Veel mensen eten melkpap. Echter, om het voor te bereiden, zoals het wenselijk zou zijn, niet altijd. Het is mogelijk dat het hele ding in de pan, waarin je aan het koken bent. In dit artikel zullen we uitzoeken wat voor soort gerechten het beste zijn voor het maken van melkpap.
Gietijzer
- Natuurlijk is dit al enigszins achterhaald, maar in veel huizen is het nog steeds bewaard gebleven. Het belangrijkste voordeel van een pot gietijzer en aluminium is een gelijkmatige temperatuurverdeling over het oppervlak van de vaat.
- Melk( en andere ingrediënten) kleven niet aan de wanden van de pot.
- Het belangrijkste nadeel is lange kookpap, omdat de wanden en de onderkant van de gerechten erg dik en lang verwarmd zijn( ook lang koel).
Moderne meerlagige pannen
- Vergelijkbare pannen worden gekenmerkt door 5-6-laags bodem en afgedichte wanden, waaronder antiaanbaklaag, aluminium en andere coatings.
- De dichtheid van de bodem en wanden vermindert het risico op schuim( in melk) en klonten in de pap als gevolg van een snelle verhitting van de vaat.
- Gemak en praktische bruikbaarheid: dergelijke potten kunnen niet alleen worden gebruikt voor het koken van melkpoep.
- Minder: wanneer een pot van lage kwaliteit wordt gekocht, kan het oppervlak ervan reageren met producten( bijvoorbeeld oxideren) en de menselijke gezondheid nadelig beïnvloeden. Een van de meest schadelijke zijn de nikkel.
Milk Maker
- Dit is een gespecialiseerde dubbele pan voor het maken van granen.
- Garantie voor de bereiding van gezonde en verse pap. Met dergelijke gebruiksvoorwerpen kan elke huisvrouw zich geen zorgen maken over het verbranden van melk en zuivelproducten. Het principe van zijn werking is gebaseerd op het principe van een waterbad en tijdens het koken van melk wordt een "fluitje" geactiveerd, zodat de gastvrouw de kachel uitschakelt.
Multivark
- Multifunctionele ontwikkeling waarmee u soepen, ontbijtgranen en andere gerechten kunt bereiden zonder tijd te verspillen. Maar ondanks alle moderniteit en bruikbaarheid zijn gebruikersrecensies niet altijd positief.
- Dit komt door de keuze van de kom: het beste is om een keramische coating aan te schaffen, omdat het keramiek neutraal is voor de producten, bestand is tegen hoge temperaturen en een glad oppervlak heeft.
En toch, gezien alle verschillende keukenbenodigdheden, "methoden van grootmoeders en moeders", is pap beter om in een melk of een multivark te koken. Ze kunnen een probleemloze bereiding van zuivelproducten garanderen en alle smaken en voordelen van producten behouden.
