De meeste mensen zijn meer toepassingen in het huishouden gietijzeren pan. En dit ondanks het feit dat de winkels hebben een enorme selectie van verschillende soorten gerechten. Maar er komt een moment dat de mededeling gastvrouw roest op gietijzeren pan en beginnen te denken, wat te doen als een gietijzeren pan te roesten.
inhoud
- Een goede verzorging van gietijzer kookgerei
- Selectie van de pan
- Voorbereiding van een nieuw product
- dagelijkse schoonmaak
- ontroesten
- Hoe om te voorkomen dat schade aan het oppervlak
Een goede verzorging van gietijzer kookgerei
Om problemen te voorkomen bij het koken, moet je om goed zorg voor uw gietijzeren pannen. En ook moeten zich houden aan bepaalde regels.
Selectie van de pan
selectie kwaliteit keukengerei is het belangrijkste criterium. Als de gerechten zijn gemaakt van slechte kwaliteit of niet erg goed materiaal, het helpt niet aanwezig, zelfs de beste zorg.
Qua uiterlijk, de hele cast is hetzelfde, daarom, om te bepalen de kwaliteit visueel is erg moeilijk. Bij het kopen van een dergelijk keukengerei moet speciale aandacht besteden het gewicht en de prijs. Als de pan is zwaar, de kwaliteit van het materiaal. Dit is te wijten aan het feit dat op zichzelf wierp een zeer heavy metal. Product prijs is ook niet erg goedkoop. hoe duurder het product, hoe beter de kwaliteit ervan: In dit geval kunt u dit axioma toepassen.
Voorbereiding van een nieuw product
Na de overname van nieuwe kookgerei gemaakt van gietijzer moet bereid zijn om de gebruiksvoorwerpen goed te gebruiken zijn. voorbereiding van de regels zijn als volgt:
- Met afwasmiddel of zeep om goed te wassen de nieuwe aanwinst.
- Drain pan.
- Voeg de plantaardige olie en het ontstoken. Als gevolg van de poriën die het product roest vulling mogelijk te maken. Een dergelijke operatie wordt best gedaan buiten of in een goed geventileerde ruimte. Misschien overvloedige dampen.
Meer moet de belangrijkste regel niet vergeten: we moeten ervoor zorgen dat uw pan nooit droog. Het oppervlak moet zijn licht geoliede.
dagelijkse schoonmaak
Of het ijzer roest, hangt alleen af van de zorg. Als u de zorg voor deze kookgerei is tijdige en adequate, zullen we nooit te maken hebben met dit soort vervuiling, zoals roest. De belangrijkste reden voor het verschijnen van roest is een constante ijzer contact met vocht.
Vasthouden aan deze regels, dan kunt u deze vervelende fenomeen te vermijden. de verzorgen van de Cast Iron Cookware Houd rekening met de volgende regels:
- Gebruik een gietijzeren kookgerei moet zijn regelmatig. Ze houdt niet van downtime.
- Direct na het eten gekookt in het vat, is het nodig om te verschuiven naar een andere houder en was de pan.
- Wassen mag alleen gebruik maken van het warme water en een spons. Wasmiddelen alleen gebruiken als het echt nodig is. Maar schuurmiddelen en schuursponsjes gebruik is strikt verboden.
- Zelfs als in de bereiding van voedsel vast aan de bodem, is het noodzakelijk om een vat met heet water te vullen en laat het 30 minuten staan. Een dergelijke methode zal helpen om het probleem op te lossen.
- Onmiddellijk na de pan is gereinigd, veegt u deze met een droge doek en zorg ervoor dat het volledig droog is.
- Alleen dan kan het smeer met plantaardige olie en in een droog voor opslag.
Als je al deze regels te volgen, zal het gerei van dit metaal dienen voor een lange tijd zonder enige problemen.
ontroesten
Waarom ijzer roest pan:
- Het materiaal dat is klare gerechten, draaide slechte kwaliteit. Tot op heden is het zeer moeilijk om gerechten van hoge kwaliteit materiaal te vinden. Om metal fabrikant te besparen kan de echte ijzer te vervangen door minder dure legeringen. In het bijzonder, het verwijst naar gerechten die worden gemaakt in China.
- Het metaal kan corroderen als luchtvochtigheid is hoog.
- Gevallen van een andere aard kunnen optreden als goed te verzorgen voor deze materialen. Gietijzer is veeleisend en bros materiaal. Daarom kan zelfs de zwakste effect op het oppervlak worden gevormd chips en scheuren, waardoor de levensduur van de pan aanzienlijk verkort.
Hoe om te voorkomen dat schade aan het oppervlak
Wat betekenen deze huisvrouwen die hun gereedschap niet redden tegen corrosie? Er zijn verschillende manieren om deze vorm van besmetting van het oppervlak te bestrijden:
- Als de roest op het oppervlak van de pan wat zou het goed zijn te wassen in warm water, met een spons en wasmiddel. Onmiddellijk daarna, veeg de pan met een schone doek.
- kan Was de pan door vaatwasser, Om de juiste stand op basis van de instructies om de machine te kiezen.
- Wanneer het oppervlak is bedekt met zwaar aangetast, in dit geval bij de pan 30 minuten in de oven op 200 graden. Wanneer de tijd kookgerei uit de oven te komen, wacht tot hij is afgekoeld volledig, en haar goed gesmeerd met plantaardige olie.
- Toch is het mogelijk om roestvlekken gebruik van schurende borstels te verwijderen.
- Het kan worden gebruikt om roest oude beproefde manier te verwijderen. Om dit te doen moet 1/2 pakje baking soda te verdunnen in 7 liter water. Deze oplossing is volledig dip de pan en de container te sturen naar de minimum vuur. Mocht kook gedurende 10 uur. Na deze procedure, moet je een goede wasbeurt pan onder stromend water.
- Nog meer goed is afgeleid van corrosie van gietijzer oppervlak met al uw favoriete "Pepsi" drankjes en "Coca-Cola". Het is noodzakelijk om de pan op de bodem van een grote kom te zetten en giet haar een drankje volledig. Zet op de plaat en breng de vloeistof aan de kook. Daarna schakelt u de kachel en laat volledig vloeistof om af te koelen. Spoel vervolgens goed met pan onder warm stromend water en droog af met een schone handdoek.
- U kunt proberen om te profiteren van zelfs deze methode: de pan te verwijderen in een grote container en volledig vullen waterige azijnzuuroplossing (Water en azijn werden gemengd in gelijke hoeveelheden). Laat pan in deze oplossing gedurende 2 uur. Daarna goed afspoelen onder stromend water en wrijf het in met olie. Ingevette kom ontstoken in de voorverwarmde oven gedurende 3 uur.
- Het is ook mogelijk aan te brengen en machinale reiniging - alle sporen van corrosie met een boor met een speciale metalen mondstuk. Na een dergelijke behandeling worden gesmeerd en ontstoken een pan op het fornuis of in de oven.
- Een andere uitvoeringsvorm gebruikt zuiveringszout. Giet het in de bodem van de gerechten en giet een kleine hoeveelheid water. Roer tot een suspensie. Wrijf de pasta in de vlek met een spons corrosie. Daarna goed spoelen en veeg droog de gerechten met een schone doek.
- Als er geen soda, kom dan helpen kindse huisvrouw zout. Het is noodzakelijk om het te gieten op de roest vlek, giet een beetje water en wrijf het goed oppervlak. Herhaal deze procedure tot het gewenste resultaat. Na dat, de afwas onder warm stromend water en wrijf droog met een handdoek.
U kunt meer krachtige tools te gebruiken. Deze omvatten toiletpot schoonmakers. Zoutzuur dat is opgenomen in de samenstelling, gemakkelijk corrosie van het natte poeder te maken. En het is genoeg om alleen maar te wassen met water en wrijf ze droog. Men mag niet vergeten dat bij de behandeling van stoffen die bestaat uit zoutzuur, die een noodzaak om de veiligheid in acht heeft. We moeten werken in een goed geventileerde, vergeet dan niet om rubberen handschoenen te dragen.