I hvilken gryte er det bedre å lage matgrøt?

melk Melk grøt - velsmakende og sunn rett. Men koker det virkelig velsmakende er ikke alltid alltid: da klumperne raskt dannes, så brenner hele blandingen seg, og deretter rømmer den raskt. Generelt kan det være mange problemer, selv med den erfarne vertinnen, som har vokst opp på melkeporrider i mer enn én generasjon. Det er mulig at problemet er i pannen der du lager mat. La oss prøve å finne ut hva slags retter det er bedre å lage matgrøt.

til innholdet ↑

potten

Bestemor "grøt i potten" - en romantisk, om enn noe utdatert, alternativet. Men i mange hus har denne typen kjøkkenredskaper overlevd. Den største fordelen med støpejernet er at temperaturen er jevnt fordelt over hele overflaten. I dette tilfellet holder ikke melk og frokostblandinger seg til veggene.

Viktig! Ulempen kan kalles varigheten av matlagingen, fordi oppvasken oppvarmer seg sakte. Bunn og vegger av støpejernet er tykk nok. De varme og kjøle seg sakte.

til innhold ↑

flerlags pan

Dens funksjon er at det har en forseglet bunnvegg og fra 5-6 lag. Moderne panner har forskjellige typer belegg: aluminium, non-stick og andre. Retterne er tette nok, så risikoen for klumper fra kornet eller skummet i melk på grunn av rask oppvarming av pannen er minimal.

Men du må velge de riktige rettene. Hvis du kjøper et defekt produkt, kan metallet reagere med produktet.

Viktig! For å si det mildt, er kjemiske forbindelser dannet som et resultat av reaksjonen ikke særlig nyttige for menneskers helse. De mest skadelige er produkter som inneholder nikkel.

til innholdet ↑

Molokovarka

It - dobbel pan, spesielt designet for matlaging korn. Ved å bruke denne parabolen, kan ikke huseieren være redd for at melken vil brenne. Operasjonsprinsippet er det samme som når du lagrer mat i et vannbad. Og når melken koiler, blåser fløyten, slik at elskerinnen kan slå av komfyren. Hvis du er i tvil, i hvilken gryte er det bedre å lage matgrøt, er melkekoker det beste alternativet.

til innhold ↑

Multivark

Denne enheten lar deg lage forskjellige retter med minimal tid. Men sammen med positive vurderinger om multivarkers er det også negative.

Mest av alt positive vurderinger om enheter med et belegg av keramikk. Dette materialet er motstandsdyktig mot høye temperaturer, har en jevn overflate, er kjemisk nøytral til stoffer som utgjør mat.

til innholdet ↑

Har en rekke frokostblandinger på

melk i en kjele kokk grøt er bedre - mer eller mindre sortert ut. Og disse tipsene vil tillate deg å oppnå den ideelle smaken av parabolen.

Manna:

• Munku er fylt med en delikat trickle i kokende melk eller vann. Dette gjør det mulig å unngå dannelse av klumper.
• Grøt kokes i ti minutter, omrøres konstant.
• Tilsett sukker, salt og olje etter smak. Forholdet mellom volumene av korn og melk for en flytende manga er 1: 5.
• For å sveise en tykkere tallerken, må du ta forholdet mellom frokostblandinger og melk som 1: 3.

Rice Cook ris melk på flere måter:

• For sprøtt mat og rismelk volumforhold på 2: 1.
• For flytende melkegrøt, må du ta litt mer. Og du kan kombinere melk og vann.
• Kok ris med melk du trenger 20-25 minutter over lav varme.

Legge sukker og smør gjør en guddommelig deilig rett. Fra Hvete

finknust hvetekorn oppnådd fremragende velsmakende, tyktflytende grøt:

• væske-forholdet og korn med volum på 2: 1.
• Ved begynnelsen av kokekaret omrøres, og deretter bringe til beredskap under lokket på lav varme.

Bokhvete

Måter å lagre bokhvete - sett: i en multivark, på en komfyr eller i en mikrobølgeovn. Det er viktig å pre-sortere korn slik at småsteinene ikke kommer over.

Viktig! Til bokhvete grøt var spesielt velsmakende, kan grynene brennes i en skillet uten olje.

Det er en annen måte å forbedre smaken på parabolen på:

• I oppvasken må du legge til smeltet smør og deretter croup.
• Bokhvete må blandes grundig, ikke stek, og hell deretter med vann.
• Forholdet mellom bokhvete og vann er 1: 2.

Hvis grøten er en hyppig besøkende på bordet ditt, kan du endre menyen med tilsetningsstoffer. For eksempel er ris på melk perfekt kombinert med tørkede aprikoser eller svisker, en manga med friske bær, og hirse er utrolig velsmakende med gresskar.Å vite hvilken som er bedre for grøden, kan du forberede for hele familien en nyttig og kjempefint, velsmakende tallerken.