Hoe maak je een vacuümvat voor thuis producten te kiezen: rangschikking van de beste modellen

• houden voedsel vers;
• behouden de geur van specerijen, koffie, thee;
• exclusief het mengen van geuren van diverse producten;
• links bulk graan en soortgelijke droge ingrediënten.

het evacueren van lucht uit de verpakking vermindert ook het volume ingenomen door het product.

werkingsprincipe

Inrichting voor het vacuüm verpakken is eenvoudigweg gemaakt. In het huis is geplaatst een vacuümpomp en het verwarmingselement. De pomp zuigt de lucht uit de zak, dan de kachel soldeert het en maakt een afgedichte verpakking.

Dat de producten werden opgeslagen voor een lange tijd, Voor afdichting, moeten ze worden gewassen, vooral als het vers vlees, vis, groenten, fruit. Tijdens de opslag zonder toegang lucht halffabrikaten en klaar maaltijden te behouden niet alleen fris, maar ook de voedingsstoffen die ze bevatten.

types

Vacuumizers verzegelde kamer voor het pompen van lucht en zonder.

tubeless

Het is draagbaar en goedkoop vacuüm verpakking voor thuis. zij direct afgevoerd uit de plastic zak. De verpakking kan niet alleen voedsel, maar ook alle andere producten. De belangrijkste voorwaarde - het gehalte mag geen scherpe randen, en moet de verpakking worden geplaatst. Sales hebben verpakkingen van verschillende afmetingen, zodat ze op te halen op de gewenste hoeveelheid gemakkelijk.

Desktop tubeless apparaten hebben afmetingen voor 35h15 cm, beperkte pompcapaciteit en hebben een hoog vacuüm niet maken. Tot 10% van de lucht in de verpakking. Maar dit is genoeg voor thuisgebruik. Geplaatst en meer krachtige professionele tubeless model vangen tot 99% lucht. Ze worden gebruikt in fabrieken en in restaurants.

Met de camera

Industrial kamer vacuumsealer kost enkele tientallen malen duurder dan binnenlandse. De producten worden in een afgesloten kamer, waaruit lucht wordt geëvacueerd. Daarna wordt de inrichting pakt de producten in de film. Het volume van de kamerinhoud beperkt in grootte.

Hier worden alle bewerkingen geautomatiseerd, echter een hoge prestaties met een hoge mate van afdichting.

Dergelijke Vacuumizers verkrijgbaar in tabel en vloer versies. Sommige modellen inline om ruimte te besparen in de keuken. Ze werken zonder pauze de hele werkdag. Een aantal modellen kan de verpakking te vullen met een inert gas voor nog meer veiligheidsproducten.

Het kiezen van een vacuümvat

Om de aankoop te beraadslagen is noodzakelijk om te begrijpen wat parameters nodig hebben om aandacht te besteden.

doel

Als een apparaat gekozen uit tientallen uitvoeringen moet u eerst bepalen wat u precies nodig hebt. Als u wilt dat de houdbaarheid van vers fruit, groenten en vlees in de binnenlandse koelkast uit te breiden - het zal genoeg tubeless huishoudelijk apparaat zijn. Het zal ook helpen om de kaas te beschermen tegen vreemde geuren.

pompcapaciteit

Zwakke motor zal een zeer lange tijd te pompen uit de lucht uit de zak te zijn. Als u van plan bent om vacuümontgasser gebruiken elke dag, moet de capaciteit niet minder dan 20-30 seconden per pompen zijn.

materiaal

De kachel moet worden gemaakt van duurzame materialen en goed aansluiten op de grond. Dan zal blijken een sterke naad. Dit is vooral belangrijk als de producten zullen worden bevroren.

merknaam

Zorg ervoor dat de reputatie van de fabrikant te overwegen. Het is niet nodig om de minder bekende merken producten te kiezen, ook al zijn ze goedkoper. De lage prijs heeft een directe invloed op de kwaliteit van de materialen en vakmanschap. Als de items niet kan voldoen aan elkaar, en wanneer ze worden verplaatst horen andere geluiden - dit model is beter niet te nemen.

opties

Extra functies uitbreiden van de functies van het apparaat en het vergroten van het gebruiksgemak. Echter, ze aanzienlijk verhogen en de prijs. Daarom denken over welke van deze functies gaat gebruiken.

Modellen voor thuis

In een korte ranking binnenlandse tubeless Vacuumizers voor thuisgebruik zijn opgepakt.

Oberhof Leere T-15

Degasser Oberhof Leere T-15 van het Europees merk, samengevoegd met Duitse precisie, zodat de eigenaar meer dan een jaar zal dienen. Past op elke keuken plank door zijn compacte afmetingen, en met de functie "Auto / Stop", hoeven gebruikers niet moet voortdurend de werking van de inrichting - hij werd vacuüm gezogen en verzegeld in de automatische modus pakket. Pomp vermogen 110 W, er hoge en lage drukniveau. Door te kiezen voor het laatste, krijgen kwetsbare producten verpakt zonder schade.

profs:

• Duitse kwaliteit montage, die een lange levensduur garandeert;
• Inbegrepen is een vacuümbuis flessen te openen;
• behalve droge werkingsmodus, wordt nat, wat zonder problemen mogelijk om het product in de marinade verpakking;
• Het kan lucht uit de verpakking is niet alleen, maar ook van de vacuümcontainer, die is voorzien van twee speciale slangen;
• Het maakt voldoende sterk sealnaden.

Cons werden gevonden.

Haal meer informatie en om een ​​vacuümontgasser kopen Oberhof Leere T-15 op de officiële site.

Redmond RVS-M020

Tubeless inrichting van bekend merk en weegt 1,5 kg. 250W pomp evacueert de lucht in de turbo modus bij 12 liter per minuut. Dit is het beste resultaat in zijn klasse.

Kachel met een 2.5mm naad pakket standaardbreedte van 30 cm en minder. Handige bedieningspaneel met aanraakscherm aangebracht op een voorwand van een roestvast stalen behuizing. De gemiddelde prijs van 6000. roebel.

voordelen:

• Twee niveaus van vochtigheid van het product;
• Twee bedrijfsmodi van de pomp;
• handig in gebruik.

nadelen:

• slechte deksel gesloten;
• uitneembare kamer condensaat.

Caso VC 10

Compact apparaat ontgasser 1,3 kg met voordelige pomp 110 evacueert W en verzegelde verpakkingen in breedte 30 cm. Geschikte elektronische regeling las temperatuur. U kunt de pomp tijdens de dienst, die nuttig is voor delicate producten te stoppen. Verkocht tegen een gemiddelde prijs van 5000. roebel.

profs:

• compact;
• putpompen;
• betaalbare prijs.

nadelen:

• goedkope plastic;
• langzaam lucht pompt;
• soms brandt naad.

Gemlux GL-VS-169S

Inrichting vermogen 150 W loopt droge en vochtige producten. Elektronische regelingen, weergavemodi van het scherm vergroot het gebruiksgemak. Robuuste behuizing van roestvrij staal. De gemiddelde prijs van 4200. roebel.

voordelen:

• brede en sterke naad 3 mm;
• ingebouwde opener, automatisch afgesneden van de verzegelde verpakking van de rol;
• hoge prestaties.

nadelen:

• onbegrijpelijke;
• op het lichaam prints die zeer zichtbaar.

bork AU508

Het handapparaat voor het evacueren van lucht uit de flessen, speciale vacuümcontainers en potten voorzien van kleppen. Werkt met flessen en ventiel hals diameter van 10-22 mm.

Motorvermogen van 5 W, wordt aangedreven door vier AA-batterijen of accu grootte. Vanwege de afdichting van wijn en sapflessen behouden hun eigenschappen langer dan normaal. De gemiddelde prijs - 4000. roebel.

voordelen:

• goed vakmanschap, aangenaam om aan te raken plastic;
• Verbeterde buis, die koolzuurhoudende dranken;
• afslag bij het bereiken van een voorafbepaalde negatieve druk.

nadelen:

• de handleiding bevat de mogelijkheid van de sluiting van de gewone plastic zakken, maar in werkelijkheid weinig om te gaan met deze taak;
• onstabiel, dalend naar één zijde.

Clatronic FS 3261

Tabel tubeless aandrijving met een vermogen van 90W die met pakketten tot een breedte van 30 cm. Het pakket omvat een filmrolletje en gedetailleerde instructies. U kunt kopen voor 1600. roebel.

profs:

• het maken van brede naad;
• lage prijs;
• ingebouwde messen voor het snijden van de verpakkingsfilm.

nadelen:

• laag vermogen;
• eerder zwak evacueert lucht;
• Het werkt met pauzes voor het koelen;
• hun klantenbeoordelingen wijzen dat in feite niet ontgasser en sluitmachine pakketten vacuüm.

Professional verpakkers

Deze klasse van krachtige high-kamer-apparaten, die zijn ontworpen voor industrieel gebruik. Ze kopen vaak voor bedrijven die in grote hoeveelheden worden geoogst verse producten, halffabrikaten. Ze zijn ook geschikt voor keukens van restaurants. Het overzicht bestaat uit drie populaire modellen.

Hurakan HKN-VAC260

roestvrijstalen kamer en krachtige compressor van 370 Watts doet het werk voor de installatie van een productieve en handig. Voor de aankoop van dit model zal moeten besteden 45.500. roebel.

voordelen:

• Het maakt de breedte naad 5 mm;
• automatisch bijsnijden;
• verschillende niveaus van verdunning;
• Hoge prestaties - 14, 5 kubieke meter per uur;
• foliebreedte - 260 mm.

nadelen:

• er geen mogelijkheid van het vullen met een inert gas;
• dure onderdelen.

Henkelman Mini Jumbo

Dien het plaatsen van een opgenomen vermogen van 300 W is bedoeld voor kleine horeca-ondernemingen en kleine farmaceutische industrie.

Het apparaat produceert een dubbele afsluitbaar huls 280 mm breed. Heater vormige halfronde vorm om te werken met vertrouwen met vet gekleurde zakken. Het is 140-180 duizend. roebels, afhankelijk van de configuratie.

voordelen:

• Het is gecertificeerd om te werken met medicijnen;
• dubbele naad grotere sterkte;
• hoge automatisering;
• de mogelijkheid om het pompen met de verandering van de bedrijfsparameters onderbreken;
• een schuin inzetstuk voor het opzuigen van vloeistoffen;
• automatische afvoer van fluïdum uit de demister;
• inbrenging het kamervolume te versnellen werk verminderen.

nadelen:

• een zeer hoge prijs in vergelijking met soortgelijke producten;
• slechte prestaties in zijn klasse - 4 m³ / h.

Vortmax VM308

Tabel hoge energie-instelling van 450 watt zorgt voor een goede prestatie in 8 m³ per uur. Daardoor wordt een hoge mate van vacuüm geëvacueerd tot 99,9% lucht. De prijs is in het bereik van 90-105.000. roebel.

profs:

• brede verwarmingsstrook, afdichten de folie 30 cm breed;
• diep vacuüm;
• afstemmen van de mate van vacuüm en sluitmachine breedte;
• gebruiksgemak;
• vullen van de verpakking met een inert gas.

nadelen:

• Het neemt veel ruimte in beslag op de keukentafel;
• de hoge prijs.

Met ontgasser kunnen blijven de producten vers en gezond veel langer dan conventionele plastic zakken. veel consumenten en professionele modellen gepresenteerd in de bouwmarkt. Daarom kan iedereen een apparaat in hun mogelijkheden en behoeften te selecteren.