Pans: vormen, materialen, voors en tegens, hoe de kenmerken van de te kiezen

Pans - functionele producten die worden gebruikt voor het bereiden van voedsel en de opslag van kant-en-klare gerechten. Bij het selecteren van een model rekening met de grootte en het volume, de wanddikte en materiaal.

inrichting

Potten worden gebruikt voor het koken op een elektrisch of gaskachel en bewaren van levensmiddelen.

Het werkingsprincipe van de snelkookpan:

1. Snelkookpan omvat een lichaam waarin een schaal of pan, elektrische verwarmingselementen, regelinrichtingen en hermetisch afsluitende deksel is bevestigd.
2. Producten in een snelkookpan onderworpen aan een behandeling onder hoge druk te verwarmen. De belangrijkste bedieningsklep ontladingen damp op boven een bepaald drukniveau in de inrichting, wordt het alarm geactiveerd, wanneer de constructie niet in orde.

werkingsprincipe Steamers:

1. Het reservoir, dat zich op de behuizing van de besturingseenheid wordt gevuld met water. Het verwarmingselement verwarmt het water, waardoor het aan de kook.
2. Gevormde stoom die door kleine gaten in de bodem van de vorm met voedsel passeert. Door het gat in het deksel van het uit het condensaat vestigt zich op de wanden van het apparaat.
3. Het condensaat stroomt naar beneden in de opvangbak, waardoor het verhindert de verdampbare vloeistof.

soorten pannen

• Casserole. Klassieke diepe capaciteit van de ronde vorm met kleine handgrepen, worden scharnieren gebruikt voor het stoven en koken van voedsel.
• Snelkookpan. De producten worden voorzien van een deksel die nauw sluit. Snelkookpan zorgt voor snelle koken behoudt vitaminen en voedingsstoffen die in voedsel.

Het nadeel is dat het proces is lastig te volgen. voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen bij het koken in een snelkookpan.

• Steamer. Dit model bestaat uit meerdere tanks die piramide die op elkaar. Onderaan bain marie vetophoping en vloeibare producten aan de top.

• Plaats-steamer. Het bestaat uit een geperforeerde bodem van een cirkelvorm, de wand-lobben en verwijderbare poten. Dergelijke constructies zijn geïnstalleerd op de bodem van een conventionele pan.
• Mantovarke. Deze pan en ziet eruit als een dubbele boiler, uitgerust met 3-4 lagen, gebruikt voor het koken knoedels.

Classificatie van materiaal:

• Gietijzer. Ontworpen voor compact voedsel dat een lange afschrikken vereisen: pilaf, stoofpot, stoofpot. Deze eco-vriendelijk materiaal, onschadelijk voor de gezondheid, en dus klaar maaltijden opgeslagen in gietijzeren pannen.

Producten zijn bestand tegen mechanische beschadigingen, maar zij bang om te vallen van hoogte. Als gevolg van een overvloed aan vocht ijzer kan roesten, dus na de afwas moet zorgvuldig af te drogen.

• Steel. Dergelijke producten zijn milieuvriendelijk, gemakkelijk schoon te maken, maar wordt niet aanbevolen, kunnen ze krassen op het oppervlak voor het reinigen van schuurmiddelen.

• Aluminium. Ze hebben een hoge thermische geleidbaarheid, het kookproces kost veel tijd. Modellen aluminium niet roest op de wanden van de pan, een dunne oxidefilm, zodat het eten niet in contact met het metaal.

Om de beschermende laag niet te verstoren, zachte bekken.

• Keramiek. In deze pannen zijn goed voorbereid stoofpot, pap, voedende soepen. Aardewerk slechte geleider van warmte, zodat het afkoelen langzaam.

Gres potten en model van vuurvaste porselein milieuvriendelijke, bestand tegen schokken en extreme temperaturen. Het nadeel is dat de gerechten kwetsbaar en kan gemakkelijk breken.

kenmerken pannen

• De grootte van de pot gemeten aan de buitenkant. Standaard diameter tussen 10 en 30 cm.
• volume - kenmerken met vermelding van de hoeveelheid product dat kan worden gebruikt voor het koken in een tijd, worden in aanmerking genomen in het bijzonder koken gerechten.

Deze waarde is afhankelijk van de diameter en hoogte gerechten.

• Diepte (hoogte) - Deze parameter is belangrijk voor de opslag van potten, omdat hoge producten vaak niet passen in de koelkast om te koken, deze indicator geen rol spelen.
• wanddikte Het hangt af van het materiaal waarvan de pan gemaakt is. Voor gietijzer en geëmailleerde artikelen waarde is 4,5 mm, roestvrij stalen modellen - 0,5 mm.

pancoaten zijn:

• Teflon. Praktische coating dikte van 3 mm, waarvan de gerechten te beschermen tegen de stick. Minder producten die als gevolg van mechanische beschadiging (krassen, scheuren) zijn non-stick eigenschappen kunnen verliezen.

Bij hoge temperaturen, worden de giftige stoffen toegewezen. Bij deze pannen mag geen metaal accessoires bevatten.

• Keramiek. Zorg voor een gelijkmatige bereiding producten. Materiaal duurzaam, maar gevoelig voor de effecten van veranderingen in temperatuur, zodat op het oppervlak van de pot microscheurtjes kan optreden.
• Marble. Het materiaal voor potten gegoten aluminium, waarbij goed warmtegeleidingsvermogen heeft. Deze zorgen voor een gelijkmatige verwarming van de pan, dus minder tijd om te koken.

• Geëmailleerd. Enamel vereist een zorgvuldige onderhoud en zorgvuldige behandeling, te reinigen kunt u geen schuurmiddelen of harde borstels. Barstvorming van de bekleding onder invloed van hoge temperaturen leidt tot glaswerk basen corrosie.

Gerechten zonder anti-aanbaklaag is langzaam verwarmd, maar wordt verwarmd tot een hoge temperatuur, lang houdt de warmte.

Dergelijke pannen kunnen corrosie bestand tegen chemicaliën, maar roest en vocht uit een constante blik onaantrekkelijk.

Materialen voor de cover:

1. Glass. Vatbaar voor reiniging schuurmiddelen, krasbestendig. Minder materiaal is dat het kwetsbaar is en kan breken bij onzorgvuldig gebruik. Covers zijn uitgerust met bakelieten handgrepen, waarvoor u met uw blote handen te nemen.
2. metaal. Hoge sterkte roestvrij staal is bestand tegen vallen en stoten, warmte goed vasthoudt. Om de beschermende film niet beschadigt de schotels met een zachte spons en schoonmaakmiddelen.
3. IJzer. Dergelijke caps zijn niet vatbaar voor mechanische beschadigingen, zijn geschikt voor de opslag van kant-en-klare gerechten. Gietijzeren tolereert geen vocht kan corroderen als gevolg van onjuist onderhoud.
4. Aardewerk. Bedek fragiel, kan niet bestand tegen hoge temperaturen; compatibel met magnetrons, ovens, vaatwassers. Een materiaal gemakkelijk te onderhouden en schoon.
5. Boom. Milieuvriendelijk materiaal die snel absorbeert vocht. Dergelijke doppen kunnen worden gebruikt voor opslag bereid voedsel. Houtproducten vereisen zorgvuldig onderhoud.

Materialen voor de handgrepen:

• Metal. Voor grote minder warmte uit de brander. Materialen bestand tegen hoge temperaturen. Het is niet aan te raden om het handvat van het metaal te gebruiken in de oven.
• Bakeliet. Van hittebestendige kunststof worden snel verhit, zonder te glijden en een geschikte plakken. Bestand tegen temperaturen tot 150 graden.

• IJzer. Duurzaam, zich niet lenen voor mechanische beschadiging, verzet zich tegen schokken en hoge temperaturen, onder invloed van vocht roest.
• Aardewerk. Eenvoudig worden schoongemaakt, temperatuurgevoelig, niet te sterk, goed uitgelijnd en magnetrons.

functies

• De omvang van de verplaatsing - meetschaal die de hoeveelheid vloeibare producten of geschikt voor bereiding volgens het recept aangeeft.
• Hole voor een paar zich op het deksel van het product, verwijder de stoom bij het koken van voedsel.
• Afvoeropening aangebracht aan de bovenrand van de pan stuurt de vloeistof in de houder bij het uitgieten. Er zijn modellen die zijn uitgerust met een speciale filter netten.
• Trechter voor specerijen - detail dat de steel van de pan deksel, voor het gieten van de olie, azijn, wijn, met de hulp van de gelijkmatige vloeistofstroom kruiden in voedsel is geïnstalleerd.
• Afneembare handgrepen - maken het gebruik van pannen in de oven, eenvoudig te vervoeren en opslag van producten.

• Compatibiliteit met inductie - zorgt voor het opwarmen en koken inductieplaten. Dergelijke schotels zijn gemaakt van materialen die de energie van het magneetveld opnemen.
• Met behulp van de oven - omvat het gebruik van pannen in de oven bij het koken van voedsel. Deze modellen zijn vervaardigd uit hittebestendige materialen, voorzien van een korte metalen handgrepen, zonder antikleeflaag.
• wassen in vaatwasser - feature, die beschikbaar is voor de meeste producten van het materiaal en de grootte is.
• Dek af met een temperatuursensor - een indicator die op de pan deksel en geeft de binnentemperatuur. Dergelijke producten zijn duurder, onverenigbaar met oven en vaatwassers.
• Multilayer bottom - bekleding bestaande uit drie lagen: een binnenste gemaakt van materialen met een hoge thermische geleidbaarheid, de twee buitenste - van een basismateriaal gerechten.

• Capsulaire bodem bestaat ook uit drie lagen: roestvrij staal - aluminium - roestvrij staal. Er zijn modellen waarbij de onderlaag wordt gebruikt als koper.
• Versmelten van de bodem omvat jacking de metalen plaat tussen de lagen van roestvrij staal, die kennelijk luchtspleten aan de bodem van de pan te voorkomen.

opties

Inbegrepen zijn:

• dekken;
• Stand voor gerechten;
• afneembare handgreep.

In kastryulny vaak vermelde gegevens bevat:

• emmers;
• ketels;
• pannen;
• platen.

accessoires

Onder de accessoires:

• dekken;
• verwisselbare handgrepen;
• Stand voor gerechten;
• servetten;
• ander keukengerei.

kenmerken

Gietijzeren pannen:

• duurzaam en slijtvast;
• onschadelijk voor de gezondheid;
• geschikt voor opslag van eindproducten;
• bestand tegen mechanische beschadigingen, niet bang om te vallen van een hoogte;
• zijn lelijk uiterlijk;
• roest wanneer ze worden blootgesteld aan vocht;
• vereisen zorgvuldig onderhoud;
• zonder anti-aanbaklaag;
• gewichtig, zwaar.

Stalen pannen:

• milieuvriendelijk, niet-toxisch;
• gemakkelijk te reinigen en te wassen;
• hittebestendigheid;
• duurzaam, houden hun uiterlijk;
• bestand tegen vallen en stoten;
• do zure stoffen niet tolereren;
• warmt snel op.

Aluminium pannen:

• goede thermische geleidbaarheid;
• gebruiksvoorwerpen roesten niet;
• eten bereid snel;
• do zure omgeving niet tolereren;
• voedsel kan worden verbrand tot beneden;
• niet geschikt voor opslag bereid voedsel;

Keramische potten:

• gemakkelijk schoon te maken van de vervuiling;
• een bros materiaal dat gemakkelijk kan breken;
• Het heeft een slechte geleidbaarheid.

voordelen

Gietijzeren pannen:

• sterkte;
• duurzaamheid;
• milieuvriendelijkheid;
• bestand tegen mechanische beschadiging;
• geschikt voor opslag bereid voedsel.

Stalen pannen:

• milieuvriendelijkheid;
• gemakkelijk schoon te maken;
• hittebestendigheid;
• lang behouden vorm;
• sterkte, slagvastheid en vallen;
• bestand tegen zure milieus;
• denk zorgvuldig onderhoud nodig.

Aluminium pannen:

• thermische geleidbaarheid;
• corrosiebestendigheid;
• snel koken;
• lichtgewicht;
• duurzaamheid.

Keramische potten:

• gemak van het schoonmaken van verontreinigingen;
• mooie verschijning;
• slagvastheid;
• milieuvriendelijk;
• Nuttige eigenschappen van de producten zijn opgeslagen;
• gelijkmatige warmteverdeling.

tekortkomingen

Cons gietijzeren pannen:

• zwaar;
• onesthetische;
• zonder anti-aanbaklaag;
• rust tegen vocht;
• Het moet speciale zorg.

Nadelen van staalproducten:

• kan blootstelling aan zuur tolereren;
• snel oververhitting;
• onder hitte vlekken verschijnen.

Nadelen aluminium modellen:

• Hij heeft geen contact met een zuur medium zoals;
• wordt afgepeld van de metalen wanden van de glazen;
• voedsel kan worden verbrand tot beneden;
• gekookt voedsel in deze pannen, niet bewaren.

Nadelen van keramische producten:

• een bros materiaal dat gemakkelijk kan breken;
• een slechte geleider van warmte.

Hoe maak je een pot kiezen

• De beste optie - een pan volume van 3 liter, kan een verscheidenheid aan culinaire ideeën te bieden. Koken soepen en compote Kies een model met een snelheid van 1 liter per persoon.

Koken garnituren geschikte twee-liter pan, pannen van 1 liter - voor de bereiding van pap. Het is beter om een ​​reserve set van keukengerei van verschillende grootte te houden. Koop een dergelijk model dat past in koelkast en een bergkast.

• Kies gerechten met dikke wanden en een bodem, met een aantal lagen van niet-aanbaklaag. Producten met dunne wanden worden vervormd door oververhitting of onderkoeling.

• Koop potten met geschroefd in plaats van gelast handgrepen. Het is beter als ze zijn gemaakt van hittebestendig materiaal.
• Het deksel moet goed passen in de pan. Wilt u het kookproces te kijken, kiest glaswerk.
• Het is niet aan te raden om hele sets van potten, servies om zelf te maken te kopen. Voor het bereiden van ijzer Kazanok pilaf behoefte aan voeding koken gerechten - Teflon model.
• Als u van plan bent om te koken in de magnetron, koop een glazen of keramische waren, kunnen metalen producten voor dergelijke doeleinden niet worden gebruikt.
• Het kiezen van een emaille pan, let op de aanwezigheid van mechanische schade: chips, krassen, scheuren, kneuzingen. Gevaarlijke stoffen kunnen in de voedselketen. De producten moeten worden gecertificeerd.
• Besteed aandacht aan het materiaal van de pan. Pick eco-vriendelijk en slijtvaste producten.

Top pan:

• duurzaam, slijtvast;
• gemaakt van milieuvriendelijke materialen;
• bestand tegen mechanische beschadiging;
• onbreekbaar;
• Ze hebben mooie verschijning;
• met hittebestendige handvatten;
• gelijkmatig verwarmd;
• bestand tegen extreme temperaturen;
• met een duurzame antiaanbaklaag;
• een luchtdicht deksel;
• geschikt voor opslag bereid voedsel;
• Lichtgewicht en gemakkelijk te verzorgen.

exploitatie

Aanbevelingen voor de zorg:

• Roestvrij staal kookgerei heeft geen speciaal onderhoud nodig, is het voldoende om het exterieur en interieur oppervlakken te vegen na het wassen. Staalproducten hou niet van zoute oplossingen.

• Voor non-stick pannen zijn geschikt houten messen. Niet oververhitten van het product, de bodem niet te vervormen. Na het eten kookpot conventionele zeep wassen, spoelen met heet water en droog, en breng daarna een dunne laag op de muur van een olie.
• Pannen met een keramische oppervlak grondig wassen met de hand. Gebruik geen schuurmiddelen. Vul de kom met water, en een uur later, schoon met een zachte spons. Het wordt aanbevolen om het aardewerk te houden zonder deksel.
• Laat de pan in aluminium met een borstel of een borstel niet schoon met een spons voor. Om de gerechten uit de plaque te verwijderen, vul het met water en laat gedurende 12 uur.

Zet de pot glans kunnen worden door ze te koken in azijn, appel schillen en aardappelschillen. Als gezwarte aluminium pan, vullen wei of komkommer pekel, laat gedurende 2-3 uur.

• Glas en gietijzeren producten kunnen niet worden gereinigd poeder of andere schuurmiddelen. Clean van plaque met een speciale oplossing. Voorbereiding: giet liter water, voeg een theelepel zout en azijn.

• Voordat u de demping pot: top te vullen met water, verdund zout daarin (2 el. eetlepels per liter), breng aan de kook. Hiermee wordt voorkomen dat het kraken van de email. Niet in een voorverwarmde schotel koud water.

Je kunt geen pannen gebruiken met een afgestoken email, kan een dergelijke stukken in het voedsel vallen. Voor het reinigen van gebruiksvoorwerpen geen scherpe metalen voorwerpen gebruiken, fijne krasjes van invloed op de integriteit van het glazuur.

Om het product van binnenuit te zuiveren, zal het koken in water met het zuur schil of appelazijn.

garantie

Garantie op de pannen is 1-3 jaar, afhankelijk van de fabrikant. Als er een huwelijk fabriek bedrijf is verplicht om gratis service te bieden op de grondstoffenmarkten cheque of garantiekaart.

Garantie wordt niet verleend in de volgende gevallen:

• het product er sporen van slijtage;
• onderdelen gedurende vervormingsmodel;
• sporen van mechanische beschadigingen: krassen, scheuren;
• structuur is gewijzigd;
• tijdens de reparatie door niet-deskundigen;
• werden basisregels van de werking van het product geschonden;
• sporen van chemicaliën.

De garantie geldt niet voor accessoires die zijn opgenomen met het product.

storingen

Aanbevelingen voor reparatie gerechten:

• Om de gebroken aardewerk herstellen naar de oppervlakte te bereiden: heldere vloeistof zich in de speciale schotel onder warm water. Het hechtmiddel wordt aangebracht met een tandenstoker of een clip aan de rand van een van de fragmenten.

Hoe zorgvuldig u promazhete het zal afhangen van de sterkte van de gerechten. Als u werkt met fragmenten, de handen te beschermen tegen scherpe randen. Verwijder onmiddellijk lijmresten, kan droge kleefstoffen worden gereinigd met een scherp mes.

Als de naad zichtbaar is voor het instellen van de kleur van de verf het gebruik van keramische of glasverf.

• Om de pot glans te maken, gebruik dan een 9 procent azijn. Vul de gerechten voor 2-3 uur met water, voeg dan half kopje azijn, de helft van het stuk zeep en breng de oplossing aan de kook.

Laat gedurende 30-60 minuten, de duur is afhankelijk van de aard van de verontreiniging.

• De zwarte bekleding op de vaat, bereid een mengsel van 4 liter kokend water, voeg een derde van het gewiste op een grove rasp zeep 1 el. lepel van PVA lijm. Breng de oplossing aan de kook, 30 minuten wachten.
• De tweede manier - het reinigen van de pan via soda stijve spons. Bij sterke vervuiling van de gerechten koken in een oplossing van water met 1 soda glas.

Voeg 1-2 el. lepels 9 procent azijn. Gebruik deze methode om emailwaren en roestvrij staal schoon te maken, kan aluminium producten verduisteren.

fabrikanten

Het bedrijf is actief in de productie van kookgerei sinds 1972. productie wordt gepresenteerd thermosesBestek, vervaardigde goederen voor de tuin.

Toegepaste technologie drielaags-warmtespreidende vloer gebruikt Japanse ervaring voor de vervaardiging van thermoskannen. Kantines bedrijf apparaten worden gekenmerkt door een origineel design.

Het Duitse bedrijf betrokken bij de productie van kookgerei. Producten vertegenwoordigd door potten, waterkokers, sokovarkami, pannen, koffiemolens, Thermosflessen.

Zij heeft veel porselein, keramiek en glas, roestvrij staal gebruikt, en aluminium, kunststof en siliconen. Gerechten kunnen worden gebruikt in verschillende fornuizen dankzij de magnetische eigenschappen van de vloer.

Voor de productie van roestvrij staal gebruiksvoorwerpen gebruikt staal Steelagen. Het is een materiaal met goede corrosie-eigenschappen, bestand tegen zout en zuuroplossingen, niet giftig, sterk en duurzaam.

Non-stick coating gevormd op innovatieve technologieën en veilig voor het milieu.

Potten markeren gevormd Technology drievoudige resultaat: de bovenlaag - van staal, midden - aluminium, de bodem - elektrostaalproductie. Een dergelijke gebruiksvoorwerpen structuur zorgt voor een gelijkmatige verwarming van de wanden, bespaart tijd voor het kookproces, verbetert de smaak van voedsel.

Onder de producten van het merk:

• metaalpan staal en aluminium;
• gekleurde potten met kleurrijke design;
• pan 1,5, 2, 3, 5 liter;
• Potten met verschillende afmetingen;
• gerechten met een drielaags bodem.

Het assortiment bestaat uit potten, pannen, utyatnitsu, ketels, boilers, vuurpotten, barbecues, Rook oven. Producten gemaakt van hoogwaardige materialen, gebruikte anti-aanbaklaag van de Duitse fabrikant, die door sproeien wordt aangebracht.

rack producten voor mechanische beschadiging en slijtvast, duurzaam. Dikwandige lichaam gietproduct 4,5-6 mm levert thermische stabiliteit, gelijkmatige warmteverdeling, voorkomt de vervorming van de behuizing.

De productie bedraagt ​​7.000 producten voor thuisgebruik, op voorwaarde crêpe, pannen, pannen, emmers, zijn er sets van dummies, aardewerk en bestek.

Het bedrijf produceert duurzame en functionele producten: huishoudelijke apparaten, woonaccessoires. De producten zijn populair in Rusland en Oost-Europa.

Bij de productie wordt rekening populaire kleuren en modetrends genomen. Bij voorkeur is de verhouding van de prijzen en de kwaliteit van de goederen.

Het bedrijf is actief in de groothandel leveringen van de Servische producten voor 14 jaar. Het bereik van geëmailleerde ware, roestvrij stalen producten, spoelbakken gemaakt van kunststeen, boilers.

Jaarlijks produceert het bedrijf 8-10 nieuwe stickers (tekeningen op het product).

Tsjechisch bedrijf, een fabrikant van keuken gereedschappen en toebehoren. De productie van betrouwbaar, duurzaam, slijtvast en sterk, in overeenstemming met de Europese en internationale kwaliteitsnormen. Pans merk verschillende chemische en mechanische weerstand.

Het gebruik van milieuvriendelijke materialen, onschadelijk voor de gezondheid. De producten worden verpakt in het verpakken van technologie met een Europees design. Goederen gemiddelde prijsklasse.

Het merk werd opgericht in Duitsland in 1988 voor de vervaardiging van professionele vaatwasmiddelen sinds 2005, begonnen met de productie van keukengerei voor thuis. Het bedrijf maakt gebruik van geavanceerde technologie:

• Geanodiseerd aluminium - aluminium voorzien van een speciale elektrolytisch geproduceerd.
• TRI-PLY technologie zorgt voor een gelijkmatige verwarming gebruiksvoorwerpen en lange warmte behoud, behoudt smaakkwaliteit.

Potten hebben deksels met automatisch instelbare apertuur voor afgifte van damp op roestvrij staal modellen een teken van de verplaatsing. Gerechten uitgerust met een anti-aanbaklaag van titanium.

De garantie op staalproducten - 25 jaar, bakeliet en silicone accessoires - 3 jaar op aluminium modellen - 2 jaar.

Fabrikant van gerechten in het Engels stijl. Producten vertegenwoordigd bestek en keuken accessoires, messen sets, een scala aan accessoires. Product duurzaam, bestand tegen mechanische schade, met anti-corrosie eigenschappen.

Collectie kookgerei met anti-aanbaklaag van gietijzer gelijkmatig verwarmd en houdt de warmte lang. Hittebestendige siliconen producten, gebruikt in ovens en magnetrons.

Het merk is de productie van kleine huishoudelijke apparaten en keukengerei in 120 landen. De producten worden vervaardigd in Frankrijk en China, is het beschikbaar in de midden en hoge prijssegmenten. Onder de gerechten - ijzers, waterkokers, balans, Wafel, pannenkoek makers.

Budget items hebben een eenvoudig design, hoge kwaliteit, maar beperkte functionaliteit. Premium-modellen zijn functioneel en origineel ontwerp keukengerei.

Het bedrijf is actief in de productie van keukengerei en huishoudelijke apparaten, wordt geleid door de huidige trends. Producten getoond koffie- en theefaciliteiten, multivarka, Air conditioning apparatuur, stofzuigers, Producten voor lichaamsverzorging en haarverzorging.

Beschikbaar gerechten voor het opslaan van voedsel: pan, braadpan, braadpannen, shredders. Materialen voor het vervaardigen van staal, aluminium, keramiek, gietijzer, hittebestendig glas, kunststof.

Modellen met anti-aanbaklaag en weinig handvatten toestaan ​​om een ​​warme gerechten gebruiken zonder boeg.

Russische merk produceert geëmailleerd staal en roestvrij staal kookgerei met anti-aanbaklaag. Het bereik - sets van potten, ketels, potten, mokken, kommen.

Geëmailleerde producten zijn ontworpen voor thermische verwerking van levensmiddelen, de bereiding van koude gerechten, voedselvoorraad. Emaillaag niet de smaak van de producten, duurzaam en bestand tegen zure oplossingen veranderen.

Fabrikant van kookgerei en keuken accessoires. Het assortiment bestaat uit potten, pannen, ketels, messen, bakvormen. Modellen duurzaam, met corrosiebescherming, chemische inertie.

De messen zijn vervaardigd van zirkoniumoxidekeramiek, ontworpen voor het snijden van groente, vis, vlees. Pannen slijtvaste, kunnen de mechanische en thermische belastingen weerstaan.