Wat is beter - een multikraan of snelkookpan?

moderne apparatuur maakt huisvrouwen aan een aantal huishoudelijke taken op te lossen - met wassen, strijken, schoonmaken. Juist gekozen uitrusting kunt u snel gaan met de taak. Geen uitzondering is voedsel en koken - het is nu huishoudelijke apparatuur fabrikanten bieden een breed assortiment van verschillende apparaten. Een van de meest dringende problemen in dit opzicht: wat is beter - multivarka of snelkookpan, omdat een dergelijke originele potten toelaten om zelfs de meest exquise lekkernijen bereiden zonder tijd en moeite. Wat de voorkeur te geven?- Met deze kunt u beslissen na het bekijken van het materiaal in dit artikel.

om de inhoud ↑

Wat is een snelkookpan en multivarka?

Voordat u zelf bepalen wat beter is - multivarka of snelkookpan, is het noodzakelijk om het fundamentele verschil tussen hen in het apparaat te begrijpen. Deze bestaat uit het volgende:

1. cooker - pan uit metaal, die is voorzien van een luchtdicht deksel en speciale afsluiters. Door deze opstelling product bewerkingspositie binnen te koken, een hoge druk wordt uitgevoerd. Dergelijke werkingsprincipe en zorgt ervoor dat de tijd aanzienlijk is verminderd, respectievelijk - een apparaat genaamd "pressure cooker."
2. multivarka - andere soorten pan, waarvan de productie is ook uit een metaal, vooral roestvrijstaal.voedselverwerking methode kunt u hier kiest vooral individueel - naar eigen voorkeur in een bepaalde dag. Configuratie en het beheer, de controle van het proces uitgevoerd door de elektronica.

Belangrijk! Het apparaat Multivarki naam geeft dien verstande dat deze techniek zorgt voor meer mogelijkheden om te koken. Daarom is bij de beslissing wat beter is - multivarka of snelkookpan, kunt u onmiddellijk antwoorden dat multivarka interessanter in principe.

om de inhoud ↑

vergelijking criteria

Er zijn een aantal belangrijke kenmerken en eigenschappen, en die zelf kunnen bepalen wat het beste is - multivarka of snelkookpan. De belangrijkste zijn de volgende:

1. koken snelheid.
2. functionaliteit.
3. gerechten van hoge kwaliteit.
4. Management.
5. kosten.

om de inhoud ↑

koken snelheid

Op basis van weer dezelfde naam, kan worden geconcludeerd dat het criterium snelheid kooktoestel beter. Maar er zijn enkele nuances:

• zelf kooktijd, als gevolg van de impact van de hoge druk wordt sterk verminderd;
• extra tijd nodig is voor pre-onder druk, en het wordt teruggezet na afloop van het kookproces.

Belangrijk! Weten over deze functies, kunt u begrijpen dat als het koken van gerechten die veel tijd besteed aan het koken, je kunt echt het proces versnellen en om een ​​bepaald aantal minuten te winnen. Als u van plan bent om snel voedsel te koken of gewoon om op te warmen kant en klare eten, dan multivarka geschikt voor dit doel beter.

inhoud ↑

functionele

werkingsmodi bepaald door het aantal, de programma's en verwerkingsmethoden. Hier de conclusie dat het beter is - multivarka of snelkookpan voorstander te zijn van de eerste:

1. snelkookpan. Standaardmodellen bieden, zoals correct, de mogelijkheid om gestoofd en gestoomd te koken. Sommige soorten apparatuur hebben extra functies - "frituren" of "bakken", maar in dit geval zal het apparaat van het systeem gecompliceerder zijn. Het koken zal plaatsvinden wanneer de klep open is, respectievelijk - en de kosten van vergelijkbare modellen zullen hoger zijn.
2. Multivark. Elk model van deze techniek maakt het mogelijk producten op verschillende manieren te bereiden. Standaardfunctionaliteit omvat de volgende modi: koken, stoven, braden, bakken, stomen, frituren. Ook aanwezig, afhankelijk van het specifieke model opties voor het opstellen van specifieke gerechten en producten, bijvoorbeeld:. . yoghurt, jam, granen, groenten, vis, pizza, dessert, etc. Er zijn ook functies zoals pasteurisatie, sterilisatie, conserveren, verwarming babyvoeding. In de configuratie zijn meestal hulpaccessoires - maatbekers, mengpeddels, soepkommen en kommen om te stomen.

Belangrijk! Als je verschillende modellen van multivarianten overweegt, kun je een vraag hebben: de functie van een snelkookpan in een multivar - wat is het? Met deze optie kunt u voedsel bereiden volgens hetzelfde principe als in de snelkookpan. Daarom, als u van plan bent verschillende huishoudelijke apparaten op verschillende manieren te gebruiken en een volledige set van alle mogelijke functies wilt, kies dan een vergelijkbaar model en gebruik het op elk geschikt moment.

om de inhoud ↑

Convenience

Voor het gemak van toepassing multivarka ook eenvoudiger en meer betaalbaar, vooral voor degenen huisvrouwen die geen ervaring met dergelijke apparaten hebben gehad. Een bijkomend voordeel van multivarkers is dat tijdens de bereiding van een schaal het deksel kan worden geopend en gecontroleerd op de mate van gereedheid en smaak van het product.

In een snelkookpan, is deze optie niet beschikbaar is, dus moet je onmiddellijk het juiste moment voor de juiste bereiding van een bepaald gerecht, en het goed te doen de eerste keer is niet altijd mogelijk.

Dus, volgens dit criterium, de keuze van wat het beste is - multivarka of snelkookpan, ondubbelzinnig in het voordeel van de eerstgenoemde.

om de inhoud ↑

Quality

gerechten Ten aanzien van de kwaliteit van het eten en smaak kwaliteiten, is het moeilijk om te kiezen welke beter is - multivarka of snelkookpan. Het apparaat van beide technologieën veronderstelt het behoud van alle nuttige stoffen in de producten tijdens de verwerking. De natuurlijke kleur en smaak blijven ook ongewijzigd, ongeacht de geselecteerde modus.

Belangrijk! Volgens deskundigen is nuttiger nog steeds voedsel, gekookt in een snelkookpan. Vanwege het feit dat warmtebehandeling minder op tijd duurt.

om de inhoud ↑

kosten

Op prijs waarden Multivarki kost meer rendabel. En het elektriciteitsverbruik wordt niet zozeer beïnvloed door het principe van apparaatengineering, maar door de indicatoren van zijn vermogen en de geselecteerde kookmodus.

naar de inhoud ↑

Conclusie: wat is beter - een multivarker of snelkookpan?

Om dit alles samen te vatten, vergelijken we voor elk item dit soort nuttige apparaten in huishoudelijke apparaten:

1. De snelkookpan maakt het mogelijk om gestoofd of gekookt voedsel te krijgen, en de multivarker biedt verschillende opties.
2. Op basis van de kooktijd kan de snelkookpan in slechts een half uur zelfs het hardste vlees tot zijn zachtheid brengen. Hetzelfde aantal wordt gekookt en soep, maar je krijgt de aardappelen na 8 minuten in de juiste vorm. In een multivarquet worden gerechten zoals soep of vlees ongeveer 2 uur gekookt.
3. Nuttige eigenschappen van de opgeslagen in een snelkookpan tijdens het koken producten als gevolg van de korte periode van blootstelling aan hoge temperaturen en het gebrek aan zuurstof. In principe multivarka verwerking van producten op basis van het principe van de oven - het eten voor een lange tijd kwijnende, die ook kunt u alle vitaminen en mineralen in bijna originele bezetting te houden. Bovendien gebruikt het multivark een minimum aan vet om te koken, dus is er de mogelijkheid om het hele gezin te voorzien van dieetvoeding.
4. De multivarker kan tijdens het koken worden geopend en de snelkookpan niet. Daarom, als u een of ander ingrediënt vergeet in te brengen, kunt u de situatie niet verbeteren.
5. Dimensions Multivarki universeel voor keukens van elke omvang, en voor een groot snelkookpan moet een speciale plaats voor de installatie vinden.
6. Tijdens het koken wordt de behuizing van de snelkookpan verwarmd met stoom, dus moet u er tijdens het gebruik extra op letten dat u zich niet verbrandt. Multivarka is veilig, zelfs kinderen kunnen het gebruiken.
7. Wilt u een maaltijd later maken of voorleggen aan een bepaalde tijd, en je moet vertrekken in multivarka u de mogelijkheid van uitgestelde start kan gebruiken. Hiervoor is het voldoende om alle ingrediënten in de kom te laden, de gewenste modus en tijd in te stellen - alles wordt net op tijd klaargemaakt. De snelkookpan heeft niet zo'n functie.

om de inhoud ↑

Rating populaire modellen

Als je eenmaal hebt besloten dat het beter is - multivarka of snelkookpan voor u, zal beslissen over een meer geschikte model technologie. Dit moet heel goed worden gedaan, zoals de betrouwbaarheid van de fabrikant en de kwaliteit van het model hangt en hoe lang u de apparatuur zal gebruiken en hoe het handig voor u zal zijn.

Om het koopproces te vergemakkelijken, bieden we een beoordeling van de populairste modellen volgens consumentenmodellen:

1. Redmond RMC-M11 is een snelkookpan met een capaciteit van 2 liter werkschaal. Dergelijke apparatuur verdiende terecht populariteit als een betrouwbare en eenvoudig te gebruiken eenheid. Ideaal voor een klein gezin van maximaal 3 personen. Een voordelige functie in termen van gebruiksgemak - de mogelijkheid om de klep te gebruiken als een multivark. Extra opties omvatten zelfs opties voor vertraagde start en warmtebehandeling na het koken.
2. Mystery MCM-1015 is een model voor snelkookpan met een ruime schaal voor 5 liter en een grote capaciteit. Perfect voor het bereiden van een grote hoeveelheid voedsel, bijvoorbeeld als uw gezin uit 5 of meer mensen bestaat, of u nodigt vaak gasten uit. De klep in dit model is ook verwijderbaar, zodat u het apparaat in de multivark-modus kunt gebruiken, gewoon met een slechtere set modi. Handmatige aanpassing van temperaturen en tijd is niet mogelijk, dus u moet alleen aanpassen aan de functies die de fabrikant zelf biedt.
3. Philips HD 3039 - is iets duurder dan de vorige twee modellen, maar is over het algemeen nog steeds van toepassing op de categorie budgetapparatuur. Het volume van de kom om te koken is 4 liter. Het verwarmingsapparaat is gemaakt met behulp van een nieuwe 3D-technologie, die zorgt voor een zeer uniforme verwarming van de producten vanaf 3 zijden. Hierdoor worden de gerechten homogeen gemaakt en hun kwaliteit veroorzaakt geen twijfel na het monster. De functionaliteit bestaat uit 9 standaardmodi, waarvan er 5 semi-automatisch zijn.
4. Moulinex CE7011 - deze apparatuur wordt echt als de beste in dit prijssegment beschouwd. De breedte van de mogelijkheden van deze snelkookpan wordt bepaald door 100 programma's, waarvan de helft beschikbaar is voor het handmatig instellen van parameters. Niet minder voordelig is deze techniek vanuit het oogpunt van management - het wordt geïmplementeerd door een jotyk, een return-knop. Visualisatie van de instellingen vindt plaats op het display. De enige nuance - je moet de recepten zorgvuldig lezen in het bijgevoegde boek en ze enigszins aanpassen, omdat er typefouten zijn.
5. De Bork U600 is een van de beste multivarchen met 3D-verwarming en uiterst eenvoudige en handige aanraakbediening. De kom is dikwandig en heeft een meerlaagse beschermende coating, die de betrouwbaarheid en duurzaamheid van dit model bepaalt. Programmeren is zowel automatisch als handmatig mogelijk. Alle technisch belangrijke elementen worden uitgezocht, dus wassen veroorzaakt geen problemen. Als u besluit om zo'n multivariate te kopen, moet u erop letten dat het vrij duur is, maar de prijs is volledig gerechtvaardigd.
6. Redmond RMC-PM190 is een uitstekende compacte multivarker, hoewel het gewicht ongeveer 7 kg is. Beschikbare functies omvatten 23 programma's, waaronder zelfs de modi "pasta", "yoghurt", "popcorn", "verwarming".

U kent nu de volledige informatie over huishoudelijke keukenapparatuur voor het bereiden van voedsel en zou niet alleen zelf kunnen beslissen wat het beste is: een multivarker of snelkookpan, maar ook om het juiste model te kiezen. Kook met de ziel en het plezier, dat elke dag om plezier te geven aan uw familieleden en gasten!