Multivarkers zijn erg populair op de markt van keukenapparatuur. Adverteerders om mensen te overtuigen om deze apparaten te kopen, maar een of andere manier "vergeten" te vertellen over het belangrijkste ding: Multivarki hebben een fundamentele verschillen in het ontwerp, waarop niet alleen afhangen van de prijs en de kwaliteit, maar ook de kooktijd.
TANOVA multivarka
Het belangrijkste element van de multivark is een buisvormige elektrische verwarmer. TEN's, gemonteerd in de bodem, wanden, soms in de afdekking van het apparaat, verwarmen de bak.
Inductie
Het verwarmingselement is direct een schaal waarin voedsel wordt gekookt. Deze container is gemaakt van een speciale legering die wordt verwarmd door het veranderende elektrische( inductie) veld veroorzaakt door de elektromagneet.
Om te bepalen welke multivarker het beste bij u past - inductie of tenovaya, zullen wij 5 vragen beantwoorden. Wat
economische
Alle Multivarki uiterst zuinig, omdat ze geen elektriciteit voortdurend consumeren en breng het alleen voor het verwarmen en het handhaven van de temperatuur. Dus TENovye multivarka 1 kW per uur van elektriciteit wordt verbruikt voor 4 roebel 50 kopeken( de kosten van 1 kW / h in Moskou vanaf 1 januari 2014).
Gemiddeld verbruikt een ventilator met meerdere ventilatoren 200 watt per uur. En het inductieapparaat is zelfs zuiniger, omdat het voedsel dat onder druk wordt bereid 2 keer minder elektriciteit nodig heeft. Zelfs met de ruwe schattingen blijkt dat 4-5 porties van borsjt, gekookt in de inductie-eenheid, kost bijna 30 cent per stuk( niet de waarde van de producten te tellen).
- Zie ook: Hoeveel vermogen is beter voor dat de veiligheid Multivarki
Werken krachtig verwarmingselementen hieronder gelegen, aan de zijkanten en in het deksel Multivarki, waardoor de belasting op het lichtnet. In woningen met oude bedrading wordt niet aanbevolen het gelijktijdig gebruik van een multibank, strijkijzer en wasmachine. Het grootste gevaar is verbonden met een kortsluiting en de daaropvolgende ontsteking van draden in de muur. Naast het hebben
deze dreiging zal koken periodiek onderbroken "vertrekkende" plugs of semi-automatische instelling van de beveiligingen. Bovendien weet elke brandweerman dat de inductiespoel in een kunststof of metalen behuizing veel veiliger is dan de tien.
Wat is meer technologisch
Inductiemultivarkers worden ontwikkeld nadat de release van de tape-apparaten tot stand is gebracht. Door dit verschil in enkele jaren konden ontwerpers rekening houden met de tekortkomingen van verwarmingstoestellen en nieuwe technologieën toepassen in inductieapparaten.
In de apparaten van de nieuwe generatie is het aantal programma's verhoogd tot 15, het kan worden gekookt met of zonder druk, en de kookbekers zijn gemaakt van 8-10 lagen van de nieuwste materialen. Deze componenten hebben een verhoogde thermische geleidbaarheid, langere resist-corrosie en mechanische schade. Bij antikleefcoating wordt perfluoroctaanzuur niet meer gebruikt, wat sommigen als schadelijk voor de gezondheid beschouwen.
Anders dan de Teen Multivar, wordt inductie( verwarming) en koken in nieuwe apparaten geregeld door de centrale processor. Dit "elektronische brein" selecteert de meest geschikte temperatuur en vochtigheid voor elk gerecht. In de multi-ink-winkels worden deze processen niet op een complexe manier geregeld, maar worden ze alleen gecontroleerd door temperatuur- en druksensoren.
Een van de aangename innovaties is een Russisch sprekende gesproken gids, die aanwezig is in alle nieuwe inductie multivarques gecertificeerd in Rusland. Hij geeft commentaar op de lopende processen, geeft advies en waarschuwt voor de aankomende operaties.
Naast de hierboven beschreven elektronische innovaties, voorzagen de ontwerpers van inductie-multivarchen ook in handmatige besturing, wanneer de gebruiker de reeks en het tijdstip van bewerkingen onafhankelijk kan instellen.
Wat is sneller
Inductie multivarker werkt 30% sneller dan de inline multivarker. Dit komt omdat het apparaat voedsel onmiddellijk verwarmt en het onder druk bereidt. De kachel wordt langzaam verwarmd, het vermogen ervan is niet geregeld. In plaats daarvan schakelt de tijdschakelaar periodiek de verwarming in en uit. In het inductiemultipark wordt de verwarmingsintensiteit geregeld, in combinatie met een elektronische timer geeft dit een grote variabiliteit.
Sommige huisvrouwen beweren dat de borsch, die de bruining voorbereidt gedurende 1 uur en 40 minuten, het inductieapparaat kookt in slechts 60 minuten.
Echter, multivarok de makers van nieuweniet gesteund alleen op snelheid. Dus voor sommige gerechten, zoals pilaf, wordt het regime van langzaam koken geboden. Wat
ongezonde
Al het gepraat over wat een vortex elektromagnetisch veld opgewekt door inductie meerdere schadelijk voor de gezondheid - een truc van degenen die proberen om TENovye apparaten die onverkochte in magazijnen te implementeren. Minimale schade van de gevolgen van dit veld op de menselijke beperkt apparaat en instrumentbehuizing.
Gevraagd om nog een mythe geassocieerd met "schadelijke straling" van de inductie-apparaat, willen wij u eraan herinneren dat we zijn elke dag meer bestralen ons brein, de lading van het oor mobiele telefoon.
Zowel oude als nieuwe machines zijn uitstekend voor het bereiden van voedsel. Op het einde, er zijn huisvrouwen die nog steeds gebruikt en Sovjet-steamers op gas. Het hangt allemaal af van hoeveel u uw tijd, geld en vertrouwen in nieuwe technologieën waardeert.