De meeste juicers kan bijna alle soorten groenten en fruit te verwerken, waardoor ze drinken met pulp of transparante nectar. Echter, niet alle van hen zijn geschikt voor van tomaten, is dit te wijten aan de structuur van deze groenten. Daarom hebben we een speciale knijper voor tomaten.
In tomaten mals sappig vruchtvlees, die veel vocht, zodat ze gemakkelijk kunnen persen door middel van een mechanisme. maar de structuur heeft veel kleine korrels, waardoor het moeilijk is om ze te verwerken. Omgaan met het slijpen van kleine harde zaden kunnen niet allemaal juicers.
Er is nog een nuance van de verwerking van tomaten. Tomatensap moet dik met een hoog gehalte aan pulp. Tomaten maak niet de vloeibare nectar, net als de appel. Daarom moet de drankingrediënten goed malen en mengen tot een homogene massa.
Alle juicers kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën, afhankelijk van het bedieningsmechanisme:
- verdichting;
- schroeftype;
- Centrifugaal (rotor).
schroef
Het werkingsprincipe is zeer vergelijkbaar met het werk van de molen. Producten vallen tussen de bladen van de schroefas en de wanden van het huis, vermalen tot pulp en doorgedrukt metaalgaas. Bagasse afgevoerd in een afzonderlijk compartiment.
Bij deze wijze van verwerking is bijna geen afval en in de gerede drank bevat maximaal vitaminen. Deze methode wordt koudgeperst. Het is geweldig voor het maken van sap tomaat.
Goede deal met tomaten kan alleen auger fruitpers, die de krachtige as producten verplettert met enige structuur. Deze apparaten zijn even gemakkelijk te recyclen pulp, schillen en zaden. De uitvoer is een uniform dichte drank, hoe al gewend aan het tomatensap.
small minus schroef bedieningsinrichting kan de verwerkingstijd worden genoemd. De handapparaten moet de knop draait, het uitoefenen van fysieke inspanning. Elektrische werkzaamheden bij lage snelheid, zodat de snelheid van de drank voorbereiding is klein. Dit is echter niet van essentieel belang als u van plan om het sap te krijgen in kleine hoeveelheden.
In kleine porties gemaakt compact vijzel juicer. Ze kunnen:
- manueel of elektrisch;
- verticale of horizontale lijn;
- horizontaal op hun beurt worden onderverdeeld in single-schroef en twin-schroef.
hand
Meer doet denken aan een vleesmolen. Het bestaat uit een van schroefdraad voorziene schacht, gevangen in het huis en de vultrechter. De voordelen van deze modellen is dat ze zeer compact en gemakkelijk te onderhouden.
Vijzel juicer tomaat kan zijn vervaardigd uit metaal of kunststof behuizing. Nu is het produceerde vele goedkope modellen gemaakt van plastic. In tomaat zachte halfvloeibare structuur, zodat het gebruik van kunststof gerechtvaardigd.
elektrisch
Voor het persen van fruit Hier elektromotorenDie begint rotatie van de as. Elektro geen fysieke inspanning van de gebruiker. Het is voldoende om de groenten te wassen, zet ze in de lade en druk op de knop. Elektrische apparaten nemen meer ruimte in dan een handleiding, maar gemakkelijker om te werken.
verticale slag
schroef ontwerp kunt u het fruit snijden en draai ze naar binnen, dus er is niet voorzien van een pusher. Inrichting met een verticale slag kleiner is dan de horizontale. Zij kunnen mechanisch (hendel) en elektrisch zijn.
Het mechanische model spinnen door druk op een hefboom die aandrukken en perst vloeistof uit de vrucht. Elektrische vertikale as wordt geroteerd door een motor, die zich in de behuizing.
horizontale streep
Hier in het ontwerp zorgt voor de pusher, zo dringend proces is een beetje langzamer. Schematische horizontale avegaartype squeezer Het kan worden uitgerust met een enkele as of twee.
De tweede as is ingesteld om de extractie te verbeteren. Meestal heeft de omgekeerde functie, dat wil zeggen te keren. Vanwege de heen en weer gaande beweging van de beide assen draaien toeneemt en de koek blijkt droog.
Voor de verwerking van groenten zoals tomaten zijn beter geschikt apparaten met horizontale schroeven, omdat ze effectief vermalen zaden.
Als u niet van plan om de verwerking van tomaten in grote aantallen - zullen vrij klein horizontaal juicer handmatig type zijn. Met de hulp van gemakkelijk om een paar glazen tomatensap te bereiden. Indien evenwel de grote oogst van tomaten nodig is om de drank te bereiden liter - neem de machine met elektrische aandrijving. Hij zal zowel tijd en energie te besparen.
centrifugaal
Hier, de motor draait veel sneller, zodat u snel kunt krijgen het sap. Maar als gevolg van het ontwerp functies maken de tomatensap in de inrichtingen van dit type wordt niet aanbevolen. Circular vlotter, waarin de producten verplettert zijn goed snijd het vruchtvlees, maar kan niet omgaan met zaden. Kleine fractie deeltjes verstoppen het gaas en het moet voortdurend worden gereinigd.
In de separator wordt de vloeistof gescheiden van het zachte deel van de foetus, die verloren gaat, waardoor de verkregen drank is zeer vloeibaar en doorzichtig. Het is geschikt voor fruit zoals appels of peren, maar niet voor tomaten. Daarom is de centrifugale inrichting voor de bereiding van tomatensap beter is om niet toe te passen.
persing
Er is een ander type juicers - verdichting, die ook geschikt zijn om van tomaten zijn. Zij zijn de vruchten worden verpletterd onder de druk van de pers, die op het fruit op de top. Goed met bessen en vruchten die zaden bevatten.
Issue apart persbericht voor druiven of granaatappels. Deze mechanismen produceren ook dranken door koude persing. Juice verschillende dichtheid en rijk aan vitaminen.
Persen voor het verwerken van tomaten zijn geschikt voor een groot aantal groenten. Tankinhoud is enkele tientallen liters. Dergelijke media zijn populair onder tuinders, maken goede oogsten in hun suburbane gebieden.
Centrifuges geschikt voor tomaten
Ter vergemakkelijking van de keuze van modellen werd een beetje beoordeling apparaten voor van tomaten.
Dream Juicer Press JDP-01
Dit is een handleiding pers voor koude persing. Processen groenten, fruit, grote vrucht. Hoge prestaties - perst bijna 99% van de vloeistof zelfs uit massief fruit. Duurzame metalen roestvrij staal en eenvoudige constructie.
profs:
- goed recyclet het even welk fruit;
- snel op het sap.
nadelen:
- omslachtig;
- zwaar.
VES 3005
Horizontale vijzel juicer met uitstekende prestaties. Persen ongeveer 80% van de drank. Compleet met een mondstuk, die kan worden ingesteld in twee standen voor de groenten en fruit van verschillende grootte. De case is gemaakt van milieuvriendelijk plastic.
voordelen:
- gemakkelijk te onderhouden;
- bessen voor een comfortabele trechter;
- compact.
nadelen:
- luidruchtig in werking;
- u vooraf te snijden fruit nodig.
Panasonic MJ-L500
Centrifugale model kan werken in verschillende printsnelheden. De aanvullende opties die druppelsysteem en nozzle-blender. Omgaat met zacht fruit, bessen en kruiden.
voordelen:
- gemakkelijk te demonteren en spoel de auto;
- snel op het sap;
- Het wordt geleverd met een borstel voor het reinigen.
nadelen:
- de hoge prijs van ongeveer 11 duizend. roebels;
- smalle hals.
Vóór de aankoop van een sapcentrifuge voor de verwerking van tomaten, rekening houden met de standpunten van andere gebruikers. Check hun reviews en rekening te houden met hoeveel sap gaat krijgen.
