Enhver gartner vet at første halvdel av sesongen, alle krefter la på slaget for innhøstingOg den andre - i kamp med innhøstingen. noen samle bær, Frukt og grønnsaker, trenger du mer og lagre dem for vinteren. Noen forbereder seg på vinteren banker ruller syltetøy eller kompott. Og noen bevarer de naturlige saft eller lage hjemmelaget vin. Temaet for dette materialet HouseShief utgave - hvordan du velger en pressekonferanse for juicing.
![Trykk for juicing mye kraftigere enn husholdning juicer og nyttig for å behandle store avling.](/f/58/43/5843661b8ce27a4bc36d32b81d693095.jpg)
Les artikkel
- 1 Hvor er pressen for juicing
- 1.1 mekaniske presser
- 1.2 hydrauliske presser
- 1.3 pneumatiske presser
- 2 Hvordan velge en pressekonferanse for hjemmebruk
- 2.1 Hvordan velge en pressekonferanse for druer og bær
- 2.2 Valg av medier for epler
- 3 Hva mekanismen er mer praktisk å bruke
- 4 Nyheten om hva materialet er bedre: tre eller rustfritt stål
- 5 Hvordan velge volumet av kurven
- 6 Hvordan produsentene bør stole på
- 6.1 Top modell hjemme presser
- 7 Presser for å klemme saften med hendene
Hvor er pressen for juicing
Først av alt, pressen - er installasjon, som trekker juice fra frukt og bær, med mye press. trykk Det er mekanisk, hydraulisk og pneumatisk.
mekaniske presser
Den enkleste og mest populære alternativet - ren skru mekanisk trykk. Han gjorde en veldig primitiv: det er en beholder med perforeringer, som er lagt dekselet. Skru på lokket ned og saften strømmer gjennom perforeringene i tanken i pannen.
![Slike anordninger er laget av rustfritt stål eller av massivt tre, slik som bøk.](/f/29/2c/292cb7fdcd492f1fd4d1023d6261e549.jpg)
Mekaniske presser krever innsats fra en person i arbeid og produserer i gjennomsnitt 30 liter juice per time. Det er et lite beløp, men for den vanlige forstadsområde det er nok. En slik mekanisk trykk vil hjelpe deg ikke bare å forberede fruktjuice, men også for å fjerne voks fra honeycombs, eller lage hjemmelaget ost.
hydrauliske presser
Hydrauliske presser - er mer produktive alternativer. De kan være manuell eller elektrisk. I stedet for den perforerte dreneringskapasitet, er det flere rammer, mellom som er stablet frukt.
![Kraften fra den manuelle hydraulisk trykk kan være opp til fem tonn. Dette presset gjør det mulig å få maksimalt utbytte av juice.](/f/26/b2/26b2c3a2f264ab775acb858509b4e785.jpg)
Elektrisk, hydraulisk presser enda kraftigere. Membran mekanismer blir brukt i mange modeller som er kvalitativt og nesten presse bær uten tap.
pneumatiske presser
I motsetning til pneumatiske trykker mot vann bare i fravær av vann membranen. Anordningen aktiveres ved hjelp av trykkluft.
![Pneumatiske anordninger kjennetegnes ved høy produktivitet, opp til 200 liter i timen og et sluttprodukt med høy kvalitet.](/f/a1/c7/a1c70116c0af0c2729667817b1a3f526.jpg)
Hvordan velge en pressekonferanse for hjemmebruk
Valget av denne mekanismen avhenger av flere faktorer: hvordan du planlegger å bruke råvarer, og i hvilken mengde du trenger for å produsere juice. Hvis du bare trenger å klemme saften for serveringDet er ikke behov for en kraftig og generell mekanisme.
![For hjemmebruk er mye enklere å bruke elektriske juicers som samtidig pulveriserte råstoff og fuktighet er fjernet fra den.](/f/4f/21/4f215aaa558e6dd0538682f36479ab75.jpg)
Hvordan velge en pressekonferanse for druer og bær
Å arbeide med druer best egnede mekanismer, som er utformet i 10-20 liter. For et lite land området vil være nok vanlig skrumekanisme, fordi en stor innsats for utvinning av bær ikke er nødvendig.
![Med et trykk på produksjon hjemmelagde viner behandle betydelig raskere.](/f/f6/36/f636668ee5ff27a7d7874dceddada1a3.jpg)
Valg av medier for epler
Epler ikke bare lå i Masher. Tidligere de definitivt trenger å male, ellers kan du miste mye av råvarer. For dette formålet, spesielle slipemaskiner. Det er best å takle epler hydraulisk presse. tilstrekkelige manuell hydraulikk 15-30 liter for sitt eget område.
![Fra den resulterende juice kan være forberedt cider eller bruke det til hjemme destillasjon i Calvados.](/f/c6/d3/c6d3a79711efb8afb32baa1191df1508.jpg)
Hva mekanismen er mer praktisk å bruke
Hvis vi sammenligner skruen og hydraulisk enhet, kan det sies at det å jobbe med hydraulikk mye enklere. Det nesten ikke krever at du ingen innsats. Hydraulikk gir mindre avfall, dersom byggeprosessen på riktig måte. Det er mulig å gjentatte ganger aktivere mekanismen med de samme råvarene, oppnå full pomace. Skrue pressen vil bare fungere en gang.
![Så konklusjonen er klar: de hydrauliske mekanismer er mer effektive. Men husk at de er dyrere.](/f/4f/4c/4f4c5789e87db58b52af84326ef4ea99.jpg)
Nyheten om hva materialet er bedre: tre eller rustfritt stål
Rustfritt stål, selvfølgelig, er mye mer praktisk enn tre. Etter bruk er det nok bare å vaske - og det blir ingen spor. Karer av tre uansett absorbere juice flekken. Å vaske dem, vil kreve pensel. Men etter å ha brukt en tre trykk for å bli en lang og nøye tørket for å unngå uvanlig lukt og mugg.
![De tre presse fruktene ofte er plassert i et lerret pose, og deretter for å gjøre det lettere å rengjøre kurven.](/f/e0/e2/e0e26e7ee05f9a3f608f4c9a87f0569b.jpg)
Men, til tross for at stål mekanismer er mer praktisk, mange fremdeles foretrekker treverk som en hyllest til tradisjon. Argumentet er det syn at stål mekanismer som reagerer med syrer juice, noe som gir det en dårlig smak.
Hvordan velge volumet av kurven
Presentert i ulike medier salgsvolum av kurven. Ikke velg for store nyheter, hvis du ikke har tenkt å behandle mye frukt.
Den minste av alle pressene er konstruert for 750 ml. De er mer dekorative i naturen enn praktisk. Denne presse kan presse et par appelsiner og rettferdig.
![For liten nok til å jobbe på kjøkkenet i en skruepresse for 3-5 liter. Hvis du trenger å presse saften av epler eller druer for babymat høsting, vil dette volumet være nok.](/f/bd/b8/bdb8f2a76e20a6cbc0af110c8dc60233.jpg)
Eiere av bynære områder bør ta hensyn til hvilke mekanismer som er laget for 10-30 liter. Slike hydrauliske og skruepresser gjør hjemmelaget vin av druer eller for å fremstille eplecider.
Hvis du har en liten gård, er volumet som kreves mye større.
![For produksjon av saft og vin for salg egnet pneumatisk eller hydraulisk enhet. De er i stand til å produsere opp til 200 liter per time med et volum på 50 liter i kurven.](/f/21/82/218260cb42e092898f4b33887d11cb36.jpg)
Hvordan produsentene bør stole på
Hvis du skal kjøpe en tilstrekkelig kraftig trykk for behandling av avlingen i hagen din, se på innenlandske produsenter. Og det er ikke så mye patriotisme, men i praktisk. Kinesiske produsere produkter er som regel dårlig kvalitet stål. Det kan legge igjen en merkelig smak ved å reagere med syrer i juice.
Den mest populære produsenten i dette segmentet er en "bonde" fra Miass, Chelyabinsk-regionen. Dette selskapet produserer utstyr for bearbeiding av landbruksprodukter av materialer av høy kvalitet med den nyeste teknologien.
Top modell hjemme presser
modell | kjennetegn | mer informasjon |
![]() |
| Den kan brukes til å produsere voks fra honeycombs og presserende innenlandske oster. |
Farmer SVR-01M
modell | kjennetegn | mer informasjon |
![]() |
| Passende for å trykke alle typer frukt, så vel som for fremstilling av presset kjøtt og ost. |
Trykk Magarych SPM 15
modell | kjennetegn | mer informasjon |
![]() |
| Passer for juicing frukt og grønnsaker, er laget av rustfritt mat stål. |
Trykk Muromets P
modell | kjennetegn | mer informasjon |
![]() |
| Juice egnet for store produksjonsvolumer, er det blitt av matvarer, gummi og messing. Effektivitet - 80%. |
God varme trykk
Presser for å klemme saften med hendene
I prinsippet, i produksjon av enkle mekaniske presse er ingen big deal. Du kan også gjøre den vanlige pan som kurver. Vi trenger bare å legge til det en mindre diameter lokk og skrumekanisme.
Vi tilbyr et lite videoklipp om produksjon av pressen del av en gammel vaskemaskiner og tre:
Denne presse kan produsere opp til 30 liter juice per time, noe som er nok for en liten økonomi.
Hvis du bruker i ditt hjem eller en hjemmelaget trykk fabrikken, dele erfaringer og råd i kommentarfeltet.