Multifunctionele elektrische koekenpan een kookinrichting die niet nodig om een gas of elektrisch fornuis tijdens het koken. Het ontwerp eigen verwarmingselement is voorzien, verzegeld in de bodem van het huis.
Vergeleken met conventionele tegenhangers voor gas- of elektrische ovens, wonder pan bezit aanzienlijke en duidelijke voordelen:
Tenslotte is het handig te gebruiken, de aanwezigheid van dubbelzijdige anti-slip vastpakken en vasthouden Hiermee kunt u het apparaat te herpositioneren in de ruimte verbrand of het oppervlak zonder het risico van een keukengerei.
eigenschappen van het ontwerp
Binnenlandse ontwerp consument kenmerken van deze elektrische unit bekend van Miracle pan verre jaren '80 van de vorige eeuw. Dat is toen veel Sovjet huisvrouw werd een gelukkige eigenaar van dergelijke apparaten. Hun belangrijkste kenmerken is de aanwezigheid van ingebed verwarmingselementWelke rol kunnen verwarmingselement of IR-zender te voeren. In beide gevallen wordt hermetisch afgedicht van het inwendige van de holte bestemd om het voedsel, maar het verschaft ook koken zonder verbrandingsgevaar. De classificatie verdeelt dit soort pannen van het aantal verwarmingselementen en de afmeting van de werkruimte.
grillpan
Electro uitgevoerd in de uitvoeringsvorm is voorzien van een geribbeld grillen werkblad en is goed geschikt voor de bereiding van steaks. Het kan zijn voorzien van één of twee verwarmingselementen. In één uitvoeringsvorm, een dubbelzijdige verwarmingselement verwarmt het bodemdeel van de kom, het andere product boven roosteren.
Mini koekenpan
De grootste versie van dit type hebben een capaciteit van meer dan tien liter. Ze zijn bedoeld voor industrieel gebruik en zijn uitgerust met kipsysteem. Capaciteit van huishoudelijke apparaten voor het huis varieert van 3,5 liter tot aan de mini-formaat. In dit laatste geval is de hoeveelheid niet meer dan één liter. Mini-afmetingen maken dit de beste keuze voor het bakken alleenstaanden of gezinnen van twee mensen.
belangrijke kenmerken
Voor het kiezen van een betrouwbare en functionele software die voldoet aan de behoeften van het gezin, moet je aandacht besteden aan de belangrijkste functies. Deze omvatten:
- oppervlak;
- de aanwezigheid / afwezigheid van de thermostaat;
- Vorm en afmetingen;
- macht.
Belangrijke parameters zijn het materiaal van de cup wordt gevormd, en de functionele mogelijkheden, bijvoorbeeld, mogelijk om het rooster te vervangen.
electro oppervlak
Het oppervlak verschilt aanwezigheid / afwezigheid van het reliëf en uitzicht op de anti-aanbaklaag. Reliëf van de bodem is een teken dat de elektrische koekenpan de grill, die bedoeld is voor thuisgebruik kan vervangen. Dergelijke apparaten zijn goed met bakken, braden en koken, maar zijn niet bedoeld voor het bakken. Gladde bodem, aan de andere kant, is geschikt voor het bakken, met inbegrip van het maken van pannenkoeken of pizza, is het mogelijk om te frituren en koken van voedsel.
Afgezien van de kenmerken van de bodem van de beker, is het raadzaam om aandacht te besteden aan anti-aanbaklaag.
- Bij een kostprijs van de meeste budget optie is Teflon, maar het is te gevoelig voor mechanische beschadiging.
- De belangrijkste concurrent wordt beschouwd als keramische materialen, heeft een grotere weerstand, maar aanzienlijk verhoogt de kosten van het product.
- Een van de meest duurzame en duur is titanium, die een goede thermische geleidbaarheid behoudt.
- Termolon, marmer en graniet steenslag additief een conventioneel teflon, die de weerstand tegen beschadiging, operationele timing en tarieven respectievelijk verhogen.
De aanwezigheid van de thermostaat
In tegenstelling tot de kosten voor dit monster drager en hogere segment moet worden uitgerust met temperatuurregeling. De temperatuur kan variëren, kan de extreme instellingen varieert 40-240 ° C Afhankelijk van de ingestelde temperatuur veranderen van de modus:
- 40 ° C laten of kook producten verwarmen;
- 180 ° C wordt toegepast bij de bereiding van frituren;
- wijze van 210 ° C is geschikt voor bakken en braden.
Voor de aankoop van een inrichting is het wenselijk om kennis te maken met de instelmogelijkheden, die gedetailleerd in de bijgevoegde instructies moeten worden beschreven.
De vorm en afmeting
Vormfactor kunnen van twee typen: rechthoekig en rond. De eerste optie wordt meestal gebruikt voor apparaten met een grill koken functie. Een tweede aanbevolen voor het bakken. Diameter van de beker huishoudelijke monsters varieerden 24-38 cm. Afmetingen 30 cm optimaal is voor het bakken, groter is dan de diameter beter geschikt voor het blussen van een grote familie van producten. Je moet niet uit het oog van de bodem van het vat te verliezen. Bijvoorbeeld voor doven aanbevolen hoge muren.
power units
Deze parameter bepaalt de snelheid van verwarmen en kooktijd. Het kan afwijken van de ondergrens van 500 W tot maximaal 2400 watt. Apparaten met een hoog vermogen worden snel voorbereid, maar vereisen een ingebouwde timer. Deze units gebruik dan handiger, ze onafhankelijk van elkaar losgekoppeld van het netwerk op het geplande tijdstip. Anders wordt het proces van het preparaat nodig is om de controle "kant."
andere opties
Technisch kleine, maar significante voor veel huisvrouwen parameter is het materiaal van de cup. Bij de productie van staallegeringen worden gebruikt, en aluminium, tenminste ijzer. "Gevleugelde" metal zeker lichtere maar minder duurzaam dan staallegering. Het voordeel van een gietijzeren schaal wordt geacht een specifiek effect van verlangen, wat een positief effect heeft op de smaak van voedsel heeft zijn.
Verscheidenheid en vergelijking van de beste vertegenwoordigers van de keuken
De top meest gewilde modellen in de '18 waren binnenlandse en buitenlandse modellen met een aantrekkelijke combinatie van lage kosten, hoge betrouwbaarheid en uitgebreide functionaliteit. Onder hen zijn bekende binnenlandse consument Electro Wonder oven en zijn concurrenten onder de merknamen Volga, Tefal, Bork, Galaxy.
Wonder oven
Gebruikt voor het vervaardigen van aluminium. Twee verwarmingselementen, de aanwezigheid van PETN in de dop maakt het mogelijk om het te gebruiken als een aparte kookgerei. Wanneer het apparaat wordt gemonteerd, kan de buitenzijde van de enveloppe als de kookzone. Het apparaat is veelzijdig, geschikt voor alle soorten van koken anders dan grillen. Ontvangt maximaal huishouden model 3,5 liter, wandhoogte tot 4 cm. Van de minnen gebrek aan temperatuurregeling en een relatief kleine hoeveelheid energie voor een maximale verplaatsing.
Volga
Dit is een andere lange bekende naam, de door de binnenlandse merken "Elektroterm 93" voorgestelde model. Elektrische model genaamd Volga 1 en 2 voor enkelzijdig circuit. Capaciteit van 3,7 en 5,1 liter, respectievelijk, een hoogte van 40 mm. Beide modellen zijn voorzien van een regelaar waarmee een temperatuur in het gebied van 100 tot 230 ° C met een tolerantie van +/- 45. Thermostaat controleert effectief de werking, wanneer de ingestelde temperatuur toestel wordt de stroom bij weer verlagen omvat. Vermogen indicatoren komen overeen containers 1000 en 1250 watt. De nadelen kan worden geschreven achterhaald design.
Tefal
De beroemde Franse merk met een halve eeuw geschiedenis biedt tal van apparaten voor verschillende doeleinden. Onder hen Tefal GC306012 met verbeterde functionaliteit. Als gevolg van de verandering van de positie van een speciaal panel, kan het instrument worden voorbereid voor het koken grill of barbecue gebruiken in de oven modus. Aan de voorzijde regeleenheid liggen de toets en handgreep temperatuurregeling. Wanneer de gemiddelde grootte van het werkvolume van het apparaat is hoog vermogen apparaat 2000 watt. Complete gids met een gedetailleerde beschrijving van de regels. Te oordelen naar de beoordelingen, het apparaat is verstoken van ernstige tekortkomingen, betrouwbaarheid en functionaliteit.
Bork
Functionele eenheden worden geproduceerd onder de Russische merk Bork voorheen bekend als "Elektroflot". Een voorbeeld van een betrouwbare eenheid met deze naam is het model Bork G600. Het is een multifunctioneel apparaat, vervaardigd uit roestvast staal. Bruikbare volume 6 liter, bovenkant afgedekt met een glazen deksel. De schaal is afneembaar voor eenvoudig onderhoud. 2400 Watt zorgt voor de nodige snelheid van de voorbereiding met een volle lading. Gebaseerd installeren paneel met thermostaat, wordt aangepast in het traject van 40 tot 218 ° C Het enige nadeel van de hoge kosten.
melkweg
Het presenteert een breed scala van keuken elektroposudy. Een goed voorbeeld van het standaardmodel Galaxy 2660 is GL. Case geëxtrudeerd uit een aluminiumlegering, in bestendig antikleeflaag. In omvang ervan verwijst naar de grootste, is ontworpen voor een groot gezin nodig heeft. De capaciteit is vrij diep, niet alleen om te frituren of bakken, maar sudderen of kook. De thermostaat aanwezig is instelbaar over een groot binnen 1 ° C Kracht van 1700 watt is genoeg om snel te koken of opwarmen elk gerecht.
omvallen
Monsters met kantelmechanisme inzake industriële elektrische waardoor een verschuiving. Laatste is aanzienlijk groter dan de capaciteit kenmerken van de nationale tegenhangers. Meestal is het op zijn minst tien kleine modellen en enkele tientallen groot. Het werkoppervlak van de totale aggregaten is verdeeld in verschillende zones, waar u verschillende soorten voedsel kunt koken. rotatie vergrendelingsmechanisme maakt, op welke positie kan elektrisch of mechanisch zijn. Het vermogen in dit geval kan worden gemeten kW en enkele tientallen eenheden. Vereiste aanpassing kan de temperatuur in het traject van 40 tot 300 ° C Een voorbeeld van een dergelijke techniek voor horeca ondernemingen is SESM-0,3H uit Tulaorgtehnika.
Kenmerkend is dat de scala van huishoudelijke apparaten is breed genoeg om de meest geschikte model om een parameter lijst te kiezen. In dit geval is de prijs van gegevens varieert van een paar duizend roebel en minder om de bedragen die verder gaan dan 10.000.