INHOUD
- 1 Hoe de multicooker werkt en hoe het werkt
- 2 Criteria naar keuze
- 3 De beste multicooker volgens onze redactie in verschillende nominaties
- 4 Top beste multicooker, volgens consumentenrecensies - beoordeling 2019
- 5 Video: Hoe kies je de juiste multicooker? Of handige tips bij het kiezen
Hoe de multicooker werkt en hoe het werkt
Het werkingsprincipe van dit apparaat lijkt enigszins op de werking van een snelkookpan, bekend bij iedereen sinds de vorige eeuw, en de verschillen zitten alleen in de beschikbaarheid van software en het type energie dat wordt gebruikt. Koken in een multicooker vindt plaats bij een bepaalde temperatuur, die wordt geregeld door een elektronische processor, en een bepaalde druk die wordt gecreëerd door een speciale klep. Deze parameters komen overeen met de door de gebruiker geselecteerde bedrijfsmodus. Bedrijfsmodi worden ingesteld met behulp van bedieningsknoppen (sensoren) op het externe paneel van het apparaat. Door het type verwarmingselement wordt multicooker geclassificeerd als:
- gebruik van verwarmingselementen - buisvormig elektrisch apparaat;
- inductie type - verwarming wordt uitgevoerd met behulp van elektromagnetische golven, die door de kom van het apparaat gaan en het verwarmen, waardoor het als een verwarmingselement fungeert.
Het ontwerp van de multicooker is weergegeven in de volgende afbeelding.
De belangrijkste structurele elementen zijn:
- kader, waarop het bedieningspaneel zich bevindt, en in de binnenruimte bevindt zich een verwarmingsplaat met een temperatuursensor;
- capaciteit (kom) om te koken;
- deksel, die bevat: bescherming, regelaar en indicator van het drukregelsysteem.
De temperatuursensor bewaakt automatisch het temperatuurregime en controleert de aanwezigheid van een bak die wordt gebruikt voor het koken in de behuizing van het apparaat. Een O-ring zorgt voor een goede afdichting bij het koken van voedsel, en de trechter verzamelt condensatie die ontstaat tijdens het gebruik van het apparaat.
Criteria naar keuze
Op de markt voor elektrische huishoudelijke apparaten om te koken, is er een grote verscheidenheid aan: modellen die verschillen in het volume van de bereide portie en de gebruikte materialen, technische kenmerken en functionele kansen.
De selectiecriteria in deze variëteit zijn indicatoren zoals:
- De locatie van de verwarmingselementen. In de standaard budgetconfiguratie bevindt het verwarmingselement zich onder de bodem van de kookpan, wat het bakken van gerechten bemoeilijkt. Bij modellen die zijn uitgerust met een bovenverwarmingselement of 3D-verwarmingseffect, is dit nadeel afwezig.
- Het volume van de container voor kookproducten. Deze indicator bepaalt het aantal porties dat in één keer kan worden bereid. Voor verschillende modellen kan deze waarde drastisch veranderen van 2,5-3 liter tot 6-10 volume-eenheden.
- Het materiaal waarvan de schaal is gemaakt. Bij de vervaardiging van containers worden verschillende materialen gebruikt: keramiek en metaal, met teflon- of marmerspuiten.
- Lichaams materiaal. Bij de vervaardiging van dergelijke apparatuur worden plastic en metaal gebruikt. Als het eerste materiaal wordt gekozen voor goedkope modellen van het budgetsegment, wordt roestvrij staal gebruikt op duurdere apparaten.
- Elektrische energie. Deze indicator bepaalt de prestaties en het doel van de multicooker, dus modellen met een vermogen tot 0,45 kW worden gebruikt om te koken granen, krachtiger, tot 0,8 kW, zijn universele apparaten en met een capaciteit van 0,9-1,5 kW worden ze ook gebruikt voor bakken en frituren.
- Controlerende type. Voor verschillende modellen kan het type besturing mechanisch zijn, wanneer de bedrijfsmodi worden ingesteld met behulp van een draaiknop en knoppen, en elektronisch worden ingesteld met behulp van sensoren en een LCD-display.
- Functionaliteit. Deze indicator bepaalt de mogelijkheden van de multicooker voor het bereiden van bepaalde gerechten. Dit kunnen functies zijn zoals "Groot" en "Pap", "Soep" en "Stomen", "Bakken" en "Stomen", evenals "Bakken" en andere bereidingswijzen.
- Beschikbaarheid van extra accessoires en armaturen. Als extra elementen die het gebruik van de multicooker vergemakkelijken en de functionaliteit uitbreiden, kunnen elementen zoals een container worden gebruikt. voor het opvangen van condens en een maatbeker, een lepel van plastic en een houder voor het stomen van voedsel, containers voor het bereiden van yoghurt en andere aanpassingen.
TER INFORMATIE!
Bij het gebruik van dergelijke apparaten zijn in de regel slechts 6 - 8 bedrijfsmodi betrokken, dus bij het kiezen: een bepaald model mag niet te veel betalen voor het aantal functies, maar focus op de belangrijkste, meest eiste.
De beste multicooker volgens onze redactie in verschillende nominaties
De populariteit van een bepaald huishoudelijk apparaat wordt beoordeeld aan de hand van verschillende criteria en op verschillende manieren. In deze rubriek worden naar de mening van onze redactie de beste modellen gepresenteerd in verschillende nominaties, zowel naar gebruik en vormgeving als naar functionaliteit.
Beste stoommodel
Het Philips HD3136 / 03-model werd in deze nominatie als beste erkend, wat te verklaren is door de hoge kwaliteit van de bereide gerechten in deze gebruiksmodus. De belangrijkste technische kenmerken van de multicooker:
- elektrisch vermogen - 0,98 kW;
- een kom met een keramische coating met een inhoud van 4 liter;
- 14 automatische programma's;
- timer met een startvertraging van 24 uur;
- functie van het verwarmen van de afgewerkte schotel.
Bovendien kunnen de voordelen van "Philips HD3136 / 03" worden beschouwd als de eenvoud van bediening en gebruik, en van de nadelen - de vuile behuizing. De gemiddelde kosten van een model bij verkoop via een retailnetwerk, vanaf het tweede kwartaal van 2019, bedragen 6.000 roebel.
Topfry-model
Naar de mening van onze redactie is in deze categorie het beste model de "Delonghi FH1394.W / BK".
Deze multicooker-airfryer is gemaakt in een eigenaardig, ruimtelijk ontwerp en de transformatie in een automatische pan gebeurt bijna met een handbeweging van de gebruiker. De belangrijkste technische kenmerken van dit model:
- elektrisch vermogen - 2,3 kW;
- een kom met een inhoud van 5 liter met een keramische coating;
- 7 automatische programma's, airfryer en airfryer;
- circulaire verwarming - Surround Verwarmingssysteem SHS Double Pro.
De voordelen van dit model zijn onder meer:
- er is een observatievenster op het lichaam, waarmee u het kookproces visueel kunt controleren;
- er is een automatische mengfunctie.
Het grootste nadeel is het vermogen van de mengpeddel om de geuren van het voedsel dat wordt gekookt te absorberen. De gemiddelde kosten bij verkoop via een winkelnetwerk, vanaf het II-kwartaal van 2019, bedragen 15 600 roebel.
Het beste model met de "Multipovar"-functie
In deze nominatie werd het beste model gekozen "Philips HD4731 / 03", de belangrijkste technische kenmerken:
- elektrisch vermogen - 1 kW;
- verwarmingstype 3D;
- 19 automatische kookprogramma's voor verschillende gerechten;
- kom met keramische coating;
- timer met een startvertraging van 24 uur;
- warmteondersteuning - gedurende 12 uur.
Bovendien zijn de voordelen van dit model indicatoren als:
- de functie "Multipovar Pro" werd georganiseerd;
- gemak van beheer en gebruik;
- stijlvol ontwerp.
Onder de tekortkomingen is het mogelijk om de afwezigheid van een maatbeker en een spatel in de leveringsset op te merken, evenals aanzienlijke totale afmetingen. De gemiddelde kosten bij verkoop via een winkelnetwerk, vanaf het II-kwartaal van 2018, bedragen 7.100 roebel.
andere nominaties
De beste modellen in andere nominaties, geselecteerd door onze specialisten, zijn samengevat in de volgende tabel.
Model | Categorie | Specificaties: | Kosten (vanaf juni 2019), RUB |
Inductietype: |
| 19 500 | |
Afneembaar deksel |
| 5 000 | |
Voor op reis (mini) en babyvoeding |
| 5 100 | |
Voor pap |
| 6 000 |
De kosten van de modellen worden gegeven rekening houdend met hun verkoop via het retailnetwerk, vanaf het II kwartaal van 2018.
Top beste multicooker, volgens consumentenrecensies - beoordeling 2019
Dit gedeelte van het artikel geeft een beoordeling van populaire multicooker-modellen, samengesteld uit gebruikersrecensies en gesystematiseerd door onze redactie.
Model | Categorie | Specificaties: | Gemiddelde prijs (vanaf Q2 2019), roebel | Beoordeling volgens Tehno.guru in punten |
Goedkoop |
| 2 900 | 9,7 | |
| 3 700 | 9,5 | ||
| 1 900 | 9,4 | ||
Gemiddelde kosten |
| 9 600 | 9,8 | |
| 5 000 | 9,7 | ||
| 5 800 | 9,5 | ||
Premium klasse |
| 65 000 | 9,8 | |
| 42 000 | 9,8 | ||
| 38 000 | 9,7 |
Deze tabel toont de 10 beste multicooker, volgens gebruikersrecensies, maar iedereen beslist zelf welke hij kiest de gebruiker is puur individueel in overeenstemming met de vereisten voor een dergelijk huishoudelijk apparaat en persoonlijk voorkeuren. Ervaren specialisten en echte gebruikersreviews helpen je bij het maken van de juiste keuze.
Hier zijn er een paar:
Review van het model "Redmond RMC-M25"
Lees meer op otzovik: http://otzovik.com/review_2352207.html
Nog een recensie over het model "Redmond RMC-M25"
Meer over Irecommend: http://irecommend.ru/content/nezamenimaya-veshch-na-kukhne-sovremennoi-rossiiskoi-semi
Feedback over het model "VITEK VT-4271 CM"
Lees meer op otzovik: https://otzovik.com/review_6322625.html
Nog een recensie over het model "VITEK VT-4271 CM"
Meer over Irecommend: http://irecommend.ru/content/gorshochek-vari-multivarka-v-kotoruyu-ya-vlyubilas-retsept
Herziening van het model "REDMOND SkyCooker M800S"
Lees meer op otzovik: https://otzovik.com/review_3384403.html
Nog een recensie over het model "REDMOND SkyCooker M800S"
Meer over Irecommend: http://irecommend.ru/content/kosmicheskii-pomoshchnik-na-vashei-kukhne
Feedback over het "REDMOND RMC-M90"-model:
Lees meer op otzovik: http://otzovik.com/review_2491756.html
Nog een recensie over het model "REDMOND RMC-M90"
Meer over Irecommend: http://irecommend.ru/content/stala-dlya-menya-luchshei-na-segodnyashnii-den-moshchnaya-stilnaya-vmestitelnaya
Herziening van het model "Koekoek CMC-HE1055F"
Lees meer op otzovik: http://otzovik.com/review_1624967.html
Herziening van het model "Koekoek CMC-HE1055F"
Meer over Irecommend: http://irecommend.ru/content/gorshochek-vari-otlichnaya-pomoshchnitsa-na-kukhne
Aan het einde van het artikel stellen we voor om een handige video te bestuderen over waar u op moet letten bij het kopen van een multicooker.
Video: Hoe kies je de juiste multicooker? Of handige tips bij het kiezen
Lees ook:
Echte jam! De lekkerste recepten die je in een slowcooker kunt bereiden
Redmond multicooker snelkookpan: de ideale keukengenoot. Als er geen tijd is om te eten