leuk om te kunnen om voedsel op te slaan voor een lange tijd en genieten van hun verbeterde smaak, maar het overdreven vertrouwen op additieven en zoetstoffen kan leiden tot een verscheidenheid van problemen, van obesitas en attention deficit hyperactivity disorder aan kanker en hart- en vaatziekten. Het doorbrengen van een paar minuten om waardering schadelijk voor de gezondheid voedingssupplementen te bladeren, kunt u uzelf en geliefden van de vele problemen in de toekomst.
Inhoud:
- 5. Aspartaam (E951)
- 4. Het kunstmatige kleurstoffen
- 3. Natriumnitriet( E250)
- 2. Mononatriumglutamaat( E621)
- 1. Trans vetten
5. Aspartaam (E951)
Dit chemisch gemaakt vervangendesuiker uit asparaginezuur en fenylalanine in gedenatureerde vorm. Vormen in het lichaam van gif - methanol. Regelmatige consumptie van aspartaam kan hoofdpijn, epileptische aanvallen, verlies van gezichtsvermogen, de ziekte van Parkinson, multiple sclerose veroorzaken.
- Naast toxiciteit, aspartaam bijdraagt tot gewichtstoename, waardoor een verlangen naar koolhydraten. Een onderzoek onder 80.000 vrouwen, uitgevoerd door de American Cancer Society, bleek dat degenen die de E951 gebruikt, in gewicht meer dan degenen die geen producten gebruikten met aspartaam.
- Dit kan te wijten zijn aan het feit dat al te vaak gelijk we de "dieet" met producten die zeggen "suiker" en "suikervrije substituut" op te lossen om meer te eten.
4. Kunstmatige voedselkleuringen
Animal studies toonden aan dat sommige additieven ter verbetering van de kleur van de producten, kan kanker veroorzaken. Het betreft kleurstoffen E-133 en E-132( blauw), E-142 en E-143( groen), E-129, E-124 en E-123( rood), E-110 en E-102( geel).
- Deze kleurstoffen zijn gemaakt van koolteer. Wie zou het bewust consumeren voor voedsel?
- kunstmatige kleurstoffen kan hyperactiviteit veroorzaken bij kinderen, en allergische reacties veroorzaken.
3. Natriumnitriet( E250)
treedt in gerookte producten zoals bacon, corned beef, ham en gerookte vis.
- Met het zich voordoet behoud van vlees en vis en stabilisatie van rood vlees producten. Stel je een grijze hotdog zonder E250 voor. Indien de producten die natriumnitriet blootgesteld aan hoge temperaturen( bijvoorbeeld tijdens het bakken spek), kan het reageren met amino vervalproducten. In dit geval worden nitrosaminen gevormd. Deze gevaarlijke verbindingen zijn zeer carcinogeen. In het laboratorium studies, onderzoekers injecteerden deze verbindingen in het laboratorium muizen wanneer ze willen hun kanker veroorzaken.
- Eating vleeswaren met veel E250 is in verband gebracht met gevallen van pancreas en maagkanker.
2. Mononatriumglutamaat( E621)
top 5 van schadelijke additieven eenvoudigweg niet zonder dit aminozuur wordt algemeen gebruikt als smaakversterker in maaltijden fast food, fast food, specerijen, dressings voor salades, chips en dergelijke. D.mononatriumglutamaat als "met elkaar verweven" in onze voedselketen, zal het zeer moeilijk zijn om een product te vinden zonder.
- E621 in kleine hoeveelheden niet schadelijk is, maar de hoge doses in studies met ratten veroorzaakt visie verlies en dunner worden van het netvlies.
- En het werd gevonden dat het gebruik van natrium glutamaat verhoogt de kans op het verkrijgen van gewicht in een studie van 752 gezonde Chinezen.
- Daarnaast is de noodzaak om kunstmatige smaak toe te voegen betekent dat de fabrikant niet rekenen op goed eten ingrediënten die het product een aantrekkelijke natuurlijke geur.
1. Trans vetten
kunstmatige transvetzuren door toevoeging van moleculaire waterstof aan de onverzadigde vloeibare olie. Ze zijn te vinden in chips, margarine, popcorn, enz. Producten.
- Bij verbruik van transvetzuren het risico van cardiovasculaire ziekte is hoger in vergelijking met verzadigde vetten.
- Verzadigde vetten, die worden aangetroffen, bijvoorbeeld, olie, kaas en rundvlees, echt verhoging van de totale cholesterol, maar transvetten "go" nog verder. Ze verhogen allebei het totale cholesterolniveau en verlagen het gehalte aan goed cholesterol. En hij beschermt tegen hartziekten.
op het label op zoek naar eetbare additieven hierboven beschreven en sla de producten die ze alvorens te kopen bevatten.
