Hoe maak je een ruime Elektrodroogers kiezen?

click fraud protection

Om een ​​ruim Elektrodroogers selecteren, overwegen ontwerp is voorzien van een line-up van apparaten, volledigheid en uitvoerbare opties.

Elektrodroogers fruit, groenten, paddestoelen en kruiden is een huishoudelijk apparaat, uitgerust met een thermostaat en een ventilator. De beschikbare modellen zonder ventilator, die alleen van invloed op het drogen product.

inhoud:

  • werkingsprincipe
  • Beschikt over een groot Elektrodroogers
  • functies
  • Voors en tegens van grote elektrosushilok
  • werkingsregels
  • voorzorgsmaatregelen

werkingsprincipe

werkingsprincipe

Eventueel worden de vruchten gesneden en gelijkmatig gelegd op de lade. Na een bepaalde tijd, zijn rijk aan spoorelementen en vitaminen, zelfgemaakte binnenlandse productie. Ze zijn opgeslagen het hele jaar door en niet bederven.

Het droogproces bestaat uit het verdampen van water in de producten. Diende stroom droge verwarmde lucht, wordt damp verwijderd. Groenten en fruit gewichtsafname te wijten aan vochtverlies. Hierdoor kunnen deze micro-organismen niet groeien.

Het werkingsprincipe van onderscheid, infrarood en Convectie-inrichting. infrarood Elektrodroogers verwarmd natuurgiften frequentiegolven wisselwerking met watermoleculen.

Infrarode stralen dringen tot een diepte van 10 mm in het product en de inwendige vocht geabsorbeerd. Onder invloed van de stralen, worden de vloeistofmoleculen geactiveerd, beginnen te vibreren en te verdampen. Temperatuur - 50-60 graden.

convectie Elektrodroogers elektrische kachels warmte van de lucht in de vorm van een metalen buis gevuld met warmtegeleidende elektrische isolator (TAN). Drogen optreedt als gevolg van luchtcirculatie.

Werkwijze bewegende luchtstromen - natuurlijke of blazende ventilator. Conventionele inrichtingen met natuurlijke ventilatie producten moeten regelmatig roeren. Temperatuur mode afhankelijk modellen - 30-60 graden.

Twee manieren om verwarmde lucht te leveren:

  • van beneden naar boven - bakken worden omgekeerd, zodat het proces gelijk was;
  • Gelegen in het midden van de goot.

Het werkingsprincipe van de capaciteit en het volume van de output van het eindproduct worden niet beïnvloed. Infrarood-modellen die in het huis is niet rationeel, het is een productie-klasse apparaten.

Hun werking als het huishoudelijk apparaat kan worden gerechtvaardigd door de grotere hoeveelheid grondstof.

Beschikt over een groot Elektrodroogers

ontwerp

De inrichting bestaat uit een huis, pallets en deksels. Het huis bevat een elektromotor, een verwarmingselement en een thermostaat. De thermostaat handhaaft de ingestelde temperatuur, schakelaar elimineert het risico van oververhitting.

De onderkant van het apparaat gesloten stand, werkt de vloeistof niet in de elektronica.

Type-Elektrodroogers zijn onderverdeeld in drie groepen:

  • Kunststof of metaalplaat verwarmingselementen binnen gelegen. Op een pallet worden geëxpandeerd gesneden fruit of bessen, wordt de inrichting omgeschakeld in het elektrische netwerk. Vermogen tot 165 Watt.
  • De eenheid die uit meerdere pallets, aangebracht boven elkaar. De hoogte van de ronde of vierkante model van 35-60 cm. Vermogen 165-1000 watt. Multilevel modellen ruim en compact.

Fabrikanten produceren bulkmodificatie tot 15 schotels.

  • Infrarood model. drogen methode blijft de oorspronkelijke smaak, natuurlijke kleur, vitaminen, verwijdert schadelijke bacteriën, voorkomt Kreukherstellend oogst. Elimineert het binnendringen van vuil. Beschikbaar in ronde en vierkante variatie.

Specificaties Ruim elektrosushilok:

  • vermogen;
  • luchttoevoer;
  • vervaardigen materiaal;
  • Configuratiescherm.

Power is verantwoordelijk voor de snelheid van het koken van groenten en fruit. Hoe hoger de stroom, wordt de snellere droging verkregen klaar. Voor thuisgebruik is het aanbevolen om het apparaat te gebruiken met een nominaal vermogen van 300-800 W:

  • 3-6 tiers - vermogen 300 W;
  • 6-15 tiers - vereisen 500-800 Watt;
  • grote wortel groenten, vis, vlees - 1000 watt.

Het bedieningspaneel geeft het geselecteerde procestemperatuur regime

  • mechanisch bedieningspaneel - consument zelfstandig via controller temperatuur blootstelt;
  • Electronic Control Touch Panel - door de fabrikant opgegeven temperatuur, onder hen, selecteert de gebruiker gewenst is.

Universele uitvoeringsvormen beschikken over een volledige cyclus van thermische omstandigheden.

Opties voor de temperatuur:

  • sparende - 35 graden;
  • Standard - 50-60 graden;
  • steeg - 60-75 graden.

Behuizing en bakken van hittebestendig food grade plastic of metaal (roestvast staal, gegalvaniseerd staal) die de energetische belasting kan weerstaan.

Bij ontwerp capaciteit wordt beïnvloed door de volgende factoren:

  • Palletnummer - het maximum aantal trays gestapeld uitvoeringsvormen;
  • Pallet grootte - meer werkblad met meerdere instrumenten;
  • nominale belasting pan - 600-1000 g;
  • het aantal verdiepingen - de maximale - 15.

Universeel ontwerp elektrosushilok groot gestapeld met metalen pallets meeste ruim.

functies

functies

Elektrodroogers belangrijkste functie - verwerking van grondstoffen, kunnen worden aangevuld met opties:

  • Overspanningsbeveiliging - duurzaamheid garantie producten;
  • lights - over de bereidingsproces zonder het deksel;
  • countdown timer - afgifte van de voortdurende bereidheid van de controle;
  • thermostaat - handhaaft de ingestelde temperatuur niveau, vermindert het energieverbruik;
  • digitale display -controle koken;
  • piep - op de voltooiing van de werkzaamheden aan te kondigen.

Advance voorbereiding producten houdt de kleur, de textuur, voedingsstoffen en sporenelementen.

verwerkingsmiddelen:

  • onderdompeling in citroenzuuroplossing, een snelheid van 2 g per liter water;
  • onderdompeling in vruchtensap;
  • onderdompeling in honing;
  • blancheren gestoomd of in water.

Bereid een vrucht snoep, fruit gelei, aardappelpuree, brood en chips. Vrouwen gebruiken een deeg droger gist, yoghurt, ontkiemde zaden, gekonfijte honing te verzachten, vernieuwen popcorn en crackers.

Fabrikanten bieden kruiden voor het drogen, plantaardige schillers, recepten. Toegestane verwerking met de huid als het eetbaar is. Zaden en botten zijn verwijderd. De druiven worden verwerkt in clusters.

Vyalyat vis en vlees. Vlees en vis wordt gesneden in plakken van 0,5 cm. De vis wordt gereinigd, gescheiden van het vlees vet. Vleesproducten geadviseerd over het graan te snijden en te leven. Consumeren vleesproducten in gedroogde vorm zonder daaropvolgende warmtebehandeling.

De oogst is rijk aan vitamine A wordt opgeslagen in luchtdichte potten in een donkere plaats. Met vitamine C, in dikke plakken gesneden. Alle geschenken worden opgeslagen in een droge plaats.

Er zijn categorieën van inrichtingen met plug trays en vaste kasten met legborden. Bij het kopen van aandacht besteden aan de aard van de trays.

De hoogte van de flenzen van standaardtypen - 10 mm worden geproduceerd met hoge bumpers 10-25 mm.

Voor fruit en kruiden korting rooster of geperforeerde platen van voedsel polypropyleen. Vaste zonder gaten variaties voor pasta en puree. Uitgegeven modificatie gedeelten hoogte.

Ruim apparaat trays met hoge bumpers gemonteerd in een in hoogte instelbare sectie hebben en heeft extra roosters.

Voors en tegens van grote elektrosushilok

Voor- en nadelen

Capaciteit - het belangrijkste voordeel van thuis Elektrodroogers. De belangrijkste voordelen van een ruime drogers voor groenten en fruit zijn:

  • voldoende afmeting van de werkende bowl - maakt het mogelijk een groot aantal schotels is ingericht;
  • groot werkoppervlak - metalen pallets met een dubbele wand en hoge zijkanten;
  • goede uitrusting - extra rooster voor verschillende doeleinden.

Doorzichtige plastic gevallen, zodat de gebruiker visueel observeert de voortgang van de werkzaamheden. Doordringende licht een nadelige invloed op de kwaliteit gelegd bessen en groenten.

Metalen behuizingen oververhitting en invloed op de keuze van vocht uit de gedroogde vruchten. Er bestaat een risico op uitdrogen.

Plastic pallets zijn lichter in gewicht, hebben een democratisch kosten, makkelijker schoon te maken. Metalen verpakkingen is zwaarder, het is duurder, moeilijker om voor haar te zorgen.

Dik trays met dubbele wand kwaliteitsgarantie koken. Binnen de muren van de hete lucht circuleert.

Nadelen convectie elektrosushilok:

  • Kwaliteit van het product is verloren;
  • geluid van de modificaties dan 600 watt.

Infraroodapparaten efficiënter dan convectie. Ze werken in de stille modus. Het belangrijkste nadeel van infraroodtoestellen - omvangrijk en zwaar. Ze zijn niet op de keukentafel gelegd voor hen om uit te rusten een aparte plek.

Verwerkingssnelheid van de convectie apparaten kiezen.

Bij het kiezen geleid door de ratings, aanbevelingen en beoordelingen op gespecialiseerde sites. Besteed aandacht aan het bereik van de beproefde merken, top verkopers. Apparaten met elektronische besturing duur.

De voorkeur wordt gegeven aan ruim apparaat met een aantrekkelijk uiterlijk, ergonomisch, compact, licht van gewicht, gemakkelijk te onderhouden en te beheren.

werkingsregels

werkingsregels

Voordat studie handleiding en technische fiche voor het product.

Inkoop, grote ruim model, is het belangrijk om te overwegen en voor te bereiden een plaats voor de installatie.

Het apparaat wordt verticaal geplaatst op een harde vuurvaste ondergrond. tuingiften en de tuin is gelijkmatig gelegd. Roosters overbelasting, tussen de delen wordt verwijderd, de ruimte voor luchtcirculatie. Dikte 0,3-0,6 cm stukken.

De trays worden geplaatst in de inrichting, afgedekt met een deksel en verbonden met de voeding, is het belangrijk te zorgen dat betrokken fan maken.

Temperatuur voorwaarden te stellen thermostaat overeenkomt met die van het fruit, in overeenstemming met de aanbevelingen van de handleiding. Factoren in aanmerking genomen:

  • vocht in de ruimte;
  • het vochtgehalte van groenten en fruit;
  • volwassenheid producten.

Studeerde deksel is voorzien van een aanwijzer aangeeft de eindtijd van verwerking.

Vertonen thermostaatknop in de "0" positie, na 2-3 minuten wordt het product wordt uitgeschakeld van het netwerk. Ononderbroken werkende tijd - 48 uur. Vervolgens afkoelen gedurende 2-3 uur.

De markt biedt een verscheidenheid aan opties van de producten in de vorm van lawaai, dus check vóór de aankoop van het volume van het werk.

De belangrijkste parameters in de selectie:

  • capaciteit;
  • hoeveelheden grondstoffen;
  • species instroom luchtmassa;
  • vermogen;
  • extra opties;
  • kosten.

Na onderzoek van hun vorderingen, de consument kiest de geschikte ruim model, rekening houdend met het gezinsbudget.

voorzorgsmaatregelen

voorzorgsmaatregelen

Als bescherming tegen mechanische schade en Content oppervlakken schoon en doet de prestaties door de fabrikant opgegeven niet verliezen, kwaliteiten na de garantieperiode. Het wordt aanbevolen om zich aan de regels:

  • Plaats geen groenten en fruit te water laten uitlekken na het wassen;
  • gedroogde schijfjes met keukenpapier;
  • Gebruik droge bakken;
  • Niet delen met oplosmiddelen mogelijk is:
  • niet toegestaan ​​interactie met voorwerpen van kunststof onderdelen, boven 100 graden verhit;
  • het oppervlak te wassen met warm water wanneer losgekoppeld van het netwerkapparaat;
  • chemische producten voor het wassen worden niet gebruikt;
  • de behuizing kan niet worden ondergedompeld in water, afgeveegd met een vochtige doek;
  • Draag het apparaat is ingeschakeld;
  • Doe niet aan zonder een cover, en in strijd met de integriteit van de isolatie;
  • om het risico van brand, kruiden en wortels te voorkomen dat op het gaas worden geplaatst;
  • niet op hetzelfde moment verschillende soorten producten wordt gelegd;
  • loskoppelen van het geselecteerde patroon met PETN een ventilator uitvalt.

Door de aankoop van een product, zorg ervoor dat het niet giftig, gemaakt van veilige milieuvriendelijk, voedsel materialen. De inrichting wordt bewaard in een verwarmde ruimte droog, zonder de invloed van zure dampen.

Voorkomende storingen en oplossingen aan te pakken

Bij het kopen van de beschikbaarheid en volledigheid. Elektrodroogers Om de veiligheid voor elektrische apparaten toe te passen.

Mogelijke fouten:

  • de ventilator start niet - Controleer de integriteit van het snoer, de aanwezigheid van de macht in het stopcontact lagers;
  • de lucht niet verwarmd - testen van de positie van de thermostaat bevestiging draden tenu vervanging heater;
  • Tijdens opgetreden off - gesmeerde lagers is de as met de hand gedraaid.

Een beschadigd apparaat niet gebruiken. Heater burnout, koord breuk worden geëlimineerd door reparatie of onderhoud bedrijven. Trouble-shooting is verboden.