oven is geen noodzaak in de keuken, maar het is te gebruiken, kunt u koken de meest heerlijke gerechten. De aanwezigheid in de keuken oven, breidt de culinaire mogelijkheden van elke huisvrouw. Daarom wordt deze techniek steeds populairder.
Als je niet weet hoe je de oven kiezen of in de oven, dan voordat je gaat winkelen, lees de volgende aanbevelingen. Het kiezen van de oven, het eerste wat je nodig hebt om te beslissen over de wijze van verwarmen. De verhitting kan met behulp van gas of electriciteit worden uitgevoerd. Laten we dit punt in meer detail. Wat
select oven gas- of elektrische
bepaald om eventuele ovengas selecteren of elektrisch moet primair afhankelijk van de beschikbaarheid van een bepaalde bron.ieals je een huis of appartement met gas, maar er is een zwakke hoogspanningslijn, dan, natuurlijk, moet je aandacht besteden aan producten die op gas. Als, integendeel, met de macht in orde, maar er zijn problemen met gas, dan moet je een elektrische oven te kiezen.
Als gas en elektriciteit zijn er geen problemen, dan ben je zelfstandig in hun keuze. En je kunt kopen wat je wilt meer. Als alleen de financiën toe te staan. Het is alleen nodig voor het maken van een definitief besluit, om aandacht te besteden aan het feit dat:
- Als u eerder een oven gehad, kan het de moeite waard zijn om apparatuur aan te schaffen met hetzelfde verwarmingssysteem. Aangezien u al, sommige gewoonten om een dergelijke oven hebben ontwikkeld, en zal het makkelijker zijn om het te gebruiken.
- gasovens efficiënter zijn, in tegenstelling tot elektrisch. Bij veelvuldig gebruik van de oven, zal gas kost minder dan de kosten van elektriciteit.
- elektrische ovens hebben significant meer functies. In een dergelijke techniek, is het makkelijker om de temperatuur te regelen. En de besturing wordt uitgevoerd tot 5 ° CVanwege het brede traject van temperaturen( 30-300 ° C) kunnen worden bereid in een grote verscheidenheid.
- op de markt van huishoudelijke apparaten, elektrische oven zijn in grote vraag, dan de producten die op gas.
Zie ook:
- Welke oven is beter: gas of elektrisch
- gas- of elektrische oven: het is beter om te kopen
- Welke oven is beter om te kiezen: de gas- en elektriciteitsnetten
Welke oven is beter: afhankelijke of onafhankelijke
Alle oven kan worden onderverdeeld in twee groepen: Afhankelijken onafhankelijk. Afhankelijke oven - is een techniek, die naast de oven een kookplaat. Dat wil zeggen, door het selecteren afhankelijk oven, u koopt en de oven en de kookplaat op hetzelfde moment. Dit product heet ingesloten kit.
Deze kit kan worden gebouwd volledig elektrisch.ieen een oven en kookplaat, werken op elektriciteit. Ook kunnen ze alleen werken met de hulp van gas. In sommige modellen gebruikt combined verwarmingssysteem. Meestal werkt op elektriciteit oven( zoals het is meer functioneel) en een gaskookplaat( omdat er minder dure).
Combined gebouwd sets, misschien wel de beste optie. Na het selecteren van deze techniek, moet je eerst op te slaan. Immers, als je, bijvoorbeeld, een oven en een kookplaat nodig. Dan want dat zou hen apart aan te schaffen moeten vork uit veel meer waarde dan het kopen van allemaal samen.
nadeel ingesloten toestellen is dat bij breuk van een van de componenten van de kit, alle apparatuur in verval komt als geheel.ieals hij kapot is, bijvoorbeeld, oven, gebruik dan de kookplaat, kun je niet.
ander nadeel, maar minstens zo belangrijk - een overbelaste bedieningspaneel. In de embedded sets, regelt de oven en het kookvlak bevinden zich op één plek. Dat is lastig, als je nieuw bent om deze technologie te zijn. Maar het is als ze een kwestie van tijd te zeggen. En popolzovavshis slechts een paar weken, deze keer niet zal ertoe leiden dat u geen problemen.
ongeacht oven, afzonderlijk werken en bindt niet aan de kookplaat. Deze oven kan overal worden geplaatst. Bij ingebedde sets oven moet zich op een afstand van de kookplaat.
- Lees ook: Wat verschilt per oven onafhankelijke
Wat zou de vorm en afmetingen van de oven
Wat de grootte en het volume van de oven zijn de oven kan worden onderverdeeld in drie groepen:
- volledige lengte. Een standaardbreedte van 60 cm en ongeveer dezelfde hoogte en diepte( ± 5cm)
- smal. Meest geschikt voor melenkih keukens. Een breedte hebben die gelijk is aan 45 cm en hoogte en dezelfde diepte als de full-sized apparaten.
- breed. Een breedte van 90 cm
volume van de arbeidsruimte in ovens gelijk aan 60-70 liter, komt het vaker. Dit volume is voldoende voor het bereiden van diverse maten. Smalle oven, een volume in het traject 35 - 45 liter. Wide - kan oplopen tot 85 liter.
Welke extra functies en functies kunnen worden uitgerust met een oven
oven, kan het werken zonder extra spullen. Maar in de aanwezigheid van een groot aantal extra functies en kenmerken van de oven, het kookproces en de daaropvolgende vertrek van de techniek is echt eenvoudig en is licht.
Erg handig extra functie zal de aanwezigheid van de oven kookprogramma's zijn. Indien van toepassing, moet je om eten in de oven en selecteer het programma dat u wilt een bepaald gerecht te koken, geef de vereiste gegevens( bereidingstijd, temperatuur, enz.) En gewoon wachten tot het gerecht te worden gekookt.
perfecte aanvulling op uw oven zal de beschikbaarheid van modi zijn. Ze kunnen tot vijftien, afhankelijk van het model. De meest populaire manieren van werken zijn: .
- het drogen van fruit
- Pizza Koken
- Stomen
- voedsel Ontdooien
- Yearning( voorzichtig afschrikken)
- verwarming bestek etc.
Het is vermeldenswaard dat sommige van de ovens hebben een ingebouwde dubbele ketel of magnetron. Dit vergroot in hoge mate de mogelijkheid van het koken van de oven, en het is mogelijk om te koken met de hulp van meer gerechten. In sommige ovens kan zelfs yoghurt koken. Deze techniek is geen probleem om al uw favoriete yoghurt vervangen. In dit artikel hoe je een yoghurt te kiezen, kunt u de aanbevelingen zien voor het kiezen van dit apparaat.
Afhankelijk van het model, kan de oven worden uitgerust met een timer die is:
- mechanisch( informeert over het einde van het geluid)
- Electronic( techniek zelf af na voltooiing van het werk) aanwezigheid
van dergelijke functies als de grill, zal u toelaten om gerechten te bereiden met een knapperige korst.avtopodzhiga functie is bijzonder handig voor de gasoven. Indien beschikbaar, zult u genoeg om de handgreep te draaien, zodat de apparatuur zou beginnen te werken.
Veel fabrikanten van ovens, uitgerust met zijn producten is niet verwarmd deur. Dit wordt bereikt door de aanwezigheid van meerdere vensters op de deur. Dit is vooral nodig als je kleine kinderen hebt.
Sommige ovens zijn uitgerust met een speciale temperatuur sensor( temperatuursensor).Het is een naald die direct in de schaal voorbereid geplaatst. Dit maakt het mogelijk de temperatuurverandering bereiden maaltijden nauwkeuriger regelen. Erg handig is een functie voor het bereiden van voedsel in het kookproces, waar een strikte naleving van bepaalde temperaturen vereist.
Ovens met telescooprails trays is zeer makkelijk te gebruiken. In deze techniek worden de bakken geplaatst op een speciale telescopische geleiders. Waarbij de bakken gelijkmatig naar voren worden gebracht en je hoeft niet om hen te volgen. Ook is deze functie biedt meer zekerheid als je redden van brandwonden.
deur in ovens scharniert, draai- en schuifdeuren. In de meeste gevallen is de techniek die een schuifdeur gebruikt, wanneer de deur wordt geopend drag roosters en ovenschalen. Daarbij controleren van de bereidheid van de schotel, je niet het risico op brandwonden.
Als u draaischakelaar uitgespaarde voorkomt per ongeluk inschakelen. Dat is erg handig, vooral als jonge kinderen thuis zijn.
verzonken ovens, hebben de functie van het spoelen van de wanden van de koude lucht. Met deze functie biedt extra beveiliging kast waarin de apparatuur is gebouwd. Deze functie voorkomt dat de oven op te warmen, zodat de meubels, die de oven wordt gebouwd zal niet barsten.
Als u gekozen voor de oven zal worden verstrekt zoals convectie functie kunt u meerdere gerechten te bakken tegelijk op de schotels op verschillende niveaus. Hoewel niet zorgen te maken over wat voedingsmiddelen zijn op de onderste trays zal branden, en zal de top rauw blijven. Omdat convectie zorgt voor een uniforme verdeling van warme lucht. Wat
reinigen betere katalysator, pyrolyse of hydrolyse
Aldus kan de oven zijn uitgerust met een van de volgende onderhouds:
- katalytische pyrolyse
- hydrolytische
Bij het katalytisch zuiveringssysteem, is het binnendeel van de ovenplaat bedekt met speciaal email. Tijdens het werk absorbeert dit glazuur vet en splijt het. Als je eenmaal hebt voorbereid voor een maaltijd in deze techniek, je hoeft alleen maar aan de binnenkant van afvegen met een vochtige doek. Genoeg platen voor ongeveer vijf jaar. Dan kunnen ze worden gedraaid door de achterkant, en na vijf vervangen door nieuwe.
pyrolysereiniging dat de oven opwarmen van de temperatuur van 480 graden, waardoor vetverbranding. Ruik na zo'n behandeling natuurlijk verschrikkelijk, maar het is niet nodig om de handen schoon te maken. De details van dergelijke ovens zijn gemaakt van hittebestendige materialen, omdat ze niet goedkoop zal zijn. Wanneer hydrolyse
zuivering, vet gewassen met hete stoom. Om dit te doen, hoeft u alleen maar water giet het in een bakplaat en plaats een schoonmaak-modus. Met deze reiniging niet uit al het vet wordt gewassen, dus het is noodzakelijk om het werk in de hand te voltooien. Maar deze techniek is relatief goedkoop.
