Veel fans van de barbecue na te denken over het kopen van een dergelijk apparaat, zoals een elektrische grill. Het biedt een mogelijkheid om een sappige smaakvolle vlees en vis te bereiden thuis. Aerogrill heeft dezelfde mogelijkheden, maar het heeft nog meer functies. Vaak is bij het kiezen van een geschikte machine rijst de vraag: welke is beter, aerogrill of elektrische grill?
Beide apparaten maken het mogelijk om thuis te koken zeer heerlijke vlees- en groentegerechten zonder toevoeging van olie. Bij verhitting, het overtollige vet druipt uit het vlees en gevogelte, accumuleren op de bodem, in een speciale houder. Eten is uitstekend par gebakken, de resterende sappig. Echter, ze niet verbranden, en worden gedekt door goudbruin.
kunt u niet alleen koken een verscheidenheid aan gerechten, maar ook voor het ontdooien en opwarmen van voedsel in beide soorten apparaten. Echter, ze verschillen sterk in design, evenals het principe van de operatie. Om het verschil tussen aerogrill door elektrische grill begrijpen, moet je om hun opties en functies te overwegen.
In aerogrill producten verwerkt door het blazen van hete lucht. Dit is het belangrijkste verschil met andere huishoudelijke apparaten. Dit principe heet convectie, waardoor de beweging van luchtmassa's. In de glazen container Tan circuleert verhitte lucht die gelijkmatig verwarmt het voedsel aan alle zijden. Afhankelijk van de snelheid waarmee en de temperatuur waarbij dit gebeurt, worden verschillende bewerkingen uitgevoerd met de producten.
Om aerogrill koken aanwezigheid van de gebruiker vereisen. Het hele proces is volledig automatisch. De gesneden componenten worden geladen in de tank dan het gewenste programma geselecteerd.
Convectie werkingsprincipe van de inrichting maakt het mogelijk om 2-3 maaltijden tegelijkertijd koken. Producten worden ontleed in verschillende roosterstructuur, waarbij de eenheid toegevoerd.
Bij een andere werkwijze van de elektrische grill koken. Hier zijn de ingrediënten zijn gebakken in een anti-aanbaklaag, net als het gebeurt in de pan. Onder frituren geregeld panel verwarmingselementen waarbij het oppervlak te verwarmen tot de gewenste temperatuur.
Non-stick coating is geribbeld in een elektrische grill maakt het mogelijk om vlees en groenten te bereiden zonder het gebruik van olie met weinig of de kwantiteit.
Er zijn veel verschillende soorten elektrische grill, die zeer verschillend van elkaar kunnen zijn. Zij kunnen contact zijn - de producten op de bak plaat geplaatst, en contactloze - voedsel wordt gekookt op spiesjes. Ook instrumenten variëren in grootte, gewicht, materialen. Huishouden meer geschikte compacte eenheden met bovenste bevestigingsplaat, die de vorming van rook voorkomt.
Dergelijke elektrische grills hebben vaak de voorstedelijke gebieden in de zomer om buiten te barbecueën. In sommige apparaten zijn er speciale compartimenten voor kruiden van voedsel tijdens het koken geïmpregneerd met hun geur.
functie apparaten
In principe zijn deze apparaten aangekocht om te kunnen smakelijke vleesgerechten zoals steaks, kebabs en dergelijke bak. N. Feedback van klanten in elektrogrile en aerogrill blijken erg lekker, sappig en lekker gehaktballen, stukken vlees, gebakken hele spel. Maar de mogelijkheid om voertuigen niet ten einde. In een elektrische grill kan zijn:
- sudderen en koken voor een paar groentegerechten;
- maken roerei en omeletten;
- gebakken vis;
- ontdooien voedsel;
- opwarmen eten.
De gecombineerde roosters met verschillende bakoppervlak, is het mogelijk om verschillende gerechten te bereiden tegelijk. In vele modellen, wordt de hoogte van de panelen aangepast om stukken van verschillende maten van de producten te leggen. Ze zijn voorzien van een geschikte verwijderbare tanks vet afvoer, die gescheiden van de gehele inrichting kan worden gewassen.
Kansen aerogrill onmetelijk groter. Deze apparaten kunnen met succes vervangen door verschillende soorten huishoudelijke apparaten: grill, magnetron, multivarku, oven, rokerij, etc... Met aerogrill kunt u:
- bakken, koken, sudderen en laat gedurende producten;
- het maken van pickles;
- gesteriliseerde potten;
- jam maken;
- gedroogd fruit, groenten en paddestoelen;
- do kebabs;
- ontdooien en opwarmen;
- maak yoghurt, kwark, yoghurt;
- warm en koud roken te produceren.
Deze eenheden mogen ook rechtstreeks bereiden 2 of 3 gangen, weergave op verschillende onderdelen van het rooster in de kom. U moet de gewenste modus en de timer in te stellen.
Reviews van consumenten zeggen dat het eten in aerogrill blijkt ongelooflijk lekker en sappig.
Voors en tegens
Samen met de onbetwistbare voordelen van beide, zijn er enkele nadelen van apparaten. een specifiek apparaat zal afhangen van welke doelen u nastreeft en hoe vaak gaat om bepaalde gerechten te bereiden selecteren.
De voordelen van elektrische grills:
- snelheid koken;
- de mogelijkheid om steaks en kebabs in het appartement te koken;
- Het blijkt smakelijke en gezonde voeding;
- op kleine maten het apparaat gemakkelijk te vervoeren;
- Als de verwijderbare hulpmiddeloppervlakken zorgt voor eenvoudig onderhoud.
nadelen:
- Als de grillplaat niet wordt verwijderd, kan de inrichting moeilijk te wassen;
- open modellen van roosters tijdens het koken rook verschijnt;
- het kookproces u moet volgen;
- grotere voertuigen moeilijk te bewegen.
De voordelen aerogrill zijn onder meer:
- de mogelijkheid van het koken van een verscheidenheid aan gerechten;
- één apparaat meerdere vervangen;
- kookproces geen tussenkomst van de gebruiker nodig is;
- significant tijd aan koken te besparen;
- krijgen bruikbare dieetvoeding;
- in aggregaten met een goede capaciteit kan een groot aantal producten te verwerken.
Nadelen aerogrill:
- grotere container moeilijk te wassen;
- ruim apparaten nemen veel ruimte in de keuken;
- hoge consumptie van elektrische energie.
Om te bepalen welk apparaat bij u past, maak een lijst van voedingsmiddelen die u van plan bent om te koken. Dit zal u helpen een keuze te maken ten gunste van een bepaald apparaat.