Welke is beter om een ​​mixer te kiezen: voor- en nadelen van stationaire en submersible modellen

blender keukenapparatuur kiezen vereenvoudigt het leven van een huisvrouw. Maar je moet in staat zijn om het juist te kiezen, omdat er in winkels veel opties zijn die verschillen in prijs en functionaliteit. Vaak is de vraag: wat beter - een keukenmachine of blender nog wat te kopen - onderdompeling of stationair.

Voordelen van blender

Blender is lang geleden, bijna een eeuw geleden, uitgevonden. Hij ontving echter geen brede distributie, omdat de koks er de voorkeur aan gaven producten te malen en met de hand te mengen. De eenheid werd gebruikt voor het maken van cocktails en gemengde champagne, waarvoor het noodzakelijk is om verschillende soorten wijn te mengen.

Maar het apparaat was niet vergeten. En in de jaren 70 van de vorige eeuw werd op basis daarvan een keukenmachine uitgevonden. Dit multifunctionele apparaat wordt zeer gewaardeerd en heeft lange tijd een leidende positie op de markt van keukenapparatuur ingenomen.

Nu verschijnt de blender steeds vaker in de keuken. Het gaat erom dat het aantal aanhangers van een gezonde levensstijl toeneemt. Om een ​​portie van een nuttige cocktail te bereiden, is het veel handiger om een ​​compacte eenheid te gebruiken dan een volumineuze rooier.

Niet de laatste rol werd gespeeld door moeders te popelen om hun baby's te voeden is niet bereide voedingsmiddelen uit potjes en persoonlijk gekookt soepen en puree. Immers, als zodanig voedsel, is er geen twijfel mogelijk. Maar kleine kinderen eten een beetje, vermalen een kleine hoeveelheid product met behulp van een maaidorser is problematisch. En met gaas en zeef, zoals het eerder werd gedaan, wil bijna niemand rondsnuffelen. Blender voor dit doel is zo goed mogelijk geschikt.

Een ander pluspunt blender - het is heel compact, wat betekent dat het gemakkelijk is om een ​​plaats in een kleine keuken. Bovendien is het gemakkelijk om er voor te zorgen, omdat het gemakkelijk te demonteren en te wassen is. En sommige modellen hebben zelfs een zelfreinigende functie.

Er zijn voordelen voor keukencombinaties. Ze zijn universeler omdat ze meer functies hebben. De meeste blenders kunnen geen rauw vlees malen of groenten snijden voor salade. Maar ze zijn geweldig voor cocktails, mousses en, natuurlijk, babyvoeding. Daarom moet u voordat u koopt, uw behoeften beoordelen.

Soorten blenders

In winkels worden verschillende modellen blenders gepresenteerd. U kunt een goedkope optie kiezen met een minimum aan functies of een multitasking-apparaat aanschaffen. De prijs wordt beïnvloed door de mogelijkheden van de blender, bundeling, kracht en kwaliteit van de materialen waaruit het is gemaakt.

Er zijn drie soorten aggregaten.

• Stationair. Staand op de tafel op een speciale standaard, waarbinnen zich een motor bevindt, en op de knoppen voor lichaamsbesturing. Op de bovenkant is een kom met messen voor het malen van producten.
• Submersible. Lijkt op een plastic of ijzeren "poot", in het handvat waarvan de motor is verborgen. Ze is ondergedompeld in een container, waarom de naam ging.
• Gecombineerd. Combineert de eigenschappen van zowel submersible en stationaire blenders.

Om te bepalen welke het beste is om het apparaat te kiezen, is het noodzakelijk om hun kenmerken te bestuderen. Verschillende modellen hebben hun voor- en nadelen. Het is noodzakelijk om te beslissen voor welke behoeften de blender zal worden gebruikt. Features

stationaire blender Blender

stationair lijkt op een werper die op een voetstuk. Het gebeurt niet erg veel, het hangt af van het volume van de kom. Het is heel gemakkelijk om het te gebruiken, hoewel de instructie van tevoren moet worden bestudeerd. De ingrediënten worden in een container geplaatst, sluit het deksel en druk op de knop. Snelheid moet gekozen worden, met de nadruk op producten die verpletterd moeten worden. Vervolgens zal het apparaat alles zelf doen, van daaruit kun je jezelf afleiden en een ander gerecht beginnen koken. Wanneer de cocktail of aardappelpuree klaar is, moeten ze in een geschikte container worden gegoten en moet de blender worden gewassen. Als het model een zelfreinigende functie biedt, zal de procedure niet moeilijk zijn en zonder het risico dat u uzelf met scherpe messen snijdt.

De nadelen van dit type apparaat zijn beperkte functionaliteit. Niet alle producten kunnen in dergelijke mengers worden geplet. Ze zijn het meest geschikt voor het mengen van vloeistoffen, bijvoorbeeld cocktails. Ook zal het apparaat goed omgaan met zacht fruit en groenten, de eiwitten zullen goed uitblinken. Maar voor de verwerking van vlees zal het niet worden gebruikt, evenals voor het malen van noten en andere harde producten.

Wanneer u een stationaire menger kiest, moet u letten op de technische kenmerken ervan, die van invloed zijn op de kwaliteit van het werk en de duur van het gebruik.

• De kom kan van glas of plastic zijn. Glas heeft de voorkeur - het gaat langer mee. Plastic verpakkingen veranderen geleidelijk van kleur, nemen geuren op en worden niet aanbevolen voor het gieten van hete vloeistoffen. Glastekorten omvatten breekbaarheid. Plastic breekt niet, en het kost minder. Bovendien hebben moderne materialen een verhoogde slijtvastheid en kunnen ze concurreren met glas.
• Het volume van de tank is ook van belang. Het kan vrij klein zijn, 0,5 liter, of 2 liter bereiken. Als het nodig is om 's morgens smoothies voor één persoon klaar te maken, dan is een kleine kom voldoende. Voor een gezin van meerdere mensen moet je iets ruims verwerven. Houd er rekening mee dat de kan niet op de randen kan worden gegoten, zodat het volume aangegeven door de fabrikant met ongeveer 100 ml afneemt.
• Een ander belangrijk kenmerk is kracht. Het varieert van 200 tot 800 W, beïnvloedt de snelheid van het werk en de kwaliteit van het slijpen. Voor een grotere kom is het beter om een ​​hoger vermogen te kiezen.

In moderne apparaten is er meestal een zelfreinigende functie. Het vereenvoudigt de verzorging ervan aanzienlijk, dus het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat de functie echt wordt verklaard voor het model dat u wilt.

Wat is een

afzinkbare menger? De afzinkbare menger heeft zijn voor- en nadelen. Het is compacter dan stationair, vooral als de set geen speciale containers voor het slijpen van producten bevat. Bij elke meesteres zullen er zeker en vast voorraden zijn die voor dit doel zullen benaderen die het mogelijk maken om een ​​plaats te behouden. De "poot" kan worden opgeborgen in een keukendoos of aan een muur worden gehangen op een speciale standaard.

Nog belangrijker - de dompelmenger heeft geavanceerde functies. Voor hem zijn meer lokazen voorzien, zodat sommige modellen zelfs de vleesmolen kunnen vervangen. Met behulp van de machine is het mogelijk om greens, uien en knoflook te malen, de eiwitten of room te kloppen, een heerlijke cocktail en smoothies te maken.

Het gebruik van dit apparaat heeft zijn eigen kenmerken.

• Het moet in de hand worden gehouden en constant op de knop worden gedrukt. Het proces is om veiligheidsredenen op deze manier georganiseerd.
• Als u een groot aantal producten wilt verwerken of het gewenste effect wilt bereiken, moet u een lange slag slaan, dan is de hand gewoon moe.
• Het is belangrijk om voorzichtig te zijn bij het malen en mengen van warme producten. Begin met werken vanaf een kleine snelheid, om uzelf niet te verbranden met vliegende spatten. Dit is niet van toepassing op speciale kommen die zijn afgesloten met deksels.

-tip De instructies voor het geselecteerde blendermodel geven aan of het mogelijk is om de onderdelen in de vaatwasser te wassen. Het is vermeldenswaard dat met deze reinigingsmethode de levensduur van de plastic kom wordt verminderd.

Maar de blender kan in elke gewenste capaciteit worden gebruikt, niet noodzakelijkerwijs inbegrepen in de kit. Het belangrijkste is dat het groot genoeg moet zijn. Hierdoor kan de inhoud niet spatten. Het is ook zo'n instrument dat het handig is om ingrediënten te malen, zelfs in kleine hoeveelheden, tot een homogene toestand, die zeer wordt gewaardeerd door moeders met jonge kinderen.

Als u een vraag heeft over hoe u een dompelpomp met ondergedompelde mixer kunt kiezen, moet u op de volgende kenmerken letten.

• Het "been" van het apparaat kan worden gemaakt van plastic en roestvrij staal. De tweede optie verdient de voorkeur. Het metaal is duurzamer, het is minder gevoelig voor beschadiging. Het plastic wordt geleidelijk donkerder, het kan onaangenaam ruiken. Er zijn beoordelingen dat na een paar jaar van actieve exploitatie, plakjes er vanaf kunnen worden gerold.
• Hoe hoger het vermogen, hoe korter het slijpproces duurt, wat betekent dat de hand minder moe is. Het wordt niet aanbevolen om een ​​apparaat te selecteren met een vermogen van minder dan 400 watt.
• Op moderne blenders, meestal ten minste twee snelheden. Maar het is beter als er meer zijn, want voor verschillende producten is de optimale snelheid anders.
• Nou, als de hendel gegummeerd is: hij glijdt niet.

De multifunctionaliteit van de staafmixer is afhankelijk van de configuratie. Het meest eenvoudige en goedkope model heeft alleen een metalen of kunststof poot met messen met twee bladen aan de onderkant. Om het werk in de keuken te vereenvoudigen, bieden fabrikanten verschillende bijlagen aan. Klop bijvoorbeeld voor het kloppen van het deeg. Echter, met een dikke test, is het onwaarschijnlijk dat hij hiermee omgaat, hier kan je niet zonder een mixer. Speciale kom-chopper met een mes aan de binnenkant wordt gebruikt voor het snijden van uien of het hakken van vlees naar de staat van gehakt vlees. Het is ook handig om er ijs in te hakken. Er is ook een vacuümpomp om lucht uit speciale containers voor het bewaren van voedsel te evacueren. Dit maakt het mogelijk om de periode van hun geschiktheid te verlengen.

Er zijn draadloze mixers. Ze laten je vrij bewegen in de keuken, bovendien kunnen ze worden gebruikt, zelfs als er geen elektriciteit is. Maar ze zijn zwaarder dan conventionele, omdat de batterijen batterijen bevatten. Ze moeten van tijd tot tijd opnieuw worden opgeladen, dit proces duurt lang. Het risico bestaat dat u een situatie tegenkomt waarin iets moet worden vermalen en de lading op het apparaat is beëindigd.

Als u weet hoe u een apparaat moet kiezen en op welke kenmerken aandacht moet worden besteed, kunt u het meest geschikte model kiezen. Als u een niet erg dure blender moet kopen, is het beter om te besparen op het aantal snelheden en bijlagen dan op de kracht en het materiaal van de voet.

Gecombineerde modellen

Gecombineerde mengers combineren de voordelen van zowel stationaire als onderwatermodellen. Ze kunnen als universeel worden beschouwd. De set bevat een shaker, dat wil zeggen een stationair apparaat, waarbij het been en de kom-chopper worden ondergedompeld. Er zijn meestal andere bijlagen. Daarom is het met behulp van de unit eenvoudig om zowel een cocktail als gehakt te bereiden. De kosten zijn iets hoger dan die van andere modellen, maar ook meer functies.

Welk merk blender kiest

Het is belangrijk om niet alleen het type blender en de bundel te bepalen, maar ook met de fabrikant. Immers, alleen een kwaliteitsapparaat zal echt heel lang dienst doen en zal het werk goed doen.

De techniek van de volgende merken heeft de meest positieve reviews.

• Blenders van dit Duitse bedrijf kunnen niet worden betwijfeld. Ze biedt modellen met veel functies. Bijzonder succesvol is de Multiquick-serie met roestvrijstalen messen. Verschillende manieren van werken laten je een cocktail mixen, de groenten hakken of de room kloppen. De fabrikant biedt ook draadloze mengers. Stationaire modellen zien er erg stijlvol uit en passen in elk interieur. Ze hebben sterke schalen van glas of van goed plastic.
• Internationale zorg, die een breed scala aan apparatuur produceert. Blenders van de productie ervan zijn erg licht en krachtig, de hand wordt tijdens het werk niet moe. Een sterke kom met stationaire modellen is bestand tegen zelfs een hoge temperatuur, alle producten zullen snel worden verbrijzeld.
• Een andere Duitse fabrikant die betrouwbare huishoudelijke apparaten aanbiedt die zeker vele jaren meegaan. Dit merk produceert de stilste modellen, uitgerust met speciale messen met vier messen. Ze verpletteren snel en nauwkeurig zelfs vast voedsel. Daarnaast biedt de fabrikant een verscheidenheid aan hulpstukken, waaronder voor het versnijden van ijs en noten, het hakken van vlees in gehakt vlees, en zelfs maatbekers. Voorbereiden met een dergelijk apparaat zal een waar genoegen zijn.

Deze drie merken kunnen worden beschouwd als de leider in de verkoop van blenders. Maar ze hebben ook een bijbehorende prijs. In de winkels van machines zijn andere merken van machines vertegenwoordigd, die ook behoorlijk goed bleken te zijn, en hun kosten zijn minder. Dit zijn Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek en anderen. U kunt modellen van merkgegevens voor elke smaak ophalen: van de meest eenvoudige tot multifunctionele.

In elke keuken is een blender nuttig. Welke te kiezen hangt af van de behoeften. Iemand heeft alleen dagelijkse smoothies nodig, terwijl anderen vaak complexe gerechten bereiden voor een gezin van meerdere mensen. U moet weten op welke details aandacht moet worden besteed om apparatuur van hoge kwaliteit te krijgen. Alvorens te kopen is het nuttig om feedback te bestuderen op het model dat u bevalt.