Hoe de pan thuis van roet te reinigen: hoe de geëmailleerde bodem te reinigen van verbranding, hoe verbrand vet af te wassen

Waarom wordt de pot vuil?

Als gevolg van de werking vallen er druppels vet en olie op de voorkant van de pan. Dit gebeurt bij het braden van voedsel op aangrenzende branders, het koken van vloeistof uit gerechten, het verplaatsen van voedsel van de ene container naar de andere, tijdens het wassen. Tijdens het verhittingsproces ondergaan deze vetdruppels chemische veranderingen met de vorming van vluchtige en niet-vluchtige afbraakproducten. Meest niet-vluchtig. Het zijn polymeren van triglyceriden. Ze verhogen de viscositeit van de olie, lijken op hars en kunnen verbranden. Hun vermogen om door detergentia op te lossen is lager dan dat van de oorspronkelijke vetten. Als ze niet op tijd worden verwijderd, verharden ze en hopen ze zich op.

Mooie en hoogwaardige potten in de keuken zijn de droom van huisvrouwen en de garantie voor heerlijke gerechten.

Hoe de pan thuis te reinigen van roet en verbrand vet?

Dit is mogelijk - om het gevormde roet te reinigen met geïmproviseerde chemisch actieve stoffen die in elke keuken aanwezig zijn), door mechanische inspanningen toe te passen. Dit moet regelmatig worden gedaan, bij de eerste tekenen van besmetting. De reiniging wordt uitgevoerd rekening houdend met het materiaal van de pan en de mate van complexiteit van de vervuiling. Er zijn methoden voor het mechanisch verwijderen van oud vet: door middel van zandstralen, malen, braden, invriezen in een vriezer.

Wat moderne fabrikanten gewoon niet bieden - verschillende vormen, volumes, materialen.

Handige schoonmaakmiddelen van binnen en van buiten

Er zijn veel chemisch actieve stoffen die thuis verbrand vet kunnen vernietigen.

1. Je kunt frisdrank gebruiken.
2. Gebruik bakpoeder voor deeg.
3. Afwassen met steenzout.
4. Actieve kool.
5. Kook met waszeep.
6. Veeg af met dikke koffie.
7. Reinig met mosterdpoeder.
8. Neem azijn.
9. Wrijf het oppervlak in met appelschil.
10. Gebruik citroenzuur.
11. Citroensap.
12. Gebruik ammoniak.
13. Veerboot.
14. Wassen met huishoudelijke chemicaliën.

Elke pan tijdens het gebruik verzamelt roet op zichzelf.

Frisdrank en tafelzout

Natriumbicarbonaat (gewoonlijk soda genoemd) heeft de kenmerken van een sterke base, gaat gemakkelijk in wisselwerking met zuren (afbraakproducten van verbrande vetten).

In samenwerking met zuiveringszout krijgt zout een sterk reinigend vermogen.

Er zijn soorten frisdrank:

1. Voedsel minder actief (ph8), komt vaker voor
2. Verkalkt (linnen), agressiever dan voedsel (ph11), voorzorgsmaatregelen zijn noodzakelijk tijdens gebruik, gebruikt voor complexe besmetting

Gezien de omvang van de besmetting duurt de contacttijd van frisdrank met vet 30 minuten tot 12 uur.

Zout is in staat om sterke verontreinigingen te verwijderen en stelt u ook in staat om preventief de vaat te reinigen.

Toepassingsmogelijkheden:

• Kookgerechten, deze substantie in de oplossing gieten.

Stadia:

1. Op het gasfornuis wordt een kom water geplaatst, groter dan de pan die wordt schoongemaakt.
2. Daarin wordt onder voortdurend roeren soda opgelost (berekening: 70 g per 1 liter vloeistof), aan de kook gebracht.
3. De te reinigen gerechten worden in de container geplaatst, deze wordt gekookt van een half uur tot anderhalf uur.
4. Nadat u het vuur hebt uitgezet, moet u wachten tot de temperatuur van de oplossing daalt, het reinigingsobject verwijderen en afspoelen met water.
5. Zorg ervoor dat u de container reinigt nadat u alle handelingen hebt uitgevoerd.

Tafelzout helpt bij lichtvervuiling.

Belangrijk! De noodzakelijke herreiniging wordt uitgevoerd door de hoeveelheid bicarbonaat te verhogen tot 80 g per vorig volume.

• Frisdrank wordt aan water toegevoegd tot de dichtheid van zure room, pap wordt op het verbrande oppervlak aangebracht en enkele uren gelaten en vervolgens onder de kraan afgewassen.
• De effectiviteit van frisdrank neemt toe wanneer er stoffen aan de oplossing worden toegevoegd waarmee het een actieve chemische interactie aangaat.

Giet de vloeistof af, laat de borden afkoelen en was ze af met een spons en afwasmiddel.

Sommigen van hen:

• Azijn: 9% is nodig, het aandeel van de verhouding met frisdrank is 1: 1.
• Waterstofperoxide (2 el): naast bicarbonaat (een half glas) wordt een wasmiddel (25 g) toegevoegd.
• Citroenzuur: verhouding 1:1, onschadelijk dan azijnzuur.

Met behulp van azijn kun je tandplak verwijderen zonder te koken.

Potten schoonmaken met zout

Zout heeft uitstekende schurende eigenschappen en is niet schadelijk voor de menselijke gezondheid.

Deze tip voor het reinigen van de pan van roet omvat het wrijven van de oppervlakken van de borden met zout, en dit kan niet worden gedaan met geëmailleerde voorwerpen.

Eerste reinigingsstap:

• Op de bodem, de wanden van de pan, giet je een paar snufjes van deze substantie.
• Op de spons worden enkele druppels reinigingsmiddel aangebracht.
• Het roetgebied moet intensief worden ingewreven.
• Spoel het mengsel van zout en afwasmiddel van de borden met een stroom stromend water.

De tweede reinigingsmethode: het is noodzakelijk om de gerechten in een koele zoutoplossing (1 uur) te koken.

Nadat het proces is voltooid, koelt u de gerechten af ​​en spoelt u af met een spons met gel.

Wij gebruiken actieve kool:

• u heeft 3-4 tabletten actieve kool nodig;
• ze worden verpletterd met een theelepel tot een poederstaat;
• het poeder wordt op het verbrande gebied gegoten;
• een half uur wachten;
• giet in koud water, wacht 30 minuten;
• wassen met een afwasmiddel.

Houtskool is de gemakkelijkste manier om aangebrande melk of ander voedsel kwijt te raken.

Waszeep oplossing:

1. een halve stuk zeep wordt gewreven met een rasp, opgelost in water;
2. de gerechten worden 20-40 minuten in deze vloeistof gekookt;
3. ofwel verwarmd tot een temperatuur onder de 100 graden en een paar uur geweekt;
4. de resten van de zeepoplossing worden afgewassen met water.

Bij lichte, verse vervuiling kan waszeep worden gebruikt.

Wij gebruiken azijn

Azijnessence is goedkoop, niet giftig, milieuvriendelijk, absoluut natuurlijk.

Toepassingsmethode:

1. meng met water in een verhouding van 1 deel 9% azijn: 3 delen water;
2. gegoten in een container, 3-4 uur gekookt;
3. gerechten zijn gemakkelijk te reinigen van verbrand vet.

Daarna kunt u de vaat afspoelen met gewoon water en een spons.

Belangrijk! Het koken wordt uitgevoerd in een geventileerde ruimte om verbranding van de ademhalingsorganen met de dampen van dit zuur te voorkomen.

Reinigen met citroenzuur:

1. los een zakje van dit zuur op in een mok water (200-250 ml);
2. keukengerei moet 1 uur in deze oplossing worden gekookt;
3. giet de speciale oplossing uit, maak de sintel schoon met een spons;
4. reststoffen worden grondig gewassen.

Het is toegestaan ​​om citroenzuur of schijfjes citroen te gebruiken.

Hoe de pan van roet te reinigen met huishoudchemicaliën

Schoonmaakproducten zijn al lang in het dagelijks leven van de leek. Ze werken effectief, snel en zijn gebruiksvriendelijk. Ze zijn gemakkelijk te vinden in elke bouwmarkt. Bij het kiezen moet u de instructies zorgvuldig lezen: het gebied van de toepassing, anders kan de pan worden beschadigd. Ze zijn in staat om koolstofafzettingen in 10-20 minuten te verwijderen, vooral zware vervuiling zal 's nachts moeten worden achtergelaten door een plastic zak op de borden te plaatsen.

Sommige mensen kiezen liever voor speciale producten die professioneel omgaan met eventuele vervuiling.

Hoe maak je een oude pan snel schoon van vet

De snelste stoffen voor het verwijderen van oud verbrand vet zijn huishoudchemicaliën. De meeste van de bovenstaande methoden elimineren verbrande vetophopingen in een paar uur.

Afwassen gebeurt in dit geval met minimale fysieke inspanning.

Hoe bruin worden op een pan te verwijderen?

1. De gele, donkere plaque die erin wordt gevormd, wordt verwijderd door de ui, peer te koken. Ze worden in stukjes gesneden en een half uur gekookt.
2. 'S Nachts wordt whey in een kom gedaan. Spoel de pot in de ochtend.
3. Verwijder hardnekkige tandplak met een oplossing van chloor (een lepel per liter water, een half uur).

Als het kookgerei sterk beroete delen heeft, helpen de zuren in de wei om de pan schoon te maken.

Hoe sterk gerookte zijkanten en bodem van een pot schoon te maken?

Het massieve roet van de wanden en bodem wordt geëlimineerd door de kookduur te verlengen met het bovenstaande chemicaliën, evenals het hergebruik van reinigingstechnologieën, het gebruik van verschillende manieren.

Om veiligheidsredenen moeten rubberen handschoenen worden gedragen.

Kenmerken van het reinigen van pannen van verschillende materialen

roestvrij staal

De wanden van RVS pannen zijn erg gevoelig voor mechanische beschadigingen. Chroom (in de samenstelling van de legering), in contact met zuurstof uit de lucht, vormt een beschermende film op het metalen oppervlak, schade aan de bescherming versnelt de corrosie van het metaal.

Roestvrijstalen pannen mogen niet worden blootgesteld aan zout en zijn oplossingen.

Basisregels:

• Vergeet metalen sponzen en schrapers, schuurpoeders, reinigingsmiddelen met kleine deeltjes - er is een groot risico op krassen van verschillende diepten.
• Maak de vaat regelmatig schoon, zonder vaatwasser.
• Na het verwijderen van vuil het product droogwrijven (om vlekken op het oppervlak te voorkomen).
• Reinig met puntbewegingen (niet cirkelvormig).

Emaille

Het wassen van geëmailleerd keukengerei mag niet tot later worden uitgesteld, het reinigen gebeurt met zachte sponzen en zonder grove stoffen - tegen beschadiging van de coating. Elk temperatuurverschil moet worden vermeden.

De geëmailleerde coating verdraagt ​​​​geen agressieve effecten en kan daarom niet worden behandeld met citroen- en azijnzuur.

Aluminium steelpan

• Het is verboden om aluminium keukengerei met zuren te reinigen, deze vormen verbindingen met aluminium die gevaarlijk zijn voor het menselijk lichaam.
• Het is raadzaam om het pas na afkoeling te wassen, om vervorming van het metaal onder invloed van water te voorkomen.
• Vuil wordt gereinigd met een zachte doek, houten spatel.
• Wasmiddelen geschikt voor glas, keramische producten.
• U kunt de afwas vooraf laten weken door een paar minuten zeep aan te brengen.

Het gebruik van zuiveringszout als reinigingsmiddel wordt niet aanbevolen voor aluminium pannen.

Teflon gecoate steelpan

Het is noodzakelijk om er water in te koken en een paar druppels afwasmiddel toe te voegen. Teflon coating is extreem gevoelig voor agressieve chemicaliën, harde borstels en schurende stoffen.

Potten en pannen die zijn gecoat met teflon zijn corrosiebestendig, maar de coating zelf wordt gemakkelijk vernietigd.

Hoe potten op de juiste manier schoon te maken en hun oorspronkelijke glans te herstellen?

1. Giet kefir enkele uren in de pan.
2. Behandel het oppervlak met komkommer augurk, azijn 9%, laat een paar uur staan.
3. Kook de ui in een bak (30 minuten).
4. Wrijf in met een schijfje appel.
5. Smeer een paar uur in met tandpoeder.
6. Wrijf met een gum.

Als de vaat ernstiger en langduriger vervuild is, helpt droog bleekpoeder de buitenkant schoon te maken.

Vaatverzorging en brandpreventie

1. Begin met koken door de timer op het fornuis in te stellen.
2. Er is geen timer - stel een herinnering in op je telefoon.
3. Was keukengerei regelmatig en zonder uitstel.
4. Gebruik geen vaatwasser of harde borstels.
5. Na het wassen afdrogen met iets.
6. Verhard het email voor gebruik (kook water in een nieuwe pan)
7. Kook geen voedsel in bekraste producten.

Bij correct gebruik, op tijd schoongemaakt en goed bewaarde potten, kunnen moderne huisvrouwen ze doorgeven aan toekomstige generaties.

Over het algemeen wordt de keuze van een methode voor het reinigen van een pan van roet en verbrand voedsel bepaald door de eigenschappen van het metaal, emaille coating, de aanwezigheid van geïmproviseerde chemische reagentia, allergieën daarvoor, de mate van besmetting dit gebruiksvoorwerp.

Om ervoor te zorgen dat de gerechten lang kunnen worden gebruikt, met behoud van een fatsoenlijk uiterlijk, is er een hoofdregel: elke verontreiniging moet onmiddellijk worden verwijderd.

VIDEO: Hoe de pannen effectief te reinigen van roet en vet.