Hvordan velge induksjonstopp

innhold

nøkkel~~POS=TRUNC

Slik velger matlaging overflaten, som opptrer på grunnlag av induksjon, er det nødvendig å forstå de grunnleggende utvalgskriteriene. De bestemmer effektivitet og komfort av arbeidet. Disse inkluderer:

• typer induksjonsplater;
• effektfunksjoner;
• intens varme;
• sfærisk brenner;
• styresystem;
• sikkerhet;
• funksjonen samtidig koking forskjellige retter;
• lette omsorg.

Typer av induksjon komfyrer

Varianter av plater for kjøkkenet i dag, ganske mye. Blant dem er det akkurat riktig:

1. Bord med ett eller to brennere.
2. Stasjonær komfyr med stekeovn.
3. Separat komfyr.
4. Innebygde hvitevarer møbler.

Et bredt utvalg av modeller av alle merker gjør det mulig å ta hensyn til faktorer som best oppfyller de spesifikke behovene til kjøperen.

effektfunksjoner

Utgangen blir satt til å kontrollere installasjonen av en av de faste posisjoner. Det er ingen mulighet for en jevn overgang mellom de laveste og høyeste nivåer av oppvarming. De mer faste posisjoner er tilveiebragt, jo mer nøyaktig valg av ønsket temperatur. Velge et budsjett bord, å sette opp med et begrenset antall stillinger (12-15). Dyrere motparter er utstyrt med styringer med et antall innstillinger fra 17 til 20 stillinger.

Intensiv oppvarming eller "Booster"

Det finnes modeller med funksjonen av den intense varmen. Det hastigheter opp utarbeidelsen av en av brennerne. For å gjøre dette, er de installert i par. En av hovedbrenneren, og den andre - avhengige. Booster fungerer ved midlertidig PTO fra nabo brennere. For eksempel er det grunnleggende designet for 3000 watt, avhengig for 1400 watt. Med intensiv oppvarming avhengig betaler flere hundre enheter av sin kapasitet, mens du fortsetter å arbeide med de øvrige landene.

sfærisk Hob

Komfyr med kokeplater bare nødvendig ved bruk av redskaper med sfærisk bunn. Vanligvis er den utformet for fremstilling av orientalske retter, som opprinnelig krever en åpen flamme. Sfære simulerer effektivt disse betingelser og skaper den ønskede temperatur.

Temperatur Control System

Dette systemet gjør det mulig å bevege seg bort fra kjøkkenet, uten å avbryte matlaging og ikke frykter konsekvensene. Teknologien fungerer på infrarøde sensorer. Dersom oppvarmingstemperaturen øker mer enn den angitte parametrene, vil systemet automatisk redusere strømmen og gå inn i opprettholdelse av varmemodus. Denne ordningen tillater ikke overoppheting eller ukontrollert koke produkter.

sikkerhet

Komfyr en av de sikreste - det lyser uforsiktig kastet håndkle.

Overflaten er oppvarmet, men dens temperatur ikke overstiger 60 ° C, og deretter - ingen fare for forbrenning opprettes. Panel kjøler ned raskt, og begynner ikke å varme til den ikke vil sette retter. En slås av umiddelbart så snart kokekar fjernes.

Opinion på induksjon av farene for human mat og overdrevet. Det er skadelig ikke mer enn en mikrobølgeovn eller en mobiltelefon. På tilberedt mat med det ingen spor av stråling. Disse virvelstrømmer som genereres når spolene er isolert i huset. Og det elektromagnetiske feltet har en liten aksjonsradius (ikke mer enn 30 cm) og har ingen effekt på helsen.

Har samtidig tilberedning av forskjellige retter

Det beste valget for kjøkkenet er en induksjon komfyr med tre-nivå modusen for utarbeidelse av flere retter. På en komfyr må bruke mer, men det er mye mer praktisk å bruke. Ikke alle produkter kan fremstilles kvalitativt i det samme temperaturområdet. Før du kjøper bør du spørre om tilstedeværelsen av en slik mulighet.

Lettpleid

Glasskeramisk belegg induktsionki lett rengjøres. I motsetning til andre alternativer, de er ikke redd for smeltet sukker på rettene er ikke et innskudd. Matrester kan lett fjernes med et konvensjonelt panel med en fuktig svamp.
For ovner induksjon komfyrer tilgjengelig selvrensende system, noe som letter vedlikeholdet av ovnen. det er og katalytisk pyrolyse. I den første utførelse har veggflate et spesielt belegg, som fjerner smuss og fett på grunn av splitting og absorpsjon. Den andre brenner bare matrester på grunn av høye temperaturer. På slutten gjenstår det bare å fjerne asken.

mangler

Selv i moderne teknologi har ulemper, som du bør alltid huske på før du kjøper. De viktigste ulempene:

• Bare en spesiell rett med en tykk bunn kan brukes på en plate;
• det er begrensninger på installasjon i nærheten av de andre apparater av metall;
• den høye prisen.

Siste minus til slutt betaler for seg selv på bekostning av enhet effektivitet.

nyttige tips

Forenkle valg panel med induksjon oppvarmingsbrukeranmeldelser på nettfora. Det er mulig å formulere slike anbefalinger:

• før du kjøper, bestemme installasjonsstedet, og måle den;
• velge plate med flere nivåer av oppvarming;
• har ikke spart og kjøpe induktsionku med stekeovn, utstyrt med selvrensende system;
• så langt som mulig å ta enheten til det maksimale antall temperaturkontrollbestemmelser;
• for familier med små barn trenger støtte funksjonsmåter forberedelse for å være i stand til å være borte fra platen;
• Selv om induksjonsplater er godt beskyttet mot brann, fortsatt ikke overse temperaturreguleringssystem;
• avgjøre om du trenger en rask varmefunksjon og sfæriske brenneren. Uten dem, vil prisen falle.

De beste modellene

Rangeringen dividert med priskategori, fordi kostnadene påvirker valg av teknologi. God modell kan bli funnet i topp-end, og en rimelig segment.

billig

Kitfort CT-104

Tabell 2 Induksjon kokeplate panel. Egnet for plassering i en liten kjøkken. Gjennomsnittlig pris - 7500. rubler.

proffene:

• den kan lett flyttes;
• kraftig;
• kvalitativt dannede belegg;
• overvåker strømforbruket;
• Den varmer opp raskt;
• lett å rengjøre.

ulemper:

• ikke gitt panelsammenlåsnings;
• ujevnt varmer rettene.

Gorenje IT 332 CSC

Integrert modell med to runde brennere. Glasskeramikk svart finish. Priser på 20 til 23000. rubler.

fordeler:

• kompakt;
• et tidsur;
• ytelse;
• hennes lettstelt.

fra feil du kan velge bare lav-intensitet oppvarming.

Zanussi ZEI 5680 FB

Induksjon bygget i panel 4 brennere. Enkel administrasjon. Kostnader - 21000. rubler.

fordeler:

• Låse utilsiktet aktivering;
• sensorer reagerer selv til å trykke våte fingre;
• restvarme indikasjon;
• når en plate ren retter, slår den seg automatisk av.

ulemper:

• kort ledning;
• er det ingen timer.

premium

Bosch PIF 645FB1E

Tyske produksjonsmodellen med fire brennere. Det gir metallramme - hvis noe og løpe vekk, og hell på gulvet er det ikke. Den gjennomsnittlige prisen - 42000. rubler.

proffene:

• mat ikke fester, er utelatt av glass under matlaging;
• lett å rengjøre;
• reagerer raskt å skifte makt;
• 9 temperaturregimer.

ulemper:

• baklys på berøringspanelet;
• ubehagelig oval brenner.

siemens EX375FXB1E

Plate 2 uavhengige brennere. Det varmer området, som dekker bunnen av fatet enn effektiviteten oppnås. Prisene starter på 36 tusen rubler.

fordeler:

• varmes opp meget raskt;
• har en sikkerhetsstopp;
• 17 driftsmåte.

K mangler omfatte en knapt hørbar støy under drift.

ASKO HI1995G

Bred induksjonstopp 6 brennere, som arbeider med ulike oppvarming. Overflaten er inndelt i 3 soner. Den gjennomsnittlige kostnaden for 139 000. rubler.

fordeler:

• Du kan bruke rettene definerte størrelser;
• Varme indikatorer;
• berøring tuning;
• innebygd oppskrifter.

fra cons Kun den høye prisen og behovet for å kjøpe spesielle retter.

Optimalt tilpasset induktsionka kjøkken lette bryet med daglig matlaging, og frigjøre tid til viktigere gjøremål.