Welke menger is beter - onderdompelbaar of stationair?

Modern huisvrouwen gebruikt om culinaire hoogstandjes verschillende moderne technische apparatuur voor te bereiden - blender, keukenmachine, mixer, enz. Maar vaak, krijgen in de bouwmarkt, dames. .geconfronteerd met een moeilijke keuze: welke blender is beter - onderdompelbaar of stationair? Met behulp van dit artikel zullen we u helpen de functies van elk van deze apparaten te begrijpen en de meest rationele keuze voor uw taken te maken.

naar de inhoud ↑

Wat is een blender? Structurele verschillen ondergedompeld en stationaire model

Voor het vergelijken van het model dat u wilt en beslissen wat het beste in een blender te kiezen - onderdompeling of stilstaat, is het noodzakelijk om de fundamentele verschillen te begrijpen.

Modern blender is een elektrisch apparaat, die helpt om snel te hakken groenten voor een salade, meng de saus, bereiden een milkshake, en het uitvoeren van vele andere culinaire taken.

twee soorten design keuken uitrusting:

• Regular - heeft een kom met een mes aan de onderkant, waardoor het slijpen product optreedt. Afhankelijk van het model kan de kom van glas of plastic zijn.
• Submersible - is een speciale poot van kunststof of metaal, waarmee de producten worden geplet en geslagen. U kunt het apparaat in elk gerecht laten zakken.

De blender werkt dankzij het ingebouwde motorhuis, dat ongeveer 10-20.000 omwentelingen per seconde uitvoert.

Belangrijk! Bepaal voor jezelf wat beter is - of staafmixer vast moet rekening houden met niet alleen de visuele aantrekkingskracht, maar ook het gemak en de frequentie van het gebruik, de grootte van de keuken en specificaties. Er moet niet minder aandacht worden besteed aan gericht gebruik. Een krachtiger stationair model is bijvoorbeeld beter geschikt voor het malen van hard vlees en een mild onderdompelingsapparaat kan ook worden gebruikt om puree van groenten te bereiden.

om de inhoud ↑

staafmixer en vaste - functionaliteit

Er zijn veel adviezen over de beste manier om een ​​blender te kiezen - onderdompeling of briefpapier, en ze zijn allemaal gebaseerd op de persoonlijke ervaring van keeper van de haard. Sommige huisbazen zeggen dat alleen het stationaire type van het apparaat moet worden gekozen, terwijl andere ons proberen te overtuigen dat het ontwerp met dompelpomp veel praktischer is. In feite elk van de partijen op zich, omdat de keuze van de blender volgt, op basis van persoonlijke voorkeuren en functionele kenmerken van het apparaat.

Om de positieve en negatieve eigenschappen van elk van de apparaten te bepalen, is het nodig om meer in detail stil te staan ​​bij hun beschrijving.

Stationair blender

Kitchen stationaire device type is erg handig, omdat het te gebruiken hoef je niet om zelfs geen gerechten te kijken. Het apparaat is uitgerust met een speciale kom en is volledig klaar voor gebruik. Structureel bestaat deze blender uit de volgende elementen:

• Body met vaste capaciteit voor verwerkte producten;
• Cover;
• Verwijderbare messen in de container.

Belangrijk! Alle elektrische vulinrichting zich in het huis en zorgt voor een betrouwbare werking van de apparatuur onmiddellijk na aansluiting op het lichtnet.

Voors

Zoals bij elk apparaat, vaste keukenblender een aantal positieve en negatieve eigenschappen. Een van de voordelen van dergelijke apparatuur zijn de volgende:

• Het belangrijkste argument van aanhangers van deze categorie shredders is het feit dat de gastvrouw het apparaat niet voortdurend in de hand hoeft te houden. Om een ​​stationaire blender te gebruiken, hoeft u alleen de producten binnenin te laden en op de aan / uitknop te drukken.
• Zo'n apparaat helpt je om een ​​geweldige cocktail te bereiden, dankzij de uitstekende menging van ingrediënten tot een homogene massa.
• Ook met behulp van een soortgelijke blender is het mogelijk om een ​​luchtig en stevig schuim van eiwit te maken, om een ​​originele saus of een pannenkoekdeeg te bereiden.
• Typisch, stationaire modellen van keukenapparatuur hebben lage kosten, wat ook een onbetwistbaar pluspunt is. Dit is vooral het geval in het geval van beperkte budgetmogelijkheden, die kunnen worden toegewezen voor de aankoop van een assistent voor de keuken.
• Bijna alle moderne modellen van dit type zijn uitgerust met een zelfreinigende functie, wat het onderhoud van de apparatuur aanzienlijk vereenvoudigt.

Cons

Echter, ondanks alle positieve kwaliteiten die bestaan ​​in stationaire blenders en minnen:

• Een dergelijke inrichting is niet altijd erg productief in de verwerking van rauw voedsel - fruit, groenten, vlees. Daarom is het aantal gerechten dat ermee kan worden gekookt aanzienlijk verminderd.
• Het apparaat is exclusief ontworpen voor het bereiden van grote porties, dus het is onwaarschijnlijk dat u wordt geholpen om een ​​klein kind te ontbijten, tenzij u natuurlijk samen met de baby babyvoeding gaat eten.
• De groot genoeg afmetingen van de blender maken het omslachtig, wat niet zo goed is voor eigenaren van kleine keukens. Ook dit moment laat zijn stempel op de opslag van het apparaat.

Immersion blender

Als u zich richten op het uiterlijk, velen met zekerheid zal de voorkeur geven aan dit type model, het definiëren van wat een blender is beter - onderdompeling of stilstaat. Extern heeft de ondergedompelde menger een vrij eenvoudig ontwerp, dat bestaat uit de volgende elementen:

• langwerpig lichaam;
• -handvat voor gemakkelijke positionering van het apparaat met een hand;
• afneembare messen aan de andere kant van het handvat van het lichaam.

Belangrijk! De compactheid van het apparaat maakt het gemakkelijk op te slaan en te gebruiken, zelfs in de kleinste keuken. Hoe meer messen u heeft met het blendermodel dat u kiest, des te breder zijn de functionele kenmerken.

Pros De voordelen van dompelpompen apparaten zijn de inherente kwaliteiten tot hem:

• Met dergelijke apparaten, kunt u moeiteloos de gewenste mate van slijpen producten te bereiken. Deze mogelijkheid houdt verband met het feit dat u de snelheid en de duur van het apparaat onafhankelijk kunt regelen met behulp van de bedieningstoetsen op het handvat.
• Dit soort blender is uitgerust met verschillende extra bijlagen, die de functionele apparaten aanzienlijk uitbreiden en u toelaten om een ​​breed scala aan culinaire meesterwerken te bereiden.
• Een onmisbaar hulpmiddel voor het onderdompelen van de blender is ook in het geval dat een kleine portie groente- of fruitpuree moet worden bereid, evenals vers gezette soep moet worden gemalen.
• Dit keukenapparaat is zeer eenvoudig te reinigen en compact, waardoor het gemakkelijker is het op te slaan in een ruimte met een beperkt oppervlak.

Cons

Voor al de verscheidenheid van de positieve eigenschappen die inherent zijn aan zijn hand blender en enkele nadelen:

• Tijdens het koken moet je altijd het apparaat in zijn hand, die uw bewegingsvrijheid aanzienlijk vermindert en vereist enige tijd in beslag te houden. Maak daarnaast, indien nodig, een groot aantal groenten fijn, er kan sprake zijn van aanzienlijke vermoeidheid in de handen.
• Vergeleken met een stationair ontwerp, doet dit type blender het iets slechter met de bereiding van homogene cocktails. En ook met zijn hulp is het nogal moeilijk om ijs en vaste variëteiten van noten te verpletteren.
• Vrij hoge kosten, die toenemen met de toevoeging van elke nieuwe functie.

om de inhoud ↑

Handige tips Als u besluit om een ​​blender kopen op uw keuken, moet u een kijkje nemen op de volgende aanbevelingen voor de keuze van instrumenten:

• Hebben besloten om een ​​ontwerp met onderwatermixer te kopen en geven de voorkeur aan apparaten met een metalen behuizing, omdat deze veel sterker zijn in vergelijking met plastic tegenhangers.
• Let bij het kopen van een stationaire papierversnipperaar op de lengte van de elektrische draad, die voldoende moet zijn voor de gemakkelijke plaatsing van het apparaat in de keuken op de door u gekozen plaats.
• De mixer met onderdompeling heeft een ander aantal snelheden - hoe meer, hoe beter het slijpresultaat dat u kunt bereiken.
• Geef de voorkeur aan apparatuur van bekende fabrikanten met een onberispelijke reputatie en producten van hoge kwaliteit.

In dit artikel hebben we de belangrijkste kenmerken van blenders met u gedeeld, evenals hun onderscheidende kenmerken. Als u op basis van deze informatie niet kunt beslissen welke menger het beste is om te kiezen - onderdompelbaar of stationair, richt u dan op uw persoonlijke voorkeuren. Als je van een verscheidenheid aan cocktails houdt, zal de keuze zeker stoppen bij een stationair model, en in het geval van het vinden van een apparaat voor het bereiden van babyvoeding en puree - geef de voorkeur aan onderwaterstructuren.