Is het schadelijk voor het opwarmen van voedsel in een magnetron - feiten voor en tegen

Ondanks de duidelijke voordelen van het gebruik in het huishouden magnetron spreken, sommige mensen vandaag de dag de voorkeur aan te doen zonder een comfortabele pasvorm. Meestal worden ze gemotiveerd door het feit dat het volgens wetenschappers schadelijk is om het apparaat in het dagelijks leven te gebruiken.

Studies wijzen op een aantal negatieve punten: in de magnetron kan niet eten te bereiden of opwarmen, kan zelfs de loutere vaststelling van een persoon in de buurt van het apparaat waarmee de ontwikkeling van afwijkingen veroorzaken in het lichaam. Als reactie hierop verdedigen aanhangers van huishoudelijke apparaten hun argumenten, zodat het debat niet jarenlang is verdwenen.

bewijzen waaruit blijkt schade

benadering om te begrijpen waarom veel deskundigen geloven dat warmte het eten en halffabrikaat in een magnetron kan niet, hoeft niet een fysicus of een ingenieur worden. U kunt eenvoudig de resultaten van talrijke onderzoeken lezen, waarvan de interpretatie voor iedereen duidelijk zal zijn:

• Microgolven veranderen de polariteit van elk productmolecuul, wat gepaard gaat met de vervorming ervan. Dit veroorzaakt een verandering in de structuur van aminozuren, wat leidt tot de vorming van hun nieuwe toxische vormen, die onmiskenbaar schadelijk is voor het lichaam.
• Onderzoekers hebben herhaaldelijk experimenten uitgevoerd met vrijwilligers. Een groep mensen kon alleen vers, gepasteuriseerd of ontdooid voedsel op een natuurlijke manier eten. Een andere groep gebruikte exact hetzelfde voedsel, maar verwerkt in een magnetron. Na een tijdje hebben alle deelnemers aan het experiment bloed gedoneerd. Analyses lieten teleurstellende resultaten zien - de tweede groep verslechterde de bloedkwaliteit aanzienlijk. Er was een toename van cholesterol, een afname van het hemoglobine, een toename van het aantal leukocyten.
• zorgvuldig bestudeerd voedsel in een magnetronoven in meer of mindere mate behandeld, hebben wetenschappers een geheel nieuwe vorm en verbindingen ongebruikelijk voor specifieke producten die uitheemse en derhalve schadelijk kan worden beschouwd ontdekt.

gevolg van studies uitgevoerd door Russische wetenschappers voor kort werden de volgende negatieve momenten vastgesteld:

• Voedingswaarde producten na korte termijn of chronische behandeling wordt verminderd met ongeveer twee keer.
• Zelfs een kortdurende blootstelling aan elektromagnetische golven op rauwe, klaargemaakte of ontdooide groenten en fruit leidt tot de vorming van kankerverwekkende stoffen daarin.
• Melk, granen en vleesverwerking in de magnetron gaan ook niet zonder sporen over op de producten. Naast het veranderen van hun structuur, worden verschillende soorten carcinogenen gevormd.

Als u alle bovenstaande feiten evalueert, wordt duidelijk waarom velen zich verzetten tegen het gebruik van magnetrons. Aan de andere kant beweren experts dat het effect van schadelijke factoren kan, zo niet elimineren, dan op zijn minst aanzienlijk verminderen.

Hoe de negatieve impact van microgolfvoeding op voedsel tot een minimum te beperken?

Magnetron zou geen negatieve invloed op de omgeving en gekookt of verhit voedsel, als u aandacht besteden aan de volgende punten:

1. gebruik van een metalen, keramiek en porselein is ten strengste verboden, alle manipulaties kan alleen met het gebruik van hittebestendig glas worden uitgevoerd. Zelfs speciale teflon-containers zijn niet echt ontworpen voor de magnetron.
2. Het is beter om plastic containers en polyethyleen onderdelen te weigeren. Dergelijk uitgangsmateriaal onder invloed van hoge temperaturen begint te reageren met voedingsstoffen, wat leidt tot de vorming van nieuwe chemische verbindingen. En hun invloed is zeer schadelijk voor het lichaam.
3. De negatieve invloed van kartonnen dozen op voedsel is niet bewezen, maar voor het geval en van hen is het beter om halffabrikaten uit te nemen voordat ze in een magnetron worden verwerkt.
4. Hoewel fabrikanten beweren dat sommige producten in afgesloten containers of verpakkingen kunnen worden verwarmd, moet deze aanpak worden opgegeven. Voor een oven is dit echt niet zo erg, maar de structuur van voedselcomponenten ondergaat radicale veranderingen.

Tip: om er zeker van te zijn dat het apparaat goed werkt, moet u een zeer eenvoudig experiment uitvoeren. We nemen uw mobiele telefoon, plaatsen deze in de camera en sluiten de deur stevig. Dan bellen we het apparaat vanuit dezelfde kamer. Als het signaal niet doorkomt, is de dichtheid van het apparaat op een goed niveau. Als de oproep wordt doorgegeven, kan een dergelijk apparaat niet worden gebruikt. Het is zelfs niet aan te bevelen om het in de uit-modus in huis te houden.

Het is absoluut verboden om voedsel in de oven te koken of op te warmen voor kinderen en zwangere vrouwen. Het is beter voor hen om helemaal niet in de kamer te zijn wanneer het apparaat wordt gebruikt. Artsen en diagnostici beweren niet dat het het gebruik van een handig huishoudelijk apparaat is dat de snelle verspreiding van diabetes, zwaarlijvigheid, kanker, hartaandoeningen en bloedvaten veroorzaakt, maar beschouw het als een van de uitlokkende factoren.

Momenten die pleiten voor het gebruik van de magnetron

Ondanks alle bovenstaande punten, beweert niemand dat het ondubbelzinnig is met betrekking tot de schade aan magnetrons. Elk type verwerking verandert de structuur van voedingsvezels radicaal, zelfs veilige benaderingen als koken en stomen. Als je alles grondig begrijpt, brengen de gebruikelijke benaderingen om te koken ook niets anders dan schade aan de producten. Aanhangers van deze theorie worden er niet moe van om eraan te herinneren dat in de magnetron de producten van zeer korte duur blijven, wat het maximale aantal nuttige componenten erin zou moeten behouden.

Vergeet niet dat sommige componenten, na verwerking in de magnetron, handiger zijn voor de spijsvertering door de spijsverteringsorganen. Het blijkt dat de richting niet alleen gevaarlijke nadelen heeft, maar ook nuttige pluspunten. Als het leven zonder een functioneel apparaat te lastig lijkt, is het niet nodig om het volledig te verlaten. Het kan worden gebruikt voor het dringend verwerken van componenten, het verwarmen van voedsel in afwezigheid van overmatige tijd. Het belangrijkste is dat dit geen gewoonte wordt, maar een van de opties blijft voor een express-aanpak.