In deze gids leert u over de TOP-6 beste draagbare gasgrills en hun belangrijkste kenmerken waarmee u rekening moet houden voordat u een product koopt. Ontdek wat voor soort voordelen deze apparaten bieden, in het bijzonder waarom u gezondere maaltijden kookt, sneller en zonder rommel. Er zijn ook tips over hoe u het apparaat moet gebruiken en de lijst met voorzorgsmaatregelen die u niet mag negeren.
Weet je wat ik het leukste vind aan grillen? Kostbare herinneringen die het achterlaat. Als we samenkomen voor een barbecue, is het altijd meer dan alleen een vakantie. Er wordt een unieke sfeer gecreëerd, die mensen dichter bij elkaar brengt en een vleugje mysterie toevoegt. Afgezien van romantici, zul je ook een zee aan voordelen vinden die deze manier van koken biedt. Je krijgt niet alleen lekkerder eten, maar het is ook niet vettig en dus aanzienlijk gezonder. Het gebruik van een gasgrill maakt je flexibeler in tijdbeheer, aangezien het apparaat binnen enkele seconden opwarmt en dooft. Laten we nu eens kijken naar wat we moeten weten over deze apparaten.
Wat leer je van deze gids:
- Hoe werken draagbare gasbarbecues?
- Voordelen van een draagbare gasbarbecue
- Hoe gebruik je een draagbare gasbarbecue?
- Waar je op moet letten bij het kopen van een product
- Tips om veilig en gezond te grillen
- TOP-6 beste draagbare gasgrills
Inhoudsopgave
- 1 Hoe werken draagbare gasbarbecues?
- 2 Voordelen van een draagbare gasbarbecue
- 3 Hoe gebruik je een gasgrill?
- 4 Waar u op moet letten bij het kopen van een product
- 5 TOP-6 Beste draagbare gasgrills
- 6 Vergelijkende grafiek van de effectiviteit van draagbare gasbarbecues
- 7 FAQ
- 8 Tips om veilig en gezond te grillen
- 9 Veiligheidsmaatregelen
Hoe werken draagbare gasbarbecues?
Grills van dit type werken op propaan of aardgas en er zijn verschillende modellen die in de handel verkrijgbaar zijn en online kunnen worden gekocht. Een van de essentiële componenten van de unit is een klepgestuurde regelaar die het gas in de branderarmen laat. Deze hebben gaten over het gehele oppervlak waardoor een gelijkmatige verdeling van het gas mogelijk is. Zodra het gas vrijkomt, wordt het aangestoken met een vlam. U moet regelaars gebruiken om de gasstroom te regelen, zodat deze gelijkmatig wordt verdeeld tijdens het hele kookproces.
Het apparaat is handig omdat je het snel kunt afvuren en vervolgens kunt blussen als dat nodig is. Een gasbarbecue is niet alleen gemakkelijk te gebruiken, maar ook gemakkelijk schoon te maken, iets wat erg belangrijk is als je een groot feest serveert of het apparaat vaak gebruikt. Het gebruik van dit soort brandstof betekent niet dat er puin achterblijft of veel rook wordt geproduceerd die risico's voor de menselijke gezondheid kan opleveren.
En toch is het schoonmaken van het apparaat een must, anders produceert het onaangename aroma's of te veel rook de volgende keer dat u het gebruikt. Wetenschappers aan de Iowa State University stel voor het nemen van de volgende stappen:
- Reinig de roosters van etensresten en vet, met speciale aandacht voor het gebied boven de branders.
- Borstel de zijkanten en het deksel van het apparaat af.
- Hoewel de bovengenoemde maatregelen na elk gebruik moeten worden genomen, wordt ook een diepere reiniging aanbevolen om de levensduur van het product te verlengen. Doe het elke 10-12 maanden of zelfs vaker als het item heel vaak wordt gebruikt.
Trek dus eerst handschoenen aan, want dit wordt nogal een vies werk. Koppel vervolgens de brandstofbron los en haal het apparaat uit elkaar. Als de branders verstopt zijn, maak ze dan grondig schoon of installeer nieuwe. Veeg daarna de hele grill af met een sopje. Houd er rekening mee dat u het apparaat, voordat u het de volgende keer gebruikt, volledig moet opwarmen, zodat er geen zeepdeeltjes in kunnen achterblijven.
Voordelen van een draagbare gasbarbecue
Specialisten van de Universiteit van Rochester noemen een aantal voordelen die deze apparaten bieden in vergelijking met die op houtskool. Ze beweren dat gasgrills efficiënter, veiliger en sneller werken. Laten we deze voordelen eens nader bekijken.
- Ze zijn gemakkelijk op te warmen en af te stellen op de gewenste kooktemperatuur.
- U zult geen problemen hebben met het bijvullen van het apparaat.
- De warmte wordt gelijkmatiger verdeeld en je krijgt een doorbakken maaltijd.
- Het apparaat wordt met name aanbevolen voor mensen die in kleine appartementen en huizen wonen.
- Ze zijn draagbaar, dus u zult geen probleem hebben om ze overal mee naartoe te nemen.
- Ze werken sneller en schoner in vergelijking met de alternatieven.
- Ze vormen een integraal onderdeel van veel succesvolle buitenevenementen, brengen mensen samen en creëren een ultieme beleving.
- Deze apparaten hebben het voordeel dat ze milieuvriendelijker zijn vanwege de lagere CO2-uitstoot. Terwijl de koolstofvoetafdruk van houtskool ongeveer 3 keer groter is vanwege allerlei dingen die het bevat.
- Gegrild eten is gezonder dan gebakken in de pan omdat er minder vet in zit.
- Last but not least, een maaltijd bereid op de grill biedt een unieke en ongeëvenaarde smaak.
Zijn deze apparaten dan perfect? Helemaal niet. Specialisten bij het in Princeton gevestigde Institute for the Advanced Study wijzen op een groot zwak punt van deze apparaten: ze kunnen niet genoeg warmte produceren. Dit is te wijten aan het feit dat de capaciteit van het product om veiligheidsredenen door fabrikanten is verminderd, na claims van enkele kopers. Omdat de roosters niet heet genoeg zullen zijn, is je steak of burger gaar voordat ze een korst krijgen. Maar daarnaast zijn gasgrills perfect voor grote stukken die op lagere temperaturen en voor een langere periode moeten worden gekookt.
Hoe gebruik je een gasgrill?
Er is praktisch geen voedsel dat niet kan worden gegrild. Er zijn echter enkele regels die u moet volgen en twee soorten kookmethoden. En afhankelijk van het soort voedsel waarmee u te maken heeft, verdient een directe of indirecte methode de voorkeur.
Specialisten aan de Universiteit van Kentucky Opmerking dat de directe methode wordt toegepast wanneer u bijvoorbeeld groenten moet grillen. Omdat de bereidingstijd kort is, hoef je ze alleen maar direct op het rooster boven middelhoog vuur te plaatsen. Laat het apparaat open staan voor betere resultaten.
Vlees en andere items van een groter formaat moeten echter op de indirecte manier worden gekookt. het duurt langer terwijl de temperatuur lager moet zijn dan voor groenten vereist is. Leg je steak op het rooster boven een hete warmtebron en dek het geheel af. Houd er rekening mee dat de gerechten moeten worden gegrild met de ventilatieopeningen open.
Waar u op moet letten bij het kopen van een product
- BTU-uitgang. Om te weten hoe krachtig een unit is, moet u het BTU-vermogen per brander kennen. Hoe hoger het is, hoe meer warmte het produceert.
- Het kookoppervlak. De grootte van dit deel van de unit is erg belangrijk, omdat het aangeeft hoeveel etenswaren er tegelijk kunnen worden bereid.
- Een zijbrander maakt het mogelijk om bijgerechten te koken. Je krijgt niet alleen een volledige en uitgebalanceerde maaltijd, maar je maakt ook je salades en groenten bijzonder smaakvol.
- Een ingebouwd rooster voor het bereiden van delicate gerechten helpt u het menu te variëren.
- Prijs. Hoe duur moet het zijn? Om deze vraag te beantwoorden, moet u zelf bepalen hoe vaak u het apparaat gaat misbruiken. Het is duidelijk dat het niet nodig is om alleen voor meerdere seizoensbarbecues een duur product te kopen.
TOP-6 Beste draagbare gasgrills
Deze recensie gaat over de beste producten van TOP-6 binnen de prijsklasse van $ 100 tot $ 250. Ze hebben verschillende vermogens en capaciteiten, waarbij de eerste wordt uitgedrukt in BTU's en de laatste aangeeft hoeveel etenswaren je per keer kunt koken. U heeft een ruime keuze aan ontwerpoplossingen, variërend van modellen in klassieke stijl tot moderne en kleurrijke. Het gemak dat deze items bieden, varieert ook, en sommige modellen zijn verkrijgbaar met opklapbare poten of een verrijdbare standaard. Extra functies zijn ook essentieel, maar ze beïnvloeden de prijs van sommige producten.
Betaalbare draagbare gasgrill | Cuisinart CGG-180T
Dit item kost je minder dan $ 100 en is de beste gok voor beginners. Ik hou van het moderne ontwerp dat, naar mijn mening, wordt geassocieerd met sportactiviteiten. Misschien vindt u het ook handig in gebruik dankzij de opklapbare aluminium poten van het apparaat. Ik zou dit model gebruiken voor buitenevenementen omdat het zonder problemen kan worden vervoerd, rekening houdend met het feit dat het net iets meer dan 13 pond weegt. Een bijkomend voordeel is een handvat dat zorgt voor comfortabel dragen.
Het grilloppervlak is echter beperkt, slechts 145 vierkante inch. Maar het is genoeg om acht hamburgers, dezelfde hoeveelheid steaks en maximaal tien kippenborsten te koken. Als u een krachtig apparaat wilt, zal dit product niet aan uw behoeften voldoen, aangezien het slechts 5.500 BTU heeft. En toch, ondanks dat het geen heavy-duty grill is, is dit model goed gemaakt en vertegenwoordigt het een beroemd merk dat al geloofwaardigheid op de markt heeft gevestigd.
Cuisinart CGG-180T: Controleer de huidige prijs
Beste draagbare gasgrill voor kamperen | Rook Hol 205
Voor dezelfde prijs krijg je misschien een krachtiger apparaat met een grotere capaciteit. Dit artikel van 10.000 BTU heeft een kookoppervlak met een oppervlakte van meer dan 200 vierkante inch. Bovendien wordt het product geleverd met een 100-inch warmhoudrek dat is verchroomd. Als je beide rekken gebruikt, kun je tot 12 hamburgers tegelijk bereiden. Net als in het vorige model heeft deze ook inklapbare poten en een handvat. Andere voordelen zijn een functie waarmee de temperatuur kan worden gemeten en een lekbak van roestvrij staal. De eenheid wordt gevoed vanuit een cilinder die is ontworpen voor één pond gas. De cilinder is niet inbegrepen en moet apart worden aangeschaft.
Dankzij de duurzame constructie van het product kun je het veilig meenemen op de camping, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over fall-outs die het apparaat beschadigen. Zoals de kopers opmerken, roest het apparaat niet na gebruik buitenshuis en verliest het zijn verkoopbare uiterlijk niet. In vergelijking met het vorige product is dit artikel echter twee keer zo zwaarder en weegt het 22 pond.
Rookhol 205: Controleer de huidige prijs
Draagbare gasgrill met 2 verstelbare branders | Zwarte steen
Hoewel het iets duurder is, heeft dit product een groter kookoppervlak van 330 vierkante inch en 12.000 BTU. Met alle bovengenoemde voordelen heeft het nadelen die overduidelijk zijn. Naar mijn oordeel heeft het een lelijke uitstraling, een soort van somber keukenbeslag.
Bovendien zijn de poten te klein, waardoor je hem alleen als tafelgrill kunt gebruiken. Dus ik zou je niet aanraden om het apparaat mee te nemen op camping of andere buitenevenementen, tenzij aan de nodige voorwaarden wordt voldaan. Tel daarbij 32 pond van het gewicht op, iets dat het apparaat moeilijk te vervoeren maakt.
Dat gezegd hebbende, kracht en capaciteit zijn niet de enige sterke punten van dit model. Bij dit product krijg je de mogelijkheid om warmtezones aan te passen. De warmtebranders zijn onafhankelijk van elkaar te bedienen, waardoor je verschillende maaltijden naast elkaar kunt bereiden. Daarnaast kun je het ene gerecht warm houden terwijl je het andere kookt. Een vetbeheersysteem maakt het apparaat gemakkelijk schoon te maken. Heel functioneel, niet?
Zwarte steen: Controleer de huidige prijs
Draagbare gasgrill boordevol functies | Cuisinart CGG-200
Ik heb dit merk al genoemd in de review met betrekking tot het goedkopere model. Deze is duurder maar is twee keer zo krachtig als de budgetoptie die ik hierboven heb beschreven. Dit model heeft 12.000 BTU's met een kookoppervlak van 240 inch. Maar wat ik er vooral op prijs stel, zijn de extra functies die je koken effectiever maken.
Ten eerste is dit een twist-to-start ontsteking, waarmee je het apparaat heel gemakkelijk kunt aansteken. Om de vlam te regelen, kunt u de temperatuurknop gebruiken, terwijl een ingebouwde thermometer is ontworpen om de warmteregeling te vergemakkelijken.
Hoewel het het voordeel heeft dat het een krachtigere optie is, kan dit artikel ook worden aanbevolen voor kamperen en andere buitenevenementen vanwege de handige poten en opklapbare zijplanken. Toch is het apparaat zwaar, met een gewicht van 35 pond.
Cuisinart CGG-200: Controleer de huidige prijs
Stijlvolle draagbare gasgrill | Weber
Best een bijzonder ontwerp, niet? Lijkt op een buitenaards schip of iets dergelijks. Wat mij aantrekt in dit product is de diversiteit aan kleuren waarin het verkrijgbaar is: lichtblauw, groen, paars, roze, grijs, oranje, rood... Dit model zal inderdaad je keuken sieren en helpen om rijke grillervaringen te creëren. Afgezien van het strakke ontwerp, kan het product bogen op een duurzaam en hoogwaardig materiaal, gegoten aluminium. Dus uw investering van zo'n $ 200 is de moeite waard.
Terug naar de technische prestaties. Hier heeft het model geen duidelijke voordelen. Een eenheid die 8.500 BTU produceert, heeft een kookoppervlak van 190 vierkante inch. Eigenlijk is hij niet ontzettend klein maar in vergelijking met de meeste producten in deze review is dit niet indrukwekkend. Het item weegt bijna 29 pond, wat een beetje lichter is dan sommige andere modellen die ik heb getest.
Weber: Controleer de huidige prijs
Stijlvolle draagbare gasgrill | Coleman
Uw grillervaring kleurrijk maken - zowel figuurlijk als letterlijk - lijkt een veelgevraagd idee. Er zijn ook meerdere kleuroplossingen van één model, variërend van zwart tot oranje en blauw.
Wat opvalt, is het uiterst handige ontwerp van het product - het lost het probleem op, dat in andere modellen uit deze recensie werd genegeerd. Namelijk het ontbreken van de noodzaak om de ondersteuning te hebben. Je staat gewoon rechtop en kookt zonder je rug te buigen. En dat niet alleen. Dit is een verrijdbare standaard waardoor je het apparaat eenvoudig plat kunt vouwen en oprollen. Vanuit dit perspectief maakt het indrukwekkende gewicht van het product van 48 pond eigenlijk niet uit.
Wat de technische prestaties betreft, laat deze grill ook andere modellen achter. Het levert 20.000 BTU's, wordt geleverd met twee branders die onafhankelijk kunnen worden aangepast en twee temperatuurzones waardoor verschillende maaltijden tegelijkertijd kunnen worden bereid. Het kookoppervlak is groot genoeg, namelijk 285 vierkante inch. Dus dit artikel kost je meer dan $ 200, maar zoals je kunt zien, is de prijs gerechtvaardigd.
Coleman: Controleer de huidige prijs
Vergelijkende grafiek van de effectiviteit van draagbare gasbarbecues
Product | Functies |
Cuisinart CGG-180T |
Effectiviteit: 7 |
Rook Hol 205 |
Effectiviteit: 9 |
Zwarte steen |
Effectiviteit: 10 |
Cuisinart CGG-200 |
Effectiviteit: 9 |
Weber |
Effectiviteit: 8 |
Coleman |
Effectiviteit: 10 |
FAQ
Wat is de beste draagbare gasbarbecue?
Zwarte steen model heeft het grootste kookoppervlak en is krachtig genoeg voor het hele gezin. Het ontwerp zorgt ervoor dat het als tafelmodel kan worden gebruikt, dus dit is de beste keuze voor de keuken.
Welke is het beste voor kamperen?
Je keuze wordt bepaald door het aantal mensen voor wie je gaat koken. Als er maar weinig zijn, kies dan voor Cuisinart CGG-180T. Dit is het meest lichtgewicht en draagbare item, zodat u het gemakkelijk in uw hand kunt dragen. Als er echter meer mensen op de camping zijn, neem dan Coleman met jou zou een verstandige keuze zijn. Hij is krachtiger en heeft een superhandige verrijdbare standaard.
Wat is de beste gasbarbecue met een warmhoudrek?
Rook Hol 205 wordt geleverd met een 100-inch warmhoudrek. Afgezien van dit voordeel is het apparaat krachtig en gemaakt van duurzame materialen.
Hoe start je een gasbarbecue?
Open het deksel, open geleidelijk de klep op de tank of gasleiding en zet vervolgens de branders aan.
Waarom wordt mijn gasbarbecue niet warm?
Reset de regelaar om het probleem op te lossen. Schakel de tank uit en koppel deze los van het apparaat. Open het deksel en zet de branders even aan.
Tips om veilig en gezond te grillen
Het beheersen van warmte is een van de belangrijkste onderdelen van het proces. Idealiter wordt het gemiddelde niveau aanbevolen. Maar er zijn dingen die u kunt doen om betere resultaten te krijgen. Voor het grillen moet het apparaat eerst enkele minuten worden voorverwarmd. Dit geeft je die geweldige grillstrepen terwijl het voedsel niet aan de roosters blijft kleven.
Hoog vuur kan alleen worden gebruikt om vlees maximaal 15 minuten te schroeien, niet langer. Het matige vuur moet voor het grootste deel van de kooktijd worden gebruikt. Probeer tijdens het proces ook het deksel niet op te tillen, hoe verleidelijk het ook is!
Hieronder vindt u tips om veilig en gezond te grillen. Hiervoor dient u de volgende stappen te ondernemen:
- Vermijd het gebruik van rood vlees, maar kies in plaats daarvan voor vis, kip of groenten.
Het voedsel moet niet minder dan een half uur worden gemarineerd. Ook is het verstandig om in de koelkast te bewaren. - Kies het deel van het oppervlak dat het minst wordt verwarmd.
- Plaats het voedsel in aluminiumfolie.
- Een digitale thermometer helpt u het temperatuurniveau te regelen.
Bekijk deze video voor andere aanbevelingen voor veiliger grillen.
Veiligheidsmaatregelen
Welke voordelen gas als brandstofbron ook biedt, het kan nog steeds gevaren opleveren. Maar zoals ze zeggen, een gewaarschuwd mens is een gewaarschuwd mens. Om elk risico te vermijden, dient u dus de volgende voorzorgsmaatregelen te nemen.
- Als u het apparaat binnenshuis of in een afgesloten ruimte gebruikt, plaats het dan op een plaats waar vrije luchtcirculatie is. Plaats het apparaat niet verder dan één meter afstand van ramen.
- Als een propaanbus meer dan 42 kilo brandstof bevat, heeft u een vergunning van de brandweer nodig.
- Plaats het apparaat ver van brandbare materialen en droge bladeren en takken.
- Gebruik het niet in winderige weersomstandigheden.
- Houd een brandblusser bij de hand.
- Laat kinderen niet zonder toezicht in de buurt van de bedieningseenheid.
- Houd het deksel open wanneer u het apparaat aansteekt. Anders zal het gas zich binnenin ophopen, wat kan leiden tot een explosie.