekt kW0,70,150,8
vekt4,56,23,9
ProduksjonslandporselenSør-Korea (russisk versjon)Sveits
Høyde x bredde x dybde cm43 x 23 x 2339,8 x 17,1 x 24,939 x 20 x 34
Kontinuerlig driftstidIkke mer enn 40 sekunder30 minutterikke begrenset
Diameter matehull80 mm50 x 3875 mm
Direkte fôring juice SystemJaJaJa
"Drop-stop" systemJaJaikke
samling papirmasseautomatiskautomatiskautomatisk
Beskyttelsesfunksjon mot utilsiktet aktiveringJaikkeJa
husmaterialetplastplastrustfritt stål
Materiale sentrifuge meshrustfritt stålrustfritt stålrustfritt stål

Som er bedre å kjøpe

Konklusjon: hva er bedre å kjøpe en juicer?

juicer bør velges primært basert på deres behov. Egnet for eple og snekkeskrue, og centrifugal juicers.

Men hvis du kommer til, i tillegg til epler, lage juice fra steinfrukter og bær, er det bedre kjøpe modell auger - sentrifugale takle bein eller verre kan ikke takle i det hele tatt.

I dette tilfellet, begge typer maskiner, til tross for innsatsen til produsentene, krever periodisk rengjøring av midt i prosessen som er kjedelig, men uunngåelig - og auger, og mesh tett raskt.

De sjeldne unntak - er en innovativ og dyre modeller. Hvis du ikke er villig til å overdådige avfall, er å velge en bil med en komfortabel design for demontering og flyttbare beholdere for kake - så rent raskere.

Det er en forskjell i konsistensen av det ferdige produktet: hvis du liker drikker med masse, velger Auger juicer, hvis du foretrekker en ren og klar juice - sentrifugal.

Jo rikere utstyr, jo bedre: flere dyser og annet tilbehør vil gjøre juicing enklere og mer effektiv. Størrelse, materiale og farge av den tilfelle fortsatt ved skjønn av kjøperen, men å "fylle" må nødvendigvis være laget av rustfritt stål.

For store preforms juice fremtiden, for vinteren, kjøpe alternativet med en stor beholder og en lang tid kontinuerlig drift. Til daglig anvendelse av sålen er egnet kompakt multifunksjonell enhet.