Yoghurt Vitek: instructie, recepten, yoghurt

• Stevige kunststof levensmiddelen;
• voor de bereiding van 6 glazen bekers yoghurt;
• gekleurde dek goed gedraaid;
• de temperatuur automatisch gehandhaafd.

Op hetzelfde moment, kunt u verschillende soorten yoghurt in de yoghurt Vitek koken. De multifunctionele modellen in een mode met een drinkyoghurt bereid kaaswrongel.

Yoghurt Vitek VT-2601

De compacte en goedkopere model ontwikkeld voor de bereiding van 6 bekers van 165 ml yoghurt, tegelijkertijd. Potten stevig vastgezet in de bussen. Wide caps staan ​​niet toe dat ze elkaar niet raken.

• Dit is de eerste reeks van yoghurt Vitek, waarbij de timer is ingesteld.
• Er is een lichte indicatie.
• Het loopt continu automatisch bedrijf tot 10 uur.
• Uitschakelen automatisch.
• De optimale tijd voor het maken van yoghurt gedurende 8-10 uur.
• Het verbruikt 24 watt.
• Kunststof behuizing is verkrijgbaar in wit en roze. In harmonie met het interieur van de keuken.

Beoordelingen van positieve yoghurt. Vooral vond de gastheren te bedekken met geschilderd op hen fruit en bessen. Van de negatieve kwaliteiten gemarkeerd oververhitting van het melkmengsel in huizen met fluctuaties in de netspanning. Dit is vooral bij het bedienen van de apparatuur 's nachts.

Multiyogurtnitsa Vitek VT-2602W

In multiyogurtnitse gelijktijdig met yoghurt kunnen worden bereid yoghurt en kaas in één bewerking. Het apparaat verbruikt 12 watt. De kit bevat:

• yoghurt;
• 6 potten met capaciteit van 165 ml voor yoghurt;
• 4 van 500 ml voor kaas en kaasproducten;
• handleiding met recepten.

Gelijktijdig met yoghurt kunnen worden bereid en 2 kg wrongel of kaas. Dit onderscheidt het model van hun voorgangers, waarin de drank en de kaasbereiding modi niet overeenkomen, en de potten moeten worden verwijderd of zet kaas apart.

In Multiyogurtnitse set Witek VT2602W de timer gedurende 19 uur in de automatische modus. Na voltooiing van de kooktijd schakelt automatisch de verwarmingsplaat en een geluidssignaal geeft het gerecht klaar.

Tijdens bedrijf de display de temperatuur en de tijd tot het einde van het werk.

Gebruiksaanwijzing

Yoghurt Witek heeft geleverd de instructies voor het gebruik ervan, zorg en een paar recepten. Onderzoekt de technische documentatie aspirant gastvrouw gemakkelijk te bereiden kwaliteitsproducten.

Algemene voorschriften voor alle modellen en niet kan doen.

• Yoghurt moet op een stevige fundering staan, niet te zwaaien en tijdens het bedrijf niet worden omgezet.
• Temperatuur creëren yoghurt tot 45 graden. Bij hogere melk stremmen en zuur worden.
• Zet nooit op het apparaat, zelfs met lege gerechten.
• Je kunt geen capaciteit op yoghurt.
• U kunt alleen omdraaien lege behuizing. Wikkel gebroken yoghurt.
• De behuizingopzetdeel wordt afgeveegd met een vochtige doek. Gewassen in het water niet kan. Care wordt uitgevoerd wanneer het apparaat wordt losgekoppeld van het netwerk.
• Als het apparaat in het water valt, moet u eerst de stekker uit het stopcontact haalt, en alleen dan kun je het krijgen. Zoals hierna pas na volledige droging van de interne knooppunten.
• Het belangrijkste ding in veiligheid - niet aan kinderen met een apparaat mogelijk te maken. Als het instrument om te herschikken en te schudden en verdeel het serum en de kwaliteit van de producten worden erger.

Belangrijke nuances in de voorbereiding

1. Kwalitatief bereide gefermenteerde melk te drinken vereist de naleving van een aantal eenvoudige regels. Gastvrouw moet weten dat het oorspronkelijke product van invloed op de kwaliteit van het eindproduct schotel. Er moeten verschillende melksoorten, gisten, additieven proberen geselecteerde hun favorieten.
2. Koude en warme melk wordt in potten onmogelijk gegoten. Het is nodig om op te warmen of af te koelen tot ongeveer 35-40 graden, dan toe te voegen aan het de nodige ingrediënten en giet in de tank.
3. De yoghurt gebruikte gepasteuriseerde en gekookte melk te bereiden. Rauwe melk is nodig om te koken, cool en alleen dan kun je toevoegen gisten en giet in potjes.
4. Volle melk kan worden gebruikt voor de bereiding van kwark en kaas, niet kokend.
5. Zuurdesem kan worden gekocht in de apotheek en speciaalzaken reformwinkels.
6. Hoe langer de voorbereiding van yoghurt, hoe dikker zal zijn consistentie. In Brest-Litovsk zuurdesem is een meer viskeuze drankje. Langzame hoeveelheid vitamine C en de concentratie van nuttige bacteriën groeien. De drank zal zure om de smaak en gezonder.
7. Het gerecht zal blijken met de originele smaak en kleur, als het toe te voegen aan de onderkant van de jam. De kaas kan vallen een beetje citroensap.

Verschillende recepten met verschillende starter culturen

Verscheidene soorten gerechten gemakkelijk gedaan met behulp van de handleiding en het beschrijft werkwijzen voor de bereiding van zuivelproducten.

Aardbeiyoghurt yoghurt

Om de heerlijke drank te bereiden nodig:

• 1 liter melk;
• 100 ml van de crème;
• Actimel drinkyoghurt 1 pot;
• suiker.

Melk kook. Ze voeg de room toe, roer en laat afkoelen tot 40 graden. Giet vervolgens Actimel, voeg suiker, roer en giet in potjes.

1. Yoghurt sluiten en te klikken. 9 verschijnt op het display - de kooktijd.
2. Aan het einde van de tijden pot deksel, zet 2 uur in de koelkast.
3. Grind aardbeien met suiker.
4. Hier krijg je een pot met een koelkast, op de top van de aardbeien.

Lekker en gezond product is klaar. Suiker wordt toegevoegd om te proeven, maar het is niet verplicht het product. Actimel vervangende yoghurt starter.

ei yoghurt

De noodzakelijke set van producten:

• 1 liter melk;
• zure room - 4 eetlepels;
• 1 ei;
• poedersuiker - 3 eetlepels.

Melkmengsel met poedersuiker, ransel. Melk kook en giet er de losgeklopte eieren warm. Koel tot 40 graden en voeg zure room.

Glazen moeten worden gesteriliseerd of voorgekookte. Giet in de voorbereide mengsel daarvan en in yoghurt, mogelijk maken en een tijd van 10 uur.

Wanneer het apparaat is uitgeschakeld, control potten, deksel en incubeer 2 uur van de koelkast.

Yoghurt serie Vitek laat het huis om een ​​prachtige natuurlijke product te maken in verschillende recepten. Het is vooral belangrijk om de natuurlijke en heerlijke bereiding van zuivelproducten voor kinderen.