Koekenpan met afneembare handgreep: set, gietijzeren pannenkoekenpan, grillpan

Een koekenpan is een onmisbaar attribuut van keukengerei. Het moet volumineus, veilig en gebruiksvriendelijk zijn. De juiste beslissing zou zijn om borden te kopen met een verwijderbare houder (kapel). Een dergelijke braadpan wordt gekenmerkt door veelzijdigheid, omdat deze geschikt is voor het koken in de oven en het fornuis van elk type. De afneembare handgreep mag echter niet in alle soorten keukenapparatuur worden gebruikt.

Een koekenpan is een kenmerk van elke keuken.

Wat is een afneembare handgreep voor een koekenpan (kapel)

Een theepot is een keukengerei, in zijn klassieke vorm wordt het weergegeven door een houten handvat met een haak en een accent. In het dagelijks leven heeft het een modernere uitstraling - een houder of een koekenpan. Dankzij dit apparaat is de pan makkelijk vast te pakken.

Een kapel (pan) is een keukengerei dat wordt gebruikt om een ​​pan zonder handvat vast te pakken.

Modern keukengerei wordt geleverd met een set koekenpan, houder en deksel (niet altijd inbegrepen). Doordat sommige huisvrouwen hun toestel kwijtraken, werd het mogelijk om een ​​aparte theepot aan te schaffen.

Door het gemak van een koekenpan begrijpen velen de aanwezigheid van een verwijderbare houder.

Als referentie! Let bij het kiezen van een houder op de geschiktheid ervan om voedsel in een bestaande koekenpan te bakken.

Afneembare universele handgrepen worden praktisch niet geproduceerd. In principe worden theepotten gemaakt voor een specifieke serie gerechten. Ze worden geproduceerd als een standaard klassieke vorm met een lengte van 18 cm, evenals meer langwerpige - vanaf 22 cm.

Er is tegenwoordig veel vraag naar zo'n braadpan met een afneembare handgreep, omdat deze zowel in de oven als op het fornuis kan worden gebruikt voor het braden en stoven van voedsel.

Gemaakt van betaalbare materialen om de levensduur van de gerechten te verlengen:

• bakeliet (verkregen uit hittebestendige kunststof, het handvat is licht, zorgt voor een comfortabele grip);
• metaal (handige optie, maar warmt snel op, je kunt niet zonder pannenlappen of handdoeken om de borden te verwijderen);
• hittebestendige siliconen (wordt niet warm, aangenaam in contact met de hand, er zijn modellen die bestand zijn tegen 220 °);
• hout (bij verhitting kan het materiaal uitdrogen).

Voorheen bestond het concept van "verwijderbare handgreep" niet, dus de uitdrukking "kapel" werd in het dagelijks leven gebruikt.

Sommige fabrikanten maken de uitneembare houder zo dat ze de opgenomen warmte tijdens het verwarmen kunnen afvoeren. Dergelijke modellen worden "koud" genoemd.

Voor- en nadelen van een afneembare panhandgreep

Moderne kookgereifabrikanten maken de handgrepen zo gemakkelijk mogelijk voor gebruik. Ze hebben een aantal voordelen:

• ruimtebesparend tijdens opslag in een koelkast of kleine doos;
• transformatie naar een frituurapparaat;
• niet alleen geschikt voor gebruik op de kookplaat, maar ook voor de oven;
• handig onderhoud (de theepot wordt apart van de pan gewassen, wat zorgt voor een betere reiniging);
• zonder een afneembare handgreep passen borden gemakkelijk in een kleine vaatwasser;
• geschikt voor alle soorten gerechten;
• sterke grip;
• bedieningsgemak.

Tegenwoordig worden alle koekenpannen met een afneembare handgreep geleverd met een theepot en een koekenpan.

Ondanks de voor de hand liggende voordelen, zijn er een aantal nadelen:

• sommige modellen kleden zich niet altijd snel en gemakkelijk;
• het nest voor het bevestigen van een verwijderbare handgreep wordt na verloop van tijd vuil met vet, waardoor het moeilijk is om het normaal te bevestigen.

Het werd mogelijk om een ​​los compleet afneembaar handvat van de pan aan te schaffen.

Er is ook het belangrijkste nadeel: ze kunnen niet worden blootgesteld aan ernstige oververhitting. Als het handvat van hout is, kan het kromtrekken en oververhitten. Handvatten van bakeliet of siliconen kunnen smelten en metalen handvatten worden erg heet, wat brandwonden kan veroorzaken.

Let bij het kiezen op de overeenstemming met het bestaande apparaat voor het frituren van voedsel.

Voor welke soorten pannen kan een afneembare handgreep worden gebruikt?

De theepothouder mag niet bij alle soorten braadpannen gebruikt worden. Er worden opties verkocht in koper en roestvrij staal, die in principe altijd een verwijderbare handgreep hebben. Gietijzeren kookgerei kan niet in de vaatwasser, dus er zit mogelijk geen theepot in de set.

Fabrikanten bieden houders zodat het handig is om de pan op te bergen en in de vaatwasser te plaatsen.

Gietijzeren grillpan

Een gietijzeren grillpan is een van de meest populaire soorten kookgerei. Het is multifunctioneel, bestand tegen hoge temperaturen en stoot geen giftige stoffen uit. Het gegolfde oppervlak sluit contact van producten met vet uit en gegrilde groenten behouden hun gunstige eigenschappen. Verkrijgbaar met zowel stevige als afneembare houders. Voor liefhebbers van koken in de oven is de beste optie een gietijzeren braadpan met een verwijderbaar houten handvat.

pannenkoekenpan

Een pannenkoekenpan wordt meestal verkocht met niet-verwijderbare handvatten, dus het is handiger om de pan vast te houden bij het bakken van pannenkoeken. Maar tegenwoordig is dit type koekenpan ook verkrijgbaar met een uitneembare houder, wat een enorm pluspunt is bij het opbergen. Dit model is praktischer en vergemakkelijkt het wasproces.

Kenmerken van het handgreepbevestigingsmechanisme

Met de toename van het aantal modellen braadpannen zijn er verschillende opties verschenen voor de mechanismen om de theepot aan de container te bevestigen. Ze zijn op verschillende manieren gerangschikt, maar met als hoofddoel: extra gemak en comfort bieden.

Moderne huisvrouwen geven vaak de voorkeur aan verwijderbare theekopjes.

De meest voorkomende soorten zijn:

• Klem. De handgreep wordt losgemaakt door het in de houder ingebouwde klemelement los te draaien. Niet het meest handige mechanisme, aangezien beide handen erbij betrokken zijn. In dit geval moet de pan worden gekoeld om te voorkomen dat de huid verbrandt.
• Met een hendel. Het mechanisme is zo ontworpen dat de theepot wordt verwijderd door de hendel tegen de klok in te draaien totdat deze stopt. Hendelbevestiging is handig, u kunt slechts één hand gebruiken.
• Knop mechanisme. De handigste en meest populaire optie. Om de braadpan los te maken, moet u op de knop erop drukken en deze iets optillen in een hoek van 45 °. De hele procedure duurt enkele seconden. Maar er is één nadeel, je moet moeite doen om op de knop te drukken, anders werkt het mechanisme niet.
• Bewegende knop om te klikken. In dit geval is het handvat aan de beugel bevestigd. Wanneer het apparaat wordt aangezet, is er een klik hoorbaar. Om het te verwijderen, moet je de knop van je af bewegen en aan de theepot trekken. In dit geval moet de pan worden gekoeld, omdat de gerechten moeten worden vastgehouden.

Zonder koekenpan past de vaat gemakkelijk in een compacte vaatwasser.

Omdat kookgerei veilig en handig moet zijn, is het eerste waar u aan moet denken bij het kiezen van een braadpan met een verwijderbare handgreep, om de kenmerken en betrouwbaarheid van de bevestiging aan het lichaam zorgvuldig te onderzoeken.

De kookpan past gemakkelijk in een kleine kast of in een kleine lade waar gerechten worden opgeborgen.

Hoeveel handvatten kunnen er in een set koekenpannen

In de regel zijn moderne sets gerechten uit koekenpannen met verschillende diameters uitgerust met één universele handgreep die geschikt is voor elk type koekenpan. Zo'n set is het meest relevant voor actieve liefhebbers van het tegelijkertijd bereiden van meerdere gerechten.

Veel modellen met een verwijderbare theepothouder vereisen vaardigheid, behendigheid en geduld bij het opzetten van de pan.

Met één uitneembare pan gebruik je meerdere pannen tegelijk op de kookplaat en bespaar je ruimte. Ook is een set van meerdere koekenpannen met een verwijderbare en praktische handgreep handig op te bergen, omdat je de containers op elkaar kunt stapelen en in een kleine kast kunt plaatsen.

Het "nest", waarop het houderapparaat is "geplant", raakt na verloop van tijd bedekt met een laag vet en stof, wat nog meer problemen kan veroorzaken bij het bevestigen van een verwijderbare braadpan.

Hoe zorg je voor verwijderbare handgrepen?

Let bij het kiezen van een koekenpan met afneembare handgreep op de kwaliteit van het product. Goedkope borden raken sneller verstopt, waardoor het handvat niet meer verwijderd kan worden.

Er zijn geen uitneembare universele bekerhouders, aangezien alle armaturen gemaakt zijn voor bepaalde series pannen.

Goed onderhoud verlengt de levensduur van het verwijderbare armatuur. Voor het eerste gebruik wordt het product gewassen met vloeibaar wasmiddel en een zachte spons. Daarna wordt het in warm water gespoeld en gedroogd.

Het materiaal van de pan is anders.

Om het verschijnen van roet te voorkomen, moet het handvat na elke bereiding van het gerecht worden gewassen. Pannen met siliconen, bakelieten handvatten en klinknagels worden niet aanbevolen om in de oven te worden geplaatst. De maximale verwarmingstemperatuur van dergelijke materialen is niet meer dan 180 °. Als oververhitting is toegestaan, zal het plastic smelten of vervormen en een vorm aannemen die onhandig is voor verder gebruik.

Omdat metaal door hitte de handen kan verbranden, wordt brandwerend plastic het meest gebruikt door fabrikanten, maar er zijn ook bakelieten opties te vinden.

Om het oppervlak niet te krassen, mag u het handvat niet wrijven met een schuurspons, schuurmiddelen of scherpe voorwerpen.

Er kunnen meerdere koekenpannen in een set zitten. Hoe meer, hoe duurder de setprijs.

Conclusie

Tegenwoordig bieden veel fabrikanten betrouwbare producten van hoge kwaliteit. De theepot wordt beschouwd als een universeel apparaat, dat niet alleen wordt gebruikt om braadpannen vast te pakken, maar ook potten en metalen kopjes. Op de markt wordt een koekenpan met een afneembaar handvat door veel modellen vertegenwoordigd, zodat elke huisvrouw gemakkelijk een geschikte en praktische optie kan kiezen.

De kosten van de kit worden beïnvloed door het type materiaal en de kwaliteit van de antiaanbaklaag.

VIDEO: Gedetailleerd overzicht van een koekenpan met een afneembare handgreep.