Prisposoblenie Slijpen: types, kenmerken, slijphoek en ernst als een mes zonder fouten scherpen

De mythe van de zogenaamde self-messen slijpen brak zeer snel... Over het leven. Dit is niet verwonderlijk, de wetten van de fysica, de wetten van de fysica hebben tegen hen, om zo te zeggen, machteloos zelfs marketeers. Indien de woning niet is geslepen messen, als je nog de beroemde bard, niets goeds. Vandaag Editorial HouseChief.ru helpen het probleem van botte messen op te lossen en te vertellen hoe en wat goed kan worden geslepen mes thuis. We zullen haar lezers met verschillende soorten apparaten te introduceren voor het slijpen van messen, zal spreken over de effectiviteit, zo goed als u leren hoe u een eenvoudige slijpmachine thuis.

Soorten apparaten voor het slijpen van messen

Slijpsteen voor het slijpen van messen, waarschijnlijk - de eerste in zijn soort. Eenvoudig, en, belangrijker nog, betaalbare gereedschap omgaat met haar taak voor vele millennia.

Tot dusver is de indeling van de machine hangt af van dit, zodra de onbetwiste wijnpers. Volgens de aard van de schurend materiaal kan zijn:

• bars;
• slijpstenen.

Drive type:

• de hand;
• elektrisch aangedreven.

In situ:

• huis;
• professional.

Echter, in de moderne wereld kan een slijpsteen te slijpen, behalve dat een eenvoudige jachtmes zijn. In andere gevallen zal de kwaliteit slecht zijn. Daarnaast is de steen slijpen enige zachte metalen, wanneer het snijgedeelte van het mes een hardheid groter dan 55 HRC, geïmproviseerde middelen is niet scherp.

Belangrijk! Elke blade type heeft zijn hoekranden. En tijdens het slijpen is het nodig om de gehele lengte van het werkoppervlak van het product te houden.

Sommige soorten moderne slijpstenen worden gebruikt om deze dag. Een voorbeeld van deze natuursteen - Japanse water steen (we laten zien in de foto hierboven), of de Amerikaanse "Arkansas". Master slijpmachines houden zelfs speciale workshops over messen slijpen van natuursteen. Interessant is het behandelingsproces voordat geweekt in water, soms met zeepsop en gedroogd na gebruik. Het hele proces lijkt op het sacrament voor de ingewijden. Daarom is het niet verwonderlijk dat deze rotsen zijn te duur, en in de meeste slijpen apparaten die worden gebruikt kunstmatige schurend oppervlak.

Stones voor het slijpen van messen

Dit kunstmatig bewerkte bars schuurmiddel, die geschikt zijn voor zowel handmatig slijpen gereedschappen en instrumenten, en voor de keuken messen zijn.

Staven, afhankelijk van het materiaal waaruit zij zijn vervaardigd kunnen verschillende maten van slijtvastheid en korreligheid. Denk aan de belangrijkste vormen van materialen die worden gebruikt bij de vervaardiging van slijpsteen:

1. natuursteenDergelijke novakulita of Japanse water steen. Het werken met een dergelijk instrument is niet erg gemakkelijk. Ze vereisen bepaalde vaardigheden en vakmanschap.
2. diamant (Diamond-coated) - kunnen van verschillende vormen en korreligheid zijn. Slijtvast. Redelijke prijs.
3. keramisch. Raadpleeg de meer moderne look van de bars voor het slijpen. Combineer het fort van de diamant coating om de hardheid van natuursteen.
4. kunstmatig: Korund of carbide. Snel slijpen schurende, gekenmerkt door lage kwaliteit en dezelfde prijs.

Kunstmatige schuur- worden gemaakt door het mengen van verschillende fracties van diamantpoeder, alsmede oxide en carbide.

Belangrijk! Van groot belang is in dit geval een materiaal voor het binden van het ras en het percentage van alle elementen. De sterkere en betere samenstelling (dit geldt voor de deeltjes zelf), het beter bestand tegen schurende slijpsteen.

En er zijn twee soorten elementen ligament - galvanische ligamenten en zacht. In het eerste geval worden kristallen sterk gebonden aan het oppervlak van een basis van een nikkellegering. In feite, de kristallen zijn zeer dunne laag op de balk. Zachte bos - een chaotische regeling van bindmiddelen en schuurelementen. Het tweede type is minder duurzaam.

Slijpstenen messen

Als we meer in detail praten over de molenstenen, moet u de belangrijkste variëteiten te beschrijven, gebruikt in dergelijke instrumenten, het helpt om te begrijpen in detail het proces en te begrijpen hoe te slijpen mes goed. Maar voordat we praten over hen, maar niet te spreken over de stadia van de verscherping die zullen worden in dit verband een beslissende rol spelen in de beschrijving van de verschillende materialen en gereedschappen.

podium	beschrijving	illustratie
verscherping	Terugwinning stompe rand slijphoek zonder correctie.
tweaken	Slijpen randen met fijne slijpkorrels.
correctie	Polijsten van de afschuining van de snijkant en keramische potlood GOI pasta of een leren band.
Herslijpen (slijpen diep)	Volledig herstel van de gewenste slijphoek, de geometrie van het profiel van het blad en het verwijderen van chips op de rand. Meestal wordt dit werk uitgevoerd op speciale machines uitgevoerd.

Laten we overgaan tot een beschrijving van de belangrijkste opties slijpstenen.

Japanse water stenen Waterstone

even effectief toegepast in alle stadia van slijpen. Er zijn kunstmatige analogen (keramische-based), maar professionals gebruiken de oorspronkelijke, natuurlijke materialen. Stones speciale zorg nodig, omdat de belangrijkste regel van de meester - perfect glad oppervlak van de slijpsteen.

commentaar

Andrew Feofanov

recruitment specialist functie "VseInstrumenty.ru"

Stel een vraag

"Om de mate van uniformiteit van steen controleren, gebruikt een eenvoudige methode. Bevochtig het hout en plaats het op een vel papier op een vlak oppervlak. De opdruk zal u toelaten om de mate van vlakheid van de steen te beoordelen. "

Novakulity of "Arkansas", "Turks", de "Belgische" stenen - natuurleien en chalcedoon afgewisseld met kleine deeltjes van de granaat en kwarts. Vandaag de dag gebruikt als natuursteen, evenals hun kunstmatige vervangers.

Belangrijk! Stones werken alleen in combinatie met een speciale smeerolie. Buitengewone en unieke stenen structuur maakt het mogelijk om ze te gebruiken in verschillende stadia van verwerking.

Musat voor het slijpen messen

Musat - een soort van file, meestal verticaal gemonteerd. Een bijzonder kenmerk van deze tool is dat het oppervlak wordt gemagnetiseerd, en daarom zal je niet rollen in bloem metaal.

Elke variant heeft zijn eigen voordelen. Bijvoorbeeld een ronde Musat weegt iets, maar de ovale scherpt beter, als facetten zorgen vollediger contact met het behandelde oppervlak. Tetrahedral - veelzijdiger, kunnen er meer kwalitatief zijn de gewenste slijphoek wijzigen.

Huishoudelijke handgereedschap voor het slijpen van messen

Over versies en variëteiten van handgereedschap gebruikt in het dagelijks leven, kunnen we praten voor uren. Dit is de gebruikelijke binnenlandse mini-slijpers, waarvan bekend is dat bijna iedereen, en de meer specifieke apparaten met een polijstschijf.

De eenvoudigste manier om te werken met mini-slijper, die het verloop van het gereedschap te controleren. In dit geval is de mate van slijpen hangt af van de inspanningen van mensen.

editie HouseChief.ru Het adviseert het gebruik van zelf-assemblage klaar blauwdrukken, om fouten te voorkomen. Het is beter om te kiezen voor een model fabriek tekeningen.

Huishoudelijke elektrische machines voor het slijpen van messen

Elektrische slijpmachines meer comfortabel. Werken met hen bespaart tijd. De meeste van deze machines hebben verschillende rijprogramma's, die worden geregeld door schakelaars.

Kenmerkend dergelijke machines zijn compact, veilig, eenvoudig en betrouwbaar, omdat alle wielen zijn verborgen in de behuizing. In dit geval wordt de slijphoek geregeld door een speciale veer die fouten elimineert slijpen.

Professioneel handbediend Slijpers voor messen

Professioneel handgereedschap Joiner is een beetje als een bankschroef. Het onderwerp van verscherping, in feite, het mes wordt vastgeklemd met speciale klemmen.

Sam molen is ingesteld om zich te concentreren. Het is zeer belangrijk om de machine vast te stellen en om slippen van de inrichting tijdens het slijpen te voorkomen.

commentaar

Andrew Feofanov

recruitment specialist functie "VseInstrumenty.ru"

Stel een vraag

"Als je niet over de vaardigheden om te werken aan deze tool te hebben, is het best om de automatische puntenslijper gebruiken. Bovendien kan deze machine niet worden verzameld zonder enige kennis. "

Professionele elektrische machines voor het slijpen van messen

Professionele machines worden gekenmerkt door hun veelzijdigheid. Meestal is dit apparaat met een massieve slijpschijf. Deze hulpmiddelen kunt u niet alleen de bladen, maar ook klein gereedschap, bijvoorbeeld vliegtuigen en beitels te scherpen.

De combinatie van lage snelheid en constante koeling geeft kwalitatieve verwerking van producten in het stadium van het vormen van de snijrand. Een in de laatste fase van het werk te bieden scheren messcherpte. een groot aantal mondstukken en verwijderbare schijven wordt verschaft in een professioneel hulpmiddel. Bovendien klem die blad bevestigd kan los op een ondersteuning in de horizontale richting te bewegen. En het is mogelijk om de hoek van de verscherping aan te passen.

Hoe maak je een mes te scherpen

Voor hoge kwaliteit slijpmachine moet ervaring en zekere kennis. Laten we beginnen met de basis.

Optimale slijphoek en de ernst keukenmessen

Het is geen geheim dat er veel messen voor verschillende materialen. Een goede gastvrouw heeft een mes voor groenten en vlees. Denk aan de juiste hoek slijpen van diverse hulpmiddelen.

Informatie! Scherpe messen als schoepen met een hoek van 50 °, die versies op een bepaalde staalkwaliteit kunnen nagels pererubat. Bij het slijpen van de messen kan worden gevarieerd naar keuze hoek binnen de genoemde traject.

In het algemeen is de scherpte van het mes afhankelijk van de vorm van het blad. Dit op zijn beurt moet worden gerelateerd aan bepaalde scherpe overeenkomstige relatie tussen het blad en het blad.

Hoe kan ik een mes in de huisbar te scherpen

Process - een eenvoudige, maar heel vervelend. Zonder de ervaring van het slijpen om te proberen dit proces is zinloos. Kenmerkend is dat de meester maakt gebruik van twee slijpsteen met verschillende schurende dichtheid - met grote korrels en klein.

commentaar

Andrew Feofanov

recruitment specialist functie "VseInstrumenty.ru"

Stel een vraag

"Het lemmet van het mes moet er zeker nat zijn. U kunt speciale oliën of slijpen glijmiddel te gebruiken. "

De volgende stap - de keuze van de slijphoek. Hier richten we ons op de bovenstaande tabel, en neem de band van en naar. Vergeet niet, hoe minder slijphoek, hoe sneller het mes bot wordt. Voor een beginner zal het moeilijk zijn om dezelfde hoek te houden. Om te slagen voor deze fase is het belangrijk om het mes met beide handen vast te houden.

Aan de slag op een grote-granulaire bar, en dan, als er komt een podium rand slijpen - fijn schuurpapier

Hoe kan ik een mes huis Musat scherpen

Slijpen gaat op gewicht. Blade de gehele lengte van het instrument uitgevoerd, meestal het missen van een paar van deze "proezdok".

Om het blad is niet uitglijden, Musat uitgerust met een speciale stop of Garden, dat niet toestaat het mes om de hand te verwonden.

Hoe kan ik een mes in de elektrische slijpmachine te scherpen

Werkwijze slijpen niet afwijken van de handleiding slijpen methode. Het enige verschil is dat in dit geval niet bevochtigd door het mes en de slijpschijf. Normaal gebeurt dit automatisch in de machine, die we hierboven besproken.

Voorkomende fouten bij het slijpen van messen met hun eigen handen

Iedereen weet dat beter voorkomen fouten dan hun later gecorrigeerd. Dat is de reden waarom de herziening HouseChief.ru een lijst van de meest voorkomende misstappen beginners voorbereid tijdens het slijpen van messen:

1. Verkeerde constant hoog niveau slijphoek.
2. Herslijpen van het blad. Dit gebeurt bij hoge druk op de slijper blad, waardoor het kan beschadigen of breken.
3. Slijpen gereedschap onvoorbereid of versleten slijpschijf.
4. Met behulp van Musatov in alle stadia van het werk. Als we niet vergeten, Musat gebruikt voor het afwerken van de snijkant.
5. Met behulp van fijne schuurpapier.

Al deze subtiliteiten is het belangrijk om te overwegen in het stadium Works. Om te leren hoe je een mes bar goed te scherpen, zie deze video.

Het maken van uw eigen handen de machine voor het slijpen van messen

Het kopen van een kant en klaar machine voor het slijpen van messen is niet altijd noodzakelijk. Voor huishoudelijk gebruik kan maken met je eigen handen. Of mechanische of elektrische machine, zal u maakt, geleid, zoals eerder vermeld, over bestaande programma's en tekeningen.

Wat zijn de nodige instrumenten voor het maken van hun eigen handen nozhetochki

Voor de vervaardiging van eenvoudige machines, moeten we:

1. Een stuk spaanplaat 10-12 mm. U kunt de oude meubels te gebruiken.
2. Een stuk hout.
3. Metaalstaaf M8 of M6.
4. Staalplaat 1 mm dik.
5. schroeven of moeren en de ring overeenkomt met de diameter van de pennen gebruikt.
6. Schurend materiaal.
7. IJzerzaag of decoupeerzaag
8. Schroevendraaier.

Stapsgewijze van de vervaardiging slijpmachine eigenhandig

Denk aan de meest eenvoudige montage nozhetochki met hun handen uit schroot materialen.

illustratie	Omschrijving van de maatregel
	Zoals we kunnen zien, de stichting is heel eenvoudig - een paar planken spaanplaat. Size - 37 x 12 cm. De drukker board - 30 x 8 cm. Wanneer vzome - iets over 7 cm.
	Een balk voor montage op de pen (8 mm).
	Moer 6 mm diameter op het blad klemmechanisme gemonteerd op de plunjer vast. Clamp zelf is gemaakt van een stuk van plexiglas kan worden gebruik gemaakt van een metaalplaat.
	Gebruikt een magneet in een daarvoor bestemde ruimte om de schroef 2 bevestigd.
	De plexiglas boor geboord slot voor het vrije verkeer.
	Hengel voor de geleiding ook verbonden met de plunjer. De geleidingsrail is propyleen onder de klem uitsparing.
	In de voet voor stabiele montage op het oppervlak.
	Vanwege het snijden van de metalen staaf, de twee klemmen en vier moeren ringen gaat mes kleminrichting.
	In een bar, kun je kant en klare speciale stenen gebruiken of het met hun eigen handen.
	slijpen proces is geen probleem, het belangrijkste ding - om de hierboven genoemde aanbevelingen op te volgen

We hebben geprobeerd om u kennismaken met de hoogtepunten in verband met de juiste technologie slijpen messen met hun handen, evenals kenmerken van dit proces, in aanvulling, nu weet je hoe je je eigen handen om een ​​eenvoudige hand-held slijpers te maken voor messen. En als je nog vragen aan de auteur, vraag hen dan in de opmerkingen en vertellen over hun eigen ervaringen, die zeker nuttig zijn om onze lezers zullen zijn.