Hoe een kookplaat gas, elektrisch en inductie te kiezen

click fraud protection

Kies een nieuwe kookplaat voor uw keuken? Verward in de uitgestrektheid van modellen en functies? Laten we eens kijken waar u op moet letten en wat u moet weten, zodat het nieuwe in uw keuken ideaal en onvervangbaar wordt. Laten we kijken naar de kookplaat voor elektriciteit, gas en inductie.

Elektrisch model - modern, stijlvol en functioneel

De eerste stap van de

Het eerste dat u moet beslissen welk model u nodig heeft, afhankelijk of onafhankelijk. Hier is alles eenvoudig - een onafhankelijk oppervlak kan werken als een onafhankelijk apparaat, het is niet gebonden aan de oven, het kan overal in uw keuken worden geïnstalleerd, het is uitgerust met zijn "bedieningspaneel".

Het afhankelijke model is verbonden met de oven door één bedieningssysteem en het zal moeilijk zijn om ze te scheiden - waar de oven zich bevindt, wordt het paneel daar geïnstalleerd. We trekken een conclusie - als u een klassieke lay-out van een plaat nodig heeft en voor u maakt het niet uit van de autonomie van het paneel, kies dan een afhankelijk model. Wil je je keuken moderner laten lijken en de oven die je gaat instellen op het niveau van de handen - stop bij een onafhankelijke.

Stap twee - aandacht besteden aan de aard van de verwarmingselement en de kookplaat

paneel kan zijn:

vertrouwd te veel konforki- «pannenkoeken»

kan in emaille, aluminium en stalen modellen. Ze worden verwarmd door middel van een elektrische spiraal, hun belangrijkste voordeel is de betaalbare prijs. Nadelen zijn lang proces van verwarmen en koelen van de brander en verhogen derhalve de kosten van elektriciteit

Rapidnye

branders Deze branders gemonteerd op glas-model en het verwarmingsproces wordt uitgevoerd door een gloeispiralen( deze bevinden zich onder de glaskeramiek).Opwarmen en afkoelen gedurende 10-15 minuten branders

halogeen kookplaat

zijn krachtiger en voorzien van dezelfde spoel, maar worden aangevuld met een halogeenlamp, waarbij de hoeveelheid warmte verhoogt. Waarbij de verwarmingssnelheid van de branders groter dan aan rapidnyh - cooker verhit gedurende 9-10 minuten

Hi-Light branders

waarbij het verwarmingsproces is het gevolg van de band verwarmingselement, dat "gestapeld" asbest base. Met dergelijke branders kunt u eenvoudig de juiste temperatuur instellen, omdat de aanpassing traploos is.

Zoals u kunt zien, zal het eenvoudigste elektrische model worden uitgerust met "pannenkoeken" en snelle branders. We begrijpen verder.

Stap drie - materiaalkeuze kookplaat

Enameled model

Dit panel zal kosten goedkoop, en u kunt de kleur( van wit naar groen) zullen kunnen kiezen. Een dergelijk oppervlak is bestand tegen hoge temperaturen en mechanische belastingen. De nadelen zijn breekbaarheid - als een zwaar voorwerp op het glazuur valt, kan zich een barst of spaander vormen.

Aluminium paneel

Het zal ook goedkoop kosten. Zo'n oppervlak is niet bang voor schade en hoge thermische belastingen. Het enige waar ze bang voor is, is het gebruik van harde borstels en poeders tijdens het schoonmaken, wat kan leiden tot krassen.

roestvrij staal Model

Dit panel vrees niet aanvallen, schade, hoge temperaturen, zullen echter het model kost iets duurder dan glazuur of aluminium. Alleen roestvrij staal is bang voor waterscheiding, dus het is beter om het paneel tijdens het schoonmaken droog te vegen.

Glaskeramisch oppervlak

Dit is de duurste optie, maar ook de meest moderne en stijlvol. Het oppervlak van een dergelijk paneel ziet er glad uit en maakt het schoon - het vuil kan eenvoudig worden verwijderd met een servet. Zo'n model onderscheidt duidelijk de verwarmingszones - buiten deze zones zal het paneel niet heet zijn. De gerechten voor glaskeramiek moeten worden geselecteerd in overeenstemming met de diameter van de branders( verwarmingszones) om het verschijnen van troebele plekken en scheidingen te voorkomen. Bang voor zo'n oppervlak van sterke en punctuele slagen, zoete vloeistoffen.

Wilt u het optimale en technologische model kiezen - bekijk glaskeramische apparaten met Hi-Light-kookplaten nader. Meer budgettaire optie - aluminium oppervlak met kookplaten "pannenkoeken".

Stap vier - let op de nuttige functies van

Veel elektrische modellen( de meeste - glaskeramiek) zijn uitgerust met:

  • off functie - triggers, als de kachel voor een lange tijd, niemand geschikt is, en het verwarmen wordt voortgezet
  • indicator van restwarmte - het waarschuwt dat de kookzone heet bescherming
  • overflow - wanneer de kachel wordt hete vloeistof, zal het uitschakelen van de voeding of vermindering van hun
  • macht bescherming van kinderen - je kunt duwen van een knop om het bedieningspaneel te vergrendelen en branders
  • Timer - zal u op de hoogte van het einde koken

Gas model - een vertrouwde en praktische optie

To Vybratgaskookplaat, naar dezelfde parameters als de keuze van elektrische. Het gasoppervlak kan ook afhankelijk en onafhankelijk zijn - u kunt het paneel afzonderlijk installeren of combineren met de oven. Ook kan het oppervlak verschillende dekking opties:

  • Stainless Steel Enamel
  • keramische

Als het elektrisch paneel is meer populair in het glas-keramische versie, de "roestvrij staal" is meer populair onder gas modellen. Dit materiaal is praktisch, aantrekkelijk en goed te combineren met elk interieur van de keuken en elke verlichting. Echt, glas-keramische panelen kunnen worden uitgerust met aanraakbedieningen en een uitgebreide reeks functies. Naast dan de uitvoeringsvormen van de branders:

  • Standard kookplaat - een diameter van 60-70 mm en een vermogen van 2000 W
  • UltraFast - dergelijke brander heeft een vermogen van 3500 W en een gelaagde structuur( 2-4 vlam ringen).De diameter van de brander zal 90-100 mm
  • Auxiliary - vermogen van de brander 1000 W en de diameter is ongeveer 5 cm. Gebruik brander is het beste voor het koken van gerechten gestoofd of vaatwasser

Typisch, gas panelen hebben alle drie branders( hun combinatie kan verschillen) en het aantal branders kan zijn van twee tot zes. Let tijdens de selectie van het paneel op de locatie van de branders en denk na over wat u het vaakst zult gebruiken, en welke - minder vaak. Het model kan bijvoorbeeld een ruitvormige opstelling hebben, waarbij de krachtigste branders lateraal zijn. Als je elke dag een groot aantal gerechten kookt, is het handig om pannen te zetten.let dan op het rooster panel, kunnen ze:

  • Intact( voor de hele plaat, een grill)
  • sectionele( bijvoorbeeld twee balken aan de vier branders)
  • individueel( voor elke brander)
  • Zie ook: Wat is beter: een gasfornuis of gas paneel

Sectionaal en individueel gemakkelijker schoon te maken tijdens het koken, ook individuele kan in de vaatwasser worden gedaan. Roosters kunnen worden gemaakt van ijzer - ze zijn duurzaam, maar zijn duurder en emaille - dergelijke roosters zijn gemakkelijker schoon te maken, maar ze zijn gevoelig voor chippen. En we richten ons op het nodige voor kleine dingen voor gasmodellen. Het panel kan de volgende kenmerken hebben:

  • Branders die 90 graden kan worden gedraaid, was het handig om een ​​geweldige maaltijd op meerdere branders
  • bestaan ​​van "gas-control" systeem voor te bereiden - een nuttig veiligheidssysteem in geval van brand werd gestopt. Dan automatisch de kachel stopt met het leveren van gas
  • Beschikbaarheid "ELECTRONIC" features - zijn elektrische vonk zal ontsteken van de vlam( in plaats van wedstrijden).Elektrische ontsteking kan mechanisch zijn( wanneer u het nodig om de knop te verwerven en draai de knop) of automatisch( net zet de schakelaar)

In het proces van het selecteren van het gas model ook aandacht besteden aan de kleine dingen, en te dekken en het aantal branders aan het optimale model te kiezen.

Inductie model - een nieuwe kijk op het fornuis

inductiekookplaat is anders dan alle andere speciale werkingsprincipe - het is niet verwarmd in het verwarmingselement, en de enige keukengerei. Dat wil zeggen, de hitte, die nodig is voor het kookproces, wordt niet op de plaat gevormd, maar in de pot zelf.

Alle inductiepanelen hebben een glaskeramische coating en kunnen van elkaar verschillen door "opvulling" en functionele kenmerken. Hoe meer het paneel extra functies heeft en hoe origineler het ontwerp is, hoe duurder het is. Laten we eens kijken wat "opvullen" kan zijn op zo'n paneel:

  • plaat kan een of twee of vier of vijf verwarmingszones. Selecteer het nummer van de branders op het paneel is afhankelijk van uw behoeften - als je een kleine familie, dat is zelden iets om te koken, past het model met twee branders
  • Als uw familie heeft een klein kind, aandacht besteden aan het bestaan ​​van een functie "kinderbeveiliging", diehelpt u het bedieningspaneel en de toegang tot de baby te branders
  • handige functie is "de intensiteit van de verwarming zones veranderen" lock - verandert de opties kan een dozijn zijn - van de lage temperatuur een paar graden
  • «Timer" aan te passen - dusEnkele functie kan de plaat op een bepaalde temperatuur tijdens het koken te handhaven, en aan het einde zal
  • functie "avtozakipanie" disable panel piepen wanneer pan kook water
  • Zie ook: Wat verschilt inductiekookplaat keramische

Divide inductie toestel en het control. Zij kunnen hebben:

  • touchpad( zoals modellen zijn erg populair en makkelijk te gebruiken - slechts één aanraking van een vinger kunt u de temperatuur instellen)
  • Magnetic paneel( dergelijke modellen zijn niet erg veel)
  • Standard schakelt

kiezen inductie model, geleid door het principe van de selectie van de noodzakelijke functies. Wilt u de meest trendy bar te kopen - kies degene die alle functies, timer en het maximum aantal verwarmingszones heeft.