75 modeller av grill med sine egne hender: tegninger, instrukser

En mann fra antikken engasjert i matlaging. Det hele startet med vanlig bål, rundt som lagt ut steinene. De fungerte som en slags "ovn" til steking kjøtt. Med utviklingen av samfunnet, var det nye enheter. Som et resultat, til stålspyd steke på grillen, som har blitt en integrert del av friluftslivet.

Det er flere teorier om opprinnelsen til produktet. På en av dem, en enhet oppfunnet i det syvende århundre f.Kr.. e. Skyter salvie Anacharsis og healer. En annen insisterer på at roaster har oppstått i det gamle Øst. Dette er indirekte bekreftet av tilstedeværelsen av et enkelt objekt navn i alle de østlige folkeslag. Imidlertid er en slik en grill en struktur i form av kobber skåler montert på ben. Produktet hadde også to håndtak som er beregnet for komfortabel ende objekt, i et halvkuleformet deksel.

Hva bør være BBQ - egenskaper

Kvalitet kebab, tilberedt på grillen, avhengig av produkt design. De viktigste parameterne for bygging - dens størrelse, materiale for produksjon. For å beregne dem, må du bestemme på følgende faktorer:

• Mulighet for matlaging kjøtt. Det kan bli tredd på spyd, satt på en grill. I konstruksjonen av grillen er basert på den optimale størrelse. Standard DRIKKE størrelse er 50 cm, dens arbeidende del - 35 cm. Basert på disse parametrene - bredden bør være mindre enn 40 cm. Classical grille har en størrelse på 18h28 cm, men det er lettere å velge størrelsen på Brazier. Dybde av produktet avhenger av råmaterialet forbrennes deri, avstanden til hvilken kull bør være 8 cm. Dersom trekull anvendes, er den dybde 20 cm, for treverk - 25 cm. Ved valg av lengden av konto for mengden av stekt kjøtt oppnådd fra en last. 10 cm kan anbringes en grillspyd. For matriser - optimal lengde på 40 cm. Høyde - som velges for et bestemt individ er avhengig av vekst ligger i området fra 75 - 125 cm. Tykkelsen påvirker holdbarheten av konstruksjonen, dens vekt.
• Sted grill - et annet kriterium. For et hus på landet, er hage best å bruke en fast struktur. Produktet er fremstilt av tykt metall, tegl, støpejern, øker et råmateriale dets levetid. Steke beregnet for transport, er laget av tynt metall, er ofte dannet.

For å få mest komfortabel BBQ, i sin produksjon bør vurderes standardreglene for å kombinere dem med personlige ønsker.

typer grilling

Elementær Mangala konstruksjon er montert på ben rektangulær kanal laget av metall. Hvis du forstår hvilke typer produkter, det er mange flere. Gjørtler kan være bærbare, stasjonære. Laget av forskjellige materialer: stein, murstein, metall. Det finnes modeller for hjem og restauranter, for eksempel elektrisk og gass hhv. Men de gir ikke en naturlig lukten av et bål. La oss se nærmere eksisterende typer:

1. Stasjonær. Det er et solid, tung konstruksjon. For å gjøre bruk murstein, metall, sten, støpejern, også kombinerte materialer. Sett i bakgården til et privat hus i landet. Den kan brukes utendørs, skur og lysthuset. Det krever en sterk base: betong, rydder plater, vill stein, etc. Kan ha flere elementer, som etablerer en panne, legg spydene.
2. Portable. Gjøre slike produkter fra stålplate. Praktisk å bruke en pause i skogen, innsjø, elv. Av type konstruksjon er delt inn bretting og sammenfoldbare (transformatorer). Brazier er veldig praktisk, tar liten plass, lett plasseres i bagasjerommet på bilen.
3. Sammenleggbar. Det refererer til de metallkonstruksjoner. Dets viktigste funksjon - metoden for å feste elementene sammen. Det er ikke brukt sveising, deler er festet til hverandre ved hjelp av bolter.
4. Roll. Strukturen kan være en fast eller demonterbar. I stedet bruker hjul ben. Det kan lagres i bakrommet, om nødvendig, å rulle ut i gaten.

Metall grill med sine egne hender

For bygging av produktet trenger visse ferdigheter. Du må være i stand til å arbeide med sveiseutstyr, jeksel, drill. I tillegg er det nødvendig tegningen, måleinstrumenter, metall hjørner, fittings, metallplater. Skrapmetall kan ofte ligge ubrukelig søppel i en privat gårdsplass, og deretter opprette en BBQ med sine egne hender vil bli enklere, og reduserte kostnader til dette arbeidet.

Fordeler og ulemper med metallgriller

Brazier finnes overalt. Noen har kjøpt modellen, andre foretrekker håndskrevet. Produktene er helsveiset, vridd med bolter. Men de alle har visse egenskaper, fordeler og ulemper. La oss dvele ved dem, se på de viktigste fordelene med stålkonstruksjoner:

• Kostnads. Hvis vi snakker om produkter laget med sin egen, selv om du kjøper alle metallkomponenter, vil prisen på et slikt objekt være mye lavere fabrikken. Hvis materialet er evaluert, er verdien av jern, stål, en del av kobber, rustfritt stål.
• Enkelheten av design. De grunnleggende modeller er representert lederen, som sitter på benene. Etter å ha installert det kan bare sovne og antennes tre eller kull, sette grillspyd med kjøtt.
• Sikkerhet. Fra den temperatur som oppnås under forbrenningen av råmaterialer, blir metallet ikke smeltet, ingen brenning. Den beholder også varme, noe som bidrar til jevn steking kjøtt.
• Mobilitet og funksjonalitet. Blant det store utvalget av modeller har en kompakt sammenleggbar, som kan brukes overalt: i hagen, på naturen, stranden, terrasse. Noen produkter har flere elementer, i form av støtter for brensel, kroker for spydene.

Blant ulempene kan identifiseres metall følsomhet overfor oksydasjon. Noen modeller er laget av tynn stålplate kan ruste raskt. Også, håndskrevne elementer som ikke alltid har et attraktivt utseende.

Anordningen og driftsprinsipp

Generelt, hva som utgjør en grill, er det klart fra definisjonen. Hvis vi ser nærmere, har standardmodellen en rektangulær boks laget av stål. Den består av fire sidevegger og bunnen - på basis av alle brennkoppen. En bunnvegg gjort tykkere, noe som øker levetiden til individet. Side skillevegger er boret hull nærmere basestasjonen. Disse handlingene fører til bedre luftsirkulasjon, varme ikke er konsentrert i ett punkt, blir jevnt fordelt i boksen.

Den rektangulære utformingen har ben. fire av dem vanligvis. Gjøre disse elementene av armeringsjern med forskjellige diametere, metalldeler, smidde, rund og formede rør. Styrken og typen av materiale som er valgt i henhold til den angitte belastning, eier preferanser. Noen føtter kan bli påpekt fra bunnen, mens andre har en flat bunn, alt avhengig av hvor de er installert.

Brazier har en enkel arbeider prinsipp. Trekull, brensel stabelen på bunnen av jern boks og satt i brann. Etter utbrenning av råmaterialer og utseendet av kull, de er jevnt fordelt over bunnen. Videre spredning grillspyd stressede biter av kjøtt på dem, slå dem av og til ferdigmat.

typer strukturer

Modellnummeret er stadig økende, ny oppfinnelse. De kan være enkle, har en kompleks struktur. Men alle metallgriller kan tilskrives visse arter:

1. Disponibel. De kan bygges fra noen av de tilgjengelige verktøy. Det fabrikk utførelsesformer laget av stål med en tykkelse på en halv millimeter.
2. Stasjonær. Major produktet. Installert i en spesielt utstyrt steder. Kan ha et tak eller under en baldakin. Ofte inneholder tilleggsenheter: skorstein, eldhus, forskjellige stands.
3. Sammenleggbar. De skiller seg i veien for festeelementer (bøyler, bolter). Har flere designmuligheter. Den enkleste er de to metallstifter i U-form. Plasser dem mellom brannen, lagt på toppen av rotisserie. Den vanligste typen - alle elementene er forbundet ved hjelp av spor. Den består av fem ark og føtter. Den opprinnelige form for sammen Grillene gitt i form av en liten koffert, som lagrer ikke bare alle de komponentene i produktet, men også grillspyd.
4. Folding. Karakterisert ved røntgen-formet visning. Prinsippet ved operasjonen når folding er lik de som brukes for camping avføring.

Vi bestemmer modellen, materiale og størrelse

Alt arbeid begynner med en plan, som utvikler seg til et prosjekt. Den viser alle de fine detaljene. God tegning - arbeidet halvgjort. Den krets som skal inneholde elementer av den planlagte konstruksjon. Sende, velge den mest passende modell, gå til realisering av det på papir. Hvis du er komfortabel, kan du manuelt utføre tegningen, bruke spesiell programvare, laste det på internett, som finnes i faglitteratur.

Det neste trinnet er å velge materiale for arbeidet, noe som er den mest egnede modell valgt brennkoppen. Avhengig av tilgjengelige midler, kan eierens ønsker være rustfritt, stål, smidd struktur.

Ved valg av størrelsen av produktet bør styres standard parametere som er gitt ovenfor. Ta hensyn til høyden din for å riktig planlegge høyde for komfortabelt arbeid med fremtiden for faget. Hvis imidlertid opprettet en miniatyr modell, alle parametere må reduseres for å ofre bekvemmelighet.

6

Verktøy og materialer som trengs

Før arbeidet starter, må en revisjon verktøy, med en mangel - ikke kjøpe. For aktiviteter trenger:

• Måleverktøy, spesielt markør, kritt,
• Bulgarsk drill;
• Et sett av skiver for metaller, bor;
• Vinkelsliper;
• Hånd ark bender;
• Elektrisk sveising, for å skape en stabil konstruksjon.

I tillegg til eksemplene må også for å fremstille materialene i stekekaret bygger:

• Metallplaten, stykker av stål (kan sveises) med en tykkelse på 2 mm for bærbare griller, fra 5 mm til stasjonær. Gitt minimumsverdier. Hvis du ønsker å øke levetiden av strukturen i bruk, bruk en tykkere råstoff. Dersom frityrgryten ikke består av et enkelt ark, er det tilrådelig å sin base (nederst) for å gjøre strømmen.
• Metall hjørner, fittings, rund og formede rør, som brukes for benene. Hjørner kan forsterkes ved felles vegger.
• Smidde komponenter, den gamle basen av vaskemaskiner, stenger og andre komponenter som kan isoleres, for å dekorere artikkelen.

Fremstillingsprosessen ved hjelp av sveising

Å ha tegningen, for å forberede de nødvendige verktøy for arbeid og materialer, gå til prosessen med bygging av grillen med sine egne hender. Putting utformingen standard metode, bør du vurdere det steg for steg:

1. Ta metallplate, og tegning på tegningen, et kritt, en markør satt på sin bunn og sidevegger mark planlagte elementet.
2. Jeksel på en kontur avskåret ubrukte deler av metall, slik at bare den nødvendige. Som vil ha en detaljert visning av produktet.
3. Ved hjelp av listogib eller grinder skjærebrette steder, svinger vi av metallblikket til en rektangulær eske.
4. Nå ta en hånd for sveising (fortrinnsvis en inverter) og sveiseskjøtene vegger podvarivaya kvern folder klippes om nødvendig.
5. Hvis metallet er tynt, styrke konstruksjonen, privarivaya metall hjørner i hjørnene.
6. På sideveggene bore hull for luftsirkulasjon også langs risset linjer skjære hakk spydene.
7. På den avsluttende fasen bare kan sveises ben. De kan sveises direkte til bunnen eller sideveggene. Praktisk å bruke som hjørner og ulike formet rør. Interessante varianter oppnådd ved bruk av hjulet. Hvis fots for å feste hjulet, kan produktet lett flyttes.

Regnes den enkleste måten. Flere alternativer er tilgjengelige når en rekke sveise (sveiset struktur av de enkelte stykker), og dannelsen av frityrkaret til chassiset av hjørnene.

Fremstillingsprosessen uten sveising

Denne versjonen av sveiste konstruksjoner umulig å ta med på jakt, natur, fiske. For disse formålene krever en sammenleggbar versjon Brazier. Fabrikk modell laget hovedsakelig av tynt metall, så BBQ, laget for hånd, er mye mer praktisk. Den gradvise etablering av et slikt produkt er som følger:

1. Hvis det ikke er noen ferdigheter til å skape slike strukturer, er det beste utgangspunktet for å gjøre en papp mock-up, bygge den, og deretter flytte konturene av delene på metall, omslutter ferdige papp mønstre.
2. Grinder kutte ut alle delene, er det best å bruke en diamant kappeskiver. Ved drift over vanskelige passasjer: pigger, hakk kutt. De kan nøyaktig modifisere saging av metall.
3. Videre på partisjonene borekanalene.
4. Avhengig av typen av koblingselementer (not og fjær, en bolt), bore hull for bolter eller skjæres scrollsaw ønsket form i forbindelse med byggekonstruksjonsdetaljer.
5. Fot umiddelbart kan skjære i sideveggene, som de vil være i ett stykke, bruker område med en tilkoblingstype som i hele strukturen.

Produksjonen av metall fat Mangala

En av de enkle måter å lage en gjørtler. Men viser det seg lyset, holder på varmen godt, ganske billig pris. Iron struktur kan gjøres på flere måter. For eksempel, skåret langs hylsen, slik at det ventilasjonshull og utsparinger for spydene, satt på ben. En mer sofistikert variant - bruken av hele fat, når den ene delen er hengslet deksel dør. Det viser innendørs BBQ. La oss se i detalj teknologien for produksjon:

1. Cut fat. Det er to måter: å dele i to; med hver kant trekke tilbake et par centimeter og kutte en fjerdedel av sideflaten.
2. Vi rengjøre kantene, og juster bulker.
3. Ved cut-out delen, som serverer lokket, fest dørhåndtaket. Sette en del av sylinderen ved hjelp av et dørhengsel.
4. Vi produserer en skorstein. For dette borehullet i sylinderen med sin endeside, må det samsvarer med diameteren av røret som brukes. Deretter velger rør hvis lengde er bestemt av volumet av beholderen (stolitrovoy kapasitet nok en halv meter), en modus i to (1/3 og 2/3) i en vinkel på 45 grader. De dannede elementene er forbundet i rett vinkel, nøye skålde felles.
5. Making feste for montering av gitter grill.
6. Set design på bena.

Nyansene Mangala produksjon av gass-sylinderen

Teknologien er lik til å skape en gjørtler som benyttes ved konstruksjonen av produktet fra fat. Forskjellen ligger i fremstillingen av beholdere for bruk. Så, for å få design av sylinderen, utføre følgende trinn:

1. Valg av en gass-sylinder, bør dens omfang ikke være mindre enn femti liter. Vi begynner sin trening. Det består av flere faser: den fullstendige frigivelse av gass eller dets rester; skru ventilen; Vann pumpes gjennom slangen, som må fylle hele volumet.
2. Vi fortsetter deretter ved analogi med løpet. Kutte en del av kroppen, feste hengsler bestanddeler, satt på døren håndtaket.
3. Sveiset barer for grilling, gjøre kutt på spyd.
4. Bor hull for ventilasjon og et hull for skorsteinen.
5. Om nødvendig sveiser håndtak, BBQ satt på bena.

Tips for omsorg og drift av et metall grill

Montering design kan ikke gjøre. Det neste skritt vil være å rense frityrkokeren fra skitt og rust. Du kan bruke spesielle væsker, og å gå på overflaten av sander, sandpapir. Dersom det er ønskelig, for å gi produktet et tiltalende utseende, dets farge temperaturresistente malinger som tåler temperaturer på 800 grader.

Under drift av produktet, etter grillen, karbonavsetninger på de innvendige veggene ikke rent. I fremtiden vil det gi en spesiell lukt av grillspyd.

Når du bruker grillen på gårdsplassen, i naturen, må du gjøre plass til ham. Fjern tørket gress, fjerne grener, løv nåler. Du bør også ha en beholder med sand og vann. Å avlede røyk, noe som gjør det vanskelig å nyte ferien på produktet installert panseret.

BBQ fra murstein med hendene

Iron BBQ klassiker i sin egen gode. Men eierne av private hus, hytter, er preferanse gitt mer praktisk konstruksjon. Murstein ovnen passer godt med den generelle utformingen av området. Det er mulig å bygge i henhold til stilen på huset.

Utstyre stasjonær rekreasjonsområde betydelig dyrere. Massive konstruksjonen kan bli aksent sammensetning å tiltrekke seg oppmerksomheten til de besøkende. Også murstein beholder varmen godt. Ovnen kan være funksjonelle: brukes som en grill, grilling, bestå av ildstedet; har en kjele på komfyren. på en stein grill ofte kokt, ikke bare kjøtt. For eksempel, i en kjele lapskaus risotto, varme pølser grilling, andre matvarer.

Konstruere enkle bygninger med hendene kan selv uerfarne murer. Du må utarbeide et utkast, tegning. Neste bør vurdere tilgjengeligheten av materialer og verktøy til å kjøpe, hvis det er nødvendig. Gjør basis, for å bygge strukturen.

Funksjoner og typer konstruksjoner

Den enkleste form for murstein grilling er en midlertidig struktur med primitiv innretning. Produktet krever ikke en stiftelse, murstein er ikke bundet løsning. Karakterisert ved lav vekt. En varmekassen under risten eller grillspyd, så lenge metallplater var termostabil. En slik struktur er skjemmende dekorativt utseende, det er ikke beskyttet mot regn.

Mer interessante utførelses massive konstruksjoner som har en kompleks konfigurasjon. I formen kan de være rektangulære, sirkulære, kantede, ulike formater Fin. Produktene kan ha visiret under taket, baldakin, stå på den åpne plassen. Til tross for forskjellen i konstruksjon, har de alle har en lignende struktur, som er uttrykt i de følgende elementer:

• Foundation base;
• Cap levert flere rader av murstein, som er montert på basen;
• Brazier, beskyttet mot vind øvre sidevegger;
• Skorstein. Dette er den viktigste funksjon av murstein strukturer fra dens utforming er avhengig skorsteinseffekten, jo høyere den er, suget mer.

Det er enda et stort kompleks av bygninger som har en universell destinasjon. De kan inneholde: en ovn; kjele; en kjøkkenvask, benkeplate laget av rustfritt stål; ekstra stekeflate; skap for retter; en, to kammere for å lage en fyringsved. Noen ganger utstyrt røykeri.

Design og beregning av mengden av materialer til byggebransjen

Grilling må være i samsvar med det generelle gjennomsnittet området der det skal bygges. Dessuten, når utkastet skal gi gratis tilgang til et objekt, vurdere hva slags design, sikkerhet, fasiliteter, komfort under bruk. Du bør også gi et sted å sette sand, spade, holder vann. Bestem materiale for basen betong screed, rydder plater, stein. Tenk å ha et tak. Velg gjørtler med en åpen eller lukket type. Bestemme hvorvidt ytterligere utvidelser er nødvendig som en servant, bordplater, til gryten ovnen.

Ikke installer ovnen på grensen til nabotomten. Røyke gjennom vinduet kan komme inn i huset, noe som ville medføre ubehagelige konsekvensene av konflikten.

Etter å utarbeide ordninger for fremtidig bygging, bør du beregne hvor mye materiale som skal gå til bygging av hjemmelaget grill. Volumet av sand, grus, betong mørtel, murstein, beregnes som følger: v = a * b * c, hvor v - antall nødvendige materialet (volum), a, b, c - lengde, bredde, høyde hhv.

Fremstilling av fundamentet eller base for grill

For holdbar basen kapital konstruksjon er ikke galt kjørte lekeplass. Spørsmålet bør nærmet grundig. For en stasjonær ovn krever et solid fundament. Fremstilling av en bærekraftig basis begynner med fjerning av den øvre del av jordsmonnet. For å gjøre dette, må du ta opptil tretti centimeter jord. Neste fit agrovoloknom, helles over et lite lag av sand (5 cm), og er fylt med grus (5-6 cm). Montert forsterkende ramme. Det neste trinnet er å helle av betong løsning og overflate-nivellering regel. Som brukes beacons bygningen profil.

Fremstilling av betongblandingen er som følger: sement blandet med sand i et forhold på en til tre. Videre er blandingen helles vann, tilsettes til den steinsprut. For å øke flyteevnen til betongblandingen tilsettes flytende såpe. Etter støping, og tillates å tørke, og til å fukte den øvre overflaten av vannet, for å unngå dannelse av sprekker.

Legging murstein og dekorative trim

Ferdig med en base, kan gå direkte til ovnens konstruksjon. Brick må velges ildfast. At det ikke er trukket fra betongen fuktighet, er det nødvendig å fukte dagen før installasjon. Arbeidet begynner med etableringen av en cap. Det første laget av murverk er sammenhengende, fullstendig dekker betongfundamentet. Klossene på hver etterfølgende linje bør ikke overlapper med det foregående søm, ellers konstruksjonen vil miste sin stabilitet. Tenk stepping handling:

1. Etter bestemmelse av tykkelsen (halv, singel, seskvihydrat) reist vegg. Legging begynner med vinkelen.
2. Periodisk sjekket reist overflatejevnhet, dette gjøres ved hjelp av en loddsnor.
3. Prosjektering i sømmene løsningen ble fjernet, og deretter renset sømmer utdype, gir det et karakteristisk utseende.
4. Hver tredje rad av styrke armeringsnett.
5. Når lagt woodsheds over det satt betong eller murstein lagt to lag. Fortsetter ereksjon av strukturen.
6. Metalliske elementer som utgjør støtte for den pall, som vil brenne treråmaterialet, er montert på motstående vegger parallelt med hverandre. I tillegg kan brennkoppen monteres direkte på klossene, slik at en spesiell avsats inne i bygningen. Også festet til nettet og en grill.
7. Ved slutt-trinnet bygges skorstein.

Den resulterende brann kan være dekorert med en spesiell gips, gjør flislegging, granitt, stein pålegge vill gips.

Interessante ideer for å skape murstein grilling, ovner og griller

Det er mange forskjellige strukturer, interessante typer mursteinsovner. Fast, høyeksplosivt Grillen kan skjule en kalesje som vil beskytte den mot nedbør, forlenge levetiden til strukturen. La oss se på noen interessante ideer:

• God vil se køye ovn med elektrisk spytte;
• Round murstein BBQ, i form av et bord med ben, som kombinerer en grill, ovn pizza;
• Arbor vinkelformet grill russisk ovn som har en bordplate, en gasskomfyr, vanndispenser. I nærheten ligger en bardisk;
• Den sirkulære struktur med vertikale lasting spydene;
• BBQ på terrassen, foret med granitt tre.

konklusjon

Å bygge en murstein, jernovn styrke til mange. Blant en rekke utførelser og typer, alle vil være i stand til å velge hva som er nærmere ham. Hjemmelaget ovnen vil ikke bare nyte smaken av dine favoritt retter, men også bli en kilde til stolthet, som du kan vise frem til venner.