Puntenslijpers voor messen

Elke slijpen mes dient een doel - om het blad scherpte te maken, om te werken met een mes was kwalitatief. Om het instrument te slijpen is het uiteraard mogelijk en op een handmatige ouderwetse manier, maar het is veel leuker en handiger om een ​​puntenslijper voor messen te gebruiken. Om het hulpmiddel voor het slijpen onder kracht aan elke huismeester te maken. Om dit te doen, moet u alleen het principe van het apparaat begrijpen en de onderdelen correct opbouwen.

om de inhoud ↑

slijper voor een mes met zijn handen

Configuration zelfgemaakte slijper voor messen, evenals de onderdelen kunnen verschillen. Maar als een monster is het beter om een ​​slijper te nemen voor bladen, die de volgende hoofdelementen hebben:

• -staaf met handvat.
• Een apparaat voor het klemmen van een steen voor het slijpen of stansen met schuurpapier.
• Basis met klemmen voor messen, klem, evenals een knoop die de hoek van het slijpen aanpast, en de standaard.

naar de inhoud ↑

Hoe maak je een messenslijper voor je messen?

Een slijpsteen met je eigen handen maken is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de onderdelen voor te bereiden en ze in één ontwerp te verbinden. U kunt dit doen met behulp van het volgende algoritme.

Stap 1. zagen

base De basisplaat kan een stuk tektolita gebruik van 400 x 60 x 25 mm, maar wordt geschikte en gebruikelijke plaat of MDF-plaat, over het hoofd gezien in de kelder.

Stap 2. Het rack

voorbereiden Boor één gat onder de standaard in de voet. Later in dit gat, zal de schroefdraadbout M8 worden gewonden en ongeveer 30-35 cm lang zijn. Steek de pen in het geboorde gat.

Stap 3. Bedien het scharnier voor de bout

1. Verbind de twee sanitaire koppelingen met een moer en een ring.
2. Draag het gefabriceerde apparaat, dat de rol van het scharnier speelt, op de stijl in de onderkant van de puntenslijper.
3. Zet het apparaat vast met moeren en ringen.

Wanneer u een zelfgemaakte carrousel gebruikt door deze verbinding te verplaatsen, passen we de slijphoek aan.

Stap 4. Zorg slijpstenen

om slijpstenen te maken, heb je nodig:

• houten balken( lengte 2 m, breedte - 4 cm, dikte - 2 cm).
• M12 haarspeldlengte 80 cm
• Schuurpapier met een korrelgrootte van 220, 360, 600, 1000, 1500 korrel.
• Pijp van metaal-kunststof.

Hiervoor:

1. van hout fabriceren wiggen ongeveer 25 cm aan elke brusochek lijmstrook schuurpapier gebruiken PVA lijm. .Bij afwezigheid van zo'n potlood past ook lijm.

Belangrijk! Leg op de achterkant van de balk op welk schuurpapier u hebt gelijmd om niet verward te raken tijdens het gebruik.

1. Van dezelfde staaf, draag de clips voor de staven met een trede( 2 cm) voor de slijpsteen en een gat voor de M12-nok.
2. Plaats de voltooide slijpsteen en de klemmen op de M12-bout.
3. Klem de structuur vast met moeren en ringen.
4. Plaats een metalen buis op een balk met een slijpsteen in het scharnier en draai de moeren aan.

Stap 4. Het klemmechanisme voor het mes

maken Om ervoor te zorgen dat het mes tijdens het slijpen stevig aan de messlijper is bevestigd, moet het klemmechanisme worden gemonteerd. Gebruik hiervoor twee stalen platen.

Boor aan de basis( aan de andere kant van de ingestoken tapbout) 2 gaten onder de M6-klembouten om de mesvergrendeling vast te zetten.

Belangrijk! De bladbeugel kan worden gemaakt van elke geschikte metalen plaat met gaten die voldoende stijf zijn om niet te buigen bij het aandraaien van de bouten.

Draai de bouten niet erg vast, omdat het mes in deze tack veilig wordt vastgehouden. Door de spleten in de platen en de torsiekracht, past u het klemmen van het brede of smalle blad aan.

Belangrijk! Voor meer tips om u te helpen de wijnpers mes met zijn handen meer comfortabel en functioneel te maken:

• U kunt lijm de rubberen voetjes om ervoor te zorgen dat tijdens het slijpen een messenslijper en zal u niet verlaten.
• Om het apparaat aan de tafel te bevestigen, is het mogelijk om een ​​klem te gebruiken die is gebogen van een dikke, stevige plaat. Boor in de plaat 3 gaten voor bevestiging aan de basis van de slijper, evenals een gat onder de klembout M6.

naar de inhoudsopgave ↑

Hoe de gefabriceerde puntenslijper werkt:

1. Maak een zelfgemaakte puntenslijper en zet hem vast aan de tafel( met behulp van een klem).
2. Gebruik een bout en een plaat om het mes vast te zetten.
3. Steek het vrije uiteinde van de stang in de geleidering op de standaard.
4. Plaats de gewenste sjabloon op het mes van het mes en bevestig vanaf boven de geselecteerde slijpsteen( staaf met nazhdachkoy).
5. slijpsteen kantelhoek wordt ingesteld door het opheffen of neerlaten van de montage, de geleidingsringen van het rek.
6. Nadat u de helling hebt geselecteerd, bevestigt u de ring met de bovenste moer. Beweging
7. bar mesjes glad moeten zijn, van zichzelf verschoven slijpsteen vanaf de basis naar de punt van het mes.

Belangrijk! De slijphoeken van de snijrand van het blad moeten zijn:

• voor zachte producten - 15-20 °;
• voor keukenapparatuur - 20-25 °;
• voor universele bladen( voor openluchtrecreatie) - 25-30 °;
• voor snijgereedschappen - meer dan 45 °.

manueel scherpen van messen wordt geacht meer de voorkeur dan automatisch, aangezien na deze behandeling, de snijkant minder onderhevig aan slijtage. We hopen dat de handgemaakte slijpsteen voor messen u lang zal uithouden, geld besparen voor de aankoop van het apparaat en zijn werk goed zal doen.